Opis česna Gulliver in gojenje sorte na odprtih gredicah

Česen Gulliver je zelo velika sorta. Čebulica tehta približno 150-250 g. En strok tega česna lahko nadomesti ducat navadnih strokov. To sorto so razvili ruski znanstveniki. Daje odličen pridelek v različnih podnebjih in je primerna za sajenje na prostem. Gojijo jo po vsej naši državi. Dobro se je izkazala v Moldaviji, Ukrajini, Belorusiji in Kazahstanu. Ima odlične okusne lastnosti, primerljive z nizozemskimi sortami.

Kaj je česen Gulliver?

Značilnosti in opis sorte:

1. Sorta je nezahtevna glede sestave tal, nege in vremenskih razmer.
2. Zimsko odporna. Goji jo lahko celo vrtnar začetnik.
3. Za to ne potrebujete nobenih posebnih izkušenj.
4. Pridelek je visok. Plodovi so zelo veliki. Kalijo enakomerno.
5. Gojimo jo lahko tako kot zimsko kot spomladansko sorto.
6. Zimska metoda sajenja daje plodove večje mase kot spomladanska metoda.
7. Zaradi svojih prednosti sorto gojijo veliki pridelovalci za prodajo.

Grm je bujno rastoč, s stebli, ki nosijo zračne čebulice z več kot sto čebulicami. Te čebulice so idealne kot sadike, ko je treba sorto obnoviti.

Temno zeleno listje z belo prevleko je užitno. Širina listov je od 3 do 6 cm. Višina je približno 50–70 cm. Ena rastlina lahko proizvede 10–13 listov.

Obdobje zorenja je srednje pozno. Za kakovosten pridelek potrebuje približno tri mesece. To obdobje se meri od trenutka, ko se pojavijo prvi poganjki.

Česen je imun na pogoste bolezni. Skoraj nikoli ga ne prizadene črna gniloba, pepelasta plesen ali fuzarij. Škodljivci ga ne marajo, saj jih odbija njegov močan vonj. Poleg tega bo česen, če ga gojimo v gredici poleg paradižnika, zaščiten pred polži in gosenicami.

Čebulica sorte Gulliver je opisana na naslednji način. Čebulice so zelo velike. En plod lahko tehta od 150 do 250 g. Oblika je okrogla, rahlo sploščena. Zunanja lupina je bela in suha. Vsaka čebulica vsebuje od 3 do 6 strokov, prekritih s sivimi luskami.

Česen je sočen, gost in kremast, bele barve, z bogatim, ostrim okusom in zelo aromatičnim plodom. Ena sama čebulica vsebuje veliko vitamina C in aminokislin. Vsebnost suhe snovi je približno 40 %. Plod se uporablja kot začimba za različne jedi in kot sestavina za ozimnice.

Česen se uživa tudi svež. Zaradi svoje sestave je zelo koristen: pomaga preprečevati prehlade, je zanesljivo sredstvo za preprečevanje gripe, krepi imunski sistem, pozitivno vpliva na prebavni sistem in pomaga zniževati krvni tlak.

Prednosti sorte Gulliver:

1. Dober pridelek.
2. Veliki plodovi.
3. Dolgoročno skladiščenje.
4. Zimska trdnost.
5. Odličen okus.
6. Univerzalna uporaba.
7. Sadje vsebuje veliko koristnih snovi, ki blagodejno vplivajo na telo in pomagajo v boju proti različnim tegobam.
8. Vrhove česna lahko jeste.

Kako gojiti česen?

Ta sorta se goji na odprtih gredicah in prenaša temperaturna nihanja, hladna poletja, vetrove in dež. Najbolje jo je saditi v rahlo zemljo. Tla naj bodo nevtralna, ne kisla.

Gredico pripravimo vnaprej: približno 2-3 tedne pred sajenjem. To je potrebno, da se zemlja nekoliko posede in vpije koristna gnojila, ki jih je treba obilno uporabiti. Gredico prekopamo, odstranimo plevel in pognojimo korenine rastline. Najbolje predhodniki česna na vrtu so fižol, zelje, kumare, paradižnik.

Gredice morajo biti dobro odcedne. To je bistveno za dobro letino. Sajenje je treba opraviti na topel dan. Pomembno je izračunati čas prve daljše zmrzali in posaditi zimski česen nekaj tednov pred nastopom hladnega vremena. Semena sejemo v brazde s pepelom na globino 8–12 cm. Razdalja med stroki naj bo približno 10–15 cm.

Nato je postelja prekrita z enim od naslednjih materialov:

• žagovina;
• suhi listi;
• seno;
• kompost;
• veje.

Jeseni stroki razvijejo koreninski sistem, ki v hladnejših mesecih počiva. Vendar pa s prvimi sončnimi žarki česen začne močno rasti. Vrtnarji te kalčke pogosto vidijo med prvimi na svojih parcelah.

Takoj ko rastline poženejo iz zemlje, je treba zemljo zrahljati. Sorta Gulliver ima raje rahlo zemljo, ki omogoča, da kisik zlahka doseže korenine. Nato gredico zastirjamo s šoto. Uporabimo lahko tudi humus.

Maja se pridelek začne zalivati ​​vsakih nekaj dni. Če je poletje suho, se postopek ponovi vsake tri dni. Na kvadratni meter zemlje se nanese pet litrov vode. Kot gnojila se uporabljajo sečnina, nitroamofoska in superfosfat.

Ta sorta daje dober pridelek: od 0,9 do 1,3 kg česna na kvadratni meter. Ima dolgo obstojnost, saj ostane nepoškodovan 7-8 mesecev oziroma do naslednje pomladi.

Žetev se začne avgusta. Vrtnarji določajo zrelost čebulic po več znakih: vršički porumenijo, se upognejo proti tlom, čebulice pa se rahlo posušijo. Zalivanje prenehamo dva tedna pred žetvijo.

Z obiranjem rastline ne morete odlašati. Če se glave začnejo cepiti na posamezne koščke, jih je treba uporabiti za hrano, takšnega sadja ni mogoče shraniti.

Žetev se izvaja na sončen, topel dan. Čebulice se izpulijo skupaj z listi. Rastlino nato pustimo neposredno na gredici do večera. V tem času se bo nekoliko posušila. Nato jo premaknemo pod nadstrešek ali v preddverje vrtne lope, da se popolnoma posuši. To bo trajalo 1,5–2,5 tedna.

Pridelek shranjujemo doma v suhih, dobro prezračevanih prostorih, v kozarcih s soljo, škatlah sena in v hladilniku.