Kdaj pobrati čebulice česna, čas zorenja in shranjevanje

Težko si je predstavljati parcele ruskih vrtnarjev brez gredic s česnom. Obilna letina teh čebulnih rastlin je mogoča z ustreznimi rastnimi pogoji in visokokakovostnimi semeni. Mladi stroki so ročno izbrani iz najmočnejših primerkov. Gojenje česna iz nadzemnih čebulic (čebulic) je ključ do pridelave zdravega, na stres odpornega in utrjenega rastlinskega materiala.

Gojenje česna iz čebulnih semen: prednosti in slabosti metode

Gojenje česna iz čebulic — dolgotrajen postopek. Veliko lažje je kupiti seme na tržnici ali v specializirani trgovini in pobrati poln pridelek naslednje leto ali ob koncu sezone.

Glavne prednosti gojenja česna iz čebulic vključujejo:

• Pridobivanje sposobnega sadilnega materiala.
• Količinski prihranki semen.
• Odpornost česna na bolezni.
• Dolgoročno skladiščenje pobranih pridelkov.
• Priročen način za razmnoževanje česna.

Rastline, vzgojene iz čebulic, razvijejo obsežen koreninski sistem in bujno listje, čebulice pa zrastejo večje. Slabosti te tehnologije vključujejo:

• Polna letina dozori šele v drugem letu.
• Kompleksen sistem za shranjevanje semenskega materiala in njegovo dodatno obdelavo.

Vsi grmi česna, vzgojeni iz čebulic, ohranijo različne sortne značilnosti. Pomembno je upoštevati čas in tehnologijo sajenja in žetve semenskega materiala.

Kaj so čebulice česna in kako izgledajo?

Čebulice česna so miniaturni stroki česna, ki se oblikujejo po cvetenju in nastanku ploda v obliki kapsule na steblu rastline. Te čebulice so znane tudi kot zračne čebulice. Čebulice česna so vegetativni organi rastline. Semenska kapsula dozori, ko vršički česna porumenijo in se kapsula razpoči.

Čebulice česna so vedno zaščitene pred glivičnimi okužbami, saj patogeni običajno živijo v tleh, zračne čebulice pa se oblikujejo na vrhu cvetočega stebla.

Kako pravilno nabrati semena?

Kakovost nastalega semena je odvisna od pravilne tehnologije žetve. Bistveno je upoštevati pravilen načrt žetve in natančno določiti njegovo zrelost.

Roki

Avgust je mesec nabiranje čebulic zimskega česna iz zrakaVrhovi se začenjajo sušiti in rumeneti. Čas je, da poberemo semena. Izkopljite česen in odrežite stebla s semeni. Lahko jih posušite skupaj s kapsulami, tako da iz odrezanega materiala naredite nekakšno metlo. Glave semen pokrijte z gazo, da preprečite razsutje semen po tem, ko se plod razpoka.

Kako določiti zrelost

Česenski peclji so pripravljeni za obiranje, ko se vršički obarvajo rumeno. Nato se mora kapsula s čebulicami odpreti in pretrgati membrano – glavni znak, da so semena dozorela. Značilno pokanje semenske kapsule kaže, da so čebulice pripravljene za obiranje.

Zaloga

Za zbiranje semenskega materiala vnaprej pripravite naslednjo opremo:

• rokavice;
• škarje za obrezovanje;
• papirnate prtičke.

Cvetna stebla lahko odstranite z ostrim nožem. Pri sušenju semen tako, da cvetna stebla obesite v šopke, papirnata podlaga ni potrebna; semena se sušijo pod naravnim prezračevanjem.

Tehnologija rezanja z zrakom

Pri obrezovanju stebla s škarjami za obrezovanje pustite 15-centimetrski razmik od glavice semena vzdolž stebla. Stebla je treba odrezati previdno, da čebulice ne odpadejo.

Da preprečijo, da bi zrela semena izpadla iz zrele kapsule, se vrtnarji zatečejo k triku: na semensko glavico nataknejo najlonsko nogavico ali jo zavežejo z gazo.

Če so semena zrela, se čebulice zlahka ločijo od glavice in končajo v zaščitnem ovoju, ki ga je treba odstraniti. Semena se nato kalibrirajo in pripravijo za shranjevanje.

Priprava in skladiščenje sadilnega materiala

Da vaša prizadevanja za nabiranje čebulic v zraku ne bodo zaman, je pomembno, da pravilno pripravite in shranite zbrani semenski material.

V moki

Glavni sovražnik zračnih čebulic je odvečna vlaga. Neosušene sadike lahko zgnijejo.

Mnogi vrtnarji shranjujejo čebulice česna v moki, ki lahko vpije preostalo vlago. Za uporabo te tehnike boste potrebovali posodo z moko na dnu. Nato čebulice česna enakomerno razporedite po moki in jih nato potresite z več moke. Ta postopek konzerviranja lahko izvajate v plasteh.

