Kisanje
Mariniranje pomaga dodati pikanten okus zelenjavi, gobam in mesu. Posebnost vseh takšnih jedi je dodajanje začimb, zelišč ter kisa ali citronske kisline.
V tem razdelku je opisano, kako pripraviti rahlo kisle, zmerno kisle, kisle in pikantne marinade. Najprej izberite in operite zelenjavo. Uporabite jo lahko celo ali narezano na koščke. Nato pripravite kozarce za polnjenje.
Da bi izdelek ohranil vse svoje koristne lastnosti in se dolgo časa skladiščil, je treba ustvariti ustrezne pogoje. Klet ali podstrešje velja za najboljše mesto za shranjevanje, sprejemljivo pa je tudi shranjevanje v stanovanju.
Kisanje Z nastopom zmrzali se je cena pese v trgovinah z živili zvišala
Kisanje Balkanski polotok je splošno znan po svojem prvotnem
Kisanje Ni vsaka gospodinja ima receptov za zimske pripravke z uporabo čebulnih poganjkov.
Kisanje Sveži listi portulaka, vloženi za zimo po armenskem
Kisanje Naše gospodinje znajo in rade kuhajo različne prve jedi
Kisanje Pozimi je težko diverzificirati svojo dnevno prehrano.
Kisanje Bučke so pridelek, ki ga mnoge gospodinje podcenjujejo.
Kisanje Vloženi paradižniki so okusna poslastica, brez katere ne morete živeti
Kisanje Mnogi ljudje pripravljajo prigrizke za zimo, pripravljene
Kisanje Sveži jajčevci, stisnjeni s česnom za zimo, so odlični
Kisanje Vložene kumare so tradicionalna zimska jed.
Kisanje V hladnem obdobju si še posebej zaželite nekaj dišečega.
Kisanje Danes je znanih veliko število prigrizkov na osnovi paradižnika.
Kisanje Belo zelje z aspirinom za zimo - preprosto
Kisanje Za okrasitev mize s paprikami, mariniranimi za zimo v