Ohranjanje
Konzerviranje vam omogoča, da hrano ohranite za dolge zimske mesece. Obstajajo številni recepti za vlaganje paradižnika in kumar, pripravo kompota in soka, pripravo kislega zelja in drugih jedi z zelenjavo, obrano na vašem vrtu.
Pri pripravi je pomembno upoštevati vsa priporočila, navedena v izbranem receptu: čas kuhanja in sterilizacije, pravila za dodajanje sestavin ter razmerja glavnih in dodatnih sestavin. Skrivnosti izkušenih gospodinj vam bodo pomagale doseči boljše rezultate.
Pravilno shranjevanje konzerv je prav tako pomembno. Klet ali vinska klet velja za najboljše mesto, kozarce z konzervami pa lahko shranite tudi v zaprtih prostorih. Za to je pomembno upoštevati nekaj smernic.
Ohranjanje Gobe veljajo za odličen dodatek k jajčevcem.
Ohranjanje Če je pravilno pripravljen, lahko paradižnikovo marmelado shranite 2-3 leta.
Ohranjanje Česen je ena glavnih sestavin katere koli začimbe.
Ohranjanje Gospodinje pripravijo veliko kumar za zimo
Ohranjanje Priprava paradižnika z mletim črnim poprom za zimo
Ohranjanje Iz zeljnih glav lahko naredite veliko zimskih jedi.
Ohranjanje Jajčevci se pogosto uporabljajo za kuhanje zelenjavnih jedi.
Ohranjanje Številne jedi v balkanskih državah vsebujejo
Ohranjanje Nacionalni prigrizek imam bayaldi je pripravljen na armenski način.
Ohranjanje Za hladni letni čas gospodinje pripravijo mašo
Ohranjanje Kumare v svežih listih zelja za zimo so nenavadne
Ohranjanje Iz paprike se pripravljajo različni zimski pripravki.
Ohranjanje V hladni sezoni se resnično želite razvajati.
Ohranjanje Kumare veljajo za najpogostejšo zelenjavo
Ohranjanje Mnoge gospodinje pripravljajo zimske konzerve.