Opis in pravila za gojenje grozdja Solaris

Sorta grozdja Solaris je rezultat dela nemških žlahtniteljev. Za to rastlino je značilno zgodnje zorenje. Glavni namen te sorte grozdja je pridelava vina. Tako se proizvaja visokokakovostna pijača s prijetnim šopkom sadnih in oreščkastih not. Sorta je dobro prilagojena ruskim podnebnim razmeram, zaradi česar je zelo priljubljena.

Zgodovina izbora grozdja Solaris

Solaris je hibridna sorta, ki se uvršča med komercialne sorte grozdja. Zanjo je značilna zgodnja rastna doba in je rezultat križanja sort Muscat Ottonel in Saperavi Severni.

Ta hibrid je zelo odporen proti zmrzali in boleznim. Ponaša se tudi z odličnim okusom. Plodovi so veliki in lepe jantarne barve.

Sorto so razvili nemški znanstveniki, ki delajo na Raziskovalnem inštitutu Freiburg. Uspelo jim je križati dve sorti grozdja in ustvariti hibrid z odličnimi agronomskimi lastnostmi.

Nastala sorta je še posebej priljubljena v zmernih in severnih regijah Rusije in evropskih držav. Aktivno jo gojijo v Litvi, na Poljskem in v Nemčiji. Gojijo jo tudi na Slovaškem.

Prednosti rastline vključujejo naslednje:

• visoki parametri donosa;
• zgodnje obdobje zorenja;
• odlična odpornost na bolezni in škodljive žuželke;
• visoka odpornost proti zmrzovanju;
• nezahtevna glede sestave tal - edine izjeme so močvirne vrste tal in slana močvirja;
• možnost uporabe za zdravljenje;
• vloga za proizvodnjo kakovostnega vina.

Vendar pa ima sorta določene pomanjkljivosti. Te vključujejo naslednje:

• gosto listje - preprečuje pravilno prezračevanje grmovja in moti dostop zraka do plodov;
• nevarnost poškodb sladkih jagod zaradi os in ptic;
• potreba po sistematičnem obrezovanju rastline;
• potreba po zadostni količini magnezija v tleh.

Botanične informacije

Solaris je zgodnje zorela sorta grozdja, za katero je značilna rastna doba 105–115 dni. Prva trgatev je običajno konec julija ali v začetku avgusta.

Grmovje in poganjki

Za to hibridno sorto je značilna burna rast. V dveh letih lahko doseže višino 5 metrov.

Rastlina velja za bujno in razvejano. Hitro ustvari poganjke, ki pridobijo zeleno maso.

Listje ima tradicionalno obliko in standardno zeleno barvo. Veje so srednje velike in rahlo rahle teksture. Enostavno jih je obrezati in oblikovati.

Grm je značilen po hitri rasti in zato zahteva sistematično oblikovanje. Ta postopek je priporočljiv od 3. leta starosti.

Grozdi in jagode

Glavna prednost rastline je zgodnje zorenje jagod. Zrelost se kaže v popolni zaustavitvi razvoja poganjkov in njihovi jantarni barvi. Hkrati se vsebnost sladkorja v zrelih jagodah znatno poveča, kislost pa zmanjša.

Plodovi te sorte grozdja tehtajo 4–6 gramov in so običajno bele ali jantarne barve. Plodovi tvorijo valjaste grozde, ki tehtajo 300–400 gramov. Grozdi so precej rahle strukture.

Okus sadja je precej prijeten. Ima mehak, osvežujoč okus z nežnimi notami ananasa in hruške. Vsebnost sladkorja je 22–24 %. Kislost je 8 gramov na liter.

Do konca oktobra raven sladkorja doseže 30%. Pulpa ima gosto strukturo in vsebuje veliko bistrega soka.

Plodovi te rastline imajo številne koristne lastnosti. Sveže stisnjen sok pomaga preprečevati nastajanje krvnih strdkov in znižuje holesterol v krvi. Zdravilne lastnosti rastline pomagajo pri hipertenziji in živčnih motnjah. Jagode so odlični čistilci krvi.

Poleg tega plodovi rastline vsebujejo veliko dragocenih kislin, vključno z oksalno, vinsko in jabolčno. Te sestavine izboljšujejo prebavo, normalizirajo apetit, čistijo telo toksinov in blagodejno vplivajo na mikrofloro.

Opraševalci in cvetenje

Cvetovi te vinske trte so dvospolni. Zato rastlina dobro oprašuje in obrodi dobro letino tudi v neugodnih vremenskih razmerah. Rastlina ni nagnjena k grahastim plodovom. Njeni popki in jajčniki ne odpadajo.

