Opis in gojenje ruske sorte grozdja Korinka

Korinka Russkaya je sorta grozdja brez pešk, ki jo odlikujejo ne le ultra zgodnje zorenje jagod, temveč tudi odpornost proti zmrzali, visoki donosi, nezahtevne rastne razmere in odličen okus. Okrasna trta Korinka bo polepšala vsak vrt. Je idealna izbira za severne zemljepisne širine in začetnike vinogradnikov.

Opis in lastnosti

Vrtnarji cenijo ruski ribez zaradi zgodnje žetve: pridelek se pobere že konec julija ali v začetku avgusta. Ta sorta je zaradi svojih edinstvenih značilnosti pridobila svetovno priznanje.

Trta

Ta hitro rastoča sorta ima močno, robustno trto, ki lahko prenese veliko letino in doseže višino 3 metre. Veje ruske Korinke so svetlo rjave, široke in nosijo velike, razrezane, petkrake liste. Svetlo zeleni listi imajo rumene žile z rahlo dlakavostjo. Korenine so močne in dobro razvite.

Grozdi so majhni, tehtajo približno 200–300 gramov. So stožčaste oblike in polrahle strukture, s stranskimi vejami; včasih grozdi tvorijo obliko, podobno krilu. Za povečanje pridelka se Korinka tretira z giberelinom. Vsak poganjek ustvari en grozd.

Socvetja

Trta ima majhne, ​​dvospolne bele cvetove; sorta je samoprašna. Ruska korintska trta začne cveteti konec maja ali v začetku junija, proces pa traja približno 10–12 dni.

Grozdje obrodi že v prvem letu, vendar je po 2-3 letih pridelek dvakrat večji od žetve v prvem letu.

Jagode

Jagode ruske Corinke so majhne, ​​okrogle, dosežejo premer 1-1,5 cm, tehtajo 1,5-2 g. Barva sadja je rumeno-zlata, na sončni strani jagode postanejo rožnate.

Okus

Meso jagode Korinka je zelo sladko, brez neprijetnega priokusa, sočno in z nežno aromo grozdja. Jagode so prekrite s tanko, trdo lupino. Semena so prisotna, vendar so zelo majhna in mehka, zato so neopazna in nezaznavna pri zaužitju, zaradi česar so idealne za otroško hrano.

Vsebnost sladkorja v plodovih ruske Corinke doseže 23 % in več, kislost pa je do 5 g/l – to je najugodnejše razmerje med kislostjo in vsebnostjo sladkorja.

Rastoče regije

Ruski ribez dobro uspeva v katerem koli podnebju; trte preživijo pri -30 °C in se še naprej razvijajo. To vrtnarjem v severnih regijah omogoča, da na svojih parcelah gojijo grozdje.

V Rusiji je sorta priljubljena v južnih regijah, v osrednji in severozahodni regiji, na Daljnem vzhodu in v Sibiriji.

Grozdje je povpraševano tudi med Poljaki, Belgijci, Balti in Kanadčani.

Zgodovina selekcije

Sorto Korinka brez semen sta vzgojila tambovska žlahtnitelja I. M. Filippenko in L. T. Shtin v Centralnem vrtnarskem laboratoriju I. V. Michurina. Avtorja sta za vzgojo zimsko odporne sorte uporabila starševske pare sort Zarya Severa in Kishmish Cherny. Njihov trud se je obrestoval; nova rastlina lahko prenese temperature do -30 °C. Sorta je vpisana v državni register osrednje črnozemske regije.

Glavne značilnosti

Korinka popolnoma dozori v 105–112 dneh od začetka rastne sezone. Ta sorta je preizkušena na odpornost proti zmrzali in suši ter prenaša temperaturna nihanja in ekstremne vremenske razmere.

Odpornost na sušo

Ruska korintska sorta grozdja preživi tudi izjemno vroče razmere in daljša sušna obdobja. Vendar pa je v času zorenja plodov potrebno redno in obilno zalivanje, da se zagotovi obilna letina.

Odpornost proti zmrzali

Ruski korintski griviolet je hladno odporna sorta, ki preživi temperature do -30 °C. V južnih regijah ne potrebuje zimskega zavetja. Vendar je priporočljivo, da mlade grme zaščitite pred prvimi močnimi zmrzalmi (konec septembra ali začetek oktobra), preden prezimijo.

Produktivnost in plodnost

Grozdje Korinka obrodi približno 80 centnerjev jagod na hektar. Zrelost trte se giblje od 2/3 do 6/7 celotne površine.

Že v prvem letu lahko pridelate veliko letino ruskega Korinta: 1 grm prinese do 12 kg sadja.

