Sajenje, gojenje in nega sadik jajčevcev doma

V preteklosti so lahko sveže jajčevce iz lastnih vrtov uživali le prebivalci južnih regij. Ta vrsta češnjevca se je v zmernem podnebju redko pojavljala v jedeh. Z razvojem tehnologije gojenja sadik jajčevcev in izborom novih sort in hibridov je zelenjava postala dostopna v zmernem podnebju. Pravilna priprava sadilnega materiala in skrbna nega sadik zagotavljata močne in živahne rastline.

Priprava semen

Pred sajenjem je treba semena jajčevcev pripraviti. Najprej jih je treba razvrstiti po velikosti in preveriti kalitev. Nato jih je treba razkužiti, da se prepreči prenos glivičnih spor in virusov. Po tem je treba semena obdelati s stimulansi rasti in jih kaliti.

Kalibracija

Za vzgojo visokokakovostnih sadik doma z enakomernim razvojem je treba semena jajčevcev kalibrirati po velikosti. Vsa semena se sortirajo in razvrščajo, pri čemer se zbirajo vzorci podobnih velikosti. Skupine različnih velikosti se posadijo v ločene posode, kjer se sadike lahko razvijajo enakomerno, ne da bi pri tem zatirale šibkejše rastline.

Sadilnega materiala ne smete uporabljati:

• deformiran;
• močno drugačne barve;
• madežasto;
• z znaki plesni.

Preverjanje polnosti

Semena, primerna za sajenje, se testirajo na kalitev z določanjem njihove notranje vsebine. Postopek je naslednji:

1. V plitvi skledi pripravite raztopino kuhinjske soli v razmerju 1 čajna žlička na 250 ml vode.
2. Semena damo v posodo in jih premešamo, da odstranimo zrak.
3. Po 5 minutah se bodo težka, kakovostna semena potopila na dno, votla pa bodo ostala na površini.
4. Material s površine se zavrže, tisto, kar ostane spodaj, pa se posuši in pripravi za setev sadik.

Dezinfekcija

Semena, kupljena v trgovini, so že bila industrijsko razkužena, doma vzgojena semena pa je treba obdelati. Najlažji način je, da jih namočite v raztopini kalijevega permanganata. Koncentracija mora biti nizka – približno 1 %. Čas razkuževanja ne sme presegati 15 minut.

Zdravljenje s stimulansi rasti

Za pospešitev rasti semen lahko uporabite posebne stimulanse rasti. Kemikalije pomagajo hitro kopičiti hranila in spodbujajo rast sadik. Vendar pa se pri gojenju ekološke zelenjave izogibajte uporabi industrijskih izdelkov. Med priljubljene stimulanse spadajo:

• "Heteroauksin";
• "Kornevin";
• "Cirkon";
• "Epin".

Kalitev

Semen jajčevcev ni nujno kaliti; zlahka kalijo. Če pa želite, lahko to storite s standardno metodo. Semena položite v gazo, jih postavite v krožnik in navlažite. Vlago vzdržujte, dokler se ne pojavijo kalčki, in temperaturo vzdržujte nad sobno temperaturo, vendar pod 45 °C.

Če je bila zemlja pred sajenjem razkužena, potem semena jajčevcev ne potrebujejo dodatne obdelave.

Datumi setve

Najboljši način za določitev časa sajenja jajčevcev doma je uporaba letnega luninega setvenega koledarja. Za semena, kupljena v trgovini, so podatki o času sajenja navedeni na embalaži in se lahko razlikujejo glede na sorto.

Za izhodišče velja čas sajenja zrelih sadik jajčevcev. Do takrat naj bi bilo vreme stalno toplo, brez nevarnosti nenadnih mrazov ali zmrzali. Kaljena semena se sadijo 70 dni pred predvidenim datumom, suha semena pa teden dni prej. Za gojenje v rastlinjakih se čas sajenja premakne za tri tedne naprej.

Izbira tal

Pri izbiri prave zemlje za sadike jajčevcev morate biti pozorni na naslednje značilnosti:

• dobra prepustnost zraka;
• sposobnost absorbiranja in zadrževanja vlage;
• visoka rodnost;
• ravnovesje organskih in mineralnih snovi;
• nevtralna kislost;
• dezinfekcija;
• prijaznost do okolja.