Obdobje zorenja

Za to sorto je značilno zgodnje obdobje zorenja. Pri normalnih temperaturah 20–30 °C pridelek dozori v 105–115 dneh. Zgodnja rastna doba se začne v drugi polovici julija ali v začetku avgusta. Pri nižjih temperaturah se to lahko zgodi šele konec avgusta.

Za določitev zorenja grozdja je vredno biti pozoren na naslednje značilnosti:

• poganjki prenehajo z razvojem;
• jagode postanejo jantarne barve.

Produktivnost

Za hibrid so značilni visoki donosi, ki se gibljejo od 3 do 5 kilogramov na kvadratni meter. Ob ugodnih vremenskih razmerah in strogem upoštevanju kmetijskih priporočil se pridelek znatno poveča. V povprečju lahko z enega hektarja sajenja dobimo 80-105 centnerjev sadja.

Prenosljivost in uporaba jagod

Jagode te sorte se odlikujejo po visoki vsebnosti soka. Zato jih je treba prevažati previdno. Nepoškodovane grozde je priporočljivo zložiti v plastične ali lesene zaboje. Zložijo jih v eni plasti in pokrijejo s slamo.

Doma je priporočljivo, da grozdje shranjujete 3 mesece v suhem, dobro prezračevanem prostoru. Temperaturo je treba vzdrževati pri 4 stopinjah Celzija.

Grozdje se lahko uživa sveže ali predelano. Uporablja se za pripravo soka in drugih konzerv. Solaris se pogosto uporablja tudi za proizvodnjo visokokakovostnega belega vina. Ima sadno šopek in note ananasa in lešnika.

Značilnosti sorte

Ta sadna kultura ima številne edinstvene značilnosti, ki jih je treba upoštevati pred sajenjem.

Zahtevani pogoji za gojenje

Solaris potrebuje toplo podnebje. Optimalna temperatura za gojenje pridelka je 20–30 stopinj Celzija. Če pride do temperaturnih nihanj ali hladnega poletja, se zorenje jagod zavleče. Zore šele konec avgusta.

Rastlina uspeva na sončnih legah. Potrebuje 15–16 ur svetlobe, vendar ne sme biti prepiha ali močnih sunkov vetra. Na jugu strokovnjaki priporočajo sajenje trte na dvignjenih mestih. To omogoča koreninam, da se ogrejejo na soncu.

Pri sajenju v severnih podnebjih je treba hibrid posaditi v globoke jame. To ščiti podlage pred zmrzaljo.

Rastlina uspeva v vseh vrstah tal. Edine izjeme so mokra, vlažna ali močvirna tla. Sajenje v slana tla prav tako ni priporočljivo. Grozdje se ne odziva dobro na nizke ravni magnezija v tleh. Če torej primanjkuje magnezija, je priporočljivo uporabljati specializirana gnojila. Kalimag je odlična možnost.

Odpornost na zmrzal in sušo

Za to sorto je značilna odlična odpornost proti zmrzali. Rastlina prenaša temperature do -30 stopinj Celzija. Zato jo lahko sadimo tudi v relativno ostrih podnebjih. Pridelek lahko prenese temperature do -21 stopinj Celzija pod standardnim zračno suhim pokrovom.

Rastlina dobro prenaša suho vreme. Vendar pa je redno zalivanje bistvenega pomena za dober pridelek. Pomembno si je zapomniti, da ne sme biti preobilno. Pomembno si je tudi zapomniti, da rastlina ne reagira dobro na prekomerno vlago v tleh, saj lahko to povzroči gnitje korenin.

Občutljivost na bolezni in škodljivce

Rastlina je odporna na različne bolezni. Še posebej je dovzetna za pepelasto plesen in peronosporo. Med močnim deževjem v rastni sezoni lahko te bolezni prizadenejo vse dele rastline. Posledično se na listih pojavijo rumene lise. Brez ustreznega zdravljenja obstaja nevarnost popolne izgube pridelka.

Če grmovje redno prezračujemo, ga siva plesen ne bo prizadela. Če prezrejo, lahko jagode prizadene žlahtna plesen.

Glavna grožnja za Solaris so napadi pršic – vinske trte in pajkove pršice. Če se ukrepi ne sprejmejo pravočasno, obstaja nevarnost okužbe vseh zasaditev.

Poleg tega lahko sladke jagode poškodujejo ose in ptice, kar lahko povzroči izgubo pridelka. Za zaščito sadja je priporočljiva uporaba mrež z drobnimi mrežami in drugih zaščitnih ukrepov.

Pomembno si je zapomniti, da bo sistematično obrezovanje poganjkov pomagalo zaščititi rastlino pred glivičnimi okužbami in škodljivimi žuželkami. Priporočljivo je tudi redno tretiranje s fungicidi in insekticidi.

Da bi preprečili glivične okužbe, morate upoštevati naslednja pravila:

• redno prezračevajte rastlino;
• zagotovite grmu dovolj svetlobe;
• Pridelek posadite v kakovostno zemljo – ne sme biti slana ali vlažna.

