Kako pravilno saditi česen na prostem in pripraviti zemljo

Ključ do obilne letine česna je izbira pravega mesta, sajenje ob pravem času, priprava vrta in upoštevanje ustreznih kmetijskih praks. Razumevanje sajenja česna vam bo pomagalo preprečiti pogoste težave, ki jih povzročajo neizkušeni vrtnarji.

Spomladanski in zimski česen: razlike

Najpogostejši vrsti česna sta spomladanski in zimski. Sajenje, gojenje in nega zanje imata več posebnosti, ki jih je pomembno upoštevati med rastno sezono.

Datumi pristanka

Zimski česen sadimo konec septembra - v začetku oktobra v osrednjem delu države in novembra v južnih regijah. Za določitev natančnega časa sajenja pridelka morate upoštevati stopnjo segrevanja tal in globino sajenja. Priporočljivo je začeti sajenje, ko je jutranja temperatura tal na globini 12–15 cm nad 7 °C. Te razmere se običajno pojavijo 4–6 tednov pred nastopom hladnega vremena.

Spomladansko sorto je treba posaditi spomladi. Setev se izvede, ko se temperatura tal na globini sajenja dvigne nad ledišče. To se običajno zgodi okoli sredine aprila. Za razliko od zimske sorte se spomladanska sorta sadi na plitvo globino, pri čemer je vrh stroka zakopan 2-3 cm.

Nianse kmetijske tehnologije

Glavna razlika v tehnikah gojenja je potreba po dodatni zaščiti zimskega česna. Po sajenju gredico z rastlinami prekrijemo s plastjo zastirke iz preperelega komposta ali pokošene trave, debelo približno 10 cm. Brez zastirke je verjeten dober pridelek, če pa pozimi malo snega, bodo semena zmrznila.

Čas žetve

Natančen čas zorenja je odvisen od sorte, ki se goji. V večini primerov se zimski česen pobere 100–110 dni po kalitvi, spomladanski česen pa 125–130 dni kasneje. Zato je obdobje zimske žetve konec julija, spomladanskega česna pa v začetku avgusta.

Žetev je treba opraviti v suhem vremenu po sončnem zahodu ali zgodaj zjutraj. Priporočljivo je, da z žetvijo ne odlašate, saj boste s tem zmanjšali tveganje za izgubo pridelka. Česen je treba izkopati z lopato, ga razprostreti na prostem pod streho in pustiti, da se posuši.

Shranjevanje in uporaba

Pobran česen je treba pregledati in izločiti morebitne pokvarjene ali poškodovane primerke. Izbrani pridelek se da v lesene ali kartonske škatle, posode, košare ali vrečke. Posoda s pridelkom se hrani v temnem prostoru s temperaturo 2–5 °C in vlažnostjo zraka 70–80 %. Idealna mesta so klet, klet ali hladilnik.

Med skladiščenjem morate občasno preverjati stanje česna, da odkrijete morebitne znake kvarjenja. Gnil česen oddaja oster, neprijeten vonj. Odstranite pokvarjene čebulice, da preprečite širjenje gnilobe.

Česen ima veliko različnih uporab. Med pogostejše uporabe spadajo:

• sveža poraba;
• dodajanje različnim jedem;
• mletje za ustvarjanje začimb.

Tehnologija sajenja glav česna

Česen je treba saditi po standardni tehnologiji. Če boste korak za korakom sledili navodilom, boste lahko upoštevali vse nianse in ustvarili ugodne pogoje za aktiven razvoj rastline.

Odločamo se za datum

Najprej morate izbrati sorto česna za sajenje in glede na sorto določiti pravi letni čas za sajenje. Natančen datum se določi glede na temperaturo okolice in segrevanje tal.

Sajenje v zamrznjena tla ali kratek čas pred hudim mrazom vodi do zatiranja sadilnega materiala.

Izbira najboljšega mesta

Za sajenje česna izberite sončno mesto, kjer spomladanska talina ne zastaja. Če je mogoče, gredice postavite na rahlo dvignjeno mesto. Česen ima raje rodovitna tla, zato pri obdelavi zemlje dodajte 40 g superfosfata in 10 g kalijevega klorida na kvadratni meter. Za gnojenje tal lahko uporabite tudi organsko snov, vključno z dobro preperelim kompostom.

Katera zelenjava in pridelki so lahko predhodniki česna?

Pri gojenju česna je pomembno upoštevati smernice kolobarjenja. Tako kot druge poljščine tudi česna ne smemo saditi na istem mestu več let zapored, saj se v tleh lahko pojavijo škodljivci in bolezni. Če česen ne kolobarimo, se pridelek zmanjša in okus se zmanjša.

Po spravilu prejšnjega pridelka je treba zemljo posuti z gorčico ali obdelati s posebnimi zaščitnimi pripravki.

Primerni predhodni posevki vključujejo kumare, stročnice, zelje, cvetačo in zeleno gnojenje. Česna ne smemo saditi po čebuli in krompirju. Upoštevati je treba tudi sosednje rastline. Česen uspeva poleg pese in paradižnika, medtem ko lahko prisotnost fižola in graha upočasni njegovo rast.

Pripravimo zemljo in oblikujemo gredice

Priprava tal je bistvenega pomena za pravilno rast in razvoj. Česen uspeva v rodovitni, s hranili bogati zemlji.

