50 vrst in sort trajnic čebule z opisi, gojenjem in nego

Gojenje trajnic na vrtu je priročno – sveža zelenjava je vedno na voljo, številne sorte pa so dekorativne in polepšajo pokrajino. Večina trajnic je zimsko odpornih, dajejo dosledne donose do pozne jeseni ter imajo močno imunost in odpornost na glivične in bakterijske okužbe.

Splošne značilnosti

Sorte trajnic čebule so tako raznolike, da so njihove značilne značilnosti presenetljive. Valižanska čebula se goji predvsem zaradi zelenja. Drobnjak je zelo okrasen, vendar so njegovi listi užitni, čeprav je njihov okus precej drugačen. Obstajajo sorte trajnic, ki imajo okus po česnu.

Poganjki trajnic so med prvimi, ki se pojavijo na gredicah po taljenju snega. Zasaditve trajnic lahko prenesejo zimske zmrzali (do -40 °C). C), grmi ne zmrznejo.

Opis

Trajne sorte gojimo na različne načine: v grmovju, na gredicah ali v ločenih vrstah.

Opomba! Trajne sorte čebule običajno ne dajejo velikih čebulic, za hrano pa se uporabljajo samo listi.

Posebnosti

Trajne čebule se presenetljivo razlikujejo od svojih čebulnih kolegov. Razlikovalne značilnosti:

• Zimska trdnost in odpornost proti zmrzali.
• Odporno na čebulno muho in ogorčico.
• Na enem mestu raste več let brez ponovne zasaditve.
• Plodi od zgodnje pomladi do pozne jeseni.
• Primerno za zaščitena in nezaščitena tla.
• Nima posebnih zahtev glede kmetijske tehnologije in rodovitnosti tal.

Perje mladih rastlin je bogato z vitamini in mikroelementi. Čebulni listi so naravni antiseptik in imajo protivirusne lastnosti, zaradi česar so koristni za uživanje v sezoni gripe.

Produktivnost

Trajnice lahko nabiramo od zgodnje pomladi do prve zmrzali. Vrhove odrežemo z grmov delno ali vse naenkrat. Novo listje zraste v nekaj tednih.

Imena vrst in sort

Trenutno rejci razlikujejo približno petsto sort trajnic.

Valižanska čebula

Lok Valižanski por, ki ga v ruskih vrtovih uspešno gojijo že desetletja, ima številne dragocene lastnosti, vključno z vitamini in mikroelementi.

Čebulasta čebula je videti neurejena in ima malo okrasne vrednosti. Stebla lahko zrastejo do 70 centimetrov visoko, sama stebla pa so široka in nežna. Čebulasta čebula se razmnožuje s stebli. Obstaja več sort čebule.

April

Aprilska čebula se goji kot trajnica in enoletnica. Njene značilnosti in lastnosti:

• Eden prvih, ki spomladi pride izpod snega.
• Prvi pridelek lahko poberemo konec aprila.
• Povečana vsebnost vitamina C.

Opomba! Nagnjena k razraščanju. Ne uspeva dobro v kislih tleh. Semena posejte v gredice po metodi "šopek".

Maj

To je visokorodna, srednje sezonska solatna sorta valižanske čebule. Je doma vzgojena sorta. Čebulice ne tvorijo; valižanska čebula se goji zaradi zelenja. Ima majhno okrasno vrednost. Njen okus je oster in prijeten. Vsebuje veliko vitaminov in mikroelementov.

Majski batun ima močno imunost in je odporen na glivične bolezni.

Dolgi Tokio

Gojijo ga po vsej naši državi. Grmi lahko rastejo več let brez ponovne zasaditve, ne da bi pri tem žrtvovali pridelek.

Prenese ostre zime brez snega. Čebulica se ne oblikuje in je primerna za svežo uživanje. Okus je oster, s pikantno grenkobo.

Nežnost

Tvori nizek, razrasel grm majhne višine, do 40 centimetrov. Listi so cevasti z rahlo voskasto prevleko. Dobro prezimi brez dodatnega zavetja, je odporen na temperaturna nihanja in ima odličen okus. Ima visoko vsebnost askorbinske kisline.

