Kako posaditi in gojiti koper iz semen doma na okenski polici pozimi

Poleg sobnih rastlin lahko doma gojite tudi pekoče paprike, kumare, arašide in limone. Seznam se nadaljuje. Ljubitelji zelišč so se naučili gojiti meto, peteršilj, baziliko in koper. Čudovito je jesti zelenjavo vse leto, ne da bi vas skrbelo zaradi nitratov. Če boste vedeli, kako gojiti koper na okenski polici, boste imeli vedno dišeč dodatek k jedem.

Navodila po korakih za gojenje kopra

Da bi to znanost popolnoma razumeli, je vredno preučiti vsak korak posebej. Postopek je preprost. Začetniki vrtnarji ga bodo z lahkoto obvladali.

Za gojenje zelišč doma na okenski polici boste potrebovali naslednje sestavine:

• pravilno izbrana semena (sorta mora biti nezahtevna in imeti visok pridelek);
• kupljena zemlja za sobne rastline, pa tudi vrtna zemlja s šoto in humusom;
• kompleksna gnojila;
• priročne posode, ki se zlahka prilegajo vašemu domu;
• svetilke za dodatno osvetlitev.

Izbira sorte

Najboljša je sorta Gribovsky. Zanjo je enostavno skrbeti, ima odlično kalitev in je odporna na bolezni.

Pozornost je treba nameniti grmovnim sortam s poznim zorenjem. Čeprav poleti na vrtu nimajo časa, da bi popolnoma dozorele, so se v zaprtih prostorih izkazale za uspešne (Salut, Ruska velikost, Gurman, Kibai, Aligator, Buyan, Amazon in Dill).

Od zgodnjih in srednje sezonskih sort dve dobro uspevata v zaprtih prostorih: Grenadier in Richelieu.

Priprava semen

Semena morate čim hitreje vzkaliti. To zahteva dolgotrajno namakanje. Vzemite posodo s toplo vodo in semena namakajte 20 ur. Najbolje je, da kisik nenehno kroži skozi vodo. Pri tem lahko pomagate s kompresorjem ali majhnim akvarijem.

Če ni na voljo nobenega od teh dveh možnosti, semena postavite v toplo vodo in vodo menjajte vsakih 6 ur 2 dni. Posodo pokrijte s krpo, da temperatura vode ostane nad 20 stopinj Celzija. Za razkuževanje sadilnega materiala lahko pripravite šibko raztopino kalijevega permanganata.

Potrebna oprema

Pred sajenjem izberite posodo (lonec ali škatlo). Naj bo dovolj globoka, da se vanjo spustijo korenine. Na dnu naredite drenažne luknje, da se voda lahko odteče, in položite tanko plast lomljene opeke ali ekspandirane gline. Nato posodo napolnite z rahlo, rodovitno zemljo in zalijte.

Setev

Koper se goji V obdobju, ko je zelenja najmanj – od oktobra do zgodnje pomladi. Nekatere gospodinje želijo imeti svoje zelenje tudi poleti. Da bi to dosegle, sadijo semena od marca do avgusta.

Semena lahko preprosto položimo na površino zemlje in prekrijemo z mešanico šote in humusa ali tanko plastjo zemlje. Drug način sajenja je, da naredimo luknje globoke približno centimeter. V vsako luknjo dodamo malo vode in vanjo vstavimo semena. Z zemljo jih prekrijemo od robov lukenj.

Ta zemlja bo suha in se zato ne bo skorjala. To bo semenom olajšalo kalitev. Semena pokrijte s plastično vrečko (ali folijo). Zagotovite jim temen prostor in poskrbite, da temperatura ne preseže 20 stopinj Celzija. Ne pozabite redno odstranjevati folije, da preprečite kisanje zemlje.

Ne pričakujte, da bodo semena prehitro kalila. Trajalo bi vsaj 14–15 dni. Takrat boste navdušeni nad prvimi drobnimi kalčki.

Nasvet! Semen ne sadite preblizu skupaj. Koper ima rad prostor.

Nega

Pozimi razmere v stanovanjih še zdaleč niso idealne. Ogrevalni sistemi izsušujejo zrak, odčitki termometrov pa pogosto ne dosegajo poletnih temperatur. Da bi preprečili, da bi pomanjkanje sonca in drugi dejavniki vplivali na vaše rastline, je pomembno, da skrbno ustvarite ustrezne pogoje.

