20 najboljših sort sladkih debelostenskih paprik za sajenje na prostem

Debelina perikarpa paprike je dejavnik, ki določa kulinarične lastnosti izdelka. Debelejša in sočnejša kot je stena paprike, bolj donosno je gojiti določeno sorto. Paleta sort sladkih paprik z debelimi stenami različnih pasem je obsežna, pri čemer proizvajalci ponujajo sorte za gojenje na prostem in v rastlinjakih. Paprike s stenami med 6 in 15 milimetri veljajo za debelostenske.

Kaj je dobrega pri sladkih debelostenskih paprikah?

Sladke, velikoplodne paprike z debelimi stenami so zakladnica vitaminov, idealne za pripravo vitaminsko bogatih solat, zamrzovanje in polnjenje. Profesionalni vrtnarji, ki komercialno gojijo paprike, dajejo prednost sortam z debelimi stenami. Veliko bolj donosno je gojiti sorte z večjo specifično težo in odličnim okusom.

Kje se pridelek uporablja: značilnosti plodov

Plodovi sladke paprike se razlikujejo ne le po debelini perikarpa, temveč tudi po obliki:

• piramidalna;
• zaobljen;
• kubični;
• stožčast;
• prizmatična.

Opomba: Barve sadja se lahko razlikujejo: rdeča, rumena, zelena, bordo, vijolična in krem. Barva zelenjave je odvisna od sorte.

Površina zrele paprike je lahko rebrasta ali sijoča ​​in gladka. Velikoplodne sorte ne zagotavljajo prisotnosti sočnega perikarpa, večjega od 6 milimetrov.

Da se pri izbiri ne bi zmotili, je pomembno, da natančno preberete opis in sortne značilnosti zelenjavnega pridelka.

Nasveti za nego in gojenje

Paprika je zelenjavna kultura, ki zahteva natančen nadzor temperature, ustrezno nego in redno zalivanje. Mraz in prepih rastlini škodujeta.

Priporočila in nasveti za gojenje paprike na odprtem terenu:

1. Predhodniki kolobarjenja so stročnice.
2. Paprike je treba zalivati ​​neposredno pri koreninah s toplo, vendar ne vročo vodo.
3. Po zalivanju zrahljajte zemljo, vendar z izjemno previdnostjo: korenine se nahajajo blizu površine in jih ne smete poškodovati.
4. Grmovje je treba obrezati in vrhove stisniti.
5. Nekatere sorte paprike je treba privezati na količke.

Opomba: Rastline paprike potrebujejo redno gnojenje z organskimi in mineralnimi gnojili. Po rahljanju zemlje lahko rastline pognojimo s kompostom, pomešanim s peskom in pepelom.

Kako posaditi pridelek

Zgodaj spomladi je treba mlade paprike posaditi v izpostavljeno zemljo, ko mine nevarnost mraza in zmrzali. V hladnih nočeh je treba sadike pokriti s kmetijsko tkanino. Razmak sajenja: 50 centimetrov med rastlinami in 50–60 centimetrov med vrstami. V vsako luknjo dodajte hranilno bogato mešanico humusa, peska in pepela. Previdno razprostrite korenine sadik, jih pokrijte z zemljo in zalijte.

Zahteve glede namakalnega sistema in gnojil

Kot gnojilo za papriko se uporabljata dobro preperel gnoj in perutninski gnoj. V trgovinah s kmetijsko opremo so na voljo posebni uravnoteženi mineralni kompleksi. Uporablja se lahko tudi foliarno gnojenje, na primer škropljenje listov rastline z mineralnimi raztopinami.

Dva do tri tedne po sajenju sadik paprike na stalno mesto se izvede prvo hranjenje. Ta tretiranja se ponavljajo v fazi brstenja in cvetenja.

Paprike ne prenašajo suše, zato jih je treba redno zalivati ​​pri koreninah. Zastirka gredic s sveže pokošeno travo ali žagovino bo pomagala, da zemlja dlje zadrži vlago.

Kako oblikovati grm

Potreba po stiskanju in oblikovanju je odvisna od izbrane sorte paprike. Odstranjevanje odvečnih poganjkov in stiskanje vršičkov omogoča učinkovitejšo prerazporeditev hranil. Energija rastline se ne sme izgubljati na listju, temveč se mora usmeriti v plodove.

