Opis in pridelek sorte česna Lyubasha, sajenje in nega

Sorta zimskega česna Ljubaša, ki so jo vzgojili ukrajinski žlahtnitelji, je postala stalnica na ruskih vrtovih in kmetijskih poljih. Zaradi velikih čebulic, značilnega okusa in nizkih zahtev glede vzdrževanja je postala nepogrešljiv in priljubljen pridelek med kmeti in vrtnarji.

Botanične značilnosti sorte Lyubasha

Stebla česna Ljubaša dosežejo največjo višino 1,5 m. Povprečna velikost je 1–1,2 m. Zeleni listi so ozki (2–2,5 cm) in dolgi (40 cm). Glave, ki tehtajo med 60 in 350 g, so najpogosteje velike 100 g in so prekrite z belimi luskami z vijoličnimi progami. Ena tržna glava je sestavljena iz 4–7 bledo kremnih strokov.

Ljubaša je srednje sezonska sorta česna z ostrim okusom in dolgotrajnim pookusom. Zori v treh mesecih po kaljenju.

Opis česna: glavne prednosti in slabosti

Pozitivne lastnosti česna Lyubasha:

• gojenje poljščin v različnih podnebnih pasovih;
• visok donos;
• velika velikost čebulic in klinčkov, tržni videz, povpraševanje med prodajo;
• ohranjanje kakovosti;
• splošni namen;
• prenosljivost med prevozom ob ohranjanju prvotne oblike in drugih lastnosti;
• izrazit, bogat okus;
• visoka vsebnost eteričnih olj;
• nezahtevno za namakanje;
• odpornost na bolezni in škodljivce;
• odpornost na zimske zmrzali in spomladanske ponavljajoče se zmrzali;
• Dolgotrajno shranjevanje v sveži obliki – do 10 mesecev.

Kmetje in vrtnarji opozarjajo na naslednje pomanjkljivosti:

• visoki stroški dela pri odstranjevanju puščic;
• potreba po mulčenju tal pred nastopom hladnega vremena;
• nestrpnost do senčnih mest.

Glede na okus in preference so velike čebulice in stroki tako plus kot minus za pridelek.

Pridelek zimskih pridelkov

Pridelek česna Lyubasha je odvisen od nege in ugodnih vremenskih razmer. Tudi v suhem poletju sorta pridela do 35 centnerjev zelenjave na 1 hektar..

Odstranjevanje 10-centimetrskih stebel in gnojenje povečata pridelek. Žetev čebulnic, odvisno od regije, traja od zadnjih desetih dni junija do konca julija. Z vsemi potrebnimi agrotehničnimi ukrepi lahko vrtnarji pričakujejo pridelek 2–3 kg čebulnic na kvadratni meter.

Odpornost na bolezni in škodljivce

Česen Ljubaša je imun na fuzarij, vendar je dovzeten za zeleno plesen, črno gnilobo in gnilobo vratu. Razkuževanje tal, sušenje pridelka in ustvarjanje ustreznih pogojev skladiščenja – do 70 % vlažnosti, 0–2 °C – pomagajo v boju proti glivičnim okužbam.

Baktericidne lastnosti česen odganja številne vrste škodljivcevGlavni sovražnik pridelka so ogorčice, za katere ni učinkovitih metod zdravljenja.

Da bi preprečili okužbo z mikroskopskimi okroglimi črvi, je priporočljivo, da mesto sajenja zamenjate vsaki 2 leti.

Področje uporabe žetve

Česen Ljubaša se uporablja v kuhanju za konzerviranje, vlaganje in kot začimba za prve in druge jedi ter omake. Listi se dodajajo tudi solatam, dušijo in cvrejo.

Ta zelenjava se pogosto uporablja tako v tradicionalni kot ljudski medicini. Česen je sestavina farmacevtskih pripravkov in ljudskih zdravil, ki se uporabljajo za zdravljenje naslednjih stanj:

• pljučna tuberkuloza;
• kolitis, gastritis, holecistitis;
• hipertenzija, ateroskleroza;
• sladkorna bolezen;
• dizenterija;
• stafilokokna okužba;
• gripa, vneto grlo, pljučnica.

Česen preprečuje prekomerno pridobivanje teže in senilno demenco.

Uničuje rakave celice, ki se razvijajo v ustni votlini in bronhih, krepi imunsko obrambo telesa.

Kakšna je razlika od drugih sort?

Zaradi visoke odpornosti proti zmrzali je česen Ljubaša primeren za gojenje v severnih regijah Rusije. Prav tako daje dosledno visoke donose na območjih z visokimi temperaturami in malo padavinami, saj je rastlina zelo odporna na sušo.

Visoka imunost Lyubashe omogoča česnu, da preživi prodiranje in razmnoževanje patogenih glivičnih spor brez uporabe kemikalij, kar ima za posledico okolju prijazen pridelek.

