- Opis sorte
- Zgodovina selekcije
- Okus in tržnost
- Značilnosti grma in grozdov
- Produktivnost
- Obdobje zorenja in plodovanja
- Sorte
- Muškatni orešček
- Črna
- Bela
- Rdeča
- Idealno
- Baklanovski (ovalni)
- Odpornost na bolezni in škodljivce
- Prednosti in slabosti
- Datumi sajenja
- Jesen
- Pomlad
- Pripravljalne dejavnosti
- Izbira sadike
- Priprava sadilne luknje
- Zahteve glede tal
- Dimenzije
- Drenaža
- Podporne strukture
- Navodila za sajenje
- Kmetijska tehnologija gojenja
- Zalivanje
- Preliv
- Rahljanje
- Mulčenje
- Oblikovanje in obrezovanje
- Razmnoževanje
- Zdravljenje proti boleznim in škodljivcem
- Zimovanje
- Napake začetnikov
- Nasveti za nego
Grozdje velja za južno rastlino, ki jo gojijo izključno na južnih zemljepisnih širinah. Zahvaljujoč dolgoletnemu žlahtnjenju je ta sadna kultura razvila nove lastnosti, odporne proti zmrzali, kar omogoča gojenje te priljubljene jagode v različnih podnebjih. Sorta grozdja Vostorg je pridobila priljubljenost med vrtnarji in kmeti zaradi visokega donosa, zgodnjega zorenja in odličnega okusa.
Opis sorte
Zaradi nizkih zahtev glede vzdrževanja sorte grozdja Vostorg jo lahko gojimo v najrazličnejših podnebjih. Grozdje vsebuje številne vitamine in koristne snovi, ki pomagajo pri zdravljenju srčnih in prebavnih bolezni, lajšanju depresije, krepitvi imunosti in lajšanju utrujenosti.
Semena in sok sadja se uporabljajo v proizvodnji kozmetike in parfumov.
Zgodovina selekcije
Sorto grozdja Vostorg so razvili ruski znanstveniki in žlahtnitelji. Za razvoj nove sorte so uporabili tako divje kot gojeno grozdje.
Iz divjine Amursko grozdjeDelight je od sorte Taifi Pink podedoval povečano odpornost proti zmrzali in naravno imunost na bolezni in škodljivce, pa tudi velikoplodne jagode z močno lupino.
Znanstveniki so več let razvijali sorto grozdja Vostorg. Uspešni poskusi so privedli do pojava novih sort, med katerimi so bile izbrane najboljše za nadaljnjo selekcijo.
V zgodnjih 90. letih prejšnjega stoletja je bila nova sorta vključena v državni register sadnih pridelkov.

A delo se tu ni končalo. Na podlagi sorte grozdja Vostorg so žlahtnitelji vzgojili več sort te hibridne sadne kulture.
Okus in tržnost
Jagode grozdja Delight so ovalne oblike, težke od 5 do 12 g, s hrustljavo kožico in mehko, sočno pulpo sladkega okusa.
Barva sadja je odvisna od sorte, v klasični različici imajo zrele jagode rumenkasto bel odtenek.
Grozdi so gosti, veliki in močni, tehtajo od 800 g do 2,5 kg, zaradi česar je pridelek sadja komercialno privlačen.
Pomembno! Zrele jagode imajo dolg rok trajanja in jih je mogoče enostavno prevažati na dolge razdalje.
Značilnosti grma in grozdov
V rastni sezoni grm doseže višino 2,5 metra. Spomladi se na močnih, debelih poganjkih pojavijo veliki grozdi socvetij, ki tvorijo plodove jajčnike. Listi so veliki, svetlo zeleni, z drobno nazobčanimi robovi.