Pripravljen

Pri nakupu zemlje za gojenje sadik je najbolje izbrati specializirane mešanice za sadike. Zemlja in substrat za paradižnik in papriko sta primerna tudi za jajčevce. Pripravljena zemlja ne sme vsebovati veliko gline ali prekomernih količin organskih snovi. Preden zemljo daste v posode, jo presejte in razbijte morebitne grudice.

Domača kuhinja

Mešanico zemlje lahko pripravite sami po enem od naslednjih receptov:

1. Vzemite enake dele šote in rečnega peska ter zmešajte z dvema deloma humusa.
2. Šoto, kompost in žagovino zmešajte v razmerju 3/5/1.
3. Zmešajte 2 dela trate s 3 deli humusa in 1 delom peska.

Sestavine iz katerega koli recepta zmešamo z lesnim pepelom v razmerju 250 ml na 10 litrov zemlje.

Metode

Obstaja več metod za sajenje semen jajčevcev za sadike, vsaka s svojimi edinstvenimi prednostmi. Nekatere pospešijo rast, druge poenostavijo gojenje, tretje pa pomagajo preprečiti kasnejšo delovno intenzivno nego.

Tradicionalno

Pri tradicionalni tehniki sajenja se semena posejemo v eno posodo. Dodamo zemljo in naredimo vzdolžne luknje, globoke približno 8 mm. Semena se posadijo eno za drugim, razmaknjena vsaj 10 mm. Sadike se posujejo z majhno količino zemlje in zalijejo z razpršilko. Posodo pokrijemo s steklom ali prozorno folijo in postavimo na toplo mesto. Pokrov odstranimo, ko se pojavijo prve sadike.

V polža

Za tiste, ki želijo prihraniti prostor, je sajenje v polž dobra možnost. Sintetični porozni substrat se nareže na 15 cm dolge trakove. Na vrh materiala se doda 2 cm debela plast zemlje in se zvije v tesen zvitek. Zemljo se rahlo pritisne na polž, semena se položijo približno 3 cm narazen, vrh pa se prekrije z zemljo ali rahlo pritisne v polž. Končane polže damo v posodo in pokrijemo s plastično folijo, dokler se ne pojavijo sadike.

V vrelo vodo

Ta metoda znatno skrajša čas do kalitve. V plastično posodo nanesite 4 cm debelo plast zemlje za sadike. Semena razporedite po površini zemlje in jih nato nežno zalijte z vrelo vodo. Posodo takoj zaprite s prozornim pokrovom. Na toplem in svetlem mestu se bodo sadike pojavile že štiri dni kasneje.

V šotnih tabletah

Da se izognete presajanju sadik, lahko semena jajčevcev posadite v že pripravljene šotne pelete. Ta metoda bo tudi bolje ohranila korenine in zaščitila rastline pred stresom. Kroge zemlje postavite v primerno posodo z individualnimi vdolbinami. Vsak krog zalijte in ko se zemlja razširi, na sredino položite seme jajčevca in ga potisnite 1 cm globoko v zemljo. Komplet običajno vključuje poseben pokrov; sicer posodo pokrijte s plastično folijo.

Brez zemlje

Obstaja tudi metoda setve sadik jajčevcev brez uporabe zemlje. Navadni toaletni papir položite na 10 cm široke plastične trakove in jih popršite z vodo. Semena jajčevcev položite v vrsto, 10 mm od zgornjega roba. Na vrh položite še eno plast papirja in plastične folije. Trak previdno zvijte v rolico in ga položite v kozarec, napolnjen s 4 cm vode. Vzdržujte raven vlažnosti in vodo menjajte vsak dan.

Nabiranje

Če metoda gojenja sadik vključuje presajanje, je treba rastline presaditi v posamezne posode. Najboljši čas za presajanje je, ko jajčevci razvijejo dva prava lista. Za presajanje so idealni šotni lončki, ki jih nato lahko postavite neposredno v zemljo ali rastlinjak.