Udobna temperatura

Koper dobro prenaša hladne temperature. Da bi ga brez težav gojili v zaprtih prostorih, poskrbite za temperaturo med 17 in 20 stopinjami Celzija. Koristno je, da lončke občasno postavite na odprt balkon. Če je zunanja temperatura pod lediščem, se je temu najbolje izogniti.

Rastlin je najbolje ne puščati v zaprtih prostorih, kjer je temperatura pod 8 °C. Okenska stekla so lahko tudi vir prekomernega mraza, zaradi česar listi zmrznejo in odmrejo. V zmrzalnih dneh se izogibajte premikanju lončkov blizu stekla. Po potrebi jih zaščitite z debelim kartonom.

Vlažnost zraka

Koper ne uspeva niti v suhem niti v vlažnem tropskem zraku. Visoka vlažnost poveča tveganje za pepelasto plesen. Normalne vrednosti se gibljejo od 40 do 50 %.

Način zalivanja

Koper se zaradi pomanjkanja vlage posuši in porumeni. Za bujno rast je nujno redno zalivanje. Zeleno listje bo bolj bujno in sočno. V vročih dneh vlaga hitreje izhlapeva, zato je zalivanje nujno. Veje lahko tudi popršite. Pazite le, da ne pretiravate z zalivanjem.

Najboljše vodilo je zgornja plast zemlje. Če je opazno suha, jo lahko zalijete. Prekomerno zalivanje zemlje je nesprejemljivo. To je še posebej nevarno v hladnem obdobju. Klorirana voda iz pipe ni primerna za zalivanje. Pustiti jo je treba, da se usede. Najboljša sta talina ali deževnica.

Kdaj gnojiti?

Vsaka rastlina potrebuje gnojenje. V primeru kopra to ni pogosto. Rahlo premalo gnojila je boljše kot prekomerno. Od dneva vsakega gnojenja štejte dva tedna. Ta urnik je optimalen. Izbira gnojila je preprosta. Vsaka celovita formula za sobne rastline bo zadostovala. Tekoče formulacije so najboljše.

Pomembno! Izogibajte se uporabi gnojil, ki vsebujejo veliko dušika. V nasprotnem primeru tvegate, da boste dobili zelenjavo, preobremenjeno z nitrati.

Dodatna osvetlitev

Koper potrebuje veliko svetlobe. Najboljša okna so tista, obrnjena proti jugu ali jugovzhodu. Pozimi je še posebej zahteven glede svetlobe. Dnevno svetlobo bo treba umetno podaljšati s posebnimi svetilkami. Primerne so fluorescenčne ali fitolampe.

Pritrjene so na razdalji 50-60 centimetrov od vej rastline. Optimalna dnevna svetloba je od 13 do 15 ur. Upoštevanje teh smernic je še posebej pomembno v času kalitve. V temnih prostorih vejice kopra rastejo počasi in postanejo šibke in tanke. To bo vplivalo na okus.

Lončke z zelišči je treba redno obračati, tako da so njihove stranice obrnjene proti svetlobi. To je treba storiti enkrat na dan. Dovolj je, da posodo preprosto obrnete za 180 stopinj. V nasprotnem primeru se bodo veje neprivlačno raztegnile in nagnile na eno stran.

Žetev

Zdaj se lahko pogovorimo o tem, kako pravilno pobrati težko pričakovani pridelek. Zelenjava bo trajala 6-8 tednov, da popolnoma dozori. Po tem je koper pripravljen za uživanje. Starejši koper je najbolje pobrati z vršičkov. To bo rastlinam dalo dodatno spodbudo za rast.

Da bi zagotovili stalno oskrbo s svežimi zelišči, lahko nova semena posejete vsaka dva tedna. Počakajte, da vejice dosežejo dolžino 10 centimetrov, in jih nato odrežite.

Koper je koristen za zdravje. Vsebuje vitamine, fitoncide in eterična olja. Uživanje malo kopra dnevno lahko pomaga normalizirati krvni tlak, izboljšati delovanje želodca in ublažiti težave s spanjem. To zelišče spodbuja tudi rast in krepitev las in nohtov.

Če posadite koper Če doma gojite koper, lahko pozabite na nadležne žuželke in komarje. Vonja te rastline se bojijo kot ognja. Vsak, ki je že poskusil gojiti koper na svoji okenski polici, je bil zadovoljen. Ni tako težko, kot se zdi. Če kopru zagotovite idealne pogoje, lahko požanjete obilen pridelek.