Korenine grmovja so močne, poglobljene v zemljo do 2-2,5 m.
Veliki grozdi so običajno stožčasti, pogoste pa so tudi nepravilne oblike. Plodovi so enakomerno razporejeni in ne motijo razvoja sosednjih jagod.
Opomba: Velikost in teža zrelih grozdnih jagod sorte Vostorg sta odvisni od sorte in podnebnih razmer v rastni regiji.
Produktivnost
Z ustrezno nego in ugodnimi podnebnimi razmerami je sorta grozdja Vostorg značilna po visokih donosih.
En sam grm grozdja prinese do 8 kg zrelih jagod. V industrijskem obsegu lahko na hektar zemlje pridelajo do 15 ton zdravih in okusnih sadežev.
Obdobje zorenja in plodovanja
Grozdje Vostorg dozori, odvisno od sorte, med 100 in 115 dnevi po nastanku prvih jajčnikov, kar omogoča gojenje sadnega grma v zmernem podnebju.
Pridelek jagodičevja začne roditi sadove 2-3 leta po sajenju v odprto tla.

Sorte
Obsežno delo znanstvenikov na grozdju Vostorg je privedlo do razvoja sort z različnimi časi zorenja, okusi sadja ter velikostjo in barvo jagod.
Muškatni orešček
Sorta z zorenjem do 110 dni. Grm je odporen na temperaturna nihanja in zlahka prenaša dolgotrajne zmrzali do -30 stopinj Celzija. Grozdi so stožčasti, težki od 500 do 800 gramov. Jagode so srednje velike, težke 4-4,5 grama, s sočnim mesom, sladkim okusom in muškatnim priokusom.
Zrele jagode se oberejo takoj; grozdje Muscat Delight ima dolg rok trajanja.
Črna
Sorta sorte Vostorg z velikimi, modro-črnimi jagodami, težkimi do 10 g, s sočno pulpo in prijetnim, sladko-kislim okusom.
Grm potrebuje redno zalivanje in obrezovanje, sicer se preobremeni in jagode postanejo manjše. Grozdi so robustni in v zrelosti dosežejo težo od 900 g do 2 kg.
V industrijskih količinah se z 1 hektarja pridobi do 20 ton grozdja.
Sadni grm dobro prenaša zime srednjega pasu, vendar ga pogosto prizadene siva plesen.

Bela
Visokorodna sorta grozdja Vostorg. Zorenje traja do 115 dni, glavna trgatev pa je septembra. En hektar prinese do 12–15 ton zrelih jagod.
White Delight ima naravno imunost na glivične okužbe in škodljivce ter prenaša zmrzali do -25 stopinj.
Rdeča
Ta sorta dozori 120 dni po tem, ko so plodovi nastali. Jagode se razvijejo in dozorijo v stožčastih grozdih, ki tehtajo med 800 g in 1,5 kg.
Plodovi so podolgovati, ovalni, težki do 8 g, z rožnato kožico in sladko, sočno pulpo.
Sorta je odporna proti zmrzali in glivičnim okužbam.
Pomembno! Za obroditev sadov sorta Red Delight potrebuje opraševalce – sosede s podobnim časom cvetenja.
Idealno
Produktivna sorta sadja z velikimi, sočnimi in sladkimi zeleno-rumenimi jagodami. Grm dobro prenaša zimske zmrzali in je odporen na večino bolezni in škodljivcev.

