Opis sorte grozdja Senator, značilnosti sajenja in nege

Senator je bil razvit relativno nedavno, a je že osvojil srca ljubiteljev grozdja. Obrodi velike grozde velikih, bordo jagod z muškatnim vonjem. Grozdje Senator dozoreva srednje zgodaj, trgatev pa je konec avgusta ali v začetku septembra. Spodaj so informacije o gojenju grozdja na vašem vrtu, skupaj z nasveti in priporočili izkušenih vinogradnikov.

Zgodovina izvora

Pod imenom »Senator« obstajata dve sorti. Eno je vzgojil Pavlovski, žlahtnitelj iz Rostovske regije, s križanjem sort »Podarok Zaporožje« in »Maradona«. Drugo je vzgojil Burdak, izkušeni ukrajinski vinogradnik, s križanjem sort »Talisman« in »Arkadia«. Od takrat sta sorti znani kot »Senator Pavlovski« in »Senator Burdak«.

Najpogosteje prodajano grozdje je od ruskega žlahtnitelja. Ta sorta daje velike, ovalne in bordo jagode. Jagode senatorja Burdaka so manjše, ovalne in rumeno-zelene.

Opis in lastnosti

Grmi sorte Senator Pavlovsky hitro rastejo, z dolgimi, bujnimi poganjki. Listi so zeleni in veliki. Sorta Senator je samoprašna in ne potrebuje opraševalcev. Jagode so različnih barv, od rožnate do bordo.

Grozdje je nežno in se topi v ustih. Lupina je tanka, a močna, zaradi česar je primerna za transport. Grozdi so gosti, kar ni vedno dobro: jagode lahko po dežju zgnijejo.

Glavne značilnosti sorte

Od odprtja brstov do zorenja jagod traja 120–125 dni. Ta sorta je postala zelo priljubljena zaradi svojih pozitivnih lastnosti.

Namen

Grozdje Senator je vsestransko uporabno. Uživa se sveže, uporablja se za pridelavo vina in sokov. Pijače iz te sorte imajo prijeten cvetlično-muškatni vonj.

Čas zorenja

Grozdje v južnih regijah dozori v tretji dekadi avgusta. V zmernem podnebju se trgatev zgodi pozno poleti ali zgodaj jeseni. Jagode imajo dolg rok trajanja, zaradi česar so primerne za prevoz na dolge razdalje.

Produktivnost

Sorta dobro rodi. Pridelek je v veliki meri odvisen od vremenskih razmer in kmetijskih praks vrtnarja. Preventivna spomladanska obdelava znatno poveča število visokokakovostnih grozdov.

Okusne lastnosti

Grozdje je sladkega okusa z izrazitim muškatnim okusom. Jagode so mehke in sočne, njihova tekstura pa se dobesedno topi v ustih. Zaradi te kombinacije okusa in teksture so idealne ne le za pridelavo vina, temveč tudi za svežo uživanje.

Odpornost proti zmrzali

Brez zavetja lahko sorta grozdja Senator Pavlovsky prenese zimske temperature do -24 °C. Priporočljiva je predvsem za južne regije. Goji se lahko v zmernem podnebju, vendar bo potrebna zimska izolacija.

Šopek

Grozdi rastejo v obliki obrnjenega stožca. Grozdi so gosti in veliki, tehtajo med 700 grami in 1,5 kilograma. Bolj ko so obrezane odebelitvene trte, večja je teža grozdov. Na težo jagod vplivata tudi rodovitnost tal in vremenske razmere.

Jagode

Grozdje Senator je rahlo podolgovato in tehta do 18 gramov. Vsaka jagoda vsebuje 2-3 majhna semena. Zrelo grozdje je bordo barve in ne razvije graha.

Odpornost na bolezni

Sorta grozdja Senator ima dobro imunost. Redko jo prizadenejo pogoste bolezni grozdja, kot sta pepelasta plesen in siva plesen. S pravočasnim preventivnim zdravljenjem se tveganje za plesen in antraknozo zmanjša.

Metode razmnoževanja

Grozdje Senator se razmnožuje s potaknjenci, cepljenjem in plastenjem.

Potaknjenci

Razmnoževanje se lahko izvede z zelenimi ali zrelimi potaknjenci. V prvem primeru se postopek izvede spomladi, tako da se vzamejo potaknjenci (trsovi) z 1-3 popki in se posadijo v škatle, napolnjene s peskom. Ukoreninjene trte se nato posadijo v drevesnico za nadaljnjo rast.

