Opis in gojenje poprove mete, pravila sajenja in nege

Žlahtnitelji so razvili veliko sort mete. Vse imajo edinstven mentolov okus in aromo. Ena priljubljenih sort, ki jo sadijo vrtnarji, je poprova meta, znana tudi kot vrtna meta. Je enostavna za gojenje in zahteva malo vzdrževanja. Rastlina se lahko sama razmnožuje s svojimi obsežnimi korenikami.

Splošne informacije o vrtni meti

Rastlina je zelnata grmovnica. Na istem mestu lahko raste več let. Pozimi nadzemni del vrtne mete izgine in se ponovno pojavi spomladi, ko sonce ogreje območje.

Videz rastline

Grm sestavljajo pokončna, tetraedrska stebla z nagubanimi, jajčastimi listi z nazobčanimi robovi. Socvetja so bele in rožnate barve, sestavljena iz majhnih cvetov, dolgih do 3 milimetrov. Korenika je razvejana, iz katere se rodijo nove korenine in poganjki. Meta cveti v začetku julija.

Vonj in okus

Listi vrtne mete vsebujejo eterična olja, ki ji dajejo značilen mentolov vonj. Njen okus je edinstven, osvežujoč, vendar ne tako oster kot na primer poprova meta. Uporablja se v različnih toplih in hladnih napitkih ter za aromatiziranje različnih jedi.

Koristne in škodljive lastnosti

Meta ima naslednje koristne lastnosti:

• lajša krče;
• razkužuje ustno votlino;
• ima holeretični učinek;
• lajša otekanje;
• uporablja se kot antipruritično sredstvo;
• uporablja se pri prebavnih motnjah.

Olje poprove mete se uporablja v kozmetiki, medicini, slaščičarstvu in drugih industrijah. Lahko je škodljivo za posameznike z intoleranco, nizkim krvnim tlakom in krčnimi žilami. Poleg tega lahko uživanje poprove mete zmanjša moški libido.

 

Pomembno! Zdravniki ne priporočajo uživanja mete med nosečnostjo.

Kaj je potrebno za gojenje sorte s klasom?

Meta raste na istem mestu več let, zato je treba lokacijo zanjo izbrati takoj. Izbrati jo je treba glede na zahteve sajenja, pa tudi glede na prave sosede.

Osvetlitev območja

Izberite mesto za sajenje vrtne mete, ki je dobro osvetljeno, a v vročem opoldanskem soncu zasenčeno. Dobro bo uspevala tudi v delni senci. V polni senci bodo grmi majhni, s tankimi stebli in listi.

Temperatura in vlažnost

Meta ima raje obilno, a redko zalivanje. Pustite, da se zgornja plast zemlje posuši. Zalivajte zvečer z vodo, ki jo je čez dan ogrelo sonce. Za zadrževanje vlage lahko grmovje zastirkate s šoto.

Sestava tal

Rastlina ima raje prepustna, rodovitna tla. Dobro uspeva v peščeno-ilovnatih in glinasto-ilovnatih tleh. Premočena tla niso primerna, zato če so tla blizu površine, v sadilno luknjo dodajte 10–15 cm plast drenažnega materiala.

Katere pridelke je mogoče kombinirati z zasaditvami?

Meta dobro uspeva po stročnicah, ki izboljšajo zdravje in zrahljajo zemljo. Sajenje kakršne koli zelenjave v bližini mete ni priporočljivo iz naslednjih razlogov:

• Poškropijo jih s kemikalijami, ki lahko pridejo v stik z meto;
• Rastlina ima močne korenike, ki se hitro širijo izven območja sajenja in dušijo vse gojene nasade.

Da bi omejili rast mete, lahko okoli njenega rastnega oboda vkopljete liste skrilavca.

Kako posaditi rastlino na zelenjavni vrt

Da bi vso sezono uživali v dišečih listih mete, morate izbrati zdrav sadilni material in grmovje posaditi ob pravem času.

Roki

Poprovo meto lahko sadimo spomladi in jeseni. Če jo posadimo spomladi, bo imela čas, da se ukorenini in zraste, preden nastopi hladno vreme. Meto, gojeno v posodah, lahko sadimo kadar koli v letu.

Izbira sadilnega materiala

Za zagotovitev hitre rasti skrbno izberite sadilni material. Semena kupujete v specializiranih trgovinah. Embalaža mora vsebovati podatke o sorti ter proizvajalcu ali prodajalcu.

Če kupite meto z že rastočimi poganjki, morate zagotoviti, da je korenika dobro razvita.

Tehnologija setve semen

Semena vrtne mete lahko posejete neposredno v zemljo ali najprej v posodo za sadike. Za sajenje v zaprtih prostorih sledite tem korakom:

• sortirajte semena, odstranite suha, neživa;
• v sadilno škatlo nalijte rahlo, vlažno, zračno zemljo;
• naredite plitve brazde, do 0,5 centimetra, in vanje posejte semena;
• napolnite brazde, poškropite zasaditve iz razpršilne steklenice;
• škatlo pokrijte s plastično folijo.

Posodo postavite na toplo mesto. Vsak dan odprite folijo za prezračevanje. Ko se pojavijo kalčki, jo odstranite. Sadike pikirate v posamezne lončke, nato pa jih, ko zrastejo, posadite na prosto.