Zorenje se pojavi 110 dni po koncu cvetenja. En sam grm obrodi od 6 do 8 kg zrelih jagod.
Baklanovski (ovalni)
Sorta je sposobna samoopraševanja, jagode dozorijo 115 dni po nastanku jajčnikov.
Grozdi so veliki, stožčaste oblike, težki od 600 g do 1 kg, z belkastimi jagodami s sočno pulpo in sladkim okusom.
Sadni grm je odporen proti zmrzali in ne potrebuje dodatne izolacije za zimo.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Sorta grozdja Vostorg je bila vzrejena tako, da je odporna na večino glivičnih bolezni. Rastlina ima naravno imunost na številne bolezni in škodljivce.
Prednosti in slabosti
Za gojenje jagodičevja z visokimi donosi je treba razumeti vse prednosti in slabosti, ki so značilne za to sorto grozdja.
Prednosti:
- Zgodnje zorenje grozdnih jagod.
- Visoke stopnje donosa.
- Sorta je odporna na zmrzal in kratkotrajne suše.
- Naravna imunost na nekatere glivične bolezni in škodljivce.
- Odličen okus.
- Enostavno za nego.
- Po obiranju jagode dolgo časa ohranijo svoj tržni videz, kar omogoča njihov prevoz na dolge razdalje.
Pomembno! Ko so plodovi zreli, ne odpadejo z grma in se dolgo ne izsušijo.
Med pomanjkljivostmi so omenjene obvezne preventivne obdelave grmovja spomladi.
Datumi sajenja
Sajenje jagodičevja v odprtem terenu se izvaja glede na podnebne značilnosti rastne regije.
Jesen
V južnih regijah grozdje sadijo na prostem jeseni, 4-6 tednov pred prvo morebitno zmrzaljo. Ko nastopi hladno vreme, mlade trte pokrijejo s posebnimi materiali.
Pomlad
Za zmerno podnebje je priporočljiva spomladanska sajenje sadik. Grozdje bo poleti imelo čas, da se ukorenini in okrepi. Vendar pa po spomladanski sajenju sadni pridelek potrebuje dodatno nego.
Pripravljalne dejavnosti
Priprava na sajenje se začne z izbiro prave lokacije za gojenje sorte grozdja Vostorg.
Sadni grmi uspevajo na sončnih legah, obrnjenih proti jugu, dobro zaščitenih pred severnimi vetrovi in prepihom.
Izbira sadike
Najbolje je kupiti sortne sadike grozdja v specializiranih drevesnicah ali vrtnih centrih.
Rastlino skrbno pregledamo glede poškodb in bolezni ter glede prisotnosti rodnih popkov ali listov. Korenine so vlažne, dobro razvite in brez gnilobe, zbitosti ali zlomljenih delov.
Rez na sadiki je svetlo zelen.

Priprava sadilne luknje
Priprava tal in sadilne jame se izvaja 4-6 tednov pred sajenjem sadik v odprto tla.
Zahteve glede tal
Sorta Delight ima raje rahla, zmerno vlažna, rodovitna tla z nevtralno kislostjo.
- Če so tla na rastišču pretežno glinasta, se jim doda mešanica rečnega peska in humusa.
- Peščena zemlja je pomešana s šoto in kompostom.
- Na območjih z visoko gladino podtalnice je priporočljivo ustvariti dodatne nasipe.
Prav tako se grozdje ne ukorenini dobro v nižinah in močvirnih tleh.

Dimenzije
Pred kopanjem sadilnih lukenj se v zemljo dodajo organska in mineralna gnojila.
- Sadilne luknje izkopljemo vsaj 3,5-4 m narazen, da ima trta dovolj prostora za rast in razvoj.
- Globina luknje je 90 cm, širina 70 cm.
- Razdalja med vrstami je od 4 do 6 m.
Pomembno! Razdalja med zasaditvami se lahko poveča ali zmanjša, odvisno od sorte grozdja.
Drenaža
Za zaščito grozdnega grma pred prekomerno vlago se na dno sadilne luknje položi drenažni sloj, ki ga sestavljajo pesek in majhni kamni, drobljenec ali ekspandirana glina.

V nasprotnem primeru se bo voda nabirala v tleh, kar bo povzročilo gnitje korenin rastlin in širjenje gliv, virusov in škodljivcev.
Podporne strukture
Pri sajenju sadik grozdja se uporabljajo podporni količki, ki ščitijo prožne trte pred poškodbami in lomljenjem.
Zrele trte so pritrjene na posebne podporne konstrukcije, mreže in rešetke.
Navodila za sajenje
Pred sajenjem sadike za 5-8 ur postavimo v toplo vodo in jih obdelamo z antibakterijskimi pripravki.
- V pripravljeno sadilno luknjo se vlije kupček rodovitne mešanice zemlje.
- Rastlina je postavljena na sredino luknje.
- Korenine so enakomerno razporejene po luknji in prekrite z zemljo, tako da med koreninami in zemljo ni prostega prostora.
- Tla pod sadiko se zbijejo, rastlina se pritrdi na oporo in temeljito zalije.
- Krog drevesnega debla je zastiran z debelo plastjo komposta ali humusa.
Pomembno! Mladi poganjki morajo biti vsaj 3-5 cm nad tlemi.
Kmetijska tehnologija gojenja
Sorta grozdja Vostorg je enostavna za nego. Vendar pa je za pridobitev velikega, kakovostnega pridelka potrebno pravočasno zalivanje, gnojenje in obrezovanje.

