Opis najboljših sort jajčevcev za gojenje v rastlinjakih in na odprtem terenu v moskovski regiji.

Mnogi vrtnarji trenutno poskušajo gojiti jajčevce na svojih vrtovih. Kljub trudu in trdemu delu nekaterim ne uspe pridelati spodobnega pridelka jajčevcev. To je lahko posledica ne le nepravilne nege, temveč tudi napačne sorte jajčevcev. Zato je vredno raziskati, katere sorte jajčevcev veljajo za najboljše za gojenje v rastlinjakih v moskovski regiji.

Jajčevci za moskovsko regijo: Kakšne so značilnosti in zahteve?

Jajčevci so toplotno ljubeče rastline, zato težko prenašajo nizke temperature. Rastlina ima dolgo rastno dobo, povprečno obdobje obiranja od sajenja pa je 110 dni.

Napredek žlahtnjenja nam je omogočil ustvarjanje široke palete sort jajčevcev, od katerih so nekatere priporočljive za gojenje v Moskovski regiji. Regija ima zahtevne podnebne razmere, zato sorte, primerne za to območje, zahtevajo odpornost na stres. Sem spadajo zgodnje in srednje zimske sorte, visoke in nizke, primerne tako za gojenje na prostem kot v rastlinjakih.

Jajčevci za odprto zemljo

Prednost sajenja na prostem je možnost spreminjanja vzorcev sajenja, hkrati pa odpravlja glavno pomanjkljivost rastlinjakov – pomanjkanje prostora. V mnogih primerih so donosi na zunanjih gredicah le nekoliko nižji od tistih, ki se gojijo pod streho.

Za doseganje dobre kakovosti plodov je pomembno izbrati prave sorte, katerih selekcijske lastnosti omogočajo sajenje na prostem.

Agate F1

Visokorodna sorta, ki ni zahtevna glede podnebnih razmer. Lahko jo celo posadimo v zemljo pod pokrovom, tudi iz semen, ki jih sejemo od drugega tedna maja. Posebnost rastline je nežno, negrenko meso. Plodovi so podolgovate oblike, z vijolično lupino, povprečna teža pa doseže 230 g. Z ustreznimi rastnimi pogoji in gnojenjem jih je mogoče gojiti z višine 1 m.² Poberejo do 8 kg zelenjave.

Albatros

Semena te sorte kažejo visok pridelek, od 1 m²² Vrtnarji pridelajo do 9 kg jajčevcev. Rastlina je odporna na mozaik, vendar je dovzetna za druge bolezni, ki zahtevajo preventivne ukrepe. Prvi plodovi se oblikujejo 120 dni po sajenju.

Grmi zrastejo do višine 70 cm in imajo številne jajčevce. Plodovi z vijolično lupino nimajo grenkega okusa, značilnega za večino jajčevcev, in imajo zelenkasto meso. Povprečna dolžina zelenjave se giblje od 15 do 20 cm, tehta pa 350 g.

Robin Hood

Zgodnja, enostavna sorta, ki jo lahko gojijo vrtnarji z malo izkušnjami z gojenjem jajčevcev. Meso ima okusen okus, plodovi pa so vsestranski. Prve plodove poberemo konec julija in v začetku avgusta.

Giselle F1

Vsestranski hibrid, ki ga lahko gojimo tako v rastlinjakih kot na odprtem terenu. Na prostem je pridelek na 1 m²² Povprečna teža jajčevcev v rastlinjaku je 9 kg, v rastlinjaku pa 14 kg. Vsak jajčevec tehta 500 g in doseže dolžino do 25 cm. Temno vijolični jajčevci zrastejo v valjasto obliko. Belo meso jajčevcev ima nežen okus. Poganjki dosežejo višino 120 cm, zato potrebujejo oporo. Prve plodove poberemo 110. dan.

Mirval F1

Zgodnje zorel hibrid. Srednje visoki grmi imajo delno razprte poganjke. Valjasti plodovi so prekriti z vijolično kožico in nežnim mesom. Vsak plod tehta povprečno 300–500 g, je dolg približno 20 cm in ima premer do 10 cm. Ta sorta se ponaša z dolgim ​​obdobjem plodovanja in konstantnimi donosi.