Jeseni se vzamejo oleseneli potaknjenci, posadijo v posodo z vlažnim peskom in shranijo v kleti. Spomladi se operejo v raztopini kalijevega permanganata in posadijo v lonce z rodovitno zemljo. Ko grmi zrastejo, se posadijo v zemljo.

S cepljenjem

Obstaja več metod za cepljenje vinske trte. Spodaj so informacije o najpogostejšem postopku cepljenja s polno razcepitvijo:

• z cepiča se odstranijo vsi poganjki in na deblu se naredi vodoravni rez;
• na sredino se postavi cepilni nož in se naredi rez do globine 3-4 centimetrov;
• na cepiču se na strani spodnjega popka naredijo poševni rezi: na eni strani je globok rez, na drugi pa se reže samo les;
• Cepič se vstavi v podlago tako, da se kambijeve plasti ujemajo.

Mesto cepljenja se zaveže z vrvico, nato pa se pokrije s plastično vrečko, ki je rahlo privezana na deblo. Po treh tednih se vrečka odstrani.

Plast

Postopek razmnoževanja s plastenjem se izvaja na naslednji način:

• blizu grma grozdja se izkoplje plitev jarek;
• spomladi se z dolge trte odstranijo listi, se upogne proti izkopani grapi in pritrdi z upognjeno žico;
• zalijte in poganjek pokrijte z zemljo.

Skozi poletje območje, kjer se trta stika z zemljo, zalivamo in očistimo plevela. Ko se steblo ukorenini in se pojavijo novi poganjki, ga izkopljemo in posebej posadimo nove grme.

Prosimo, upoštevajte! Potaknjence grozdja lahko ločite od matične rastline šele, ko se ukoreninijo in razvijejo mlade trte.

Kako pravilno saditi

Grozdje je rastlina, ki ljubi sonce, zato ga je treba saditi na dobro osvetljenem območju. Podtalnica na izbranem območju ne sme biti previsoka.

Priporočila za izbiro rokov

Vinogradniki priporočajo, da pridelek sadite že marca. Vendar to velja le za toplejše regije. Med sajenjem morate biti prepričani, da ne bo nadaljnjih zmrzali.

Grozdje Senator lahko sadimo tudi jeseni: septembra ali oktobra, odvisno od regije. Mesec dni pred zmrzaljo bi moralo imeti čas, da se ukorenini. Za zimo sadike zastiramo in prekrijemo s smrekovimi vejami ali agrofibrom.

Priprava lokacije

Mesto za grozdje se pripravi precej vnaprej: če je sajenje načrtovano spomladi, potem jeseni in obratno. Če se ta priprava zamudi, se luknja izkoplje vsaj dva tedna pred sajenjem sadik. V težkih tleh se v sadilne luknje položi 10-15 centimetrska plast drenažnega materiala.

Kako izbrati in pripraviti sadilni material

Pred nakupom sadiko natančno preglejte. Nadzemni del grma mora biti brez madežev in prask, korenine pa zdrave, vlažne in brez izrastkov ter odebelitev. Sadiko za 24 ur postavite v vedro navadne vode ali šibke raztopine kalijevega permanganata. Pred sajenjem obrežite vse predolge korenine.

Diagram sajenja

Grmičevje sorte Senator je posajeno na razdalji 1,5 metra, med vrstami pa 3-3,5 metra. Sajenje poteka na naslednji način:

• na dno luknje se vlije malo zemlje;
• postavite grm na sredino, poravnajte korenine in potresite še malo zemlje;
• sadiko obilno zalijte;
• napolnijo ga z ostalo zemljo.

Za zadrževanje vlage je krog drevesnega debla prekrit z zastirko.

Navodila za nego

Grozdje Senator ne potrebuje veliko nege. Tako kot druge sorte tudi to zahteva obrezovanje, gnojenje in oporno montažo. Da bi rastline preživele zimo, jih je treba na to obdobje pripraviti.

Način zalivanja

Takoj po sajenju mlade trte potrebujejo obilo vode. Nato grozdje potrebuje zalivanje le v obdobjih hude suše. Medtem ko jagode dozorevajo, zemlje ne mokrite, sicer lahko začnejo pokati.

Preliv

Grozdje se gnoji z gnojem, ptičjimi iztrebki in mineralnimi kompleksi. Spomladi se zemlja zalije z dušikovimi gnojili, nato pa s kalijevo-fosforjevimi gnojili. Rastlina se dobro odziva na vodne raztopine gnojil.