Ključ do uspešnega presajanja je ohranitev celovitosti koreninskega sistema jajčevcev. Priporočljivo je, da gojite češnje brez tega koraka.

Nega

Za vzgojo močnih in zdravih sadik jajčevcev je potrebna skrbna in kakovostna oskrba. Dobro razvit koreninski sistem in trdno listje bosta zagotovila uspešno preživetje rastline.

Razsvetljava

Sadike jajčevcev potrebujejo dolge dnevne svetlobe. Malo verjetno je, da boste rastlinam lahko zagotovili 14 ur naravne sončne svetlobe na dan, zato boste morali vnaprej pripraviti dodaten vir svetlobe. Nad sadike je treba namestiti fluorescenčne ali LED sijalke; če so jajčevci postavljeni postrani, posode občasno obračajte.

Temperatura

Sadike jajčevcev je treba hraniti v toplem prostoru brez temperaturnih nihanj in prepiha. Rastlina normalno kali in raste, če se vzdržuje temperatura 20–24 °C.

Zalivanje

Rastline potrebujejo vlažno zemljo v kateri koli fazi rasti. Izogibajte se izsušitvi in ​​stoječi vodi. Količina in pogostost zalivanja sta odvisni od hitrosti izhlapevanja vlage in velikosti jajčevca. Voda za namakanje ne sme biti hladna; optimalna temperatura je enaka temperaturi okolice rastline, okoli 22 °C. Pred tem jo je treba pustiti tudi, da se umiri.

Bivalni prostor

Pri gojenju jajčevcev je pomembno zagotoviti, da so rastline prosto razporejene. Med rastjo so posode za sadike nameščene tako, da se izognejo tesnemu stiku. Listi se ne smejo dotikati, saj lahko to povzroči zvijanje, deformacijo in iztegovanje osrednjega stebla navzgor.

Preprečevanje

Pravilno pripravljene sadike zagotavljajo jajčevcem odpornost na različne bolezni in zmanjšujejo tveganje za okužbo s škodljivci. Glavni preventivni ukrepi vključujejo obdelavo semen in tal pred sajenjem. Če ti postopki niso bili izvedeni, lahko sadike obdelamo s pripravki, kot sta Fitosporin ali Fitoverm.

Preliv

Sadike jajčevcev lahko začnete gnojiti, ko rastline razvijejo štiri prave liste ali 10 dni po presajanju. Prvo gnojilo je treba temeljito razredčiti, da se rastline ne poškodujejo. Če ste za setev semen uporabili pripravljeno zemljo, jajčevci ne bodo potrebovali dodatnega gnojenja.

Fertika Lux

To gnojilo je suha mineralna mešanica brez klora. Ta vsestranski izdelek spodbuja rast sadik jajčevcev, če ga uporabljamo tedensko. Razredčite ga s hitrostjo 1 g na liter vode.

Gumi Kuznjecova

Gnojilo je naravnega izvora in vsebuje:

• huminske kisline;
• dušik;
• fosfor;
• kalij.

Sadike lahko zalivamo ali škropimo enkrat na 2 tedna z raztopino 8 kapljic izdelka na 1 liter vode.

Agricola

To gnojilo je zelo primerno za gnojenje korenin in škropljenje. Raztopina hranil se pripravi v razmerju 2,5 g na 1 liter vode. To sredstvo krepi imunost sadik in odpornost jajčevcev na spreminjajoče se vremenske razmere. Izdelek temelji na:

• fosfor;
• kalij;
• dušik;
• mikroelementi.

"Športnik"

To zaščitno gnojilo spodbuja imunost rastlin, krepi stebla in liste, ne da bi pospeševalo rast navzgor. Sadike jajčevcev poškropimo s samim izdelkom, za zalivanje pa pripravimo raztopino 30-40 ml izdelka na 1 liter vode.

Z lastnimi rokami

Svoje kompleksno gnojilo za gnojenje sadik jajčevcev lahko pripravite sami. Priporočljivo je, da gnojila uporabite v naslednjem vrstnem redu:

1. Sadike prvič zalijemo z mešanico 1 g kalija, 1 čajne žličke pepela, 4 g superfosfata in pol čajne žličke solitra, raztopljenega v 1 litru vode.
2. Po 10 dneh dodajte namočeno vodno raztopino piščančjega gnoja, razredčeno v razmerju 1 proti 15.