Področja uporabe sadja

Jagode ruske korintske sorte se pogosto uporabljajo: sveže, v različnih jedeh in pijačah ter za zimske konzerve. Namizna sorta je primerna za pripravo marmelad in kompotov, sokov in želejev. Iz nje izdelujejo tudi rozine, ki jih dodajajo tudi različnim sladicam. Vinarji imajo raje rusko korintsko sorto, saj iz jagod nastane okusno in lahko vino.

Odpornost na bolezni in škodljivce

Korint ni odporen na škodljivce in bolezni, obstaja tveganje za okužbo:

• oidij - vsi deli vinske trte so prekriti z belo prevleko;
• plesen - na listih se tvorijo oljne lise, katerih širjenje bo uničilo trto in rastline, ki so ji najbližje;
• Siva plesen - grmičevje se prekrije s sivo prevleko, ki hitro uniči celotno trto in okuži druge vrtne pridelke.

Da bi preprečili odmiranje rastline, jo je treba pravočasno utrditi in obdelati. Grozdje je zaščiteno pred letečimi žuželkami s posebnimi mrežami.

Prednosti in slabosti sorte

Ruski Korint izstopa med drugimi sortami brez semen:

• maksimalno zorenje poganjkov;
• sladek okus;
• visok donos;
• trajnost, ki omogoča prevoz jagod na dolge razdalje brez izgube količine in kakovosti;
• širok spekter uporabe;
• odsotnost plodov v obliki graha;
• odpornost na hude zimske zmrzali in sušo;
• praktično brez semen;
• dekorativnost;
• nezahtevnost v oskrbi;
• samoopraševanje;
• zelo zgodnje zorenje.

Med številnimi prednostmi sorte so njene slabosti, kot sta šibka imunost na bolezni in ranljivost za škodljivce, v senci; poleg tega je te težave mogoče preprečiti in jih enostavno odpraviti.

Kako pravilno saditi

Pred sajenjem je treba pripraviti mlade trte. Tudi zemljo pod trtami je treba predhodno obdelati.

Priporočila za izbiro rokov

Ruski korint je najbolje posaditi po zadnji zmrzali. V nekaterih regijah je ta ugoden čas začetek maja, v drugih pa šele začetek junija. Ključno je zagotoviti, da se tla dovolj ogrejejo. Najbolje je saditi zjutraj ali zvečer. Grozdje se bo v oblačnih dneh hitreje ukoreninilo.

Če nameravate pridelek posaditi jeseni, to storite oktobra, pri čemer ne pozabite pokriti mladega grma za zimo, ker rastlina še ni imela časa, da bi se prilagodila razmeram.

Izbira lokacije

Da bi grozdje nabralo največjo količino sladkorja, ga je priporočljivo posaditi v južnem delu parcele, stran od dreves in grmovnic, ki senčijo trte in s tem upočasnjujejo njihovo rast.

Sorta ima raje svetle prostore, brez prepiha, zaščitene pred močnimi vetrovi.

Ruskega ribeza ne smemo saditi pod pobočjem strehe; če voda s strehe steče na rastlino, bo umrla.

Zahteve glede tal

Korinka bo uspevala v kateri koli zemlji, vendar je ne smemo izčrpati. Korinka najbolje uspeva v bogati črni zemlji; vsa druga tla bodo potrebovala gnojilo, da se zagotovi njihova hranilnost in rahla vlažnost.

Pomembna je tudi bližina podtalnice: idealno je, da se nahaja globoko; če je globina manjša od 2 m, bo treba namestiti drenažni sistem - na dno vsake luknje se položi drobljen kamen, lomljena opeka ali ekspandirana glina.

Grozdje uspeva v lahkih, peščenih ali kamnitih tleh z rodovitno humusno zemljo, jagode pa v takšni zemlji dozorijo 10–14 dni prej. Šotna ali glinasta tla je treba tudi odcediti z drobljencem.

Priprava lokacije

Območje, namenjeno grozdju, je treba prekopati, odstraniti vse plevele in ličinke škodljivcev ter dodati mineralna in organska gnojila.

25-30 dni pred sajenjem mladih sadik izkopljite luknje širine 80-90 cm in globine 90-100 cm, pri čemer naj bo med luknjami razdalja 3 m. Če je sadik preveč za dodeljeno območje, izkopljite jarek širine 50 cm in globine 80 cm, pri čemer rastline posadite na razdalji 1 m druga od druge.

Luknje do polovice napolnite z mešanico rodovitne zemlje (20-30 cm zemlje, odstranjene z vrha) in organskih gnojil (za 20 litrov gnilega gnoja ali komposta vzemite 1,5 kg lesnega pepela in 300 g nitroamofoske ali drugega kompleksnega gnojila).