Zalivanje
Grozdje zalivamo 3-5 krat skozi vso sezono. Vlaga je še posebej pomembna med cvetenjem in zorenjem jagod.
Pod vsako rastlino se nalije 20-25 litrov vode.
Preliv
Grozdje ne potrebuje dodatnih gnojil ali prehranskih dopolnil. Sadne rastline potrebujejo organska ali mineralna hranila le enkrat na 30–40 dni.
Rahljanje
Pletje in rahljanje kroga drevesnega debla se izvaja po zalivanju ali po potrebi.

Rahljanje zemlje pomaga, da kisik, vlaga in hranila dosežejo koreninski sistem rastline.
Odstranjevanje plevela preprečuje širjenje bolezni in škodljivcev.
Mulčenje
Da bi se izognili dodatnemu zalivanju, rahljanju tal in zatiranju plevela, se območje drevesnega debla zastira z organskimi materiali. Primerna zastirka vključuje suho travo, žagovino, šoto, kompost ali posušeno listje.
Oblikovanje in obrezovanje
Z obrezovanjem grozdja se poveča kakovost in količina pridelka jagod.
Grozdni grm se oblikuje glede na sortno vrsto.

Črno, muškatno in belo grozdje Delight se obrezuje na 45 poganjkov na enem grmu, pri rdeči sorti pa se ne pusti več kot 25 poganjkov.
Spomladi in jeseni se sadne rastline sanitarno obrezujejo, pri čemer se odstranijo vsi posušeni ali zamrznjeni poganjki in vejice.
Razmnoževanje
Za povečanje števila grozdja na vrtni parceli se zatečejo k vegetativnim metodam razmnoževanja sadnega pridelka.
Sortno in hibridno grozdje Vostorg se razmnožuje s cepljenjem, potaknjenci ali plastenjem.
Vse sorte kultivarja imajo potaknjence, ki se hitro ukoreninijo in preživijo.
Zdravljenje proti boleznim in škodljivcem
Preventivno tretiranje grozdja proti boleznim in škodljivcem se izvaja dvakrat letno: zgodaj spomladi, pred rastno sezono, in pozno jeseni, pred zimskim mirovanjem. Uporabljajo se kemična in biološka škropiva.

Zimovanje
Zrele rastline zlahka preživijo hladne zime. Mlade sadne grme je priporočljivo dodatno prekriti s posebnimi materiali.
Z nastopom jeseni grozdje obilno zalivamo, debel krog zrahljamo in zastiramo z debelo plastjo humusa.
Če se pričakuje hladna zima z malo snega, se trta potegne na površino zemlje, jo pritrdi in pokrije s smrekovimi vejami.
Napake začetnikov
Sorta grozdja Vostorg je enostavna za nego in med gojenjem ne zahteva posebnega znanja.

Najosnovnejša napaka, ki jo delajo vrtnarji in pridelovalci zelenjave, je kršitev kmetijske tehnologije in pravil obrezovanja.
Zaradi tega v večini primerov pade pridelek sadnih pridelkov.
Nasveti za nego
Sorte grozdja Vostorg se po svojih značilnostih nekoliko razlikujejo. Zato je pred sajenjem sadik v odprto zemljo pomembno, da natančno preberete opis sorte grozdja, ki jo sadite.
Tudi začetniki vrtnarji in kmetje lahko gojijo preprosto in nezahtevno grozdje.











