Sajenje, gojenje in nega paprik na odprtem terenu v moskovski regiji: najboljše sorte

Vsak vrtnar poskuša na svojem vrtu posaditi sladke paprike. Pridelek ima južni izvor. Kljub temu so rejci storili vse, kar je mogoče, da bi paprike obrodile sadove tudi v hladnem podnebju. Gojenje paprik v moskovski regiji na odprtem terenu ne velja za težavno. Za zagotovitev uspešne letine je treba izbrati sorte, primerne za določeno lokacijo.

Podnebne značilnosti regije

V Moskovski regiji poletje traja 90 dni oziroma tri mesece. Temperature se v tem obdobju gibljejo od 16 do 22 stopinj Celzija. Dnevna svetloba traja od 14 do 17 ur. Vlažnost se giblje okoli 78 %.

Za uspešno rast paprike so zagotovljeni naslednji pogoji:

• lokacija korenin med zalivanjem na globini 20-30 cm;
• temperatura zraka od +20 do +27 stopinj;
• 12-urna dnevna svetloba;
• odstranjevanje plevela;
• zadostna količina gnojil;
• parcela s hranilnimi sestavinami.

Zaradi svojih značilnosti je paprika primerna za gojenje v moskovski regiji. Gojenje na odprtem terenu zahteva začasno uporabo plastičnega pokrova.

Izbira sorte za odprto tla

Gojenje paprik se začne z izbiro prave sorte. Za to zelenjavno rastlino je značilna dolga rastna doba. Ultra zgodnje sorte imajo rastno dobo 95 dni, pozne sorte pa 150 dni. Za Moskovsko regijo so primerne sorte z rastno dobo največ 140 dni, če sadike sadimo pri 8 tednih. Najboljše sorte sladkih paprik so zgodnje in srednje zore.

Kolobok

Ta sorta je znana po dobri stopnji preživetja, zlasti za gojenje na parcelah v moskovski regiji. Kolobok je enostaven za nego in prenaša temperaturna nihanja. V minimalnih pogojih bodo paprike začele roditi plodove 8 tednov po presajanju sadik na stalno mesto.

Pridelek ima živo rdeče plodove. So okrogle oblike z debelo plastjo pulpe. Primerni so ne le za svežo kuhanje, temveč tudi za konzerviranje. Rastlina je nizka, zato je ni treba podvezovati.

Montero

Zgodnje zorel hibrid, ki daje velike plodove. Sveže obrane paprike tehtajo 250–300 g. Zaradi privlačnega videza so vrhunec vsake jedi. Stene paprike so debele 7 mm ali več.

Sajenje sadik v gredice poteka od 50. do 65. dne. Priporočljivo je, da sadike presadite pred sredino aprila. Tako bodo vrtnarji prvi pridelek pobrali junija. Če rastline ne potrebujejo prostora ali vode, bo ena sama rastlina dala 7-8 kg paprik.

Oven

Sorta paprike z odličnim videzom in okusom. Njen imunski sistem je odporen na virusne in glivične bolezni. Plodovi so prizmatične oblike in temno rdeče barve. Ta zgodnji hibrid doseže 1,5 m višine.

Združeno

Zaradi svojih bioloških lastnosti se ta sorta ponaša z doslednim rodenjem tudi v neugodnih razmerah. Zori zgodaj, plodovi se pojavijo 40–45 dni po presajanju sadik. Odporna je tudi na nizke temperature.

Kljub nizki rasti grmov potrebujejo oporo. Posajeni grmi morajo biti razmaknjeni vsaj 40 cm. Vsak grm obrodi do 4 kg plodov na sezono.

Topol

Zrele paprike so podolgovate in stožčaste oblike. Meso je bogato rdeče barve. Zaradi teže ploda je treba rastlino podpreti. Topola se uporablja kot sestavina v svežih solatah, pečena in konzervirana.

Živo srebro

Grm, visok 1,5 metra, ima majhne internodije. Razvejanost je šibka in kljub razvejani obliki je grm videti kompakten. Stožčasti rdeči plodovi so zelo sočni in okusni. Živo srebro je odporno na virus tobačnega mozaika.

Viktorija

Semena za sajenje v vrtovih moskovske regije sejemo konec februarja. Viktorijine paprike imajo obdobje zorenja sredi sezone. Maja sadike posadimo v odprto zemljo, v zadnjem tednu julija pa lahko uživate v prvih sladkih paprikah.