Kralj severa

Ta sorta velja za idealno možnost sajenja in se ponaša z visokim donosom v zahtevnih podnebjih, vključno z moskovsko regijo. Odporna je na nizke temperature in sredi poletja obrodi jajčevce. Pridelek doseže 12 kg.

Sneg

Ta visokorodna sorta s kratko rastno dobo ima snežno belo kožico, svetlo, nežno meso in bogat okus. Poganjki dosežejo višino 90 cm in so značilni po velikem številu jajčevcev. Povprečna teža valjastih jajčevcev je 280-320 g, prvi plodovi pa se pojavijo 106. dan.

Okus gob

Ta kratkorastoči hibrid daje bele plodove z izrazitim okusom po gobah in brez grenkobe. Jajčevci so srednje veliki, tehtajo približno 180 g. Vsak m²² Možno je pobrati 6,4 kg zelenjave.

Sorte jajčevcev za rastlinjake

Sorte jajčevcev, gojene v rastlinjakih, ponujajo višje donose. Njihova prednost je v konstantnem pridelku in manjši občutljivosti na okoljske dejavnike.

Bagheera F1

Grm lahko zraste do 1,2 m visoko. Ena rastlina obrodi 2,5–3 kg plodov. To sorto odlikuje temno vijolična barva. Jajčevci lahko dosežejo dolžino 20 cm, premer 8 cm in težo 250–300 g. Okusno meso ima zelenkast odtenek. Rastlina obrodi prve plodove po 100 dneh.

Kaviar F1

Plodovi so temno vijolični in hruškaste oblike. Belo meso je praktično brez pešk. Ta sorta je vsestranska in idealna za domače vlaganje. Povprečna teža zelenjave je 350 g. Rastlina lahko zraste do 120 cm, zato jo je treba pritrditi.

Črni princ

Ta produktivna sorta daje temne, bogato obarvane plodove. Povprečna dolžina doseže 25 cm, premer se giblje od 5 do 7 cm, teža pa od 150 do 230 g. Površina jajčevca je rahlo rebrasta. Svetlo rumeno meso je rahlo grenko, zato jajčevce pred uporabo namočimo v slani vodi. Grm doseže višino od 60 do 70 cm, v rastlinjaku pa pridelek doseže do 8,8 kg; na odprtem polju je pridelek manjši, in sicer 6,5 kg.

Doneck ploden

Zgodnje zorela sorta, majhni grmički zrastejo do 50 cm visoko. Valjasti plodovi imajo temno vijolično lupino, so gladki in sijoči. Vsak zgodaj zorel plod tehta približno 130 g.

Povodni konj

Ta rastlina velja za visokorodno sorto. V moskovski regiji je minimalni pridelek na grm 2,5 kg. Pri sajenju v rastlinjakih doseže višino 75-145 cm. Vsaka zelenjava tehta med 250 in 340 g. Plodovi hruškaste oblike s sijočo površino zrastejo do 18 cm v dolžino in 8 cm v premeru.

Lolita

Srednje sezonska sorta z vegetativno dobo 105–115 dni, ki doseže višino do 80 cm. Valjasti plodovi zrastejo do 22 cm v dolžino in imajo temno vijolično lupino z rahlim češnjevim odtenkom. Povprečna teža ploda se giblje od 310 do 330 g. Čvrsto meso je bledo zeleno in brez grenkobe. Ena rastlina v povprečju prinese 2 kg pridelka, v idealnih pogojih pa lahko ta številka doseže 5 kg.

Bajkal F1

Visok hibrid, ki zraste sredi sezone. Jajčevci so hruškaste oblike, dolgi od 14 do 18 cm in premera največ 10 cm. Plodovi s sijočo, temno kožico tehtajo povprečno od 320 do 370 g. Meso je srednje gosto, belkasto zelenega odtenka, ni grenko. Ena rastlina lahko obrodi 2,8 kg plodov.