Serjoža

Uporablja se za zeleno pridelavo in ne tvori čebulice, čeprav velja za medvrstni hibrid valižanske čebule in njenega sorodnika, ki je čebula. Listi so dolgi, sočni, z značilnim modrikastim odtenkom. Zelena ima sladek, bogat in rahlo pikanten okus.

Gojeno izključno iz sadik. Okopavanje in sezonsko gnojenje sta bistvenega pomena.

Maščobni listi

Zgodnje zorela sorta, vzgojena doma. Odlikuje jo zimska odpornost in hitra rast svežega listja po obrezovanju. Grm je delno razrasel, čebulica se ne oblikuje. Stebla so votla, zelo sočna in primerna za solate. Ima visoko vsebnost askorbinske kisline.

Sluzasta čebula

Zelo okrasna čebula, idealna za sajenje na gredicah in zelenjavnih vrtovih. Znana je tudi kot povešena čebula, ki jo lahko uživamo svežo, konzervirano, posušeno in vloženo.

Zelena stebla ostanejo nežna in ne postanejo hrapava do pozne jeseni. Listi se razvijejo debeli, široki in mesnati. Stebla čebule so bogata z mikrohranili in se odlikujejo po visoki vsebnosti železa. Uporabljajo se kot ljudsko zdravilo: blažijo bolečine, se borijo proti vnetjem in utrujenosti.

Zelena

Visokorodna sorta, ki jo gojijo povsod. Nima posebnih zahtev glede nege. Oblikuje kompaktne, majhne grmičke. Stebla so ravna, široka in sočna, z nežnim okusom in rahlim vonjem po česnu.

Škrat

Zmrzlo odporna sorta slizune, ki zraste sredi sezone. Njena stebla so široka in rahlo voskasta. Zanjo so značilni kompaktni grmi: odrasla rastlina doseže največ 30 centimetrov v višino. Je solatna sorta in jo gojimo na gredicah in vrtnih gredicah. Obrodi do pozne jeseni. Uspeva v vseh tleh, zahteva malo zalivanja in je odporna na sušo.

Vodja

Splošna uporaba. Grmi zahtevajo zalivanje in redno rahljanje. Po obrezovanju nova stebla zrastejo v 40 dneh. Prenaša zmrzali do -30°C. Z.

Čar

Zaradi nenavadnih, lepih cvetov, ki spominjajo na snežno bele, puhaste kroglice, je čudovita okrasna rastlina. Sorta daje zmeren pridelek, grmi pa so majhni in kompaktni.

Simbir

Simbir, priporočljiv za gojenje na zasebnih vrtovih, je zimsko odporen. Njegovi listi imajo edinstveno obliko – listi so rahlo zaviti v spiralo. Je srednje sezonska sorta z visokim donosom.

Solata

Ta srednje zimska, zimsko odporna sorta ponuja vsestransko rastoče zelenje in nadpovprečne donose. Ima odličen okus in prijeten, lahek vonj po česnu.

Zakladnica zdravja

Dolga žetev je združena z visokimi donosi. Zelenjava je nežna, rahlo pikantna in okusna, z nežno aromo česna. To je zgodnje zorela sorta. Primerna za gojenje na gredicah.

Valček

Nova sorta, vzgojena leta 2015. Hitro dozori, listi so zviti v značilno spiralo. Pet let je ni treba presajati brez izgube pridelka. Je zimsko odporna in odporna na glivične bolezni.

Večstopenjski

Rogata čebula je splošno ime za večplastno trajnico čebule. Ruskim vrtnarjem je bila predstavljena iz Kitajske. Od valižanske čebule se razlikuje po vrsti cvetnega stebla, njene zelene pa spominjajo na čebulo.

Glavno steblo večplastnega drobnjaka se konča z majhnimi čebulicami. To je prva plast. Koreninske čebulice niso užitne. Kitajski drobnjak ne kopiči nitratov in vsebuje veliko število koristnih sestavin in vitaminov. Ta vrsta nima obdobja mirovanja; listje lahko nabiramo neprekinjeno.

