Kdaj izkopati česen v Saratovski regiji in drugih regijah

Mnogi prebivalci Saratovske regije se sprašujejo, kdaj izkopati česen. Čas za žetev je treba določiti glede na vremenske razmere, sorto in regijo sajenja. Čas se nekoliko razlikuje glede na regijo. Običajno je to sredina julija za zimske sorte in konec avgusta za spomladanske sorte.

Kako je zorenje česna odvisno od:

Pri obiranju zrelih čebulic je treba upoštevati sorto, podnebne dejavnike in regijo sajenja.

Sorte

Obstajata dve vrsti česna: tisti, ki ga sadimo jeseni, in tisti, ki ga sadimo spomladi. Vsaka vrsta je nadalje razdeljena na sorte. Te imajo določene datume zrelosti in so primerne za gojenje v določenih podnebnih pasovih.

Pomlad

Rastna doba traja 100–120 dni. Semena sejemo sredi maja, zato se žetev začne konec avgusta ali v začetku septembra.

Zima

To sorto sadimo jeseni. Stroki dobro preživijo v tleh med hudimi zmrzalmi in ko pride čas, začnejo kaliti. Žetev se izvede sredi ali konec julija.

Podnebni dejavniki

Podnebje igra pomembno vlogo pri določanju časa obiranja čebulnic. V primeru pogostih padavin se obiranje opravi prej, saj česen začne gniti v zemlji. To lahko povzroči izgubo dela pridelka. V sušnih podnebjih se česen obira 7–10 dni pred datumom obiranja, saj pomanjkanje vode preprečuje njegov pravilen razvoj in trije meseci morda niso dovolj časa, da se čebulice ukoreninijo.

Pristajalna regija

Časi sajenja se nekoliko razlikujejo glede na regijo. Na jugu se obiranje zgodi hitreje, zlasti ob rednem zalivanju. Zimske sorte izkopljemo okoli 10. julija, spomladanske pa sredi avgusta.Za zmerne regije je običajno, da se čebulice zimskega česna izkopljejo 15.–20. julija, spomladanskega pa konec avgusta ali v prvih dneh septembra.

Na severu se časi obiranja precej razlikujejo, saj je poletno obdobje precej kratko. V tej regiji so zimske sorte bolj zaželene, saj lahko spomladanske sorte odmrejo ali nimajo časa za dozorevanje. Jesenski česen se obira konec julija, spomladanski pa septembra.

Kateri so znaki, ki kažejo na zrelost glav?

Pred kopanjem se prepričajte, da je česen zrel. Zrelost se določi z naslednjimi znaki:

• Na puščici se je oblikoval jajčnik s semeni, kapsula pa je počila.
• Spodnji listi so se posušili, zgornji pa so začeli rumeneti.
• Pri izkopavanju več čebulic opazimo belo-vijolično barvo lupine.
• Kožica se tesno oprime strokov.
• Plodovi so gosti in oddajajo značilen vonj.
• Na čebulici so mlade korenine.

Pomembno! Za natančno določitev zrelosti je priporočljivo izkopati več grmov in pregledati glave.

Nevarnosti zgodnjega in poznega obiranja

Če pridelek izkopljete prezgodaj, čebulice ne bodo imele časa za pravilen razvoj. Prisotno je pomanjkanje ločevanja strokov. Plodovi so čvrsti, lupina se ne lušči zlahka in jo je težko odstraniti.

Česen po izkopu ne dozori, zato se predhodno izkopane čebulice ne skladiščijo dobro. Nimajo časa, da bi nabrale potrebno količino mikrohranil.

Pozno obiranje lahko povzroči določene simptome. Zelenjava hitro prezri in nekaj dodatnih dni v zemlji lahko popolnoma uniči sadje. Ti simptomi vključujejo:

• Rahlo vonja po česnu.
• Razpoke na zobeh.
• Mehko sadje.
• Na koreninah se tvori gniloba.

Ta česen se ne ohrani dobro; začne gniti in celoten pridelek se izgubi. Ni primeren za uživanje.

Kdaj pobirati zimski in poletni česen leta 2025 v različnih regijah

Roki se nekoliko razlikujejo za vsako regijo, odvisno od lokalnih podnebnih razmer.

V Saratovski regiji

V tej regiji so poletja dolga in vroča z občasnimi padavinami. Temperature ostajajo stabilne in se začnejo spuščati šele 22. avgusta. Zimski česen se pobira od 10. do 15. julija, spomladanski pa od 8. do 16. avgusta.

V Samari in Samarski regiji

Podnebje je tukaj zmerno hladno. Za gojenje so najprimernejše zimske sorte. Poletne padavine so visoke, zato se obiranje začne 5 do 7 dni prej kot v drugih regijah. Za spomladanske sorte je ta čas sredi ali konec avgusta, za jesenske sorte pa sredi julija.

Uljanovsk

Regija ima zmerno celinsko podnebje, za katero so značilne redke padavine. Sredi poletja je julij najbolj suh mesec. Ozimne pridelke pobirajo od 15. do 20. julija, spomladanske pa od 20. do 30. avgusta.

Penza

Ta regija ima zmerno podnebje, vendar je poleti malo padavin. Žetev česna se začne sredi julija za zimske sorte in konec avgusta za spomladanske sorte. Pred žetvijo pregledajte pridelek glede znakov zorenja.

Volška regija

Poletja so topla, s povprečnimi temperaturami 24–26 °C. V regiji je zmernih padavin. Žetev česna se začne med 15. in 20. julijem za zimske sorte in od 25. avgusta do začetka septembra.

Pomembno! Pred žetvijo česna ga preglejte glede znakov zorenja in upoštevajte vremenske razmere.

Volgograd in Volgogradska regija

Regija ima sušno podnebje z malo padavinami. Česen se pobira v začetku julija za zimske sorte in sredi avgusta za spomladanske sorte.

Ufa

Regija ima zmerno podnebje, za katero so značilna topla, dolga poletja z enakomernimi temperaturami in zmernimi padavinami. Žetev zimskih sort se začne sredi julija, spomladanskih pa konec avgusta.

Pravila za nabiranje čebulic

Nekaj ​​dni pred koncem rastne sezone česna grmovje izkopljemo do globine 20-30 cm, pri čemer rahlo razkrijemo koreninski predel. Nato grmovje izkopljemo, vse čebulice očistimo zemlje in česen prenesemo v prezračevan prostor pod krošnjo. Tam ga pustimo 7-10 dni, da se posuši.

Priprava glav in načini shranjevanja

Ko se stebla in čebulice posušijo, jih je treba zapakirati za shranjevanje. Najprej je treba obrezati korenine; to je treba storiti v prvem mesecu, sicer bodo čebulice začele rasti. Vrhove je treba obrezati glede na izbrani način shranjevanja. Obstaja več možnosti, vključno z:

• pletenje;
• združevanje;
• shranjevanje v mrežah v obešenem stanju;
• uporaba kartonskih škatel.

Pomembno! Za kitke in fige pustite vrhove dolge vsaj 30 cm.