Opis in pravila za gojenje sorte kopra Dill

Zelišče je priljubljeno med vrtnarji zaradi enostavne gojenja in številnih koristnih lastnosti. Obstaja veliko vrst kopra, vendar vrtnarji pogosto dajejo prednost kopru. Ta nezahtevna sorta izvira iz Nizozemske. Kljub enostavni negi se je vredno seznaniti z njenimi značilnostmi in nasveti za gojenje, da bi povečali svoj pridelek.

Značilnosti rastline

Nizozemska sorta, ki jo gojijo po vsem svetu, je enoletnica. Cveti pozno, a listje obrodi dolgo časa. Doseže višino enega metra in pol.

Koper ima bogato barvo in subtilen, prijeten vonj. Okus je blag in ne oster. Rastlina je precej lepa. Ta sorta je priljubljena zaradi visoke vsebnosti vitaminov in mineralov.

Produktivnost

Od setve do pojava zelenih cvetov traja približno mesec dni. Rastlina ustvari čudovite, razvejane cvetove. Na kvadratni meter se pridela približno dva kilograma zelenih cvetov.

Ta sorta se običajno uživa surovo. Za vlaganje in shranjevanje se zelenjava pobere po osemdesetih dneh.

Trajnost

Rastlina je odporna proti zmrzali. Koper lahko prenese hude zmrzali do -4 °C.

Prednosti in slabosti

Glavna prednost rastline je njena nezahtevnost pri vzdrževanju. Gojenje zahteva malo energije ali pozornosti. Druga prednost je obilica vitaminov, ki jih najdemo v njenih listih. Koper ima precej privlačen videz. Zaradi subtilne arome in prijetnega okusa je okusen.

Koper se uporablja v kuhanju, pa tudi v medicini za zdravljenje bolezni, kot so:

1. Arterijska hipertenzija.
2. Živčne motnje.
3. Žilna šibkost.
4. Urolitiaza.
5. Avitaminoza.
6. Kronični pielonefritis.
7. Žolčni kamni.

Uporablja se v kozmetologiji: listje se uporablja za izdelavo obraznih mask. Koper je dober tudi za konzerviranje, saj daje marmeladi subtilen okus in aromo.

Edina slabost je pozno zorenje zelenja.

Posebnosti pristanka

Sajenje vključuje setev semen v odprto zemljo. Saditi jih je mogoče od aprila. Jeseni je dobro pripraviti zemljo z dodajanjem gnojila.

Mesto za sajenje kopra mora biti dobro odcedno in sončno. Semena je najbolje posejati v rodovitna, nevtralna tla.

Dobri predhodniki so:

• paradižniki;
• stročnice;
• kumare;
• krompir.

Pred sajenjem je najbolje, da semena za dan ali dva namočite v topli vodi. Vodo menjajte vsak dan. Lahko jih tudi položite v platneno vrečko in sperete pod vročo vodo.

Koper je treba saditi v vlažno zemljo. Pred sajenjem naredite brazde, globoke en centimeter. Razmak med njimi naj bo 15 centimetrov. V nasprotnem primeru bo koper obrodil slabo letino.

Kopra ni treba zalivati ​​takoj po sajenju, sicer bodo semena šla globoko v zemljo.

Gojenje in nega

Koper je enostaven za gojenje in ne zahteva veliko nege. Potrebuje le redno zalivanje in pletje. Zemljo, kjer raste, lahko zrahljamo.

Če rastlina postane pregosta, je priporočljivo redčenje. To vključuje zalivanje zemlje in odstranjevanje neželenih rastlin.

Za izboljšanje pridelka lahko posejete tudi dodatna semena. Za koper je običajno dovolj jesensko gnojenje tal. Če pa je pridelek slab, je priporočljivo dodatno gnojenje. V desetih litrih vode razredčite 25 gramov solitra in kalijeve soli.

Koper lahko kopiči nitrate, zato gnoja in dušikovih gnojil ne smemo dodajati v tla.

Bolezni in škodljivci: zdravljenje in preprečevanje

Rastlina je odporna na škodljivce. Vendar je dovzetna za pepelasto plesen, zato se izogibajte sajenju te sorte v bližini zelene in korenja.

Jeseni je treba celoten pridelek skrbno pobrati. Ni priporočljivo, da to sorto sadite v isto zemljo več let. Priporočljivo je kolobarjenje.

Koper lahko nabiramo od julija do septembra. Lahko ga jeste svežega, posušenega ali zamrznjenega. Zelenjavo dajte v plastične vrečke in jih postavite v zamrzovalnik.