Likova

Ena izmed najbolj priljubljenih sort večplastne čebule med ruskimi vrtnarji. Zgornje čebulice dozorijo do velike velikosti in imajo zaobljeno obliko. Likova velja za zgodnje zorečo sorto. Najraje ima nevtralna tla in polno sončno svetlobo.

Spomin

Produktivna sorta trajnice čebule. Zgornji sloj tvorijo štiri podolgovate čebulice značilne vijolično-bordo barve. Sveže zelene so znane po visoki vsebnosti karotena.

Čeljabinsk

Stebla veljajo za super zgodnjo sorto in se ponašajo z odličnim okusom: sočni, nežni listi z rahlo pikantnostjo. Čeljabinska trajnica je odporna na zmrzal in ostre zime z malo snega. Odporna je na širok spekter glivičnih bolezni.

Drobnjak

Znana je že od srednjega veka in se je uporabljala kot zdravilno zelišče in kot okrasni element za gredice. Še posebej je cenjena v evropskih državah.

Schnitt-onion pomeni "rezana čebula" (prevedeno iz nemščine). V vsakdanjem jeziku jo pogosto imenujejo restavracijska čebula ali drobnjakJe majhen grm s tankimi, nežnimi listi in močnim korenikom. Cvetna stebla so lepa, z živo vijoličnimi socvetji. Pogosto ga sadimo kot živo mejo ali obrobno rastlino.

Bohemija

Ta sorta je zelo produktivna. Na istem mestu jo lahko gojimo pet let brez ponovne zasaditve. V zaprtih prostorih ali rastlinjaku obrodi liste vse leto. Ima odlične okrasne lastnosti in je medovita rastlina.

Medovita rastlina

Vzgojena v Rusiji, se ponaša z odličnim okusom; stebla imajo nežen, sočen okus s pikantnim priokusom. Odporna je na peronosporo.

Kemal

V eni rastni sezoni lahko pridela do 7 kilogramov zelenja. Oblikuje majhen, kompakten grm, listi pa po obrezovanju hitro ponovno zrastejo. Zelenjavo imajo oster okus. Pomanjkljivost je dovzetnost za pepelasto plesen.

Pomlad

Oblikuje bujen, močan in visok grm. Dobro prenaša zmrzal in ima močan imunski sistem. Na sezono prinese do 6 kilogramov zelenjave s sočnim, rahlo pikantnim okusom.

Krokus

Zgodnje zorela sorta trajnice čebule. Ima povprečno odpornost proti zmrzali in ne prenaša zim z malo snega. Daje visok pridelek, stebla pa po obiranju hitro zrastejo. Njeni sveži listi vsebujejo veliko vitamina C.

Šalotka

Sorta čebule. V Rusijo je prinesena iz Evrope, njen izvor pa je Bližnji vzhod. Znana je tudi pod več imeni: družinska čebula, aleksandrijska čebula in eskalot. Je dvoletna čebula. Semenska čebula se vzgoji iz semen in se naslednje leto posadi za poln pridelek. Iz ene same semenske čebule se razvije velika "družina" 5-6 novih čebul.

Airat

Šalotka sredi sezone. Čebulice so rumene, podolgovate in imajo pikanten, oster okus. Na družino čebul lahko ustvarijo do pet potomcev.

Granatno jabolko

Zgodnje zorela družinska čebula. Odporna na rumenenje listov, vrtnarjem zagotavlja dolgo zalogo okusnega, svežega zelenja. Čebulice so rdeče, težke do 40 gramov.

Močan

Družinsko vzgojena čebula, zasnovana za dolgotrajno skladiščenje. Čebulice dozorijo velike, ovalne in nežno rdeče. Ta sorta "Krepysh" je odporna na glivične bolezni in rast cvetov.