Dezinfekcija tal

Škodljivi mikroorganizmi se občasno kopičijo v tleh, zato je pred sajenjem potrebna dezinfekcija. Ta postopek lahko izvedemo na enega od naslednjih načinov:

1. Obdelava s paro. Ta metoda je najpreprostejša in vključuje opekline zemlje z vrelo vodo in začasno prekrivanje s plastično folijo.
2. Zalivanje z raztopino bakrovega sulfata. Za pripravo raztopine raztopite eno žlico raztopine v 10 litrih vode. Zalivanje je treba opraviti takoj po prejšnji žetvi.
3. Dezinfekcija s kalijevim permanganatom. Raztopina kalijevega permanganata se pogosto uporablja za dezinfekcijo sadilnega materiala in se uporablja tudi za zalivanje gredic pred setvijo.

Katera gnojila je treba uporabiti pred sajenjem česna?

Prisotnost hranil v tleh spodbuja intenzivno rast česna, zlasti v zgodnjih fazah. Za preprečevanje bolezni gredice 1-2 tedna pred sajenjem obdelajte z 1-odstotno raztopino bakrovega sulfata. Raztopino pripravite tako, da žlico raztopine zmešate z 10 litri vode, nato zalijte celotno površino in pokrijte s plastično folijo. Gredice pognojite s sečnino in jih zalijte dan pred sajenjem.

Zahteve za semenski material

Sadike skrbno pregledamo, da izberemo primerke brez poškodb, udrtin ali znakov gnilobe. Razvrščene glavice ločimo na posamezne stroke, pri čemer največje prihranimo za sajenje. Majhne stroke lahko uporabimo za uživanje in ne za setev. Pri uporabi sort, ki ne izrastejo, izberemo le stroke iz zunanje plasti.

Predelava klinčkov in pravilno sajenje

Ko izberete primerne stroke, jih morate pripraviti za sajenje. Semena namakajte 24 ur v raztopini bakrovega sulfata ali kalijevega permanganata. Med pripravo strokov lahko obdelujete zemljo. Pri sajenju je pomembno, da stroke pravilno razporedite in izberete vzorec sajenja.

Kako daleč narazen naj bo česen sajen?

V pripravljeni gredici označite mesto za sajenje česna tako, da v zemljo izkopljete luknje, oddaljene 10 cm. Priporočljivo je, da stroke posadite na globino 3–15 cm, odvisno od izbrane sorte in časa sajenja. Med vrstami pustite 20–25 cm razdalje.

Sheme sajenja poljščin

Glede na razpoložljivi prostor na vaši parceli in vaše specifične potrebe lahko izberete enega od običajnih vzorcev sajenja česna. Pri sajenju po določenem vzorcu morate upoštevati ustrezne standarde.

dvonivojski

Pri sajenju v dveh nivojih v vsako luknjo posadite dva stroka na različni globini. Prvega pustite na globini 13–14 cm, drugega pa na globini 6–7 cm. Česen je treba sejati tako, da med vrstami in stroki pustite 15 cm razdalje.

Druga priljubljena možnost je dvonivojska razporejena sajenje. Pri tej metodi so stroki posajeni na različnih globinah v ločene luknje. V lihih vrstah so stroki posajeni 6 cm globoko, v sodih vrstah pa 13 cm globoko.

Pod lopato

Za pospešitev postopka sajenja je priporočljivo uporabiti metodo z lopato in lopato. To storite tako, da z lopato izkopljete luknjo in vanjo položite seme. Nato luknjo preprosto zasujte z zemljo in vodo. Med sadikami in med vrstami pustite 15–20 cm razdalje.

Po Mittliderjevih besedah

Mittliderjeva shema sajenja vam omogoča, da z minimalne površine poberete velik pridelek. Setev zahteva upoštevanje naslednjih odtenkov:

• gredice za pridelek so ozke, široke največ 45 cm, in so pripravljene tik pred sajenjem;
• širina prehodov med gredicami ostane 90-100 cm in jih nikoli ne izkopljemo;
• postelja mora biti strogo vodoravna, z ravno površino in obrobljena s stranicami na vsaki strani;
• Postelja mora biti nenehno izpostavljena sončni svetlobi.

Po Kiziminih besedah

Kizimina metoda setve vključuje pokrivanje gredic s časopisnim papirjem ali papirjem takoj po setvi. Česen bo zrasel skozi material, zato zastirka z več kot nekaj plastmi ni potrebna. Robove gredic pred sajenjem zastirkamo ali pokrijemo. Ta metoda bo skrajšala čas zorenja za 3-4 tedne.

Mehanizirano pristajanje

V industrijskem obsegu ali za poenostavitev setve se vrtnarji zatekajo k mehaniziranim metodam. Z uporabo specializirane opreme lahko označijo gredice in jih pripravijo za sajenje.

Uporabljamo marker

Označevalnik sajenja je naprava iz lesa ali kovine, ki se uporablja za označevanje gredic za sajenje česna. Ta naprava ima naslednje prednosti:

• sadilni material se lahko seje na isti globini;
• luknje so označene z največjo natančnostjo;
• trajanje in delovna intenzivnost sajenja se zmanjšata.

Vrtnarji najpogosteje uporabljajo nazobčane označevalce, ki spominjajo na grablje. Razdalja med označevalci, pritrjenimi na letev, se določi glede na izbrani vzorec sajenja in želeno globino sajenja.

Sadilniki česna

Sejalnik se uporablja za oblikovanje brazd in vstavljanje zobcev ali semen v luknje. Uporaba sejalnika olajša in pospeši setev. Ta naprava je primerna le za uporabo v mehkih, rahlih tleh.

Najpogostejša različica je štirivrstni sejalnik, ki omogoča sajenje v več vrstah hkrati. Spuščanje zob v oblikovane brazde zagotavlja natančno sajenje. Sejalnik za česen lahko sestavite iz gospodinjskih predmetov ali kupite v specializirani trgovini. Naprava je lahko ročna ali avtomatizirana. Za uporabo na vrtni parceli zadostuje ročni sejalnik.