Zahteve za rastne pogoje

Vzdrževanje ustreznih talnih in podnebnih razmer je bistvenega pomena za gojenje te kulture. Česen Ljubaša uspeva pri temperaturah od 17 do 25 °C. Najraje ima obdelana, hranljiva tla.

Čebulice zrastejo majhne, ​​če jih gojimo v senčnih območjih, na tleh z nizko vsebnostjo humusa in kislih tleh. Rast upočasni tudi pomanjkanje zračenja tal z rahljanjem in nezadostno namakanje.

Del pridelka se zaradi bolezni izgubi, če je česen sajen na istih gredicah več kot dve leti in če je prekomerno zalivanje.

Sorta Lyubasha se zaradi svoje zimske odpornosti in odpornosti na sušo goji v vseh regijah Rusije. Razlikujeta se le čas in globina sajenja.

Ko sadike vzniknejo, zelenjava potrebuje 80-odstotno vlažnost. Z rastjo se ta raven zmanjša na 60 %.

Kako posaditi čebulne rastline na vrtu

Sajenje je pomembna kmetijska praksa, ki določa prihodnji pridelek. Samo zakopavanje strokov ali čebulic v gredico ni dovolj. Za zagotovitev pravilnega razvoja rastline se izbere lokacija, upošteva kolobarjenje, pripravi sadilni material in zemlja ter določi čas setve.

Čas pristanka

Zimski česen sorte Lyubasha sadimo od začetka oktobra do sredine novembra, odvisno od podnebnega pasu in vremenskih razmer. Tri tedne pred nastopom zmrzali so potrebni, da se pridelek ukorenini. Če ga posadimo prezgodaj, bo rastlina vzklila in odmrla.

Optimalna temperatura tal za setev česna je 10-12°C.

Izračunamo setveno stopnjo na 1 ha

Pri sajenju strokov je potrebnih 1000–1500 kg sadilnega materiala na hektar, odvisno od velikosti. Zračne čebulice sejemo s hitrostjo 50–60 čebulic na linearni meter oziroma 100–200 kg na hektar, odvisno od njihove velikosti.

Izbira mesta pristanka

Česen Ljubaša potrebuje ravno, odprto in sončno lego. Visoke nadmorske višine niso primerne zaradi snega in zmrzovanja pozimi, nizke nadmorske višine pa zaradi spomladanskih poplav. Rastlina ima raje rodovitna, rahlo kisla in rahla tla.

Pri izbiri gredice upoštevajte prejšnje pridelke. Če je bila na gredici prejšnjega leta melona, ​​stročnica, vse vrste zelja, kumare in zelenjava, je to primerno mesto za česen.

Ni priporočljivo saditi pridelka po čebulni, korenju in vevericah.

Priprava postelj

Mesec dni pred sajenjem zimskega česna odstranite plevel, poravnajte gredice in prekopljite zemljo do globine lopate. Dodajte humus v količini 10 kg na kvadratni meter in fosforno-kalijeva gnojila - 1 žlico superfosfata in 2 žlici kalijevega sulfata.

Zgodnje kopanje je potrebno, da se zemlja usede in prepreči, da bi se stroki vlekli globlje. V isti namen gredico zalivamo 2-3 krat na mesec. Nitroamofosko dodamo v zemljo tik pred setvijo.

Uporaba kravjega gnoja pred sajenjem poveča zeleno maso na račun oblikovanja glav.

Priprava sadilnega materiala

Pri pripravi sadilnega materiala za česen Lyubasha se izvedejo naslednji koraki:

• čebulice so ločene na posamezne stroke;
• sortirajte stroke - zavrzite posušene, deformirane, z boleznijo poškodovane primerke;
• material ločite na frakcije glede na velikost;
• Zobje razkužite 2 uri v šibki raztopini mangana (1 g suhe snovi na 1 liter vode).

Sadilni material postopoma degenerira, zato ga je treba obnavljati vsakih 5 let.

Postopek sajenja sadilnega materiala

Zračne čebulice in zrele stroke sadimo 6–7 cm globoko, pri čemer vzdržujemo razdaljo 10 cm znotraj vrste in 30–40 cm med vrstami, in pokrijemo z zemljo.

Zalivanje ni potrebno, zemlja se navlaži dan prej.

Za zagotovitev enakomerne osvetlitve čez dan je priporočljivo, da vrste razporedite od severa proti jugu.

Organiziramo nego rastlin

Mulčenje, zalivanje, prezračevanje tal in gnojenje povečajo pridelek za 25–30 %.

Mulčenje

Česen Lyubasha se takoj po sajenju zastira z debelo plastjo 5-10 cm. Kot zastirko se lahko uporabi:

• smrekove veje ali iglice iglavcev;
• šota;
• odpadlo listje;
• pokošena trava;
• slama.

