Čas sajenja daikona v odprtem terenu, nega in načini gojenja, po katerem se posadi

Pri gojenju nenavadnih sort redkvice morajo vrtnarji razumeti številne nianse in se držati ustreznih kmetijskih praks. Za obilen pridelek daikona je pomembno razumeti navodila za sajenje in nego. Pomemben je tudi čas, saj sajenje tega pridelka ob pravem času spodbuja zorenje velikih, sočnih plodov.

Sajenje v odprto tla

Za gojenje pridelka se lahko zatečete k metodi semena.

Sajenje daikona v odprto tla vključuje naslednje korake:

• navlažite gredice in naredite brazde ali majhne luknje;
• Semena postavite na razdaljo 20-30 centimetrov drug od drugega;
• seme pokrijte z zemljo in ga stisnite;
• Zemljo zamulčite s tanko plastjo šote.

Pri sajenju korenovk na prostem lahko predhodno uporabite gnojilo. Gnojenje ščiti rastline pred škodljivci in zagotavlja bujno rast.

Izbira lokacije

Redkev daikon je enostavna sorta za gojenje, zato je pri izbiri lokacije za gredico dovolj, da upoštevate nekaj osnovnih smernic. Idealna je lokacija z lahkimi tlemi – ilovnatimi ali peščeno ilovicastimi. Tudi glinasta tla lahko obrodijo dober pridelek, vendar bodo zahtevala skrbno vzdrževanje.

Pomemben dejavnik pri izbiri lokacije je stalna naravna svetloba. Izpostavljenost sončni svetlobi spodbuja hitro in zdravo rast sadik. Pomembna je tudi izbira predhodnikov kulture. Sorto daikon je najbolje gojiti na območjih, kjer v zadnjih letih niso gojili križnic.

Priprava tal

Zemljo za sajenje je treba pripraviti vnaprej. Z lopato odstranite zgornjo plast zemlje z gredic, nato zrahljajte zemljo, dodajte gnojilo in jo ponovno pokrijte. Primerna gnojila za zemljo pred sajenjem vključujejo humus, dobro preperel kompost, svež gnoj in superfosfat.

Kislost tal je pomembna za daikon. Morala bi biti nevtralna ali rahlo alkalna. Zelo kisla tla je treba jeseni apniti, vendar ne hkrati z gnojenjem. Nanos lesnega pepela na gredice prav tako pomaga izboljšati kislost tal. Škropljenje tal z alkalno raztopino doda kalij, fosfor in druga mikrohranila.

Izbira sadilnega materiala

Obstaja več sort daikona, tako lokalno vzrejenih kot tistih, ki izvirajo iz Japonske. Izbira semen redkvice je odvisna od tega, ali bomo pridelek takoj zaužili ali ga bomo shranili dlje časa. V ustreznih pogojih lahko nekatere sorte shranimo do šest mesecev, ne da bi izgubile svojo hranilno vrednost.

Glede na izbiro sadilnega materiala se metode gojenja razlikujejo. V zmernem podnebju je priporočljivo saditi le sorte srednjega in zgodnjega zorenja, saj pozno zorene ne bodo imele časa za pridelek.

Pri izbiri semen je pomembno najprej razumeti, kako saditi korenovke. Sorte daikona s katero koli obliko korenin so najbolj primerne za rahla tla, medtem ko ovalne ali okrogle sorte najbolje uspevajo v gostih, težkih tleh.

Gojenje sadik iz semen

Sajenje sadik daikona vključuje predhodno setev v šotne lončke. Te posode bodo preprečile poškodbe korenin med presajanjem. Za sajenje sadik korenovk sledite tem preprostim navodilom:

• lončke napolnite z rahlo rodovitno zemljo in navlažite zemljo;
• Semena postavite v posode in jih pokrijte z 2-3 centimetri zemlje;
• posode pokrijte s plastično folijo in pustite na toplem mestu;
• Ko se pojavijo prvi poganjki, odstranite film in lončke postavite na osvetljeno mesto;
• presadite v gredice, ko se pojavijo 3-4 listi.

Pred setvijo sadik je priporočljivo odstraniti najšibkejše poganjke iz semen, saj ne bodo obrodili dobre letine. Odstranjevanje najšibkejših poganjkov pomaga zagotoviti velike in sočne plodove.

Pomembno je, da dnevna svetloba za sadike ni predolga, saj bo to spodbudilo aktivno rast vegetacije brez nastanka koreninskega sistema.

Datumi sajenja

Obdobje je bilo pravilno izbrano, Kdaj saditi redkev Setev daikon redkve iz semen ali sadik pomaga pridelati pridelek pred prvo zmrzaljo. Priporočljivo je, da semena sejete na prostem med koncem aprila in sredino maja. Pri gojenju daikon redkve iz sadik je treba setev začeti v drugi polovici marca. Presajanje sadik v gredice se izvede mesec dni kasneje, ko sadike razvijejo dva para listov.