Paprike, ki se oblikujejo na trtah, so zelo sladke, sveže, velike in mesnate. Tudi najkrajši grm obrodi od 5 do 8 rdečih paprik. Najmanjša tehta 120 g, največja pa 250 g.

Darilo iz Moldavije

Po 110–135 dneh množičnega kalitve so paprike zrele in pripravljene za uživanje. Na kvadratni meter lahko pridelamo do 5 kg zelenjave. Bogato rdeče meso je prekrito s tanko kožico. Površina zelenjave je gladka in sijoča.

Moldavsko darilo: sorta paprike, ki zahteva oblikovanje in oporo. Zraste do 55 cm v višino. Močan imunski sistem ščiti pred številnimi rastlinskimi boleznimi.Ko se pojavijo cvetovi, se spodnji poganjki odstranijo do prve vilice.

Sajenje semen

Semena sejemo v zemljo konec februarja ali v začetku marca. To bo sadikam omogočilo, da se okrepijo in pravilno razvijejo, preden jih posadimo na prosto.

Pri načrtovanju gojenja paprike v rastlinjakih se semena sadijo še prej.

Priprava semen za setev

Pravilna priprava semen je ključ do kalitve. Najprej se semena pregledajo in kalibrirajo. Za sajenje izberejo le visokokakovostne primerke. Za lažjo uporabo jih položijo na ravno, čisto površino, da takoj odstranijo morebitne majhne.

Po pregledu in odstranitvi vseh nepotrebnih ostankov nadaljujte z drugo fazo kalibracije. V posodo z vodo dodajte sol in dobro premešajte. Semena postavite v tekočino za 7-9 minut. Prazna semena priplavajo na površino in jih nato zavržete skupaj z vodo.

Preostali material razkužimo s šibko raztopino kalijevega permanganata. Poprova zrna se v raztopini ne smejo namakati več kot 30 minut. Po razkuževanju jih speremo z vodo sobne temperature.

Priprava tal

Hitrost rasti sadik ni odvisna le od kakovosti semena. Priprava tal je prav tako pomembna. Sadike paprike imajo raje rahle prsti z odlično absorpcijo vlage. Pred sajenjem vrtnarji sami pripravijo mešanico zemlje. Za to zmešajo humus s sodo in šoto. Dodajo lahko tudi pesek.

Za izboljšanje kalitve semen pridelovalci zelenjave mešanici dodajo mineralna gnojila. Na vsakih 10 kg zemlje dodajte 1 čajno žličko kalijeve soli, 4 g superfosfata in enako količino amonijevega nitrata.

Če se vrtnarji ne želijo ukvarjati s pripravo mešanice zemlje, lahko kupijo že pripravljen izdelek v specializirani trgovini.

Vrtnarji in pridelovalci zelenjave se soočajo s problemom izhlapevanja vlage iz zemlje. Ta proces je mogoče upočasniti s trikom. Hidrogel zadržuje vodo v zemlji čim dlje, zato ga dodamo v zemljo.

Tehnologija setve

Paprike so posajene v škatle, ki lahko sprejmejo več rastlin hkrati. Postopek je sestavljen iz naslednjih korakov:

1. Pripravljene posode napolnite z mešanico za lončnice. Poskusite jih ne napolniti do konca, na vrhu pustite nekaj centimetrov prostora.
2. V škatle, napolnjene z zemljo, izkopljite luknje. Vsaka luknja naj bo globoka največ 2 cm. Med luknjami pustite 4 cm razmika. Če so luknje pregloboke, semena ne bodo kalila.
3. Ko so vsa semena položena v luknje, jih pokrijemo s plastjo zemlje in zalijemo.

Vsaka posoda je prekrita s steklom ali plastično folijo. Škatle se nato premaknejo v topel prostor. To pospeši kalitev semen.

Sajenje sadik

Presajanje sadik na stalno mesto ne zahteva nobenih zapletenih korakov. V zemljo se izkopljejo luknje z motiko in oblikujejo gredice. Vsako gredico se obilno zalije. Ko se voda vpije, se sadike posadijo v vlažne luknje in pokrijejo z zemljo.

