Imena in opisi vrst mete, katere sorte obstajajo v naravi

Večine vrst mete ljudje ne uporabljajo. Znanih je približno 300 sort, vendar se jih le 25–30 pogosto uporablja. Vrste mete se razlikujejo po svojih značilnostih in lastnostih. Podrobna študija opisov vam bo pomagala izbrati pravo.

O rastlini

Rastlina se pogosto uporablja v kuhanju, kozmetologiji, medicini in drugih panogah. Večina sort vsebuje visoke količine mentola in ima močno aromo. Rastline so trajnice in imajo raje obdelana tla. Zanje je enostavno skrbeti, saj zahtevajo malo gnojenja ali pogosto zalivanje. Razmnožujejo se s koreninami, listi in semeni.

Ko gojite meto na vrtu, se izogibajte sajenju v zemljo. Najbolje je, da jo posadite v posodo, da se korenine ne razširijo izven določenega območja. Uporabljajo se vsi deli rastline – cvetovi, listi, stebla in korenine. Liste nabiramo po tem, ko rastlina konča s cvetenjem. Sušijo se in shranjujejo v steklenih posodah. Začimba se goji v industrijskem obsegu in se uporablja v številnih panogah.

Koristne lastnosti

Rastlina se ne goji zaradi lepega videza ali arome, temveč zaradi koristi, ki jih prinaša ljudem.

Prednost:

• pomaga odpraviti vnetje dihalnih poti;
• je antispazmodik in antiseptik;
• pomaga pri zdravljenju prehladov;
• znižuje krvni tlak;
• krepi vid;
• ima analgetični učinek;
• pomirja, zmanjšuje raven tesnobe in panike;
• pomaga vam zaspati;
• pomaga pri angini;
• lajša bolečine v želodcu in črevesju;
• ima holeretični učinek;
• zdravi zaprtje in napenjanje;
• lajša glavobole;
• izboljša apetit in še veliko več.

O koristih te rastline se veliko razpravlja. V čisti obliki je meta koristna. Uporablja se tudi kot aroma za grenčice in zdravila.

Ni priporočljivo uporabljati:

• otroci, mlajši od 3 let;
• bolniki s hipotenzijo;
• ljudje z individualno nestrpnostjo;
• matere med dojenjem.

Uporaba mete povzroča neplodnost in krčne žile, zato se pred uporabo posvetujte z zdravnikom.

Kje raste

Rastline najdemo na različnih lokacijah. Poleg tega vsaka vrsta raste na določenem območju. Meto lahko najdemo v bližini vode: rek, jezer, močvirij in grap. Najdemo jo tudi v gozdnih stepah in stepah, praktično po vsej Rusiji.

Dobro uspeva tudi na vrtnih parcelah. Z ustrezno posaditvijo in enostavno nego lahko vrtnarji uživajo v lastni zalogi tega okusnega in zdravega zelišča.

Sorte mete

Raznolikost vrst je osupljiva. Vsaka sorta je koristna. Vendar se razlikujejo po videzu in nekaterih lastnostih. Obstajajo najpogostejše sorte, ki jih vrtnarji poznajo.

Mačja meta

Rastlina je znana tudi kot mačja meta. Njen vonj po limoni privablja mačke. Čebelarjem se zdi ta sorta privlačna, ker daje bogato medovito rastlino.

V naravi raste ob cestah, v gozdovih, na pustinjah in drugih mestih:

• spada med trajnice med zdravilne rastline;
• uporablja se v številnih panogah;
• cvetovi so vijolični;
• čas cvetenja junij–julij;
• višina 0,5-1 m.

Nega je enostavna in ne zahteva pogostega zalivanja ali gnojenja. Uporablja se za okrasne namene na vrtu.

Limonin balzam

To zelišče se uporablja pogosteje kot druge sorte. Uporablja se na vseh področjih, vključno s kuhanjem, medicino in parfumerijo.

Drugo ime za zelišče:

• Melisa;
• medena meta;
• medeni copat;
• med.

Velja za najbolj koristno od vseh vrst mete. Pomembna je za pridelavo medu, saj je medovita rastlina:

• trajnica;
• cveti poleti;
• višina 0,3-1,2 m;
• cvetovi so svetlo lila ali bledo vijolični;
• odporen proti zmrzali.

Vrtnarji, ki gojijo meliso, opažajo nezahtevnost rastline. Nima talnih izbir in uspeva v vseh vrstah tal. Gnojenje ni potrebno in je brez škodljivcev. Sama rodi plodove, ki jih lahko posejemo za ustvarjanje dodatnih grmov.

Pennyroyal

Ima široko paleto uporabe. Pogosta je na Severnem Kavkazu in v evropskih državah. Rastlina je nizka, doseže 0,6 m višine. Cvetovi so rožnati z lila odtenkom, z belo cevko pri dnu. Cveti začne julija in cveti ves mesec. Uporablja se v farmakologiji, ljudski medicini in kuhanju.

Nosečnice naj meto uporabljajo previdno, saj ima abortivne lastnosti.Enostavno ga je gojiti in zahteva malo nege. Uporablja se za urejanje okolice in gojenje na ločenih gredicah.

Maroška kovnica

Višina rastline je 40–60 cm. Ta sorta je zelo odporna proti zmrzali, zaradi česar je primerna za gojenje v kateri koli regiji. Njeni listi imajo blažji okus kot poprova meta. Zaradi tega se ta sorta dodaja priljubljeni pijači mojito. Lahko jo sadimo posamično ali v skupinah in pomaga ustvariti čudovite vrtne kompozicije.

Koristne lastnosti te mete so raznolike; uporablja se pri zdravljenju visokega krvnega tlaka, prebavnih težav in drugih tegob.

