Kako razmnoževati in gojiti grah, tehnologija gojenja in nega na odprtem terenu

Za pravilno nego rastline je pomembno vedeti, kako grah raste in se razmnožuje. Upoštevanje preprostih smernic za nego vam bo pomagalo pridobiti izdelek, ki vsebuje vse koristne sestavine za človeško telo. Redno uživanje graha krepi tudi imunski sistem.

Opis

Grah je zelnata rastlina iz družine stročnic. Raste kot grmičevje, ki doseže višino od 40 cm do 2 metra, odvisno od sorte. Nekatere sorte se lahko plazijo po tleh, druge pa potrebujejo oporo. Grah ima stroke, sestavljene iz dveh strokov, ki vsebujejo grah. Grah se razmnožuje s semeni, ki so zreli grah. Cveti z belimi cvetovi.

 

Plodovi se začnejo sredi julija in lahko trajajo do septembra, odvisno od sorte in časa sajenja. Cvetenje se običajno pojavi sredi junija, vendar je lahko neenakomerno, socvetja se pojavijo v razmiku do dveh dni.

Grah ima dobro kalivost; če so semena pred sajenjem v zemljo pravilno obdelana, sadike enakomerno vzklijejo.

Korenine rastline prodirajo globoko v zemljo, zaradi česar je grah odporen na bolezni in zahteva malo ali nič kompleksne nege.

Značilnosti gojenja

Grah ima rastne značilnosti, ki jih mora upoštevati vsak vrtnar.

Čas zorenja

Grah je različnih sort, zato se tudi njihova obdobja zorenja razlikujejo. Zgodnje sorte dozorijo v 45 dneh od sajenja. Srednje zore sorte dozorijo v 55–60 dneh. Pozne sorte dozorijo v 65–70 dneh od sajenja.

Zahteve spletnega mesta

Spletno mesto mora izpolnjevati naslednje zahteve:

• postaviti na sončno mesto;
• imajo zmerno kislost;
• hranite stran od mest, kjer se kopiči vlaga.

Pred sajenjem je potrebno dodati hranila, da se zagotovi hiter razvoj graha.

Dobri sosedje

Izbira pravih sosedov ne le izboljša rast graha, ampak tudi odvrača škodljivce.

Krompir in druge nočne rastline

Pridelki spodbujajo absorpcijo dušika in drugih hranil, kar pozitivno vpliva na okus graha.

Zelje

Gojenje zelja in graha skupaj je koristno za zelenjavo. Obe rastlini imata različne škodljivce in koreninski sistem, zato ne tekmujeta za hranila.

Koruza

Koruza velja za dobrega spremljevalca graha. To je predvsem posledica dejstva, da je grah vzpenjavka, zato koruza deluje kot opora.

Korenček

Rastlina oddaja značilen vonj. Korenčkove gredice ščitijo grah pred morebitnimi škodljivci.

Pesa

Gojenje pese zahteva veliko količino hranil v tleh. Zeleno gnojenje sprošča esencialne sestavine in povečuje pridelek pese.

Kumare

Grah uspeva poleg kumar. Izmenično gojenje gredic lahko poveča pridelek obeh poljščin.

Paradižniki

Značilen vonj paradižnikovih vršičkov odganja leteče škodljivce, ki napadajo grah. Dušik, ki ga sprošča grah, paradižnik uporablja, kar zmanjšuje tveganje za številne bolezni.

Buča

Gojenje buč poleg graha pomaga ohranjati potrebno raven vlage v tleh.

Priprava tal

Za sajenje graha je treba zemljo pripraviti jeseni. Z območja se odstranijo vsi stari listi in poganjki. Doda se humus in kalijevo gnojilo ter zemlja se preorje do globine 20 cm. To je potrebno, da zmrzal uniči morebitne škodljive ličinke, ki prezimijo v tleh.

Spomladi se območje zrahlja, po potrebi pognoji s superfosfatom in posadi pridelek.