Faze nastajanja paprike:

• odstranitev zgornjega popka;
• ščipanje pastorkov;
• obrezovanje odvečnih listov;
• stiskanje skeletnih vej.

Preprečevanje bolezni in napadov škodljivcev

Paprike, gojene v nezaščitenih tleh, so dovzetne za bolezni, kot so siva in bela gniloba, črna noga, alternaria, tobačni mozaik in pepelasta plesen.

Če so se glivične bolezni že pojavile, zemlje ne smete ponovno uporabiti. Da bi se izognili težavam, je treba sprejeti preventivne ukrepe:

1. Pred sajenjem sadik v zemljo obdelajte zemljo z raztopino kalijevega permanganata, joda ali briljantno zelene.
2. Po zalivanju gredice enkrat na teden potresemo z lesnim pepelom.
3. Ob gredicah s papriko posadite dišeče rastline: koper, meto, ognjič.
4. Izberite sorte, ki so odporne na različne bolezni.

Če obstajajo močni znaki okužbe, zasaditve zdravite z zdravili: Skor, Fundazol, Fitosporin.

Najbolj priljubljene in iskane sorte debelostenskih paprik: značilnosti in opisi

Racionalen pristop k izbiri sort je ključ do uspešne prihodnje letine. Hitro in pravilno krmarjenje med raznolikostjo možnosti je težko, saj žlahtnitelji ponujajo ogromno izbiro semenskega materiala.

Beloserka

Ta sorta je odporna na škodljivce in glivične bolezni ter prenaša znatna temperaturna nihanja. Izboljšajo se okus in kulinarične lastnosti zrelih plodov. Beloserka, znana že iz sovjetskih časov, je postala merilo kakovosti in je ohranila svojo priljubljenost, če ne celo povečala. Obrodi obilne, enakomerne plodove, zaradi česar je primerna za komercialno gojenje.

Anastazija

Obnavlja plodove, saj lahko na rastlino prinese do 3 kilograme zelenjave. Grm je odporen na sušo in ga je mogoče delno oblikovati. Plodovi se razvijajo v hladnem vremenu in intenzivno rodijo do jeseni.

Kalifornijski čudež

Kalifornijska sorta Wonder ima dolgo obstojnost in je značilna za stabilno obstojnost in transportnost. V neugodnih razmerah se število jajčnikov zmanjša, vendar to ne vpliva na velikost ali okus plodov. Je odporna na sušo in virusne bolezni.

Kolobok

Ima zmerno odpornost proti fuzariju in virusu tobačnega mozaika. Je zgodnje zorenje, nehibridna sorta. Glavne prednosti sorte Kolobok so zgodnje zorenje, kompaktna rast in odličen okus zelenjave.

Sibirski format

V osrednji Rusiji je priporočljivo gojenje v rastlinjakih ali rastlinjakih; sorta je zahtevna glede rodovitnosti tal. Okus zelenjave je nežen, prijeten in brez grenkobe. Pridelek je 3,5 kilograma na rastlino.

Igralec

Zgodnja, velikoplodna, nehibridna sladka paprika. Ta sorta je odporna na nenadna temperaturna nihanja, vendar se ponaša s hitrim in enakomernim plodovanjem, nezahtevnim vzdrževanjem in visokimi donosi.

Jupiter

Nizozemska selekcija. Značilnosti sorte:

• produktiven, stabilen hibrid sredi sezone;
• oblika zraslih plodov je povešena, prizmatična;
• debelina stene (v povprečju) – 7 milimetrov;
• teža zelenjave – 150 gramov;
• v tehnični zrelosti je barva ploda temno zelena, v biološki zrelosti pa rdeča;
• Grm je visok do 80 centimetrov, močan, polstandarden.

Jupiter odlikujejo odpornost na sušo, stabilen pridelek in odličen okus zrele zelenjave.

Stanley F1

Ta sorta je odporna na virus tobačnega mozaika. Debelostenski hibrid nizozemske selekcije. Njegove prednosti vključujejo: tržni videz, vsestranskost in odličen okus zrelih plodov.

