Značilnosti in opis sorte grozdja Zilga, tehnike gojenja

Sorta grozdja Zilga je priljubljena. Za to rastlino so značilni visoki donosi in odpornost proti zmrzali. Je komercialna sorta grozdja, zato se uporablja predvsem za vinarstvo. Za doseganje dobrih rezultatov potrebuje ustrezno nego. To vključuje pravočasno gnojenje, zalivanje in obrezovanje.

Zgodovina izvora

Sorto je v začetku šestdesetih let prejšnjega stoletja vzgojil latvijski žlahtnitelj P. Sukatnieks. Nastala je s križanjem več sort, vključno z Dvietes Zilas, Yubileyny Novgorod in Smuglyanka. Rezultat je bila sorta, odporna proti zmrzali, boleznim in velikim plodovom.

Opis in lastnosti

To sorto grozdja odlikujejo dolge trte, ki presegajo 2 metra. Petinosemdeset odstotkov trt dozori v prvem letu po sajenju. Pokriti so z velikimi, temno zelenimi listi. So trikrpi in fino razrezani. Spodnja stran listov ima dimljeno moder preliv.

Cvetovi te rastline so dvospolni, zaradi česar se zlahka oprašuje. Žetev lahko poberemo v 100–110 dneh po odprtju brstov. Rastlina obrodi aromatične plodove, ki se pogosto uporabljajo za pridelavo vina.

Glavne značilnosti sorte

Grozdje Zilga velja za precej priljubljen pridelek, ki daje dober pridelek in zlahka prenaša hude zmrzali.

Namen

Jagode so vsestranske. Grozdje se lahko uporablja kot namizno grozdje, vendar se pogosteje uporablja za pridelavo vina. Ta pridelek se lahko uporablja tudi za okrasitev paviljonov.

Čas zorenja

Od odprtja popkov do zorenja prvih plodov ne mine več kot 100-110 dni.

Produktivnost

Za to sorto so značilni visoki donosi. Z obsežnim gojenjem lahko vsaka rastlina prinese do 23 kilogramov sadja.

Okusne lastnosti

Jagode odlikuje subtilen muškatni okus. Stopnja kislosti se giblje od 4,5 do 5 gramov na liter. Grozdje je prejelo degustacijsko oceno 7,1.

Odpornost proti zmrzali

Rastlina dobro prenaša zmrzal. Lahko prenese temperature do -25 stopinj Celzija in celo nižje.

Šopek

Grozdi so valjaste oblike, goste teksture in veliki. V povprečju grozd tehta 320–400 gramov.

Jagode

Plodovi so veliki, tehtajo 4,1–4,3 grama. Jagode so ovalne oblike in modre barve. Meso je rahlo sluzasto.

Odpornost na bolezni

Ta sorta grozdja je praktično imuna na plesen in oidij, z odpornostjo 4 točke.

Metode razmnoževanja

Obstaja več načinov razmnoževanja rastlin, od katerih ima vsak svoje značilnosti.

Potaknjenci

Sadilni material je najbolje pripraviti jeseni, med sezono obrezovanja. Pri izbiri potaknjencev izberite veje s premerom 7 milimetrov. Morale bi biti rjave barve in dolge 40 centimetrov. Vsak potaknjenec mora imeti tri brste.

Nastali material postavite v vodo za 8 ur, ga prezračite in zavežite v snope. Potresite z žagovino in ga položite v vrečko. Sadilni material shranite v zemlji, kleti ali hladilniku.

Pred sajenjem potaknjence namakajte 2 dni in občasno menjajte vodo. Rastline posadite v lončke in zalivajte vsaka 2 dni. Grozdje presadimo v odprto zemljo septembra.

S cepljenjem

Cepljenje se lahko izvede spomladi, poleti ali jeseni. Danes je znanih veliko metod. Začetnim vrtnarjem svetujemo, da izberejo preprosto kopulacijo, cepljenje z razcepom ali polrazcepljeno cepljenje.

Plast

Za to metodo izberite zdrav grm in okoli njega izkopljite 50-centimetrski jarek. Odstranite liste z dna in jih položite v jarek. Pokrijte z zemljo in stisnite. Pod grm nalijte dve vedri vode. Ko se voda vpije, pokrijte z zemljo.

