Kako pravilno posaditi semena mete na prostem na vaši dachi

Obstaja več načinov za gojenje mete na vašem vrtu. Najtežje je gojenje sadik iz semen, vendar lahko začimbo razmnožite s potaknjenci. Za dobro rast in razvoj rastlina potrebuje določene pogoje, o katerih bomo razpravljali v tem članku. Pomembno je načrtovati čas sajenja. Nega se začne s pripravo parcele in izbiro visokokakovostnih semen.

Rastlinske sorte

Obstaja veliko različnih vrst mete (do 25). Številne sorte so bile umetno vzrejene. Vsaka sorta rastline ima svojo močno, prijetno aromo in okus.

Poprova meta je najpogostejša. Zaradi visoke vsebnosti eteričnega olja se v medicini, kuhanju in kozmetologiji uporablja pogosteje kot druga zelišča. Ta sorta je nastala s križanjem vodne in vrtne mete. Ima edinstven, rahlo oster in osvežujoč okus.

Druge sorte vključujejo belo, jabolčno, kodrasto, vodno, bolšjo, poljsko, dolgolistno in klasično meto. Rastejo tudi okusi mete, kot so banana, jagoda, ingver, ananas, čokolada in limona.

Zakaj je meta nevarna na vrtu

Ko sadite meto na svojem vrtu, imejte v mislih eno stvar: koreninski sistem rastline raste zelo hitro in postopoma prevzema okoliško območje. Če želite odstraniti začimbo z vrta, boste morali globoko prekopati celotno parcelo.

Izkušeni vrtnarji svetujejo: pred sajenjem mete območje ogradite, na primer s skrilavci. Te globoko vkopljite v zemljo okoli predvidenega območja sajenja.

Obstaja še en način za zaščito zemlje pred neskončno razraščajočimi se koreninami rastline. Meto posadite v ločeno posodo (ustreza bo korito ali vedro). Posodo vkopljite v zemljo in pustite majhen rob. Gojenje je enostavno, v bližini pa lahko posadite druge rastline, ne da bi vas skrbele, da bi vam korenine mete ovirale.

Katere pogoje potrebuje meta za uspešno rast?

Preden zasadite začimbo, morate izbrati in pripraviti mesto. Najbolje je, da zelišče gojite na mestu, kjer so prej rasle stročnice, krompir, ajda, korenje, repa ali melone.

Čas sajenja mete

Meta je rastlina, odporna proti zmrzali. Sadimo jo lahko zgodaj spomladi in celo pozno jeseni. Pomembno je vedeti, da vsak letni čas zahteva poseben način sajenja:

1. Rastlino je treba posejati iz semen zgodaj spomladi. Čez poletje se bo ukoreninila in bo prenesla neugodne vremenske razmere.
2. Poleti se sajenje izvaja s potaknjenci.
3. Jesensko presajanje se izvaja samo s potaknjenci. Za pripravo rastline na zimo se zemlja zastira. Primerna zastirka je žagovina ali šota. Plast mora biti debela, vsaj 15 centimetrov.

Najnovejša metoda razmnoževanja rastline je delitev. Sajenje je možno že nekaj dni pred nastopom zmrzali.

Kako izbrati visokokakovosten sadilni material

Sadilni material služi kot osnova za prihodnji pridelek. Zato se posebna pozornost posveča izbiri semen in potaknjencev.

Izbira semen za sajenje

Semena mete za sajenje je najbolje kupiti v specializiranih trgovinah. Tudi če vam jih uspe nabrati sami, verjetno ne boste vzgojili kakovostne rastline. Meta bo imela lastnosti, ki se močno razlikujejo od originalne.

Kako izbrati sadike mete

Sadike je lažje vzgojiti iz potaknjencev, vzetih z odrasle rastline, kot iz semen. Stransko vejo, ki se razteza od osrednjega stebla, odrežemo 1,5 centimetra stran. Potaknjenec postavimo v kozarec vode. Ko razvije korenine, ga lahko posadimo v zemljo.

Kot sadike so primerne le zdrave rastline z ravnimi listi in močnim steblom. Za sajenje ne smete izbrati grmovnic z uvelimi, nagubanimi listi ali tistimi, ki so jih poškodovali škodljivci.

Izbira spletnega mesta

Izberite mesto, ki je dobro osvetljeno, vendar ne neposredno. Zato je najbolje, da mesto opoldne ostane v senci.

Tla na rastišču morajo biti rodovitna, rahla in dobro prezračena. Če so tla zelo kisla, je treba predhodno dodati apno ali lesni pepel. Idealna so ilovnata, peščeno-ilovita ali črnozemska tla v poplavni ravnici ribnika.