Pravila kolobarjenja

Za doseganje visokega pridelka je treba upoštevati določena pravila:

• sajenje stročnic na enem mestu je treba izvesti šele po 3 letih;
• rastline v soseski morajo medsebojno delovati;
• Pridelki, ki imajo skupne škodljivce in bolezni, niso posajeni v isto gredico;
• Tla potrebujejo reden počitek, zato je treba kolobariti pridelke, ki porabljajo enaka hranila.

Grah deluje kot zeleno gnojilo, zato se lahko uporablja za gnojenje osiromašenih območij.

Podnebne razmere

Grah ima raje zmerno vlago, zlasti med cvetenjem. Rastlina lahko prenese temperature do -6 °C, vendar lahko dolgotrajna vroča obdobja zmanjšajo pridelek. Optimalna temperatura za nastanek grahovih plodov velja za med 15 °C in 17 °C.

Kdaj saditi v odprto zemljo

Grah se sadi glede na regijo in vremenske razmere. V povprečju se sadi po 20. aprilu.

Če je sajenje potrebno prej, je treba za pokrivanje gredic dodatno uporabiti polietilensko folijo.

Tehnologija gojenja

Gojenje graha zahteva skrbno pozornost do podrobnosti. Potem vas bo pridelek navdušil z obilno letino in odličnim okusom.

Priprava semen

Pred sajenjem je treba semena skrbno pregledati glede poškodb in plesni. Grah za eno uro postavite v solno raztopino (1 žlica soli na liter vode); tiste, ki priplavajo na površje, zavrzite. Ko odstranite vse poškodovane semena, jih obdelajte z antiseptikom. Najpogosteje se uporablja mangan. Pripravite lahko raztopino (1 gram na 1 liter vode). Grah postavite v raztopino in pustite stati 15–20 minut. Nato posušite.

Namakanje

Namakanje zmehča trdo lupino in pospeši kalitev graha. Sadike namočimo v vodi 24 ur, nato jih odcedimo in posušimo.

Kalitev

Za kalitev vzemite raven krožnik in nanj položite kos krpe, namočen v vodi. Na vrh položite grah in ga pokrijte z drugim kosom krpe. Da zagotovite kalitev, je treba krpo redno navlažiti.

Stimulansi rasti

Uporaba stimulansa rasti poveča kalitev. Semena namakajte v dodatku eno uro. Takšna semena enakomerno kalijo in so bolj odporna na vplive okolja.

Ogrevanje

Metoda segrevanja se lahko izvede na naslednje načine:

• Ogrevanje na radiatorju. Semena razprostremo na papirju in jih za 24 ur postavimo na vroč radiator.
• Semena položimo na ravno površino in jih dva dni segrevamo pod neposredno sončno svetlobo.
• Semena damo v posodo in prelijemo z vročo vodo (50 stopinj), pustimo stati 15 minut in nato posušimo.

Ogrevanje poveča stopnjo kalivosti in pospeši nastanek sadik.

Diagram sajenja

Sajenje graha se izvaja po naslednji metodi:

• na pripravljenem območju je potrebno narediti luknje do globine 10 cm;
• semena se položijo v luknje na razdalji 6-10 cm druga od druge;
• Luknje so napolnjene z zemljo in rahlo stisnjene.

Razdalja med gredicami mora biti vsaj 30-40 cm.

Pomembno: Če zemlja ni dovolj vlažna, luknje pred sajenjem semen zalijte s toplo vodo.

Sajenje pred zimo

Ta metoda sajenja graha zahteva sorte, ki prenesejo nizke temperature, kot je NS Moroz. Za sajenje je treba zemljo pripraviti, prekopati in dodati humus. Na pripravljenem mestu se naredijo majhne brazde. Ko se pojavi prva zmrzal, se semena položijo v zemljo in pokrijejo z zemljo. Brazde se ne zalivajo.

Semena morajo biti suha, saj lahko kaljeni material odmre. Sadike se pojavijo zgodaj spomladi.

Skrb za grah

Grah ne zahteva kompleksne nege, za doseganje dobrih rezultatov je dovolj, da pravočasno odstranite plevel in rastlino zalijete.