Vitaminska košarica

Super zgodnja sorta. Tvori več družin čebule s 4-5 čebulicami. Zrela čebula je bledo zlate barve. Odlična obstojnost in močna odpornost na glivične in bakterijske bolezni.

Smaragd

Pozno zorela sorta, namenjena dolgotrajnemu skladiščenju. Na kolonijo proizvede 4-5 čebulic, sploščene oblike, ki tehtajo do 35 gramov. Ko so popolnoma zrele, so rjavkasto rdeče barve.

Druge vrste

Poleg zgoraj omenjenih sort trajnic obstajajo tudi druge vrste in sorte, ki spadajo v družino čebulastih.

Poševni lok

Čebula, splošno znana kot grenki česen, je to ime dobila zaradi podobnosti s pravimi grmi česna. Zaradi lepih in značilnih socvetij se pogosto uporablja za okrasitev gredic in zelenjavnih vrtov. Koreninska čebulica ni užitna, vendar so listi primerni za solate in okrasitev jedi.

Velikan

Listi so sočni, brez voskaste prevleke in primerni za konzerviranje in rezanje. Na enem mestu lahko preživi več kot 5 let brez ponovne sajenja. Odlikuje ga dobra zimska odpornost.

Novinec

Zimsko odporna sorta čebule. Liste lahko vlagamo in uživamo sveže. Na istem mestu raste več kot 10 let, ne da bi pri tem izgubila pridelek. Zahteva polno sonce in je enostavna za nego.

Dišeča čebula

Uporablja se kot začimba. Znana je tudi kot Dzhusai in je priljubljena v Aziji, na Bližnjem in Daljnem vzhodu. V Rusiji jo gojijo kot obrobno rastlino in v zeliščnih vrtovih.

Opomba: Ko ga gojimo v bližini grmovnic, ščiti rastline pred listnimi ušmi in drugimi škodljivci..

Nizko rastoči grm z vodoravnim korenikom. Daje odličen med. Socvetja se oblikujejo na steblih in imajo prijeten, močan vonj. Listi so ploščati, ne cevasti. Stebla so, tako kot listi, užitna.

Čarovnik

Zimsko odporna, dišeča čebula. Obrodi sveže zelenje od zgodnje pomladi do pozne jeseni. Medovita rastlina. Listi so okusni, rahlo pikantni ter bogati z železom in vlakninami.

Dišeče

Visokorodna sorta z izrazitim česnovim vonjem. Odlikuje jo visoka zimska odpornost. Zahteva malo gojenja ali redne nege. Je odlična začimba za juhe in konzervirane jedi.

Pikantno

Srednje pozna sorta za solato. Odporna na mraz in temperaturna nihanja. Okusna začimba za solate in juhe. Primerna tudi za uporabo v skalnjakih.

Altajska

Ta vrsta čebule je navedena v Rdeči knjigi in ni široko razširjena. Raste v tleh in skalah, bogatih s kalcijem. Znana je tudi kot skalna čebula ali gorska čebula. Navzven altajska čebula spominja na valižansko čebulo, na eni rastlini lahko ustvari do 30 čebulic in ima močan koreninski sistem.

Zardevanje

V Rusiji je pogosta na Kavkazu in Krimu. Zaradi lepih socvetij ima visoke okrasne lastnosti. Oblikuje nizek grm, visok do 40 centimetrov.

Aflatunsky

Socvetja so oblikovana kot ogromne vijolične krogle. Oblikuje grm do 1 metra visok. Zelo okrasna. Prenaša dolgotrajno sušo in zmrzal. Medovita rastlina. Čebulice so bogate s fitoncidi, ki imajo protivirusne lastnosti.

Značilnosti gojenja

Sorta in vrsta člana družine čebule sta izbrani tako, da ustrezata rastni regiji in ciljem vrtnarja: sveža zelišča, čebulnati pridelek ali dekoracija alpskih toboganov in gredic.

Pristanek in presajanje

Trajne čebule je enostavno gojiti. Izbira prave lokacije je ključnega pomena, saj ne marajo presajanja. Trajnice se običajno sadijo kot sadike v vnaprej pripravljeno zemljo in na izbrano mesto. Čebula bi se morala hitro ukoreniniti, če pa gre kaj narobe – rastlina raste počasi, rumeni ali začne veneti – jo poskusite ponovno posaditi.

