Gojenje grmičastega kopra za zelenice, opis njegovih sort in obiranje

Visoki donosi so glavna značilnost grmičastega kopra. Nekaj ​​ducatov grmov te rastline bo povprečni družini zadostovalo za celotno sezono. Če upoštevate navodila za gojenje in zahteve glede nege določene sorte (obstaja več sort, ki se razlikujejo od standardne sorte), bo pridelek prijetno presenetil vsakega vrtnarja.

Značilnosti kulture

Glavna razlika med grmičastim in navadnim koprom je njegova višina in oblika. Rastlina zraste do metra in pol visoko, medtem ko rastlinjaške sorte lahko dosežejo do treh metrov. Ključna prednost te rastline je dolgo obdobje cvetenja in dejstvo, da ostane olistnata skoraj celotno sezono.

Ta rastlina se imenuje grmasta rastlina, ker lahko iz pazduh glavnih listov "vzgoji" dodatne liste. To ji daje videz grma.

Eterična olja, ki jih najdemo v kopru, se sčasoma kopičijo, zato starejša kot je rastlina, bolj aromatična postaja. Navadni koper se pobira mlad in se ne ponaša z aromo odrasle rastline (zlasti rastlin, gojenih v rastlinjakih). Grmovje koper pa se goji dlje časa, zato se pridelek ponaša z intenzivnejšo aromo.

Sorte grmičastega kopra

Obstaja več sort grmičastega kopra. Razdeljene so v tri skupine: zgodnje, srednje zore in pozne.

Zgodnje zoreče sorte vključujejo:

1. Novo sidro. Za to sorto so značilni visoki donosi in srednje intenzivna aroma. Rastlino lahko sejemo vse poletje.
2. Redut ima močan vonj. Pridelek je več kot kilogram na kvadratni meter.
3. Aurora je gosta, sočna rastlina s srednje močnim vonjem. Sejemo jo jeseni, 25 dni po pojavu poganjkov pa je žetev pripravljena za obiranje in uživanje.
4. Grenadier ima bogato barvo in prijeten okus. Pridelek kali v enem mesecu po setvi, vendar se lahko žetev začne šele po 2-3 mesecih.
5. Daljnij je idealna sorta za solato. Njena glavna lastnost je odpornost na različne škodljive vplive (žuželke, vremenske razmere).
6. Krožna rastlina potrebuje vlažno okolje, zato jo je treba posaditi v vlažno zemljo in redno zalivati.
7. Gribovsky je ena najbolj priljubljenih sort pri nas. Zanj so značilna visoka stebla (nekaj manj kot meter) in štirje listi na poganjku. Cvetne glavice se pojavijo 70 dni po kalitvi. Ta sorta se uporablja za pripravo različnih marinad (glavna sestavina je plod).

Koper s srednjim obdobjem zorenja predstavljajo naslednje sorte:

1. Richelieu je čudovita rastlina z močnim vonjem. Njen visok pridelek je posledica prisotnosti kar 20 dežnikov na cvetno glavico. Če jo posejemo aprila, bodo imeli vrtnarji semena za ponovno sajenje pozno poleti.
2. Kibray je priljubljen med vrtnarji, ker se prva stebla pojavijo že po 30 dneh, prvi listi pa so vidni šele po mesecu in pol. Koper raste bujno in bo lastnika razveselila z obilno letino (6 kilogramov na 1 kvadratni meter).
3. Dežnik je visoka rastlina, ki v času cvetenja doseže do dva metra višine. Žetev (več kot 2 kilograma na kvadratni meter) traja 45 dni.
4. Amazonka je sočna, dišeča sorta smaragdne barve. Znana je po tem, da po rezanju dolgo časa ohrani vonj.
5. Max je rastlina s srednje velikimi listi, ki se ponašajo z bogato barvo. Zanjo je enostavno skrbeti in po obrezovanju ponavadi ponovno zraste.