Zalivanje

Grah ima raje vlažno zemljo. Zalivajte ga vsake tri dni do cvetenja. Ko cvetovi odpadejo, zalivajte vsake štiri do pet dni.

Pomembno: Grah ima velike korenine, ki prodirajo globoko v zemljo in lahko dosežejo podtalnico.

Gnojilo

Rastline se hranijo s koreninsko metodo. Po kalitvi je priporočljivo uporabiti dušikovo gnojilo (40 gramov na 10 litrov vode). Med cvetenjem je treba uporabiti kalijevo gnojilo in superfosfat (30 gramov na 10 litrov vode).

Med zorenjem pridelka se lahko uporabi infuzija mulleina v razmerju 1 kilogram na 10 litrov vode.

Namestitev nosilcev

Priporočljivo je namestiti opore, ko se pojavijo prvi poganjki, da se zmanjša tveganje za poškodbe korenin. Uporabite lahko lesene opore in mrežo z velikimi očesi, raztegnjeno med njimi.

Rahljanje

Redno rahljanje zemlje spodbuja oksigenacijo. Zemljo je treba zrahljati pred vsakim zalivanjem. To ne bo le okrepilo rastlino, temveč bo tudi preprečilo težave, kot je gnitje korenin.

Podvezica

Ko poganjki dosežejo višino 20–30 cm, jih je treba privezati. To lahko storite z ostanki blaga ali tako, da poganjke usmerite v mrežo. Poganjki imajo vitice, ki pomagajo rastlini, da se oprime opore.

Okopavanje

Da bi preprečili, da bi rastlina postala dolgonoga in da bi jo okrepili, je potrebno okopavanje. V ta namen zgrabite zemljo okoli grma na obeh straneh. Okopavanje se izvede, ko sadike dosežejo višino 15-20 cm.

Bolezni in škodljivci graha

Sorta je odporna na bolezni in jo redko napadajo škodljivci.

Bolezni in zdravljenje

Ko se pojavijo bolezni, je treba pravočasno ukrepati in preprečiti nadaljnji razvoj okužbe.

peronospora

Bolezen se kaže z naslednjimi simptomi:

• listi postanejo rumeni;
• na poganjkih in listih se pojavi siva prevleka;
• rastlina zmanjša svojo rast.

Najpogosteje uporabljeni načini zdravljenja so:

• Poganjke posipamo z apnom.
• Posipanje z lesnim pepelom. Uporabite lahko tudi raztopino za pršenje. Za pripravo raztopine zmešajte en kilogram pepela z 10 litri vode.
• Fitosporin. Za pripravo raztopine zmešajte 30 gramov v 10 litrih vode. Škropite vsakih 10 dni, dokler težava ne izgine.

Prizadete liste je treba odstraniti. Kot preventivni ukrep se uporablja tudi rahljanje zemlje.

Askohitoza

Kaže se kot bele in temne lise na listih. Na steblih se oblikujejo odebeljena območja. Rast rastline se upočasni in prekrije se z rjavimi lezijami.

Za zdravljenje se uporabljajo naslednja zdravila:

• Bordojska mešanica 1 %;
• V 10 litrih vode zmešajte 50 gramov bakrovega sulfata in 100 gramov apna ter škropite vsakih 10 dni.

Da bi zmanjšali pojav bolezni, je priporočljivo, da sadilni material pred sajenjem obdelate z antiseptikom.

Koreninska gniloba

Kaže se kot lise in izrastki na koreninah in steblih rastline. Poganjki izgubijo obliko in rastlina odmre. Zdravljenje vključuje:

• raztopina zdravila "Ideal";
• zdravilo "Agricola".

Okužene rastline je praktično nemogoče rešiti, zato grmovje odstranimo in sežgemo. Za preprečevanje bolezni je priporočljivo, da semena obdelamo z zgoraj omenjenimi pripravki ali jih namočimo v raztopini mangana.