7 dni pred presajanjem sadik na stalno mesto je priporočljivo, da jajčevce nahranite s superfosfatom in začnete s kaljenjem.

Nasvet

Pri gojenju sadik jajčevcev je priporočljivo upoštevati nasvete izkušenih kmetov:

1. Po sajenju semen ni treba zbijati zemlje, saj bo to preprečilo dostop vlage in zraka.
2. Če so posode s semeni prekrite s folijo ali pokrovom, jih ni treba zalivati.
3. Kalitev semen se pojavi pri 25-30 °C.
4. Šibko zalivanje je manj škodljivo za sadike kot prekomerno zalivanje.
5. Velike sadike prenašajo presajanje slabše kot mlade.
6. Ohlajanje zraka na 15 °C lahko uniči sadike.
7. Jajčevec posadimo v zemljo, ko steblo razvije več kot 10 pravih listov.

Odgovori na vprašanja

Mnogi kmetje se pri gojenju sadik jajčevcev soočajo s podobnimi izzivi. Odgovori na pogosta vprašanja vam bodo pomagali pri iskanju rešitve in reševanju problema.

Sadike so po obiranju prenehale rasti.

Težavo lahko povzroči poškodba koreninskega sistema pri presajanju sadik. V tem primeru je treba uporabiti stimulator rasti korenin.

Umirja

Izguba tonusa je lahko povezana z različnimi razlogi:

• stagnacija vode pri koreninah zaradi prekomernega zalivanja, nato pa jo je treba zmanjšati;
• prepihi, ki jih je treba odpraviti, ali pa sadike premakniti višje;
• stres zaradi presaditve.

Črna noga

Glivično bolezen povzroča prekomerna vlaga. Na njeno prisotnost kaže venenje in pojav tankega pasu na steblu blizu korenin. Za zdravljenje normalizirajte zalivanje in rastlino poškropite s Previkurjem.

Hipotermija

Pretirano hladen zrak med kaljenjem lahko povzroči podhladitev sadik. Zaradi tega lahko listi jajčevcev izgubijo vitalnost. Zalivanje z vodo s temperaturo okoli 30 °C bo pomagalo zaščititi rastline pred odmiranjem.

Rumene lise na listih

Izguba pigmentacije in rumenenje kažeta na pomanjkanje hranil v tleh. Jajčevec še naprej raste, vendar so spodnji listi poškodovani. Sadike je treba hraniti z mineralnimi gnojili brez dodajanja organskih snovi.

Mehanske poškodbe

Pojav izboklin in lukenj na zelenih delih sadik lahko kaže na okužbo s škodljivci. Jajčevce je treba pregledati glede žuželk, jih identificirati in obdelati z ustreznim insekticidom.

Če je poškodba podobna opeklinam, je pomožna razsvetljava verjetno preblizu. Preprosto premaknite vir svetlobe nekoliko dlje.

Čas sajenja v rastlinjaku ali na odprtem terenu

Sadike lahko presadimo na stalna mesta 60–90 dni po kalitvi. To pomeni, da bodo jajčevci, posejani februarja, popolnoma pripravljeni za sajenje pozno spomladi. Sajenje v rastlinjakih ni odvisno od vremena in se izvaja v drugi polovici maja. Sajenje na prostem se začne maja, včasih pa že v začetku junija, če se hladno vreme nadaljuje. V južnih regijah lahko jajčevce posadimo mesec dni prej.

Sadike, pripravljene za presajanje, morajo imeti 5 ali več parov pravih listov in biti visoke vsaj 15 cm. Pomembno je tudi, da se izognemo preraščanju rastlin, saj se bodo jajčevci, ki vstopajo v cvetenje, težko ukoreninili, lahko izgubijo popke in upočasnijo rast.

Mojstrski tečaj

Za podrobnejši pregled tehnik gojenja jajčevcev doma si oglejte video mojstrski tečaj. Izkušeni kmetje in agronomi pogosto delijo nasvete in prikazujejo nianse gojenja češnjevcev.