Sajenje in nega rukole na odprtem terenu, opis najboljših sort in njihovo gojenje

Mnogi mislijo, da so zelenjavni vrtovi namenjeni samo gojenju zelenjave, vendar to ne drži. Rukola, zelnata rastlina, je v zadnjem času pridobila na priljubljenosti. Pogosto se uporablja v kuhanju za pripravo zdravih jedi. Preden posadite to zelišče, je pomembno razumeti nianse sajenja in nege na prostem.

Kaj je rukola in kako izgleda?

Rukola je pogosta zelnata rastlina, ki jo vrtnarji pogosto gojijo tako v rastlinjakih kot na odprtem terenu. Uporablja se v zelenjavnih solatah in drugih zdravih jedeh.

Z ustrezno nego rastlina zraste do 40-50 centimetrov v višino. Ima ravno steblo z majhnimi zelenimi listi. Pozno spomladi se na steblih pojavijo majhna socvetja, ki so lahko vijolične ali rumenkaste barve. Junija se na sadikah oblikujejo rjavkasti stroki.

Primerne sorte za gojenje na odprtem terenu na dachi

Obstajajo štiri pogoste sorte, ki so priporočljive za sajenje in gojenje doma.

Kupidove puščice

Nekateri vrtnarji se odločijo, da bodo na svojih vrtovih posadili in gojili rukolo (Cupid's Arrows). Ta kompaktna, nizko rastoča sorta lahko zraste do trideset centimetrov. Zato jo nekateri gojijo v kompaktnih lončkih, škatlah in drugih posodah. Grmi Cupid's Arrows imajo pokončna stebla z podolgovato rozeto pri dnu. Med cvetenjem rukola cveti rumeno.

Rastna sezona traja mesec in pol. V tem času se pobere pridelek..

Radovednost

Dikovinka je primerna za tiste, ki uživajo v sajenju in gojenju miniaturnih zelnatih rastlin. Tudi ob pravilni negi in gojenju v rastlinjaku sadike ne bodo zrasle višje od dvajset centimetrov. Rastlina ima puhasto, pokončno glavno steblo z ovalnimi listi. Cvetenje se začne konec maja, ko na sadikah zacvetijo kremasto obarvani cvetovi.

Gojeni grm se najpogosteje uporablja v kuhanju, kot dodatek solatam.

Poker

To je še ena pogosta, nizko rastoča sorta rukole, priljubljena med vrtnarji. Glavna značilnost rukole je njeno zgodnje zorenje. Rastlina popolnoma dozori 20–25 dni po tem, ko se na sadici pojavi prvi list. Če jo posadimo in gojimo na dobro osvetljenem mestu, se sadike prekrijejo z velikim, zelenkastim listjem.

Cvetenje pokerja se začne maja in traja do začetka julija, ko vsi cvetovi na sadikah odcvetijo.

Olivetta

To vsestransko zelnata rastlina se lahko goji tako na vrtu kot v zaprtih prostorih. Semena sejemo sredi aprila, tako da bodo sadike začele cveteti do konca maja. Olivetta je, tako kot mnoge druge sorte rukole, nizko rastoča rastlina. Grm doseže le 17-18 centimetrov. Zato se nekateri vrtnarji odločijo, da jih posadijo v posebne posode.

Glavna razlika med Olivetto in drugimi sortami je grenak okus listov z rahlim oreščkastim vonjem.

Posebnosti gojenja rukole

Pomembno se je seznaniti s priporočili za setev rastline. Le pravilne kmetijske prakse vam bodo pomagale posaditi in vzgojiti zdrave sadike.

Datumi sajenja

Najprej je pomembno razumeti, kdaj je najboljši čas za sajenje rastline. Prednost rukole je, da jo lahko sadite večkrat v sezoni. Strokovnjaki priporočajo, da postopek začnete, ko se zgornje plasti zemlje segrejejo na 15 stopinj Celzija. Sajenje semen v hladno zemljo je kontraindicirano, saj bo to upočasnilo rast sadik.

Mnogi ljudje začnejo saditi aprila, nekateri pa to storijo že julija. Rukola se sadi poleti, da ima čas, da dozori do septembra.

Priprava sadilnega materiala pred sajenjem

Pred sajenjem semen jih je treba pripraviti. Strokovnjaki priporočajo predhodno razkuževanje semen, da se zagotovi odsotnost patogenov. Za razkuževanje semen je primerna šibka raztopina kalijevega permanganata. Semena namakajte v pripravljeni mešanici kalijevega permanganata največ petnajst minut. Nato jih sperite z vodo in posušite na brisači.

Semen ni treba obdelati s stimulansi rasti, saj dobro kalijo tudi brez njih.

Priprava tal za pridelke

Rukola naj bo posejana na najprimernejšem mestu. Sadike ne smete saditi v senci, saj uspevajo na sončni svetlobi. Zato je priporočljivo izbrati lokacije z dobro sončno svetlobo. Pri izbiri mesta za sajenje in gojenje rastlin upoštevajte tudi značilnosti tal.

Tla, primerna za rukolo, morajo imeti naslednje lastnosti:

• visoka rodnost;
• ohlapnost;
• nizka stopnja kislosti.

Pred sajenjem se območje prekopa in pognoji z organskimi snovmi in mineralnimi spojinami.