Rja

Najpogosteje se pojavi v vročem vremenu. Na listih rastline se pojavijo majhne rjave lise, ki povzročijo popolno poškodbo in na koncu smrt.

Za zdravljenje uporabljajo:

• zdravilo "Zaslon" (2 kapsuli, pomešani z litrom vode);
• pravočasno odstranjevanje plevela, ki je prenašalec okužbe.

Priporočljivo je, da pridelek tretirate s kemičnim pripravkom vsakih 10 dni.

Škodljivci in zdravljenje

Napad škodljivcev lahko hitro povzroči smrt pridelka. Za zdravljenje rastlin so potrebne posebne metode tretiranja.

Grahov molj

Škodljivec se pojavi med cvetenjem graha. Spominja na majhnega metulja, ki odlaga jajčeca na grah. Ličinke poškodujejo stebla in grah.

Za odpravo škodljivca se uporablja lesni pepel ali tobačni prah, ki se raztrese med gredicami.

Grahov žig

Škodljivec se pojavi kot majhen hrošč, ki živi v grahu. Da bi se znebili žuželk, semena pred setvijo namočite v slani vodi. Prav tako, da preprečite škodljivca, rastlino posadite čim prej.

Akacijev molj

Majhen metulj, ki se naseli na rastlinah in se hrani z grahom, se lahko hitro razmnožuje in se premika z ene rastline na drugo. Za njihovo zatiranje previdno prekopajte območje in uporabite insekticide proti škodljivcem, kot sta Fufanon ali Kamikaze.

Zaščita ptic

Ta težava se najpogosteje pojavi takoj po sajenju graha in med zorenjem fižola. Za boj proti temu lahko uporabite kos tila, s katerim pokrijete gredice.

Kako gojiti doma

Metoda gojenja omogoča obiranje kadar koli v letu. Za ta namen se uporabljajo okenske police in zastekljeni balkoni.

Priprava

Semena graha se sortirajo in namakajo v raztopini soli. Po odstranitvi morebitnih pokvarjenih semen je treba grah 24 ur namočiti v aktivatorju rasti. Za pospešitev procesa kaljenja je treba semena kaliti.

V obdobju, ko semena kalijo, je treba pripraviti posebne posode za gojenje.

Najboljša rešitev je uporaba podolgovate škatle z luknjami na dnu. Dno obložite s kamenčki ali grobim peskom. Jeseni pripravite zemljo, jo zmešajte z rušo in poškropite z raztopino kalijevega permanganata, da preprečite morebitne bolezni.

Izbira lokacije

Posodo najpogosteje postavimo na okensko polico. Zato izberemo sončno mesto. Po potrebi lahko zagotovimo dodatno osvetlitev s posebno svetilko.

Pristanek

Ko semena vzkalijo, v sadilnem pladnju naredimo majhne luknje in vanje položimo semena, pri čemer naj bo med luknjami razdalja vsaj 10 cm. Luknje nato pokrijemo z zemljo in zalijemo s toplo vodo.

Nega

Ko sadike vzniknejo, uporabite superfosfat v razmerju 20 gramov na 5 litrov vode. Ko se oblikujejo socvetja, uporabite kalijevo gnojilo v razmerju 30 gramov na 10 litrov.

Zalivanje se izvaja vsakih 4-5 dni ali po potrebi, ko se zemlja izsuši.

Žetev in skladiščenje pridelkov

Obiranje poteka v začetku ali sredi junija, odvisno od sorte.

Kako zbirati

Stroki se oberejo z grma in shranijo v lesenih zabojih. V mnogih primerih je zorenje plodov neenakomerno, zato se obiranje izvaja v več fazah.

Funkcije shranjevanja

Grah je treba hraniti na hladnem mestu največ 5-7 dni. Da bi ohranili njegov okus, ga je treba predelati takoj po žetvi.

Pomembno: Da bi grah dlje časa ohranil svoj okus, je priporočljivo, da strokov ne odstranjujete.