Aligator

Aligator je paprika, ki jo je enostavno gojiti, je odporna na stres in imuna na virus tobačnega mozaika. Ponaša se z visokimi donosi in odpornostjo na sušo. Je sorta z velikimi plodovi.

Bandai

Bandai se ponaša z močno imunostjo na dva virusa: tobačni mozaik in pegasto venenje. Daje visoke donose, do 10 kilogramov na rastlino. Prenaša spremenljivo podnebje in je prilagojen gojenju na prostem.

Aleksej

Alexey je primeren za komercialno gojenje in daje visokokakovostno zelenjavo. Odporen je na verticilijsko venenje. Gre za nehibridno sorto, semena zrelih paprik pa lahko shranite in vzgojite v sadike za naslednje leto.

Debeli baron

Odporna na virus tobačnega mozaika. Ta srednje zgodnja, nizko rastoča, nehibridna sorta se ponaša z velikimi plodovi in ​​visokimi donosi. Primerna je za odprto zemljo, prenaša temperaturna nihanja in delno senco.

Veliki fant

Zgodnje zorela sorta z velikimi plodovi, vzgojena doma za gojenje v zaprtih prostorih. Big Boy je na voljo v več različicah:

• Veliko dekle - svetlo oranžno;
• Veliki očka - vijoličen;
• Big Mama je rumeno-oranžne barve.

Debelina stene je 8 milimetrov, plodovi so valjasti, ob popolni zrelosti rdeči. Povprečna teža ploda je 250 gramov. Grm je polrazvejan, doseže višino 80 centimetrov.

Prednosti: originalen videz, visoka vsebnost vitamina C, visok pridelek, odlična transportnost zelenjave.

Zlato tele

Zolotoy Telets, sorta, ki je conirana za zahodnosibirsko regijo, je hladno odporna, zgodnje zorenje. Dovzetna je za pozno plesen. Ima značilne rumene plodove in je okrasna sorta.

Debeluh

Na vrtovih jo gojijo že vrsto let in je priljubljena tako med profesionalnimi kot začetniki vrtnarji. Ta sukulentna sorta je enostavna za gojenje, ima visoke komercialne lastnosti in odličen okus.

Rdeča kapica

Red Cap je visokorodna, srednje zgodnja paprika, ki ni posebej zahtevna glede zemlje ali gnojila, vendar zahteva redno in pravočasno zalivanje. Ne prenaša suše. Rastline lahko zastiramo s sveže pokošeno travo in redno rahljamo.

Dober tek

Hibrid sredi sezone z rdečimi plodovi v obliki kocke. Grmi so precej visoki in zahtevajo oblikovanje in oporo. Bon Appetit lahko gojimo na območjih s spremenljivim, hladnim podnebjem.

Zrno

Hibrid sladke paprike za trajno gojenje v zaprtih prostorih in na prostem. Samorodok prenaša nizko svetlobo in temperaturna nihanja. Zelenjava dolgo časa ohranja svoje tržne lastnosti.

Ural

Zgodnje zorel hibrid z debelimi stenami domače selekcije. Ta uralski hibrid prenaša temperaturna nihanja in hladna poletja. Ta paprika, odporna na stres, je vsestranska zelenjava, primerna za dolgotrajno skladiščenje.

Beladona

Zgodnja paprika za plastične rastlinjake in odprto zemljo. Prednosti te sorte: odličen okus pri svežem uživanju, še posebej odporna na virus tobačnega mozaika.

Kocka

Velikoplodna, sladka in aromatična paprika. Odporna na vse večje glivične in virusne bolezni paprike, primerna za vse vrste tal in se ponaša z odličnim okusom.

Cipresa

Debelostenski hibrid domače selekcije. Na grm prinese do 10 kilogramov zelenjave. Obrodi do jeseni, primeren je za dolgotrajno skladiščenje in ima močno imunost na večje bolezni.

Gojenje paprik na vrtu je delovno intenzivna naloga, a z izbiro prave sorte in upoštevanjem ustreznih kmetijskih praks lahko izkoristite prednosti ene najbolj koristnih zelenjavnih pridelkov.