Opis sorte česna Parus, pravila gojenja in nasveti za nego

Jesen je najboljši čas za sajenje zimskega česna., in vsak vrtnar si želi s svoje parcele dobiti velike, zdrave glave, kot so tiste česna sorte Parus.

Ta priljubljena korenovka se odlikuje po ostrem okusu in ostri, značilni aromi. Obstaja približno 70 različnih sort rastline, ki se pogosto uporabljajo v prvih in drugih jedeh.

Česen ostaja nepogrešljivo antibakterijsko sredstvo v primeru nalezljivih bolezni ali za njihovo preprečevanje. Česen izboljša okus številnih jedi. Uporablja se za konzerviranje in dodajanje solatam. Stroki česna uničujejo bakterije in znižujejo holesterol. Blagodejno vplivajo na srce.

Opis sorte

Sorta česna Parus je zelo primerna tako za majhne vrtne parcele kot za kmetijske komplekse. Omogoča poln pridelek, če ga sadite pozimi, ko spomladanske sorte niso primerne za dolgotrajno skladiščenje.

Ena glavnih prednosti sorte Parus je njena regionalna vsestranskost. Ob ugodnih pogojih je mogoče doseči zadovoljiv pridelek česna v praktično kateri koli regiji SND.

Med rastno sezono rastlina oblikuje cvetno steblo, dolgo do 124 cm, ki nato proizvede majhne čebulice, ki vsebujejo semena. Nadzemni del rastline in njeni listi so bogate zelene barve, z rahlim, skoraj neopaznim voskastim premazom, dosežejo dolžino 36–56 cm in širino do 2 cm. Število listov se razlikuje in lahko doseže do 10 na rastlino.

Korenovka v povprečju dozori po 95–105 dneh vegetacije, zaradi česar velja za sorto srednjega letnega časa. Zimska rastlina daje velike, okrogle, ploščate čebulice s stožčastim vrhom. Vsaka čebulica ima 8–10 rjavih, zelo tesno zbranih strokov s čvrsto teksturo, na vrhu prekritih z umazano belimi luskami z vijoličnim odtenkom ali majhnimi žilami.

Teža 1 čebulice je od 30 do 50 g. Neolupljeno korenovko odlikuje odlična odpornost na nizke temperature in dolg rok trajanja, hkrati pa ohranja oster okus in obstojno aromo.

Opis sorte in številne pozitivne ocene so pritegnile veliko vrtnarjev. Posledično so mnogi začeli saditi prav ta česen.

Produktivnost

Pridelek česna igra pomembno vlogo pri njegovih značilnostih, odvisno ne le od pravilnih gojitvenih praks, temveč tudi od sorte pridelka. Sorta Parus daje obilen pridelek česna, saj uspeva v različnih podnebjih.

Pridelek lahko povečamo s sajenjem korenovk na območjih, ki so bila predhodno pognojena z zadostno količino organskih gnojil. Zimskega česna ne smemo gojiti na nižje ležečih območjih, kjer prevladujejo vlažna tla. Rastišče mora biti brez lukenj in neravnih površin.

Česen se običajno sortira po žetvi. Večje stroke se dajo na stran za sajenje, manjše pa se uporabljajo v kuhanju. Za sajenje se smejo uporabiti le posamezni stroki, veliki vsaj 1–1,5 cm. Stroki zimskega česna ne smejo imeti vdolbin, gnilobe ali razpok. Za podaljšanje roka uporabnosti česna je priporočljivo, da zunanje lupine sadilnega materiala ne lupite, saj na strokih ostane rjava lupina.

Na kvadratni meter se pridela povprečno 960 g česna. V dobro namakanih južnih regijah se pridelek podvoji.

Odpornost na bolezni in odpornost proti njim

Parus ima dolgo obstojnost in je redko dovzeten za bolezni. Obstaja tveganje okužbe z peronosporo, stebelno ogorčico, bakterijsko gnilobo in čebulno muho.

Pri zatiranju škodljivcev in bolezni je treba uporabljati kemikalije, ki se lahko kopičijo v čebulicah in jih ljudje nato zaužijejo. Da bi se temu izognili, je pomembno sprejeti preventivne ukrepe. Priporočljivo je izbrati le zdrav sadilni material, ki ga predhodno razkužimo, in kolobariti, tako da česen na isti parceli gojimo največ vsakih 4-5 let.

Pravila gojenja in nege

Tehnike gojenja sorte Parus se ne razlikujejo od teh za druge sorte česna. Pred sajenjem gredico prekopamo in pognojimo s piščančjim gnojem. Zelje, bučke ali kumare so dobri predhodniki za ta pridelek.

Pri sajenju pustite med luknjami približno 10 cm razdalje, gredice pa postavite na razdaljo 25 cm.

Da preprečite kvarjenje ali gnitje čebulic, v luknje dodajte pesek ali lesni pepel. Pred sajenjem stroke sortiramo: obolele zavržemo, zdrave pa približno 30 minut namočimo v raztopini kalijevega permanganata ali bakrovega sulfata. Obdelani material zakopljemo v zemljo do globine 5 cm.

Če je Parus posajen oktobra, je priporočljivo, da gredice izolirate s senom, slamo, suhim listjem ali travo. To pomaga zaščititi čebulice pred hudimi zmrzalmi.

Da bi zagotovili, da vsaka čebulica tehta več kot 40 gramov in da prinese 16–18 kg pridelka na 100 kvadratnih metrov, ne pozabite gnojiti s kravjim ali kokošjim gnojem. Tla je treba občasno rahljati. Gnojilo se uporabi dvakrat: enkrat zgodaj spomladi in ponovno, ko se gomolji začnejo vezati. Priporočljivo je tudi, da spomladi navlažite tla in gredice oplejete.

Čebulice se dobro shranjujejo v mrežah in lesenih zabojih. Za daljšo življenjsko dobo jih pakiramo po kilogramih in položimo v tanki plasti na hladnem in suhem mestu.