Vrste in sorte

Kot vsaka poljščina tudi grah prihaja v različnih sortah, ki so razdeljene v skupine: možganski grah, oluščevalni grah in sladkorni grah. Vsaka sorta ima značilne značilnosti med zorenjem in edinstven okus.

Luščenje

Na notranji strani lupin imajo trdo plast. Grah je velik in se goji za konzerviranje in svežo porabo.

Dakota

To je visokorodna sorta, ki dozori v 40–50 dneh po sajenju. Grm je visok 70–80 cm, zato je potrebno oporiti. Stroki so veliki, vsebujejo 8–9 grahov.

Zelenjavni čudež

Rastlina daje stabilen pridelek ne glede na vremenske razmere. Lahko se uživa sveža ali konzervirana. Vsak strok je dolg 10 cm in vsebuje devet grahov. Obdobje zorenja je 65 dni.

Dinga

Pridelek ima povprečno obdobje zrelosti 60 dni po sajenju. Stroki so veliki in vsebujejo do 12 velikih grahov.

Somerwood

Ta srednje pozna sorta dozori v 65 dneh. Grm zraste do 70 cm visoko in ne potrebuje opore. Vsak strok vsebuje 7-8 grahov.

Geoff

Pozna sorta, ki dozori 90 dni po sajenju. Je močno odporna na bolezni. Stroki so veliki, vsak vsebuje devet velikih grahov.

Bingo

Vsak strok vsebuje 8 grahov in ima nežen okus. Rastlina zraste do 65 cm visoko, zato ni potrebno pritrjevanje.

Krogla

To je zgodnja sorta, ki doseže višino 80 cm. Zato je priporočljivo kolovanje. Vsak strok vsebuje 8-9 grahov. Rastlina ima močan imunski sistem.

Doba

Ta srednje pozna sorta ima redko razvejan grah. Grah se lahko uporablja za konzerviranje. Vsak strok vsebuje 6-7 majhnih grahov.

Sladkor

Na ventilih ni trde plasti, zato se strok lahko poje cel.

Ambrozija

Grm zraste do 70 cm visoko, z ukrivljenimi stroki, ki vsebujejo po osem grahov. Mesnati, sladki stroki se uporabljajo za vlaganje in zamrzovanje.

Žegalova 112

Grah je zelo odporen proti boleznim in ga vrtnarji pogosto uporabljajo. Vsaka rastlina lahko vsebuje do 55 strokov. Vsak strok vsebuje osem grahov, mesnate lupine pa so užitne.

Sladkor Oregon

Obdobje zorenja je 55 dni. Grm lahko doseže višino 1 metra, zato je pritrjevanje nujno. Stroki so veliki, vsak vsebuje 8 grahov.

Čudež iz Kelvedona

Zgodnja sorta, ki jo lahko poberemo 45–47 dni po sajenju. Rastline so majhne, ​​visoke le 50 cm. Stroki so sočni, saj vsebujejo devet velikih strokov.

Ambrozija

Grm zraste do 75 cm visoko in ga je treba pritrditi na kol, da se prepreči poškodba plodov. Vsak strok vsebuje 8 grahov.

Vrste možganov

Posebnost sorte je oblika graha, ki po zorenju pridobi nagubano površino.

Alfa

Grah dozori 45–50 dni po kalitvi. Ob pravočasnem zalivanju je zelo roden. Rastline so majhne in ne potrebujejo opore. Vsak strok vsebuje 9 grahov.

Telefon

Pozno zoreča sorta, obdobje zorenja je 100 dni po sajenju. Stroki so podolgovati in vsebujejo 9-10 grahov. Priporočljivo je kolovanje.

Adagumski

Ta sorta srednjega letnega obdobja ima rastno dobo 65 dni. Grm zraste do 80 cm visoko, zato je pri sajenju potrebna opora.

Vera

Omogoča obiranje v 45 dneh po sajenju. Stroki so majhni, ravni in vsebujejo šest grahov. Znana je po visokem pridelku in odpornosti na bolezni.