Shema in postopek sajenja v odprtem tleh

Preden posadite rukolo na svojem vrtu, morate razumeti ključne vidike sajenja. Semena posejte v predhodno izkopane luknje. Strokovnjaki svetujejo, da jih ne sadite pregloboko, saj boste s tem odložili pojav prvih poganjkov. Vsaka luknja ne sme biti globoka več kot dva centimetra. Razmak med njimi naj bo približno štirideset centimetrov. Sadik ne sadite preblizu skupaj, da se ne bi senčile.

Kaj lahko posadim poleg?

Na rast posajenih sadik vplivajo bližnje rastline. Zato je pred gojenjem rukole pomembno razmisliti, ob katere rastline jo lahko posadite. Izkušeni vrtnarji priporočajo sajenje te zelnate rastline v bližini korenja, metinih grmov, zelene, kopra, čebule in krompirja. Sajenje v bližini jagodnih grmov ni priporočljivo, saj tam rukola raste počasneje.

Nadaljnja nega rastline

Ugotoviti moramo, kako pravilno skrbeti za sadike, da bodo bolje rasle.

Temperatura

Za podaljšanje rastne sezone spremljajte temperature. Optimalne temperature veljajo za 14–15 stopinj Celzija. Nižje temperature bodo znatno upočasnile razvoj sadik.

Zato semena sadimo sredi ali pozno spomladi, ko se zrak in zemlja dobro ogrejeta. Tudi kratke zmrzali lahko uničijo rukolo.

Zalivanje in gnojenje pridelka

Ta zelnata rastlina dobro uspeva ob vlagi in zato zahteva redno zalivanje. Da preprečite izsušitev zemlje, jo zalivajte vsaj štirikrat na teden. Pri zalivanju uporabite vodo, ogreto na sobno temperaturo.

Gnojilo je treba občasno dodajati tudi v zemljo. Arugulo hranimo z mešanicami iz gnoja in piščančjega gnoja.

Pletje in rahljanje zemlje rukole

Za izboljšanje procesa rasti boste morali redno rahljati zemljo okoli posajenih sadik. To je treba storiti po vsakem zalivanju, da preprečite nastanek skorjice v zemlji.

Prav tako morate redno pleti območje in ga čistiti plevela. Pletje je treba izvajati vsaj enkrat na teden. Če območja ne plejete, bo zaraslo s plevelom, ki je glavni prenašalec glivičnih bolezni.

Ali je mogoče obrezati?

Mnogi ljudje, ki še niso gojili rukole, se sprašujejo, ali jo lahko obrezujejo. Za boljšo rast je treba velike rozete obrezati v celoti. Majhne rozete se obrezujejo le delno, ne v celoti. Poleti je treba postopek izvajati zjutraj ali zvečer.

Škodljivci, bolezni in metode zatiranja

Rukola je, tako kot mnoge druge zelnate rastline, dovzetna za škodljivce in bolezni. Le pravočasna obdelava na novo posajenih rastlin jih bo zaščitila pred žuželkami in boleznimi.

Bolezni

Rastlina pogosto trpi zaradi glivičnih bolezni, ki se lahko razvijejo v vlažnih tleh. Porumenelost stebla in venenje listov kažeta na razvoj bolezni. Na površini listja se lahko pojavijo tudi majhni beli mehurčki. Ob prvih znakih bolezni je treba vse okužene rastline zdraviti s protiglivičnimi sredstvi.

Škodljive žuželke

Če sadike gojimo na prostem, so dovzetne za napade mušic in drugih škodljivcev. Da bi jih zaščitili pred pojedbo, jih obdelajte z raztopinami posušenega pelina. Vrhovi krompirja in paradižnika lahko pomagajo v boju proti bolhačem.

Razmnoževanje rukole

Mnogi vrtnarji razmnožujejo rastlino s semeni. Za to poleti naberejo semena iz zraslih sadik in jih shranijo v toplem prostoru do pomladi. Spomladi nabrana semena razkužijo, namočijo in posadijo na prostem.

Nianse sajenja v različnih regijah

Sajenje rukole se razlikuje glede na regijo. V Moskovski regiji je sajenje in gojenje te rastline dokaj enostavno. Semena preprosto posejte aprila ali maja in počakajte, da vzklijo. V Sibiriji in drugih severnih regijah je gojenje rukole zaradi podnebnih razmer bolj zahtevno. Za zaščito pred zmrzaljo jo je treba pokriti s posebnimi materiali.

Zbiranje in shranjevanje zelenjave

Ključnega pomena je, da zelenjavo poberete pravočasno, saj sčasoma porumeni in izgubi okus. Čeprav je postopek obiranja zelo preprost, se je vseeno pomembno seznaniti z njim. Liste je treba rezati previdno, da jih ne poškodujete.

Listov ne morete odtrgati z rokami, za to je bolje uporabiti oster nož ali škarje.

Semena se nabirajo tudi med rezanjem listov. Nabirajo se lahko do konca poletja.

Možne težave pri rasti

Včasih posajena rastlina požene. To se zgodi, če sadike niso pravilno vzgojene. Če so listi prekriti z majhnimi luknjicami, to pomeni, da sadici primanjkuje hranil in vlage. Težave med gojenjem lahko povzročijo tudi bolezni in škodljivci.

Zaključek

Nekateri vrtnarji se odločijo, da bodo na svojih vrtovih posadili rukolo. Preden vzgojite takšne sadike, je pomembno razumeti priljubljene sorte ter kako jih saditi in gojiti.