Kdaj saditi paprike

Vremenske razmere igrajo pomembno vlogo pri sajenju sadik. Hladno vreme upočasni razvoj pridelka. V Moskovski regiji se zadnje zmrzali pojavijo v prvih desetih dneh maja. Do sredine maja temperature dosežejo 15 stopinj Celzija in ostanejo stabilne. Sajenje paprike v Moskovski regiji se začne sredi maja.

Izbira spletnega mesta

Kakovost pridelka je odvisna od lege gredic. Paprike dobro uspevajo in se razvijajo na sončnih, dobro ogrevanih legah. Tla naj vsebujejo najmanj gline in peska.

Pristanek

Shema je naslednja:

1. Posode s papriko in luknje v odprtem tleh zalivamo.
2. Ko se vlaga popolnoma vpije, rastline skupaj s koreninsko grudo odstranimo iz lončkov.
3. Kalčke prenesemo na novo lokacijo, pri čemer zagotovimo, da se koreninski vrat poglobi v zemljo za 1,5-2 cm.
4. Luknje s sadikami so napolnjene z zemljo, pri čemer jih od zgoraj pritiskajo z rokami.

Sprva sadike ponoči pokrijemo. Vsak kalček preprosto pokrijmo s plastenko in ga zjutraj odstranimo. Ta preprost korak bo sadike zaščitil pred mrazom.

Pravila za nego rastline na odprtem prostoru

Ta korak je ključnega pomena, saj je rast sadik odvisna od upoštevanja teh pravil. Če boste vse naredili pravilno, se bodo na vrhovih grmov začeli pojavljati novi listi.

Pogostost namakanja in gnojenja

Novo posajene sadike zalivamo vsak večer en teden. To jim pomaga, da se hitreje ukoreninijo na novem mestu. Pogostost zalivanja je odvisna od podnebja. Če je zunaj nenehno vroče, se pod vsak grm nalije vsaj 4 litre.

Za zalivanje se uporablja samo topla voda. Vrtnarji za to uporabljajo majhen trik: zjutraj napolnijo vedra z vodo in paprike poškropijo zvečer. Tako se voda čez dan temeljito segreje, kar ne bo škodovalo rastlinam.

Ne pozabite tudi na gnojenje. Sladke paprike bodo najboljše pridelke obrodile z organskimi ali mineralnimi gnojili. Lesni pepel lahko uporabite kot osnovno gnojilo.

Formacija

Ko se rastlina začne vejati, naj vrtnar izbere dva močna, primarna poganjka. Preostale veje obreže s škarjami za obrezovanje ali katerim koli drugim ostrim predmetom. Če se rastlina ponovno začne vejati, obrezovanje ponovite. Med rastjo se bodo pojavili neplodni poganjki. Priporočljivo jih je brez obžalovanja orezati. Oblikovanje rastline pomaga prihraniti energijo za razvoj plodov.

Mulčenje in nega tal

Zemljišče, kjer gojimo paprike, mora biti čisto. Kljub obdelavi zemlje se bo plevel ponovno pojavil. Odstraniti ga je treba z gredic.

Zastirka lahko olajša vzdrževanje gredic. Površina zemlje je prekrita s slamo, šoto ali žagovino. To zmanjša potrebo po zalivanju in odpravi potrebo po oranju.

Preventivno zdravljenje

Preprečite pojav bolezni na paprikah Upoštevanje pravilnih gojitvenih praks bo pomagalo. Sajenje rastlin v bližini pridelka, ki mu ne bodo škodovale, bo pomagalo. Preventivno škropljenje bo zaščitilo pred škodljivci.

Katere rastline so primerne za rastlinjake?

Poleg gojenja na odprtem terenu mnogi dajejo prednost gojenju v rastlinjakih. Ker se pridelki gojijo v rastlinjaku, vrtnarjem ni treba skrbeti za poškodbe zaradi zmrzali. Za gojenje v rastlinjakih so bile razvite posebne sorte.

Kalifornijski čudež

Ta sorta paprike ni hibrid, vendar njene lastnosti nikakor niso slabše od njih. Grm zraste velik in bujen, z močnimi vejami, ki podpirajo čudovite paprike z neverjetnim okusom. Kljub imenu ta sorta uspeva v rastlinjakih v moskovski regiji.

Arsenal

Grmi obrodijo sladke paprike, značilne za to zelenjavo. Povprečni primerki tehtajo do 120 g. Ko plodovi dozorijo, se barva spremeni iz zelene v rdečo.