Mojster debelih

Ta srednje velika rastlina se odlikuje po razvejanih poganjkih. Prvi plodovi dozorijo v 105–110 dneh. V rastlinjakih grm zraste do 1 m. Jajčevci imajo nenavadno obliko, ki spominja na kroglo. Temno obarvana zelenjava tehta do 250 g. Belo meso nima grenkega okusa. Pridelek na 1 m² je 5,5 kg.

Vikar

Poganjki dosežejo višino od 50 do 60 cm. Plod hruškaste oblike, zaobljen pri dnu, ima lila odtenek in sijoč lesk. Vsak jajčevec tehta 150-200 g.

Alenka

Ta sorta, gojena v rastlinjakih, se ponaša z edinstveno obliko in okusom plodov. Zreli jajčevci imajo svetlo zeleno lupino in svetlo zeleno meso. Jajčevci dosežejo dolžino 15 cm in tehtajo do 320 g. Meso ima okus po gobah. Pridelek je 7,7 kg na kvadratni meter.

Severni blues

Ta hibrid s kratkim zorenjem obrodi sadove v 105-115 dneh. Rastlina lahko zraste do 170 cm. Ovalni plodovi tehtajo do 260 g. Ko so popolnoma zreli, zelenjava dobi svetlo lila barvo.

Katero sorto izbrati?

Za Moskovsko regijo je priporočljivo izbrati zgodnje zoreče sorte jajčevcev ali tiste z zorenjem sredi sezone. Regija trpi zaradi pomanjkanja toplih dni, saj se prve zmrzali verjetno pojavijo oktobra, kar skrajša dnevne svetlobe, kar preprečuje pozno zorečim sortam, da bi dozorele in obrodile plodove. Kratko zoreče sorte običajno dozorijo v 75–90 dneh, kar poveča možnosti za dober pridelek. Pozno zoreče sorte začnejo zoreti po 140 dneh, zato niso primerne za gojenje v Moskovski regiji. Prednosti zgodnje zorečih sort vključujejo:

• dobra stopnja preživetja sadik;
• odpornost na nizke temperature;
• prisotnost odpornosti na bolezni;
• kratka rastna doba;
• univerzalnost prileganja;
• visoke stopnje donosa.

Nekatere zgodnje sorte lahko sadite tako v zaprtih prostorih kot na prostem, kar omogoča prilagodljive vzorce sajenja. Te sorte so priporočljive, če imate kakršne koli dvome o tem, kam posaditi svoje prihodnje gredice. Pri sajenju v zaprtih objektih je povprečni pridelek v povprečju 2-krat večji kot na odprtem terenu.

Kako gojiti sadike jajčevcev za moskovsko regijo

Gojenje jajčevcev v moskovski regiji zahteva sadike. Rastlina se ne prenaša dobro in je lahko dovzetna za stres zaradi presaditve, zato je priporočljivo, da semena posejete sami in vzgojite močne sadike. Upoštevajte naslednje:

• Uporabljajte samo kakovostna semena, ki jih pred sajenjem 4 dni namakajte v vlažni krpi;
• Za gojenje uporabite posode za enkratno uporabo z drenažnimi luknjami, da naravno odstranite odvečno vlago;

• zemlja se kupi ali izdela neodvisno z mešanjem zemlje, humusa, pepela, šote in peska;
• semena so posajena največ 2 cm globoko, po sajenju se zemlja navlaži in posoda je prekrita s folijo;
• Po sajenju se prvi poganjki pojavijo v 4-6 dneh.

Deset dni po pojavu prvih poganjkov lahko film odstranimo. Mlade sadike postavimo na toplo mesto s temperaturo +20 C, pravočasno zalivanje in po potrebi rahljanje zemlje.