Pozno zoreče sorte:

1. Aligator je visoka rastlina (na nekaterih območjih doseže višino enega in pol metra) z bogato napolnjenimi rozetami. Kozjaki se uporabljajo za pripravo začimb.
2. Uzory je hibridna sorta z listi, ki rastejo vzdolž celotnega stebla. Rastlina ima svetel, bogat vonj in vsebuje veliko vitamina C. Ta sorta je tudi odporna na bolezni.
3. Za zmrzal so značilni dolgi, sivkastozeleni listi, prekriti z voskom. Ima pikanten vonj, ki ga zelenje ohrani tudi, ko je zamrznjeno. Sejati ga je treba sredi pomladi.
4. Gojenje ozornika za prodajo je donosno. Nove setve se izvajajo tedensko. Sočni listi in dolgotrajna aroma sta glavni značilnosti te sorte.
5. Koper ima bogato aromo in je značilen po bujnem, živahnem listju. Je enostaven za gojenje in zahteva malo nege. Grmi te rastline se včasih uporabljajo v okrasnih vrtovih.

Gojenje katere koli sorte pridelkov je treba izvajati v skladu z določenimi pravili.

Gojenje na odprtem terenu

Za visok pridelek izberite sončno lego za gojenje grmičastega kopra. Sadite ga redko, pri čemer naj bodo vrste med seboj oddaljene vsaj 25 centimetrov.

Ko kalčki dosežejo višino 6 centimetrov, jih je treba redčiti (na 5-7 centimetrov v vrsti) in po 15 dneh ponovno redčiti na 15 centimetrov v vrsti (šahovnica). Koper, ki ostane po redčenju, se uporablja za hrano in kot začimba.

Priprava semen

Cvetna stebla grmičastega kopra se oblikujejo proti koncu sezone in ne dozorijo v skoraj vseh delih države. Gojenje več rastlin kopra kot sadik odpravlja potrebo po nakupu novega sadilnega materiala vsako leto.

Za izboljšanje kalitve semen jih nekaj dni namakajte v topli vodi. Ne pozabite zamenjati vode, ki sčasoma potemni (nabira eterična olja, ki vplivajo na kalitev).

Tik pred setvijo semena posušite tako, da jih položite na krpo. Sejete jih lahko, če so sipka in se ne sprimejo skupaj.

Priprava tal

Najboljša zemlja za grmičasti koper je dobro odcedna zemlja. Pred setvijo zemljo pognojite z mineralnimi gnojili:

• sečnina;
• humus;
• superfosfat.

Sejemo v vlažno zemljo.

Sejemo semena

Sadite v brazde, razmaknjene vsaj 3 centimetre. Območje sajenja pokrijte s plastično folijo, dokler se ne pojavijo prvi poganjki.

Nega rastlin

Pomembno pravilo pri skrbi za rastlino je pravočasen postopek redčenja.

Poleg tega rastlina zahteva redno zalivanje (enkrat na teden). Zalivanje je treba izvajati s hitrostjo 5 litrov na kvadratni meter.

Plevel je treba redno odstranjevati, dokler koper ne razvije nekaj listov. Po tej točki je rastlina sama sposobna preprečiti, da bi plevel dušil njeno rast.

Gojenje iz sadik

Gojenje grmovja kopra iz sadik sledi naslednjemu algoritmu:

1. Izberite več posod (lesenih ali plastičnih) z luknjami na dnu.
2. Nastanejo brazde globoke 1 centimeter.
3. Semena so posejana na globino 50 milimetrov in prekrita z zemljo.
4. Posode so prekrite s svetlobno prepustnim materialom in postavljene v prostor s temperaturo najmanj 18 stopinj.
5. Ko se listi oblikujejo, koper ponovno posadimo.

Koper dobro uspeva poleg bučk, zelja ali kumar.

Gojenje grmovja kopra doma

Grmovje kopra dobro uspeva v zaprtih prostorih na okenski polici. Setev je podobna gojenju semen iz sadik. Glavno pravilo nege je redno zalivanje in mulčenje.

Košnat koper ljubi svetlobo, zato bi bilo dobro kupiti fitolampo.

Čez mesec dni lahko uživate v prvih sadovih svojega dela.

Žetev

Količina in čas žetve sta odvisna od sorte grmičastega kopra. Zgornji seznam vključuje sorte, ki rodijo skozi vse poletje.

Žetev se začne že sredi maja. Bolj ko boste natančno upoštevali navodila za nego rastlin, večji bo vaš pridelek.