Volovsko uho

Grmi volovskega ušesa zrastejo zelo veliko. Da se veje ne bi zlomile pod velikimi plodovi, jih privežejo. Plodovi so podolgovatega stožčastega videza. Lupina je gladka in sijoča.

Herkul

Ta sorta paprike, gojena v rastlinjakih, daje velike plodove, ki tehtajo do 300 g. Meso je sočno in ob rezu oddaja značilno zelenjavno aromo. Vsaka rastlina obrodi do 3 kg plodov na sezono. Rastlina je odporna na številne bolezni, ki prizadenejo vrtne pridelke.

Oranžni kralj

Ta sorta je namenjena gojenju v zaprtih prostorih. Največja višina grma ne presega 1,5 metra. Obdobje od kalčkov do plodovanja traja od 92 do 113 dni. Ime sorte namiguje na oranžno barvo zrelih plodov.

Bagheera

Ta sorta paprike je dobila ime po barvi svojih plodov. Zreli plodovi so črni. Bagheera je primerna za gojenje ne le v plastičnih zavetiščih, temveč tudi na odprtem terenu.

Rastlina je kompakten grm, visok od 40 do 55 cm. Listi so srednje veliki in bogato zeleni. Gubanje je rahlo. Ta sorta zahteva oblikovanje z odstranitvijo stranskih poganjkov pred prvim razcepom.

Zahteve za rastne pogoje

Ljudje, ki poskušajo gojiti paprike v rastlinjaku iz polikarbonata, vedno dosežejo želeni rezultat.

Temperaturni pogoji

Sadike paprike so občutljive na okoljske razmere. Gojiti jih je treba v zaprtih prostorih v rahlo toplem okolju. Optimalna temperatura je 25 °C. V rastlinjaku je treba to temperaturo vedno vzdrževati, saj paprike niso prilagojene nenadnim spremembam.

Svetlobni način

Tudi če paprike gojimo v rastlinjakih ali na gredicah, potrebujejo svetlobo. Svetloba mora biti enakovredna polni dnevni svetlobi.

Vlažnost

Paprike so rastline, ki uspevajo v zmerni vlažnosti. Rahlo povečanje vlažnosti je sprejemljivo.

Priprava in setev semenskega materiala

Semena sladke paprike imajo v primerjavi z drugimi vrtnimi kulturami slabo kalivost. Če rastlino ne pripravite pravilno, lahko kalitev odložimo za do en teden.

Testiranje kakovosti semen

Primernost semen za sajenje se določi s kalibracijo. Ta postopek se ne izpusti, še posebej, če je bilo seme prejšnjo sezono nabrano ročno.

Dezinfekcija

Priprava semen poteka tako, da jih preprosto namakamo v raztopini kalijevega permanganata.

Kalitev

Zadnji korak priprave daje semenom moč, ki jo potrebujejo za kalitev. Ta postopek vključuje namakanje v hranilni raztopini, ki vsebuje borovo kislino, sok aloe vere ali druge sestavine.

Kako skrbeti za paprike v rastlinjaku

Skrb za sadike se začne takoj po sajenju sadik.

Prezračevanje rastlinjakov

Rastline morajo imeti dostop do čistega zraka. Rastlinjake odpiramo večkrat na dan za prezračevanje. Po 5–10 minutah prostor zapremo.

Zalivanje

Čeprav paprike ljubijo vlago, ne pretiravajte. Visoka vlažnost spodbuja razmnoževanje škodljivcev in zajedavcev.

Rahljanje

Redno je treba pleti in rahljati zemljo. Paprike ne potrebujejo globoke obdelave. Vendar pa že plitva obdelava zemlje nasiči zemljo s kisikom, kar je koristno za rast rastlin.

Nabiranje

Za lažje presajanje sadike sadimo v šotne lončke. To bo preprečilo poškodbe koreninskega sistema. Pri sajenju mora biti šotni lonček poravnan s površino tal na stalni lokaciji.

Gnojila

Gnojenje se začne 14 dni po sajenju sadik v gredice v rastlinjaku. Paprike se gnojijo vsaka dva tedna s kravjim gnojem. Odlična možnost so kompleksna mineralna gnojila.

Paprike so pridelek, priljubljen zaradi svojega neverjetnega okusa, sočnega mesa in privlačnega videza. Primerne so tako za gojenje na prostem kot v zaprtih prostorih. Če torej sadite pridelke, lahko varno uporabite obe možnosti.