Če zima ni prehuda, lahko rastlina preživi brez zastirke. Vendar pa ta služi tudi drugim namenom: prehrani, zatiranju plevela in zadrževanju vlage.

Namakanje grmovja

Kljub odpornosti rastline na sušo je česen Lyubasha priporočljivo zalivati ​​enkrat na teden, da preprečite zastajanje vode in izsušitev zgornje plasti zemlje. Zalivanje je še posebej pomembno v obdobju nastajanja čebulic. Ko čebulice dozorijo, zmanjšajte pogostost in količino zalivanja, do žetve pa ga sčasoma odpravite.

Zalivanje se ustavi tri tedne preden česen doseže tehnično zrelost.

Gnojenje

Popolnoma pognojena gredica pred in med sajenjem ne odpravlja potrebe po dodatnem gnojenju spomladi.

Takoj ko se pojavijo prvi zeleni listi česna, zemljo zalijemo z raztopino amonijevega nitrata ali sečnine (2 žlici na vedro vode).

Po dveh tednih se kultura hrani z infuzijami:

• koprive (1 kg trave na 5 litrov vode);
• piščančji gnoj (1:20);
• divjačina (1:10).

Tretjič, v začetku junija, rastline zalijemo z raztopljenim pepelom. Na kvadratni meter je potrebno eno vedro vode in ena skodelica pepela. Lahko pa uporabite že pripravljena gnojila s poudarkom na fosforju in kaliju – dvojni superfosfat, kalijev sulfat ali monofosfat.

Pletje in rahljanje zemlje

Spomladi, ko z gredice odstranimo zastirko, se plevel prvi prebije proti soncu in iz zemlje izsesava hranila. Za njegovo zatiranje se uporablja redno pletje.

Rahljanje zemlje po vsakem dežju ali umetnem zalivanju zagotavlja prezračevanje in boljšo prepustnost vlage.

Izkušeni pridelovalci zelenjave puščajo zastirko na gredicah skozi vso rastno sezono, kar olajša nego pridelka. Zastirka odpravlja potrebo po pletju ali rahljanju zemlje in zmanjšuje potrebo po namakanju, saj zadržuje vlago.

Žetev in skladiščenje

Rumeni listi kažejo, da so čebulice pripravljene za obiranje. Junija in julija izkopljemo oblikovane čebulice česna Ljubaša, jih otresemo zemlje in jih v šopih obesimo pod streho lope, da se posušijo.

Metode shranjevanja:

• rastline spletemo, jih damo v najlonsko nogavico in odnesemo na hladno mesto;
• zelenjava se položi v kartonske škatle, nanese s plastmi čebulnih olupkov ali potrese s soljo;
• česen pomočite v stopljeni vosek;
• čebulice se dajo v lanene vrečke, predhodno namočene v koncentrirani fiziološki raztopini, in se postavijo v predal za zelenjavo v hladilniku;
• Glave shranite v pasteriziranih kozarcih.

Pred Ljubašino skladišče česna Steblo se odreže, pri čemer ostane 5-centimetrski štor, korenine pa se skrajšajo na 1 cm.

Metode razmnoževanja

Zimski česen Lyubasha se razmnožuje na tri načine:

• čebulice, pridobljene iz socvetja puščic;
• zobje, ki sestavljajo glavo;
• enozobčani stroki, ki rastejo iz zračnih čebulic.

Vse tri vrste sadilnega materiala se sejejo na enak način. Edina razlika je globina sajenja. Za čebulice zadostuje 6 cm, medtem ko stroki potrebujejo 7 cm globoko luknjo.

Ocene sorte izkušenih vrtnarjev

Mnenja vrtnarjev in kmetov potrjujejo prednosti pridelka.

Stepan Mihajlovič, star 65 let:

Česen Ljubaša gojim za prodajo že pet let. Velike, tržno zanimive čebulice z živahnim okusom so vedno zelo iskane.

Raisa Maksimovna, 60 let;

Česen Ljubaša gojim za lastno porabo. Nega je enostavna – zmerno zalivanje in gnojenje z dušikovimi, kalijevimi in fosforjevimi gnojili. Spomladi ne odstranim zastirke; česen je bujno rastoč in raste skozi zavetje, za razliko od plevela. Zadovoljen sem z rokom trajanja čebulic česna. Žetev traja do naslednje pomladi.

Nina Valerievna, stara 47 let:

Vsako leto sadim česen na svoji dachi, vendar pridelek ni bil posebej impresiven. Včasih so čebulice velike in okus je šibek, včasih pa ravno nasproten. Lani sem od soseda kupil česen Ljubaša. Prijetno so me presenetile velike čebulice z ostrim okusom.