Grm izkopljemo skupaj s koreninsko grudo in ga presadimo na novo mesto. Pomembno je upoštevati morebitne napake, storjene med začetnim sajenjem.

Izbira spletnega mesta

Rastišče naj bo sončno, z nevtralnim pH tal. Zastajajoča voda okoli korenin ni dovoljena, gredica pa ne sme biti postavljena v nizki legi. Senca je prav tako nezaželena.

Grmičevje jagodičevja, gredice ali druge zeliščne rastline lahko delujejo kot sosedje gredicam s čebulo.

Predhodniki kolobarjenja so lahko karkoli, razen drugih predstavnikov družine čebule.

Priprava tal

Zemljo lahko pripravite jeseni: globoko prekopljite s kompostom in lesnim pepelom. Spomladi gredice zrahljajte in dodajte majhno količino superfosfata. Priporočljivo je, da zemljo razkužite s kalijevim permanganatom ali jo poparite z vrelo vodo.

Pomembno je, da kislost tal določite z lakmusovim papirjem. Če je preveč kisla, jo apnite z gašenim apnom ali kredo. Čebula ne mara plevela, zato jo je treba odstraniti med jesensko in spomladansko obdelavo tal.

Pomembno! Na gredice ne dodajajte svežega gnoja; čebula se bo ožgala, porumenela in odmrla..

Diagram sajenja

Številne sorte trajnic se gojijo kot obrobne rastline. Razdalja med rastlinami je odvisna od širine odrasle rastline, ki jo gojimo.

Družinske čebule sadimo na enak način kot čebulne garniture, vendar se razdalja med čebulami poveča na 15-20 centimetrov za "veliko družino".

Roki

Trajne čebule sadimo jeseni ali zgodaj spomladi. Čas je odvisen od ciljev sajenja in predvidene uporabe gredic. Čebulo za sadike sejemo sredi marca, mlade sadike pa lahko v zemljo sadimo od konca aprila. Temperatura tal naj bi dosegla 10 °C. C. Datumi sajenja se lahko razlikujejo glede na regijo ter naravne in podnebne razmere.

Mulčenje

Za preprečevanje plevela in ohranjanje vlage med vrstami čebule nanesite zastirko. Najboljše možnosti so lesni ostružki, slama ali pesek.

Delitev grma

Odličen način za razmnoževanje trajnic je delitev rastline. Ta postopek je najbolje izvesti avgusta. Rastlino previdno razdelimo, pri čemer pazimo, da ne poškodujemo koreninskega sistema, in jo ponovno posadimo.

Nega

Trajnice ne zahtevajo kompleksne nege. Če vnaprej izberete pravo lokacijo, bo nega rastlin obsegala pletje in rahljanje zemlje. Zalivanje se običajno prilagodi deževnemu obdobju.

Pletje in rahljanje

Priporočljivo je, da po zalivanju zrahljate prostor med vrstami. Odstraniti je treba ves plevel. Gredice, okužene s plevelom, zmanjšajo pridelek za 3-4 krat.

Zalivanje

Po sajenju je zalivanje nujno. Izogibajte se zalivanju listov; najbolje je zaliti korenine. Kasneje čebula ne prenaša prekomernega zalivanja ali odvečne vlage pri koreninah. To lahko sproži izbruh glivičnih bolezni, zaradi katerih listi porumenijo in trajnica oveni.

Namakalni sistem je prilagojen trenutnim vremenskim razmeram.

Zaščita pred boleznimi in škodljivci

Trajnice so dovzetne za pogoste bolezni čebule: peronosporo, rjo, čebulno muho in resarje. Rastline je treba redno pregledovati glede znakov bolezni.