Gojenje jajčevcev v rastlinjaku in na odprtem terenu

Delo s sadilnim materialom se začne konec februarja in traja do sredine marca. Gojenje jajčevcev v rastlinjaku in na odprtem terenu ima več razlik. Čeprav obe metodi vključujeta gojenje sadik, se čas sajenja mladih rastlin v zemljo razlikuje. Upoštevati je treba naslednja priporočila:

• rastlinjak - sadike lahko posadimo v zemljo v začetku maja;
• Zunanji pogoji - sajenje se izvaja, ko ni nevarnosti zmrzali od 25. maja do 10. junija.

Prezgodnja sajenje v Moskovski regiji bo povzročilo bolezni ali smrt rastlin. Pri sajenju sadik na stalno mesto je treba upoštevati ustrezna navodila za sajenje; priporočljiva je razdalja 60 x 60.

Glavno steblo je treba oblikovati. Da bi to naredili, pustite dva poganjka in ju privežite, stranske poganjke pa odstranite, ko se oblikujejo. Nega vključuje redno zalivanje in rahljanje zemlje. Med rastno sezono gnojite s superfosfati, kalijevim kloridom in solitrom.

Kot alternativo lahko uporabite kompleksne pripravke - "Kristalon", "Kemira-Lux".

Kdaj obirati

Čas obiranja je odvisen od več dejavnikov. Vsaka sorta ima specifično rastno sezono, ki jo je treba upoštevati predvsem. To obdobje se lahko nekoliko razlikuje glede na nego in vremenske razmere v moskovski regiji. Obiranje je treba zaključiti pred nastopom zmrzali, saj bo zelenjava pri nižjih temperaturah izgubila svoj okus in videz.

Priporočljivo je, da jajčevce obirate vsakih 5 dni. Ta pogostost bo zmanjšala tveganje za izgubo pridelka zaradi prezrelosti, saj prepozno pobrana zelenjava postane grenka, se v njej pojavijo praznine, meso pa postane mehko. Zrelost je označena z videzom zelenjave, ki ustreza proizvajalčevim specifikacijam.

Jajčevce lahko pobiramo, preden so popolnoma zreli; starejši, pozno pobrani primerki postanejo ohlapni in izgubijo okus. Pojav značilnega sijajnega sijaja na kožici in razvoj bogate barve pri temnih sortah kažeta, da so jajčevci pripravljeni za obiranje.

Napake neizkušenih vrtnarjev

Jajčevci so zahtevna rastlina, ki zahteva ustrezne pogoje za rast in ustrezna navodila. Ključ do uspešne letine jajčevcev je izbira prave sorte, primerna zemlja in upoštevanje številnih priporočil. Nekatere najpogostejše napake, ki jih delajo vrtnarji začetniki, vključujejo:

• nezadostna svetloba - jajčevci potrebujejo 12 ur svetlobe, zato za sajenje ne smete izbrati senčenih območij; med gojenjem sadik uporabite dodatno osvetlitev;
• neupoštevanje vzorca sajenja - jajčevci ne marajo "goste" sajenja, na 1 m² Potrebno je posaditi 4 do 6 grmov; prekomerno zgoščevanje vodi v zaviranje rasti, slabo prezračevanje pa znatno poveča tveganje za glivične bolezni in zmanjša imunost rastlin;

• napaka v času - za presaditev na stalno mesto morajo biti poganjki jajčevcev stari vsaj 75 dni; pri sajenju v ogrevan rastlinjak je sprejemljiva starost 45 dni; s to značilnostjo se določi čas za delo s semeni;
• Nezadostno zalivanje - jajčevci potrebujejo dovolj vlage in kisika. Zalivajte obilno s toplo vodo enkrat na 7 dni in obvezno zrahljajte zemljo.

Nekatere sorte jajčevcev so lahko visoke, zato potrebujejo dodatno oporo. To lahko dosežemo tako, da jih privežemo na rešetko. Pri zagotavljanju dodatne opore je pomembno, da se izognemo pretiranemu raztezanju poganjkov.

Med rastno sezono je pomembno ohranjati zdravje rastlin in jim zagotoviti zadostno količino hranil. To dosežemo z gnojenjem z raztopino kravjega gnoja tri- ali štirikrat na sezono.