Spomladi je daikon nagnjen k izraščanju zaradi izpostavljenosti sončni svetlobi in vročini. Da bi preprečili izraščanje in zagotovili pravilen razvoj, se vrtnarji zatekajo k različnim trikom, vključno s prestavitvijo datuma sajenja. Zgodnje zrele sorte redkvice lahko posadimo julija za žetev pred jesenjo.

Kdaj posaditi pred zimo

Sajenje redkve daikon jeseni pomaga izkoristiti prazne gredice, potem ko je večina pridelka že pobrana. Zimska setev se izvaja po isti tehniki kot spomladanska. Koreninske rastline je treba posejati v predhodno izkopane luknje po prvi zmrzali, da semena ne bi prehitro vzklila. Po sajenju je treba gredico prekriti s šotnim mahom in pognojiti s kompostom. Ko se sneg stopi, odstranite zastirko, zrahljajte zemljo in opravite standardno nego.

Nega

Pri gojenju daikona je treba upoštevati številna pravila nege rastlin. Osnovni ukrepi nege vključujejo zalivanje, rahljanje tal, gnojenje, zatiranje plevela in škodljivcev.

Ker se korenovke med aktivno rastjo lahko dvignejo nad površino tal, je okopavanje dodaten ukrep oskrbe. Če opazite, da je del korenine pokukal iz zemlje, morate gredico takoj okopati, da preprečite, da bi meso redkvice postalo grenko.

Urnik zalivanja

Redkvice obrodijo velike plodove, zato je za zagotovitev sočnosti pomembno, da sadike redno zalivate in preprečite izsušitev zemlje. Tla morajo biti skozi vso rastno dobo vlažna. Prvo zalivanje je potrebno po pojavu novih poganjkov.

Premalo vlage povzroči rast korenovk, zato zalivajte redno – vsaj dvakrat na teden. V suhem vremenu je potrebno dnevno zalivanje. Pomanjkanje redne vlage vodi do razpok in poslabšanja okusa korenovk.

Pletje

Za velik pridelek je treba korenovke gojiti v rahlih tleh. Sadike tedensko redčite, da se izognete grudicam. V obdobjih dolgotrajnega močnega deževja je morda potrebno pletje. Za prezračevanje tal je priporočljivo kombinirati pletje z zračenjem.

Preliv in gnojenje

Pri sajenju redkvic v katero koli vrsto zemlje je potrebno predhodno gnojenje za spodbujanje bujne rasti. Uporaba gnojil med rastno sezono pomaga pridelati večje in sočnejše redkvice. Za sorto daikon so primerna tako mineralna kot organska gnojila.

Bolezni in škodljivci

Brez ustrezne nege in negativnih zunanjih vplivov so rastline dovzetne za bolezni in napade škodljivcev.

Če so tla premokra, postanejo korenine dovzetne za bakterijsko sluz, zaradi česar se redkvica zmehča in potemni. Včasih se znaki bolezni odkrijejo šele po žetvi, ko plodovi med skladiščenjem začnejo gniti. Rastlina je dovzetna tudi za bolezni, kot so črna noga, žilna bakterioza in mozaik.

Naslednji škodljivci napadajo sadike: cvetni hrošč, križni bolšji hrošč, sovnica, listne uši in polži.

Žetev in skladiščenje

Čas obiranja redkvice daikon je neposredno odvisen od posajene sorte. Običajno se obira 40–70 dni po sajenju. Korenine, posejane jeseni, je najbolje pobrati oktobra, pred nastopom močnih zmrzali. Zrelih redkvic ne puščajte predolgo v zemlji, saj lahko izgubijo svoj okus. Najbolje je pobirati v suhem in hladnem vremenu.

Če je posajeno v lahki zemlji, se pridelek izpuli za liste; v drugih primerih bo potrebna lopata ali vile. Po odstranitvi korenin iz zemlje jih je treba posušiti, očistiti grudic zemlje, obrezati vršičke in shraniti. Prostor, kjer bodo shranjene korenine, mora imeti temperaturo med 0 in 5 stopinjami Celzija. Priporočljivo je, da pridelek razporedite v škatle, napolnjene s peskom, tako da se korenine ne dotikajo druga druge.

Sorte redkvice daikon

Vse sorte daikona, ki so jih vzgojili žlahtnitelji, so glede na obliko plodov in globino sajenja razvrščene v več kategorij. Za zmerno podnebje so značilne naslednje sorte:

1. Skupina sort Nerime ima gladko površino, sočno meso in dimenzije od 40 do 70 centimetrov. Plodovi segajo v zemljo za četrtino svoje dolžine.
2. Zgodnje zorela sorta Sirogari ima valjaste plodove. Redkvica doseže dolžino 25–30 centimetrov in je dve tretjini globoko v zemlji.
3. Za sorto Kameida so značilne kompaktne korenine, dolge 12-15 centimetrov in dve tretjini globoko v zemlji.