V pepelu

Shranjevanje v pepelu poteka po isti tehnologiji kot shranjevanje v moki. Pomembna prednost uporabe lesnega pepela je dodatna obdelava semena z naravnim konzervansom. Ta metoda je primerna za dolgotrajno skladiščenje.

Priprava pred pristankom

Po zbiranju in sušenju semen morate izbrati in pripraviti lokacijo za gojenje prihodnjega česna. Izbira pravega časa in načina sajenja čebulic v zraku je ključnega pomena.

Izbira spletnega mesta

Pri izbiri parcele je pomembno upoštevati pravila kolobarjenja, da zagotovite dober pridelek. Česna nikoli ne smete saditi po paradižniku, krompirju ali drugih čebulnih pridelkih.

Najboljši predhodniki so stročnice ali zelje. Česen ima raje tla z nevtralnim pH. Lokacija za gredice s česnom naj bo sončna in ne močvirnata ali nižje ležeča.

Sajenje s čebulicami

Čebulice česna lahko sadimo jeseni ali spomladi. Izbira metode je odvisna od osebnih preferenc vrtnarja in časa žetve.

Čebulice sadimo pred zimo, po žetvi zimskega česna. Čas setve se razlikuje glede na regijo. V južnih regijah je najboljši čas konec oktobra, v severnih regijah pa konec septembra.

Opomba: Pri izbiri časa za sajenje zračnih čebulic upoštevajte to pravilo: pred prvo zmrzaljo naj ostane približno en mesec.

V tem obdobju čebulice razvijejo koreninski sistem, vendar mladim čebulicam ne smemo dovoliti, da rastejo. Priporočljivo je, da gredice prekrijete s plastjo zastirke: odpadlega listja ali šote.

Za zimo

Gredice se izkopljejo do globine 30 centimetrov. Tla je treba pognojiti z lesnim pepelom, šoto ali humusom, pomešanim s peskom. Tla lahko razkužimo z vrelo vodo ali raztopino kalijevega permanganata. Priporočljivo je, da čebulice obdelamo z antiseptikom.

Optimalna širina gredice je 80 centimetrov, brazde pa so označene tako, da so med seboj oddaljene 20 centimetrov. Vrste se zalivajo s toplo, ustalino vodo, čebulice pa se sadijo v razmiku 5 centimetrov med stroki. Brazde se nato pokrijejo z zemljo in zastirkajo s kompostom.

Spomladi

Priprava na spomladansko sajenje se začne jeseni. Tla je treba obdelati in vanj vnesti vsa potrebna gnojila. Svežega gnoja se ne sme uporabljati kot organsko gnojilo. S prihodom pomladi pripravljeno gredico zrahljamo in čebulice posadimo v brazde, razmaknjene 5 centimetrov.

Postopek sajenja zračnih semen s sejalnico

Pri gojenju semen česna v industrijskem obsegu se uporabljajo specializirani kmetijski sejalniki. Vendar pa si lahko delo na majhni vrtni parceli olajšate s preprostim orodjem – markerjem, ki je na voljo v naslednjih različicah:

• Označevalec deske.
• Nazobčan marker.
• Igelni marker.

Ta orodja je mogoče izdelati ročno. Pri izdelavi orodja je pomembno upoštevati razmik med vrstami in čebulicami.

Sadilnike lahko kupite v vrtnarskih trgovinah. Obstajajo mini modeli, ki se pogosto uporabljajo na manjših površinah. Ta orodja so učinkovita le na rahlih gredicah.

Značilnosti gojenja česna

Ko se pojavijo prvi poganjki, je potrebno:

• zrahljajte prostor med vrstami;
• zredčite brazde;
• odstraniti plevel.

Ta niz ukrepov se izvaja enkrat na 2-3 tedne. Rastline česna zalivajte po potrebi s čisto, toplo, usedlo vodo. Česen gnojite približno en mesec po pojavu prvih poganjkov. Pomembno je, da uporabite mineralna gnojila, običajno superfosfat.

Za zaščito pridelkov pred škodljivci se čebulne gredice po dežju občasno posipajo s pepelom ali gorčičnim prahom. Mulčenje s humusom se izvede takoj po sajenju.

Žetev

Žetev čebulic se začne avgusta. Zbrana semena je treba posušiti na dobro prezračevanem in toplem mestu. Cvetoča stebla pogosto obesimo kot metle s stropa paviljona ali verande. Ko se čebulice razpočijo, se lahko razsujejo po tleh. Glave obvezno pokrijte z gazo.

Gojenje česna iz čebulic je dolgotrajen postopek, ki omogoča, da se sortne značilnosti rastline v celoti ohranijo. Česen ne degenerira, rastline pa rastejo odporne na stres in razvijejo močan imunski sistem.