Na lahkih tleh lahko izkopljete majhne luknje, na glinenih tleh pa večje.

Za pridobitev velike letine je priporočljivo gojiti ruski korint na rešetki:

1. Na razdalji 1,5-2 m drug od drugega so kovinski drogovi, visoki od 3 do 5 m, zakopani ali cementirani v zemljo do globine 1 m.
2. Žica je raztegnjena na drogove s prečnim prerezom 7-9,5 cm - prva vrsta je 50 cm od tal, vsaka naslednja vrsta je na enaki razdalji.

V deževnem vremenu, brez časa za kopanje lukenj, lahko sadike Korinke pustite do jesenske sajenja.

Pridelek lahko do takrat ohranite tako, da ga posadite v posode z drenažnimi luknjami, do polovice napolnjene z zemljo, in ga redno zalivate.

Kako izbrati in pripraviti sadilni material

Sadike, kupljene v trgovini, je treba pregledati glede poškodb, izsušenih korenin in okužb škodljivcev ali bolezni. Za pomladitev sadik lahko nekoliko obrežete njihove poganjke in korenine.

Priprava sadik ruskega korinta za sajenje se začne s kaljenjem, da se hitro ukoreninijo in ne bodo obolevale za boleznimi. V ta namen trte vsak dan 12–14 dni odnesite ven (vendar ne na neposredno sončno svetlobo). Prvi dan za 20 minut, nato pa čas vsak dan podaljšujte za 30 minut. Zadnje 3–4 dni je treba korint neprekinjeno pustiti na prostem.

Če napovedovalci napovedujejo zmrzal, je bolje, da postopke utrjevanja za ruski Korint odložite in počakate na ugodno vreme.

Diagram sajenja

Pred sajenjem je treba zemljo v pripravljenih luknjah premešati, v vsako luknjo naliti 20 litrov vode in po tem, ko je počakala, da se vlaga vpije, dodati malo zemlje.

Pri sajenju korenine in zemeljsko kepo položite v rodovitno mešanico zemlje in pokrijte z zemljo. Nato zemljo temeljito stisnite, sadiko zalijte s toplo vodo, dodajte še več zemlje (brez stisnjenja) in pokrijte z zastirko, da preprečite nastanek skorje in izhlapevanje vlage.

Območje nastajanja korenin korintija mora biti 30-40 cm pod nivojem tal, "oko", iz katerega raste najnižji poganjek, pa 7-10 cm pod isto nivojem.

Preveč podolgovate sadike bo treba posaditi pod kotom.

Navodila za nego

Za ruski korint je treba skrbeti, preden trto napadejo škodljivci ali bolezni. Redno jo zalivajte, gnojite, rahljajte zemljo in plejte.

Način zalivanja

Grozdje zalivajte zvečer s toplo vodo 1-2 krat na mesec. V vročem vremenu zalivajte vsakih 10 dni. Vsak grm bo potreboval 5-10 litrov ustaljene vode.

30 dni pred žetvijo se zalivanje tal ustavi.

Preliv

Ruska korintija v prvem letu po sajenju ne bo potrebovala intenzivnega gnojenja; vsa potrebna gnojila so bila uporabljena ob sajenju. Ob koncu poletja lahko za pripravo na zimo dodate hranilno mešanico: 10 g kalijevega sulfata in 20 g superfosfata na 1 m².

Naslednje leto se kompleksna gnojila uporabljajo štirikrat na sezono: dušik spomladi, kalij in fosfor pred cvetenjem in med nastajanjem plodov ter mineralna ali organska gnojila po obiranju jagod. Jeseni, pred prezimovanjem, se doda majhna količina organskega gnojila.

Priprave na zimo

Pred oktobrskimi zmrzalmi mlade grme korintske palme odstranimo z rešetke, jih položimo na tla in prekrijemo z agrofibrom, slamo ali smrekovimi vejami ter potresemo z zemljo.

Mulčenje

Za daljše zadrževanje vlage v tleh Korinko zastirjajte s pokošeno travo, slamo ali šoto. Nanesite plast debeline vsaj 10 cm.

Preprečevanje bolezni in škodljivcev

Spomladi je treba rusko korintijo poškropiti z 1% bordojsko mešanico (450 g apna in 300 g bakrovega sulfata razredčimo v 10 litrih vode), kar ščiti pred razvojem gliv.

Za zaščito pred škodljivci žuželk je treba rastlino poškropiti z mešanico mila za perilo in vode (1 kos, raztopljen v 10 litrih).