Ta metoda zagotavlja hiter razvoj rastline. Zlahka se ukorenini in je odporna na bolezni. Prednost te metode je dvojna prehrana, ki jo rastlina prejema od nastajajočih korenin in matične rastline.

Kako pravilno saditi

Za uspeh pri gojenju pridelkov je zelo pomembno pravilno izvajati sadilna dela.

Priporočila za izbiro rokov

Sajenje je treba opraviti spomladi ali jeseni. V prvem primeru se postopek izvede po koncu spomladanskih zmrzali. Tla se morajo ogreti na 10 stopinj Celzija.

Jeseni vremenske razmere vplivajo na čas sajenja. Po sajenju rastlina potrebuje en mesec, da se prilagodi. V tem obdobju ne sme biti nevarnosti zmrzali.

Priprava lokacije

Ta sorta grozdja velja za tolerantno do talnih razmer. Grozdje, vzgojeno v revnih, kamnitih tleh, je primerno za pridelavo vina.

Sončno območje, zaščiteno pred severnimi vetrovi, je idealno za sajenje. Za okrasitev paviljona rastlino posadite na južno stran.

Najbolje je, da parcelo pripravite vnaprej. Če nameravate posaditi en sam grm, je priporočljivo izkopati luknjo globoko 60 centimetrov in široko 70 centimetrov. Pri sajenju več grmov jih razporedite v vrsto. Razdalja med rastlinami naj bo 1,5–2,5 metra. Razdalja med vrstami naj bo 2 metra.

Kako izbrati in pripraviti sadilni material

Za zagotovitev kakovostnega in obilnega pridelka je ključnega pomena izbrati pravi sadilni material. Priporočljivo je, da sadike z golimi koreninami kupite tik pred sajenjem. Mlada rastlina mora imeti vsaj tri popolnoma oblikovane korenine. Rez mora biti rahel in vlažen.

Pred sajenjem je priporočljivo, da rastlino zakopljete v zemljo. To bo pomagalo preprečiti izsušitev korenin.

Pri nakupu rastline v posodi je priporočljivo, da jo nekaj dni pustite na okenski polici. Nato jo je treba postopoma utrjevati. Priporočljivo je, da rastlino najprej premaknete v rastlinjak, nato pa na prosto.

Diagram sajenja

Za izvedbo sajenja morate izvesti naslednje korake:

1. Zgornjo plast zemlje zmešajte z dobro preperelim gnojem. Priporočljivo je, da pod vsak grm dodate 200 gramov superfosfata in kalijevega klorida.
2. Rastlino postavite na kupček substrata in razprostrite njene korenine.
3. V bližini postavite plastično ali keramično cev s premerom 4 centimetre.
4. V vdolbino nalijte vedro tople vode.
5. Koreninski sistem prekrijte s hranilnim substratom.
6. Okoli grma naredite greben zemlje.
7. Nalijte še eno vedro vode.
8. Rastlino odrežite na 2 popka in rez premažite s parafinom.
9. Zemljo okoli grozdja prekrijte s humusom.

Navodila za nego

Da bi pridelek uspeval, potrebuje visokokakovostno nego. Ta oskrba mora biti celovita.

Način zalivanja

Ta sorta grozdja težko prenaša premočena tla, vendar zahteva zmerno vlažnost tal. Obilno zalivanje potrebujejo le mlade rastline. Največje potrebe po vodi so v aktivni rastni sezoni, preden se odprejo popki.

Ko se popki oblikujejo, je treba zalivanje prenehati. Zalivanje nadaljujte le med dolgotrajno sušo. Okoli oboda gredice je treba narediti majhen jarek, da se ujame odvečna voda.

Preliv

Vsaka tri leta rastlina potrebuje organsko gnojilo. V ta namen izkopljite jarek s premerom 1 metra okoli grma. Na dno položite popolnoma preperel gnoj in ga pokrijte z zemljo. Na rastlino potrebujete eno vedro gnojila.

Po cvetenju je treba grozdje hraniti s fosfornimi gnojili. Za to pod grm dodajte 1 skodelico lesnega pepela. Jeseni rastlina potrebuje kalij, ki poveča odpornost proti zmrzali. Kot gnojilo se uporablja pepel ali kompleksna mineralna gnojila z visoko vsebnostjo kalija.

Grmovje občasno doživlja klorozo, ki povzroča rumenenje listov. To težavo povzroča pomanjkanje železa.