Sajenje je dokaj preprosto; vrtnarji posejejo korenine ali semena. Nega je standardna. Upoštevajo se naslednje kmetijske prakse: zalivanje in rahljanje zemlje. Rastline ne potrebujejo nobene druge nege.

Čokoladna meta

Od drugih sort se razlikuje po subtilnem čokoladnem vonju. Njen okus je blažji od vseh znanih sort. Uporablja se kot dodatek pijačam in slaščicam. Rastlina je kratka, doseže nekaj več kot 0,5 m. Listi so vijolični, cvetovi pa so prav tako vijolični. Eterična olja, zaradi katerih je meta cenjena, se nahajajo v vseh delih rastline.

Liste nabiramo med cvetenjem, saj je takrat koncentracija olja najvišja. Grmičevje se uporablja za ustvarjanje okrasnih vrtov in gredic. Ne zahteva posebne nege; vse tehnike so standardne. Sorta se razmnožuje z zelenimi potaknjenci, poganjki, ki vsebujejo del koreninskega sistema matične rastline, in semeni.

Vrtna meta

Slaba stran te sorte je, da nima močnega vonja. Vendar to ni preprečilo njenega širjenja po Rusiji. To vrsto pogosto najdemo v divjini. Njeni najljubši habitati so senčna območja v bližini vodnih teles ali gozdne jase.

Rastlina je trajnica, stebla pa so enoletna. Imajo tetraedrsko obliko, dolga največ 1 m. Rastlina je visoka 45 cm, grm pa zaradi bujnih stebel zraste do 1 m v širino. Ta sorta cveti skoraj vse poletje, začenši junija. Barva cvetov je lila.

Ombalo: bolšja meta

Ta sorta mete je dobila ime, ker visoka koncentracija eteričnih olj odganja komarje, bolhe in druge žuželke. Stebla so plazeča, dolga 75–80 cm, rastlina pa je visoka 30 cm. Cvetovi so lila ali svetlo vijolične barve. Aroma je nežna, nevsiljiva in prijetna. Ta začimba cveti zelo dolgo, začenši julija. Rastlina preneha cveteti po prvi zmrzali.

Uživanje ombala v velikih količinah lahko povzroči bolezen jeter ali smrt.Ta vrsta je uvrščena med medovite rastline. Široko se uporablja v kuhinjah različnih držav, saj jedem doda pikanten okus. Rastlina uspeva v toplini; če je ne hranimo na toplem, poganjki postanejo šibki, vonj je manj intenziven in okus manj bogat. Rastlina zahteva malo posebne nege. Če je dovolj padavin, zalivanje ni potrebno. Zemljo okoli rastline je treba občasno rahljati.

Konjska meta

Pogosta sorta rastline, ki se od drugih razlikuje po belih cvetovih. Nekateri vrtnarji jo poznajo iz prve roke. Meta ima več imen:

• stenski jastreb;
• močvirska trava;
• šanta;
• Beli hrt.

Ta trajnica doseže višino 0,6 m. Steblo je močno dlakavo. Cvetovi se nahajajo v pazduhah listov. Cvetenje traja dolgo, od julija do septembra. Rastlina je široko razširjena, najdemo jo v Srednji Aziji, po vsej Evropi, Afriki in na Kitajskem.

Žetev poteka med cvetenjem; mehkejša kot so stebla, boljši je pridelek. Vrtnarji pogosto gojijo to sorto; nezahtevna in enostavna rastlina uspeva v njihovih vrtovih.

Poprova meta

Najpogostejša vrsta mete. Uporablja se na vseh področjih, zlasti v medicini in kuhanju. Vrtnarji to sorto raje gojijo zaradi njenih številnih koristnih lastnosti, obstojne arome in odličnega okusa. Uživanje mete lahko pomaga nadomestiti pomanjkanje vitaminov in mineralov, vendar se pred uporabo posvetujte z zdravnikom.

Iz te rastlinske sorte se pridobiva olje, uporablja pa se celoten nadzemni del.

Poprova meta se goji že dolgo časa. Za sajenje je treba pripraviti gredico. Tla morajo biti rodovitna in rahla. Rastlina uspeva tako v senci kot na soncu. Vendar pa tiste, ki rastejo na polnem soncu, potrebujejo pogostejše zalivanje.

Kodrasta meta

Ta sorta je po svoji sestavi in ​​lastnostih podobna poprovi meti. Vsebuje veliko število makro- in mikroelementov ter vitaminov.

Za to vrsto obstaja še več drugih imen:

• kodrasti;
• v obliki konice;
• Nemščina;
• vrt;
• pomlad;
• meta.

V višino doseže 1 m. Ima številna stebla, listi na njih pa so nagubani ali kodrasti. Od tod izvira ime vrste. Cvetovi so rožnati z lila odtenkom. Cvetenje traja več mesecev.

Profil okusa rastline združuje note več vrst. Vendar pa ima kodrasta meta izrazit okus, brez mentolnega vonja. Semena za sajenje se nabirajo oktobra. Razmnožuje se z delitvijo korenin in semeni. Nega mete je enostavna in ni posebnih zahtev.

Dolgolistna

Na prvi pogled se grm zdi srebrnkast. To je zato, ker so stebla in listi gosto dlakavi. Cveti od julija do avgusta z lila odtenkom. Najpogosteje ga najdemo v bližini vodnih teles. Njegova višina je odvisna od rastnih razmer in se giblje od 30 do 100 cm. Uporablja se tudi na vseh področjih: v medicini, kozmetologiji in vsakdanjem življenju.

Gojenje te mete se že dolgo izvaja na vrtovih. Pogosto se goji v industrijskem obsegu. Malo ljudi pozna raznolikost vrst mete, vendar se le nekaj pogosto goji.