Tehnologija sajenja

Za zagotovitev normalnega in polnega razvoja rastline je pomembno, da pravilno izvedete sajenje.

Izbira sadike

Ta rastlina je hibridna sorta. Zato lahko visokokakovostno sadiko kupite le v drevesnici, pri zbiratelju ali v specializirani trgovini. Šele takrat ste lahko prepričani o originalni sorti in visoki kakovosti sadike.

Pri izbiri rastline morate upoštevati naslednje značilnosti:

1. Stanje korenin. Korenine morajo biti brez suhih ali poškodovanih delcev. Na površini korenin ne sme biti gnilih delov. V nasprotnem primeru se rastlina ne bo dobro ukoreninila in ne bo obrodila želenega pridelka. Za oceno stanja korenin je priporočljivo, da z ostrim nožem previdno odrežete majhen del. Če je odrezano mesto belo in vlažno, to pomeni, da je potaknjenec pripravljen za sajenje. Temen rez kaže na odmrtje tkiva.
2. Deblo in listi. Rastlina z olesenelim deblom in številnimi listi hitro izgubi vlago in hranila. Takšni pridelki ne uspevajo in obrodijo skromen pridelek.
3. Trta. Za nakup kakovostne sadike odrežite 3-5 milimetrov od vrha rastline in preglejte odrezano območje. Kakovostna trta mora imeti na tem območju bogat zelen odtenek. Moten rez kaže na rastlino slabe kakovosti.
4. Starost. Strokovnjaki priporočajo uporabo grozdja, ki ni starejše od 2 let, za sajenje na prostem.

Za uspešno rast rastline je priporočljivo, da sadiko ustrezno pripravite na sajenje. To storite tako, da jo namočite v sodo bikarbono ali stimulans rasti.

Sheme postavitve sajenja

Rastlina je zelo občutljiva na svetlobo. Zato je priporočljivo izbrati mesto, ki ni dlje časa v senci ograje ali stavbe. Grm potrebuje tudi zaščito pred hladnimi severnimi vetrovi.

V regijah z ostrim podnebjem ali območjih z malo snega in mrzlimi zimami je treba trto posaditi v luknjo. To bo pomagalo preprečiti zmrzovanje koreninskega sistema. V toplejših območjih je priporočljivo, da grozdje posadite na nasip. To bo pomagalo ogreti korenine s sončnimi žarki.

Na dno sadilne jame položite drenažni material. Po sajenju je priporočljiva plast zemlje, bogate s hranili. Pri sajenju vzdržujte enakomerno razdaljo vsaj 1,5–2 metra.

Priprava sadilne luknje

Pred sajenjem je pomembno, da pravilno pripravite luknjo, globoko 60–80 centimetrov. Priporočljivo je, da v luknjo dodate pesek, humus in mineralna gnojila. Grozdje potrebuje kalij in superfosfat.

Globina sajenja naj bo 35–45 centimetrov. Za pospešitev razvoja rastline pod sadiko dodajte tableto iniciatorja.

Čas in pravila za sajenje trte

Sajenje je priporočljivo spomladi ali jeseni. V prvem primeru je priporočljivo saditi grozdje aprila ali maja. Za jesensko sajenje je najbolje saditi oktobra ali novembra.

Za doseganje dobrih rezultatov pri sajenju rastline je priporočljivo slediti tem korakom:

• izkopljite luknjo velikosti 70x70 centimetrov;
• naredite visokokakovostno drenažno plast;
• dodajte organska gnojila – humus ali gnoj;
• potresite jih z zemljo in jih obilno zalijte – priporočljivo je uporabiti vsaj 5 veder vode;
• Ko se vlaga vpije, naredite majhen nasip in posadite pridelek;
• rastlino potresite z zemljo - prvi popki naj ostanejo na površini;
• naredite vdolbino okoli luknje in vanjo nalijte vodo;
• Ko se vlaga vpije, jarek prekrijte z zemljo.

Navodila za nego

Solaris zahteva standardno nego. To vključuje pravočasno gnojenje, vlaženje tal in obrezovanje.

Zalivanje

Za dobro rodnost je hibridno sorto priporočljivo redno zalivati. Vendar je pomembno upoštevati zmernost. Rastlina ne prenaša prekomerne vlage v tleh, kar lahko povzroči poškodbe korenin.

Prvič Grozdje je treba zaliti takoj po sajenjuV ta namen je priporočljivo, da okoli rastline naredite majhno vdolbino in jo napolnite z vodo. Nato zemljo navlažite, ko se izsuši. Običajno to ne storite več kot enkrat na teden. Pod vsako rastlino je treba naliti skupno 15 litrov vode.