Sajenje v odprto tla

Obstaja več načinov za sajenje mete:

1. Semena sejemo zgodaj spomladi. V zemljo izkopljemo brazde, globoke 5 milimetrov. Sadike rahlo potisnemo v zemljo in jih prekrijemo s tanko plastjo zemlje s humusom. Po tem je priporočljivo, da območje sajenja prekrijemo s plastično folijo. Posajena semena občasno prezračujemo in zalivamo. Če upoštevamo ta navodila, bi se morali prvi poganjki pojaviti v 2,5 tednih. Priporočljiva je udobna temperatura 23 stopinj Celzija.
2. Za razmnoževanje se uporabljajo koreninski ali stebelni potaknjenci. Razmnoževanje poteka s stebelnimi potaknjenci. Z rastline se odreže 8 centimetrov dolg poganjek. Potaknjenec lahko postavimo v vodo, dokler se ne pojavijo korenine, ali pa ga posadimo v pesek. Vzklile potaknjence z 9 centimetrov dolgimi koreninami posadimo 5 centimetrov globoko v zemljo, na razdalji 15 centimetrov. Razmnoževanje poteka s koreninskimi potaknjenci. Vsak potaknjenec naj ima vsaj en popek in 4–5 listov. Ločen potaknjenec takoj posadimo v pripravljeno luknjo in pokrijemo z zemljo.
3. Sajenje se izvede tudi z delitvijo grma. Odraslo rastlino izkopljemo skupaj s koreninami in razdelimo na dele. Pomembno je, da ima vsak del popek in poganjke z vzpostavljenimi koreninami.

Domače sadike lahko presadite tudi na stalno mesto:

1. Sprva semena kalijo tako, da jih zavijemo v vlažno krpo in jih nekaj dni hranimo na toplem mestu.
2. Takoj ko se pojavijo prvi kalčki, semena posadimo v posode z zemljo do globine 6 milimetrov.
3. Posode so prekrite s folijo 6-7 dni.
4. Ko se pojavijo kalčki, najmočnejše od njih presadimo v ločene posode in postavimo v hladen prostor.
5. Okrepljene poganjke presadimo na stalno mesto.

Po sajenju na odprte gredice nadaljujte z nego rastline. Za zagotovitev košate rasti vršičke stisnite na višini 24 centimetrov. Redno odstranjevanje cvetov spodbuja boljšo rast zelenih listov.

Splošna pravila za nego mete

Meta je rastlina, ki jo je enostavno gojiti in ne zahteva posebnih rastnih pogojev. Zadostuje standardni niz korakov:

1. Meta ima rada vlago, vendar območja ne smete prenasičiti.
2. Rastlino občasno hranimo z dušikom, fosforjem in organskimi sestavinami.
3. Med vrstami obvezno plejte prostor, da preprečite rast plevela.
4. Za zaščito pred zmrzaljo je priporočljivo, da zemljo zastiramo s slamo ali smrekovimi vejami.
5. Spomladi grmovje obrežemo do korenin.

Meta lahko na istem mestu raste do 11 let. Vendar pa mnogi vrtnarji priporočajo menjavo lokacije rastline vsaka 3-4 leta, saj korenine poškodujejo plevel in škodljivci. Rastlina oslabi in izgubi svojo aromo ter prijeten okus.

Bolezni in škodljivci mete

Meta je dovzetna za napade polžev, metinih bolhačev, metinih rilčkov, metinih listnih hroščev, belih mušic in pajkovih pršic. Med boleznimi so pepelasta plesen, antraknoza in rja.

Po videzu lahko ugotovite, ali so rastlino poškodovali škodljivci ali je bolna. Listi ovenijo, porumenijo, se posušijo in odpadejo. Na njih lahko opazite lise in luknje.

Rastline lahko proti škodljivcem tretiramo z že pripravljenimi insekticidi. Uporabljajo se enkrat na sezono in le v primerih hude okužbe. Pomembno je, da ne pozabite, da je treba tretiranje izvesti en mesec pred pričakovano žetvijo.

Preventivni ukrepi vključujejo kolobarjenje, globoko obdelavo tal in odstranjevanje vseh rastlinskih ostankov z območja. Kot preventivni ukrep se lahko uporabi tudi raztopina rjave barve in mila.

Tveganje okužbe je mogoče zmanjšati s pravočasno sajenjem, spravilom pridelka konec julija pred obdobjem aktivnega širjenja bolezni in pravilno uporabo gnojil.

Zbiranje in shranjevanje

Rastlino lahko poberete za svežo porabo, ko grmi dosežejo višino 25 centimetrov, približno 2,5 tedna po pojavu prvih poganjkov. Lahko poberete samo liste ali celotno steblo in stranske veje.

Če nameravate veje posušiti, je najbolje počakati do obdobja cvetenja. Takrat se eterična olja največ kopičijo.

Nabrana zelišča položimo v enem sloju na ravno površino in pustimo v senci, dokler se popolnoma ne posušijo. Posušena zelišča shranjujte v zaprtih posodah na hladnem in temnem mestu.