Sajenje potaknjencev

Zrasle, ukoreninjene rastline lahko posadite kadar koli. To storite tako, da izkopljete luknjo in jo obilno zalijete. Meto odstranite iz lonca, ne da bi pri tem zlomili koreninsko grudo, jo posadite v luknjo in pokrijte z zemljo. Koreninski predel zastirte, da ohranite vlago.

Opomba: Da preprečite, da bi vrtna meta zavzela celotno območje, je treba njeno širjenje omejiti tako, da v zemljo posadite skrilaste liste.

Splošna pravila oskrbe

Klasasta meta ne potrebuje veliko nege, vendar jo bo v sušnih obdobjih treba zalivati, rahljati zemljo in po posegu zastirkati. Poleg tega je treba poganjke občasno obrezovati, da spodbudite bolj košato rast.

Zalivanje

Vrtna meta uspeva ob vlagi; brez nje se bodo poganjki slabo razvijali. Rastlino zalivajte zvečer, ko sonce zaide, vendar pred temo. Na listih ne sme čez noč ostati nobena kapljica vode.

Kako in kaj hraniti

Zelišča ne potrebujejo gnojenja; dobro uspevajo tudi brez njega. Pravzaprav lahko preveč gnojila uniči njihov okus. Poprovo meto lahko pustite negnojeno ali pa preprosto enkrat spomladi uporabite kompleksno mineralno gnojilo z nizko koncentracijo.

Ščipanje

Meta pa zahteva ščipanje: ta postopek spodbuja prebujanje stranskih popkov in posledično rast rastline. Rastlino lahko v sezoni ščipnemo večkrat. Če želi vrtnar gojiti meto za nabiranje aromatičnih listov za zimo, ji ne sme dovoliti, da bi zacvetela: cvetna stebla je treba odrezati v fazi razvoja.

Skrb za gredice: rahljanje zemlje in odstranjevanje plevela

Previdno rahljanje zemlje je bistvenega pomena, saj korenike vrtne mete rastejo blizu površine in jih lahko vrtnar s svojimi nerodnimi gibi poškoduje. Iz istega razloga se plevel v gredicah odstranjuje ročno. Ta postopek je še posebej potreben, ko so grmi še majhni: hitro rastoči plevel lahko preplavi vrtno meto in ji prepreči pravilen razvoj.

Preprečevanje bolezni in insektov

Listi vrtne mete se uporabljajo za aromatiziranje hrane in pijače, zato jih ne smemo škropiti s kemikalijami. Preprečevati je treba bolezni in škodljivce.

Da mete ne bi prizadela na primer pepelasta plesen, grmov ne sadimo blizu drug drugega.

Da bi preprečili pojav listnih hroščev, se ustvarijo pogoji, v katerih v tleh ni stoječe vlage.

Kdaj kositi metino travo

Stebla lahko začnete obrezovati, ko dosežejo 20–25 centimetrov. Uporabljajo se po predvidenem namenu, sam postopek pa bo spodbudil rast vrtne mete. Najbolj nežni in dišeči listi se oblikujejo, preden grmi zacvetijo. Naenkrat ne smete obrezati več kot dve tretjini rastline, sicer bo nadzemni del potreboval veliko časa, da se bo ponovno zrasel.

Metode razmnoževanja

Klasasto meto lahko na vrtu razmnožujemo na več načinov: s semeni, potaknjenci ali korenikami. V praksi vrtnarji uporabljajo predvsem potaknjence in razmnoževanje s korenikami.

Semenski

Meto najprej sejemo kot sadike pozno pozimi ali neposredno v odprto zemljo spomladi. Spomladanska setev na stalno mesto se izvede na naslednji način:

• predhodno izkopano območje se izravna in v njem se naredijo brazde globoke 0,5 centimetra;
• semena se posejejo in poškropijo z vodo iz razpršilne steklenice;
• Zasaditve so prekrite s šoto.

Območje je prekrito s plastično folijo, dokler ne poženejo kalčki. Ko sadike zrastejo, neželene odstranimo ali pa jih posadimo bolj redko.

Potaknjenci

Za razmnoževanje mete s potaknjenci morate slediti tem korakom:

• odrežite poganjke dolžine 8-10 centimetrov in jih postavite v kozarec vode;
• pokrijte posodo s folijo;
• postavite ga na svetlo okensko polico.

Ko potaknjenci razvijejo korenine, jih posadimo na vrt. Lahko pa poganjke posadimo v posodo z vlažnim peskom in jih po ukoreninjenju presadimo na stalno mesto.

Korenik

To je najbolj priljubljena metoda za razmnoževanje poprove mete. Postopek je naslednji:

• stari grm se izkoplje in strese z zemlje;
• je razdeljen na več delov, od katerih mora imeti vsak poganjke in korenike;
• nadzemni del se odreže, potaknjenci se posadijo v vnaprej pripravljene luknje;
• Grmovje obilno zalivamo, pokrijemo z zemljo in nato zastiramo.

Nasvet! Da se rastline lažje ukoreninijo, pred presajanjem obrežite nadzemne dele. Tako boste zagotovili, da bo vsa energija rastline najprej usmerjena v ukoreninjenje in nato v razvoj nadzemnih delov.

Sajenje in nega poprove mete ne zahtevata veliko truda ali stroškov. Iz rastlin, ki jih vzgojite sami, lahko pripravite tople ali hladne napitke in jih uporabite za začinjanje različnih jedi. Poleg tega se poprova meta v ljudskem zdravilstvu uporablja kot zdravilna rastlina za različne bolezni.