Obrezovanje

Vsako pomlad se trte Senator obrežejo na 7-8 brstov. To velja za dolgo rez. Druga praksa je srednje velika rez, ki vključuje obrezovanje na 5-6 brstov. V prvem letu po sajenju se izvaja tudi formativno rez.

Mulčenje

Po zalivanju se krog debla vinske trte prekrije z zastirko iz slame, žagovine in posušene trave. To pomaga ohranjati vlago v tleh in preprečuje nastanek skorje, ki lahko ovira dihanje korenin. Zastirka preprečuje tudi rast plevela.

Podvezica

Če poganjkov ne privežemo, bodo padli na tla, se zlomili in grozdje se bo umazalo. Zato se takoj po sajenju trte namesti kol za poznejše privezovanje. Nato se poganjki še naprej vzgajajo in privezujejo skozi pomlad in sredino poletja.

Priprave na zimo

Za pripravo vinske trte na zimo jo po plodovanju hranimo s kalijem. Poleg tega jo pozno jeseni zalijemo, da obnovimo vlago. Ko pridejo prve zmrzali, trte okopamo. Če se pričakuje ostra zima, trte odstranimo z opor in pokrijemo.

Zaščita pred pticami in osami

Grozdje privablja ptice in ose. Za zaščito pred ptičjimi škodljivci se namestijo strašila, za odganjanje os pa se uporabljajo lepljive pasti. Poleg tega se vsak grozd namesti v mrežo z drobnimi mrežami. To preprečuje, da bi škodljivci dosegli jagode, grozdi pa dobijo dovolj sončne svetlobe.

Bolezni in škodljivci

Grozdje Senator redko prizadenejo pogoste bolezni. Za preprečevanje bolezni in škodljivcev je treba večkrat na sezono izvajati preventivno škropljenje s fungicidi in insekticidi.

Klopi

To je najpogostejši škodljivec sorte grozdja Senator. Da bi ga preprečili, obe strani listov poškropite s pesticidi, kot sta Bi-58 ali Kleschevit.

Bakterijski rak

Na vinski trti obstaja nevarnost razvoja bakterijskega raka. Za to bolezen ni zdravila, zato morajo vrtnarji vsa svoja prizadevanja osredotočiti na njeno preprečevanje. To vključuje obrezovanje vseh poganjkov, ki gnetajo krošnjo, in redno gnojenje trt z mineralnimi gnojili. Okužene trte se izruvajo in sežgejo.

Pomembno! Med cvetenjem ne škropite grozdja s kemikalijami, saj lahko to ubije čebele, ki nabirajo nektar.

Prednosti in slabosti sorte

Prednosti sorte grozdja Senator vključujejo naslednje lastnosti:

• hitra rast trte;
• dobra imunost;
• stabilen pridelek;
• primernost za prevoz;
• gostota grozdov;
• dober okus in aroma jagod.

Ena od pozitivnih lastnosti je lahko pod določenimi pogoji tudi negativna: zaradi gostote grozdov lahko jagode v vlažnem vremenu začnejo pokati in gniti.

Žetev in skladiščenje

Ko jagode dobijo bogat rdeče-bordo odtenek, se začne obiranje. Ta postopek se izvaja v toplem in suhem vremenu; vlažen zrak bo preprečil dobro shranjevanje grozdja. Ta sorta dobro prenaša prevoz in se lahko skladišči tudi dlje časa. Za podaljšanje roka uporabnosti pridelka se grozdi v posameznih plasteh zložijo v škatle, obložene s papirjem.

Uporaba jagod

Grozdje Senator se uživa sveže, uporablja se za pripravo sokov, vin in kumaric. Jagode imajo dolg rok trajanja, po kratkem skladiščenju pa postanejo še bolj okusne in aromatične. Vina iz te sorte so malinove barve z aromo muškata.

Nasveti in nasveti izkušenih vrtnarjev

Izkušeni vinogradniki ponujajo naslednje nasvete in priporočila za gojenje grozdja Senator:

1. Za sajenje rastline izberite mesto z največjo izpostavljenostjo soncu.
2. Pred sajenjem koreninski sistem sadik postavite v vodno raztopino kalijevega permanganata.
3. Grozdje zalivajte le v obdobjih hude suše.
4. Spomladi trto obrežite na 5-6 brstov.
5. Če se je na poganjku oblikovalo veliko grozdov, pustite 2 in odstranite preostale.
6. Po plodovanju grmovje nahranite s kalijem.
7. Izvedite preventivno škropljenje z insektofungicidi.

Z upoštevanjem nasvetov in priporočil izkušenih vinogradnikov lahko vrtnarji na svojih parcelah zlahka gojijo grozdje Senator.