Sestava na osnovi 1 litra vode, 4 gramov askorbinske kisline in 2,5 grama železovega sulfata bo pomagala nadomestiti pomanjkanje.

Obrezovanje

Rastlina hitro raste in zato zahteva redno obrezovanje. Ta postopek poveča pridelek. Obrezovanje je potrebno tudi za preprečevanje glivičnih okužb.

Ta postopek je treba izvesti spomladi ali jeseni. Grmov, starih 1-2 leti, ni treba obrezovati. Rastline se oblikujejo s pahljačastim obrezovanjem. Tri do štiri najmočnejše poganjke se pustijo in obrežejo nad osmim popkom.

Zilga proizvaja številne poganjke, ki jih je treba sistematično odstranjevati. To bo pomagalo preprečiti preobremenitev grma in izboljšalo zorenje trte.

Mulčenje

Priporočljivo je, da zemljo pod grmičevjem oplejete. Lahko pa zemljo zastiramo z organsko snovjo, kot so seno, kompost ali trava. Plast zastirke mora biti debela vsaj 5 centimetrov.

Podvezica

Izkušeni vrtnarji priporočajo privezovanje grma na rešetko. V ta namen je priporočljiv večkraki sistem vzgoje v obliki pahljače.

Priprave na zimo

Ta sorta je zelo odporna proti zmrzali, zato je pokrivanje ni priporočljivo. V baltskih državah in južnih regijah Belorusije jo lahko pustite na rešetkah.

V Moskovski in Leningradski regiji je treba korenine rastline zaščititi s smrekovimi vejami. Poganjke je treba čim bolj obrezati. Pri gojenju v Sibiriji grm potrebuje večjo izolacijo.

Zaščita pred pticami in osami

Grozdje ni dovzetno za napade os. Zato ga je mogoče dolgo časa hraniti na trtah, kar poveča vsebnost sladkorja v sadju. Da bi preprečili poškodbe jagod s strani ptic, je priporočljiva uporaba mreže.

Preventivni ukrepi proti škodljivcem in boleznim

Zilga je zelo odporna na glive. Praktično je imuna na sivo plesen, plesen in pepelasto plesen. Vendar vrtnarji priporočajo preventivno zdravljenje. To je še posebej pomembno med dolgotrajnimi sušami ali visoko vlažnostjo.

Da bi preprečili nevarne bolezni, odstranite odmrle veje in plevel. Grmovje dvakrat na sezono obdelajte s fungicidi ali 1-odstotno bordojsko mešanico.

Prednosti in slabosti sorte

Kultura ima številne prednosti:

• ne prizadenejo ose;
• ne zahteva posebne nege;
• je odporen na glivične okužbe;
• v južnih regijah ne potrebuje zavetja;
• enostavno ukoreniniti;
• ima visoko odpornost proti zmrzali.

Slabosti vključujejo povprečen okus sadja. Ker pa ta sorta velja za komercialno sorto, je ta pomanjkljivost precej manjša. Mnogi vrtnarji menijo, da je pomanjkljivost tudi potreba po sistematičnem obrezovanju. To je posledica hitre rasti poganjkov.

Žetev in skladiščenje

Pri obiranju je treba grozde skrbno obrezati s specializiranimi vrtnimi škarjami. Priporočljivo je, da sadje shranite v lesenih zabojih, ki omogočajo kroženje zraka. To pomaga preprečiti gnitje. Za daljše ohranjanje svežine sadje shranite na hladnem in temnem mestu.

Uporaba jagod

Grozdje Zilga se lahko uživa sveže. Vendar pa se najpogosteje uporablja za izdelavo vina in rozin. Jagode dolgo časa ohranijo svojo obliko in hranilne lastnosti ter jih je enostavno prevažati.

Nasveti in nasveti izkušenih vrtnarjev

Da bi dosegli dobre rezultate pri gojenju te kulture, morate upoštevati naslednja priporočila:

• pravočasno uporabite gnojila;
• sistematično pleti gredice;
• nadzorovati vlažnost tal;
• mulčenje tal;
• opraviti obrezovanje.

Sorta grozdja Zilga velja za precej priljubljeno. Pogosto se uporablja za pridelavo vina in suhega sadja. Za doseganje dobrih rezultatov je bistvena ustrezna nega.