Kako raste v industrijskem obsegu

Sodobna tehnologija omogoča hitro sajenje velikih površin graha. Skoraj vse regije gojijo grah v velikih količinah. Proizvod se uporablja za konzerviranje in kot krma za živino v obliki zrnatih peletov.

Diagram sajenja

Za sajenje se uporablja popolnoma zrel grah. Sorte se sadijo glede na obdobje zorenja. Pred sajenjem se polje preore in obdela. Nato se seme poseje v zemljo s sejalnicami za odrezovanje.

Mučno

Ko rastlina vzklije in doseže 10–15 cm, se izvede brananje. Za obdelavo zemlje med gredicami se uporablja posebna mehanizirana naprava. Brananje se izvaja dvakrat v celotni rastni sezoni.

Zalivanje

Med celotnim obdobjem zorenja se pridelek zaliva 3-4-krat z uporabo posebnih naprav, ki škropijo vodo v potrebni količini.

Herbicidi

Herbicide uporabljamo, preden rastline zacvetijo. Uporabimo lahko herbicide proti škodljivcem ali plevelu. Po cvetenju rastlin ne tretiramo s kemikalijami.

Mehanizirano obiranje

Uporabiti je mogoče več vrst žetve:

• uporaba kombajnov, ki opravljajo enkratno žetev;
• Če sorta neenakomerno dozori, grah najprej pokosimo in zložimo v rede, nato pa ga po nekaj dneh obdelamo s kombajnom.

Pogosteje žetev graha poteka sredi julija.

Tehnološki zemljevid za gojenje poljskega graha

Postopek	Obdobje	Vrednote	Enota	Parametri
Jesenski postopek	September	Globina obdelave tal: 25-27 cm	VELEPRODAJA - 3-5	K-701
Mučno	Teden dni pred pristankom	Zmanjšuje rast plevela. To se naredi prečno.	BMSh-15	K-701
Kemična izpostavljenost	5 dni pred sajenjem semen	Uporablja se za odstranjevanje plevela, če je močno onesnažen.	OPSH-15	MTZ-80
Gnojenje in gojenje	Izvaja se 3 dni pred setvijo.	Globina udarca v tla 30 cm	PNB-75	MTZ-80
Obdelava snovi za rast	Dan pred pristankom	Giberelin		MTZ-80
Mučno	Po vzhajanju	15 cm	KON-2.8PM	MTZ-80
Žetev	V 3 dneh	Potem ko pridelek dozori		ZhRB-4.2

Skrivnosti bogate žetve

Za pridobitev pridelka je priporočljivo upoštevati te nasvete:

• Vrt razdelite na 4 cone in redno menjajte zasaditve graha;
• ščipanje se izvede, ko rastlina doseže 20 cm, vrh je treba odstraniti;
• Preden sadilni material posadite v zemljo, je potrebno območje zalivati ​​z raztopino sečnine;
• Pred sajenjem grah namočimo v vodikovem peroksidu, ki ga zmešamo z vodo v razmerju 1:10.

Za pridobitev pridelka je dovolj redno zalivanje in skrb za pridelek ter izbira sort z visokimi donosi.

Odgovori na vprašanja

Kaj je avstrijski grah?

Avstrijska sorta je zimska sorta. Rastlina se uporablja v kmetijske namene, lahko pa se uporablja tudi za hrano in konzerviranje. Zanjo je značilna majhnost in nežen okus.

Priljubljena sorta za gojenje na vrtu?

Podeželska hiša je idealen kraj za gojenje graha; lahko se uporabi absolutno katera koli sorta. Vendar pa vrtnarji ugotavljajo, da so za podeželske hiše najbolj primerne sorte za lupljenje.

Koliko dni traja, da vzklije nekaljeni grah?

Sadike graha običajno vzniknejo v 6 do 15 dneh, odvisno od vremenskih razmer in sorte rastline. Grah je priljubljena rastlina, ki zahteva malo nege in se ponaša z odličnim okusom. Z rednim zalivanjem in gojenjem pridelek obrodi sadove, ki jih je mogoče uporabiti za konzerviranje in kuhanje.