Preventivno zdravljenje vključuje:

• Škropljenje listov z raztopino briljantno zelene: 10 kapljic na 10 litrov vode.
• Rastline posipamo z lesnim pepelom v mirnem, suhem vremenu.
• Skladnost s pravili kolobarjenja.
• Pravočasno odstranjevanje plevela.
• Trajne čebule sadimo daleč stran od enoletnih.

Na splošno so trajnice nezahtevne; če je lokacija dobro izbrana, ne zbolijo in ne predstavljajo težav pri negi.

Preliv

Trajne čebule ne potrebujejo posebnega gnojenja. Zadostuje enkratno zalivanje gredic s ptičjimi iztrebki ali poparkom mulleina v obdobju aktivne rasti.

Priprave na zimo

Pozno jeseni trajnice obrežemo, grmovje prekrijemo s kompostom in zastirkamo s slamo in lesnimi ostružki. Rastline z nizko odpornostjo proti zmrzali lahko prekrijemo s smrekovimi vejami, ki jih spomladi takoj po taljenju snega odstranimo.

Žetev in skladiščenje

Za dolgoročno shranjevanje pridelka je potrebno:

• Čebulo posušite in jo obdelajte z ultravijolično svetilko.
• Upoštevajte roke za žetev.
• 2-3 tedne pred žetvijo prenehajte zalivati.
• Pred shranjevanjem olupite in preberite čebulo.

Vse trajnice ne tvorijo čebulic in so primerne za dolgotrajno skladiščenje. Ta dejavnik je treba upoštevati pri izbiri sorte. Trajnice se običajno gojijo zaradi listja.

Priporočila za izbiro

Če vrtnar izbira trajnico za dekorativne namene, je priporočljivo, da bodite pozorni na naslednje vrste:

• Dišeča čebula.
• Aflatunsky.
• Poševno.

Pri gojenju repe:

• Šalotka.

Za zelišča in začimbe:

• Dišeče.
• Batun.
• Sluz.
• Večstopenjsko.
• Drobnjak.

Nekatere vrste se odlično prilegajo gredicam in alpskim toboganom ter bodo zagotavljale sveže, dišeče zelenje v pomladnem in jesenskem obdobju.

Posebnosti gojenja zimskih sort

Sajenje čebule jeseni je praksa vrtnarjev že vrsto let. Pomembno je izbrati pravo sorto. V hladnih, s snegom revnih zimah lahko celotna zasaditev zmrzne. Navodila za nego:

• Mulčenje gredic s humusom, pomešanim s peskom.
• Za zimo so zasaditve prekrite z odpadlim listjem ali smrekovimi vejami.
• Spomladi, ko mine grožnja zmrzali, gredice očistimo in zrahljamo.

Gojenje zimskih sort čebule je boljše v južnih regijah z zmernim podnebjem in relativno toplimi zimami.

Gojenje iz semen

Iz semen lahko vzgojimo katero koli vrsto čebule. Ključno pri tej metodi je, da morajo biti semena sveža, nabrana največ eno leto pred sajenjem. Kalitev semen čebule hitro upade.

Sadike lahko vzgojite iz semen ali pa jih posadite neposredno v zemljo. Priprava pred setvijo vključuje:

• Kalibracija in izločitev semenskega materiala.
• Dezinfekcija semen.
• Priprava in dezinfekcija tal.
• Namakanje in kaljenje.

Časi setve so odvisni od načina gojenja: s sadikami ali brez njih, pa tudi od rastne regije ter naravnih in podnebnih razmer.

Ocene

Valery Anatolyevich Rudalev, 32, Perm: »Na svoji dachi gojim trajnice čebule v kombiniranih gredicah. Uporabljam peteršilj, koper, solato, česen, piment, mlado čebulo in drobnjak. Zelenjava se lepo zlije in ne zahteva veliko nege. Trajnice so posajene predvsem ob robovih gredic; ne motijo ​​se druga ob drugi in lepo rastejo skupaj. Grmovje za zimo obrežem in ga pokrijem s smrekovimi vejami. Vso sezono imam na mizi izbor aromatičnih zelišč. Kombinirane gredice za zelenjavo so zelo priročne in lepe.«