Takoj po sajenju sadike Korinke zasenčimo pred soncem 10-14 dni, prekrijemo jih s spunbondom ali drugimi razpoložljivimi materiali.

Ruski ribez ni najbolj odporen na škodljivce in bolezni, zato se za preprečitev okužbe rastline izvajajo preventivni ukrepi:

• za preprečevanje pepelaste plesni, preden se popki odprejo, trto poškropimo s 3% raztopino bordojske tekočine ali Kumulusa, Topaza, Quadrisa;
• Plesen se zdravi tudi z bordojsko mešanico ali Antracolom, Thanosom;
• Bakrov sulfat bo pomagal proti sivi plesni (10 g pripravka razredčimo v 10 litrih vode).

Da bi preprečili smrt rastline, jo je treba pravočasno utrditi, zagotoviti ustrezno nego in jo pravočasno zaščititi.

Da bi preprečili napad os, sršenov in ptic na sladke jagode, je treba grozde prekriti s posebnimi mrežastimi vrečkami, ki preprečujejo, da bi kdo prišel do sadja.

Rešetko za grozdje lahko popolnoma prekrijete z drobno mrežo.

Tla okoli sadik so obdelana s sredstvom Storm za zaščito pred glodavci.

Trte Korinka ni priporočljivo obdelovati s kemikalijami več kot 3-krat na sezono, ravnati morate v skladu z navodili.

Obrezovanje

Korinka trta zahteva formativno, redčenje in sanitarno obrezovanje, ki se izvajajo spomladi in jeseni.

Ena trta naj bi imela skupno do 40 popkov. Pridelek je reguliran, tako da se na poganjek pusti en grozd.

V prvem letu po sajenju Korinko obrežemo na dva brsta, pri čemer odstranimo vse ostale. Med letnim obrezovanjem odstranimo vse brste med šestim in osmim, da preprečimo, da bi gosto grmovje postalo vir bolezni ali zmanjšalo pridelek.

Odstranijo se tudi površinske korenine – postopek se imenuje koreninska kanalizacija.

Metode razmnoževanja

Grozdje se razmnožuje s potaknjenci. Zvečer konec maja ali v začetku junija se poganjki odrežejo s spodnjega ali srednjega dela trte, položijo v vedro, poškropijo z vodo in pokrijejo z vlažno krpo. Nato se čez noč postavijo v klet ali zaboj.

1. V 50 cm globoki škatli je dno obloženo s folijo ali steklom, doda se 10 cm rodovitne zemlje in na vrh se položi 5 cm plast peska.
2. Zalijte z veliko vode.
3. Potaknjence narežemo na kose z dvema listoma, kjer odstranimo spodnji list, zgornjega pa prerežemo na pol.
4. Po tem potaknjence takoj postavimo v posodo z vodo, nato pa jih posadimo v pesek do globine 3 cm, pri čemer jih postavimo na razdaljo 10 cm drug od drugega.
5. Posajene potaknjence poškropimo z vodo, škatlo pa pokrijemo s steklom ali folijo, kar ustvari nekakšen rastlinjak.
6. Vsak dan, 4-5 krat na dan, morate rastline škropiti z vodo, segreto na +20 °C, z uporabo zalivalke ali razpršilne steklenice.
7. Po 12-14 dneh, ko se pojavijo korenine, se škropljenje izvaja trikrat na dan.

Po enem mesecu se bo oblikoval koreninski sistem ruskega korinta, potaknjence pa lahko utrdite tako, da škatlo sprva odprete 10 minut na dan, nato pa vsak dan dodate še 30 minut.

Škatlo lahko nadomestimo z gredico ali rastlinjakom.

Žetev in skladiščenje

Plodovi ruske sorte Korinka se lahko dolgo časa hranijo na trti, kjer postanejo bogatejši s sladkorjem. Lahko se hladijo dlje časa, ne da bi izgubili okus. Grozdje je primerno za prevoz na dolge razdalje, zaradi česar je primerno za komercialno gojenje.

Nasveti izkušenih vrtnarjev

Dlje ko zrele jagode ostanejo na grmovju, bolj okusne postanejo. Najslajše jagode se v severnih regijah obirajo v začetku septembra, preden nastopi zmrzal.

Po mnenju 90 % izkušenih vinogradnikov, ki gojijo Korinko, trta začne zbolevati zaradi deževnega vremena in v pogojih visoke vlažnosti, na to pa morate biti pripravljeni.

Pred sajenjem bi bilo dobro korenine Korinke potopiti v mešanico gnoja in gline, da se hitreje ukoreninijo.