Med rastno sezono rastlina potrebuje zadostno vlažnost tal. Vendar pa med cvetenjem in nekaj tednov pred zorenjem plodov ni priporočljivo prekomerno zalivanje tal. To bo preprečilo odpadanje cvetov in pokanje jagod.

Gnojenje

Priporočljivo je, da rastlino pognojite dvakrat v sezoni. Prvič gnojite spomladi – preden se popki odprejo. V tem obdobju je najbolje uporabiti organska gnojila, kot sta kompost ali gnoj.

Sredi poletja je vredno rastlino pognojiti z gnojili, bogatimi s kalijem, ki obogatijo zemljo s koristnimi elementi. Ta hranila zagotavljajo pravilen razvoj in nastanek plodov.

Podpora in podvezica poganjkov

Solaris je visoka rastlina, ki potrebuje oporo in kolce. Temu namenu lahko služijo loki ali oporniki. Pri gojenju rastline v komercialnem obsegu je lok najboljši.

Rešetke so konstrukcije iz navpičnih kovinskih drogov, med katerimi je v več vrstah raztegnjena žica.

To pomaga preprečiti, da bi hibrid napadle bolezni in škodljive žuželke. Prav tako poveča pridelek z izboljšanjem ohranjanja plodov. Kovinsko oporo je treba namestiti spomladi, po sajenju.

Nega tal: rahljanje in mulčenje

Pred zalivanjem rastline je priporočljivo zrahljati zemljo. To izboljša dostop kisika in obogati zemljo s hranili. Rahljanje zgornje plasti zemlje spodbuja razvoj korenin in jih oskrbuje z bistvenimi hranili.

Pomembno je tudi zastirka tal. To pomaga preprečevati rast plevela, obogati tla z dragocenimi hranili in kisikom, zadržuje vlago in ustvarja ugodne pogoje za rast trte. Plast zastirke je lahko sestavljena iz žagovine, sena, slame ali trave.

Obrezovanje in oblikovanje rodnih trt

Zrela rastlina, starejša od treh let, potrebuje redno obrezovanje. Ta postopek je treba izvajati spomladi, po prezimovanju, ali jeseni, ko listi odpadejo. To znatno izboljša kakovost plodov in poveča njihovo velikost.

Pri obrezovanju odstranimo stare, suhe in obolele veje. Odstranimo tudi suhe vitice. V prvem letu je treba obrezovati le suhe in obolele poganjke. Od tretjega leta starosti naprej je treba grm temeljito obrezovati, odvisno od obremenitve vej.

Poleti odstranite spodnje 2-4 vrste listov. Preprečujejo pravilno prezračevanje grma in vodijo do razvoja sive plesni. Ta postopek je treba izvesti konec junija.

Zavetje pred mrazom

Ta sorta grozdja velja za odporno proti zmrzali. Z lahkoto prenaša močne padce temperatur, do -30 stopinj Celzija. Vendar pa mlade rastline zahtevajo skrbno pripravo na zimo. Za to jih je treba po obiranju obrezati in obdelati z bakrovim sulfatom. Ta snov bo zagotovila zanesljivo zaščito pred boleznimi in škodljivci.

Nato trto postavite v izkopan jarek na plast zastirke in pokrijte s posebnimi materiali. Zrele rastline, starejše od treh let, z olesenelimi debli ne potrebujejo pokrivanja.

Razmnoževanje kulture

Grozdje se lahko razmnožuje na različne načine – s sadikami, potaknjenci ali s plastenjem. Plastenje velja za najstarejšo metodo. Vrtnarji v ta namen ukoreninijo trte, ne da bi jih ločili od grma. Ta metoda ustvari majhno število ukoreninjenih poganjkov.

Samo žlahtnitelji lahko vzgojijo grozdje iz semen. To metodo uporabljajo za razvoj novih sort z drugačnimi značilnostmi. To zagotavlja odpornost pridelka na ostre podnebne razmere.

Zaradi te metode gojenja rastlina ne posnema značilnosti staršev. To pomeni, da se bo nastalo grozdje po okusu bistveno razlikovalo od matične rastline. Poleg tega je pomembno omeniti, da se pri tej vrsti pridelka plodovi začnejo pojavljati veliko kasneje.

Pri vegetativnem razmnoževanju grozdja s potaknjenci je mogoče dobiti rastline z 1-3 popki. Vendar pa morate sadilni material pripraviti sami.

Mnenja vinogradnikov

Številne ocene te rastline potrjujejo njeno priljubljenost:

1. Anna: »Solaris je zanimiva sorta vinske trte. Njene plodove lahko uživamo sveže. Iz nje pridelamo tudi odlično vino z zanimivo sadno šopko.«
2. Viktorija: »Na svoji dachi že dolgo gojim grozdje Solaris. Dobro preživi zimo in ga ni treba odkrivati. Lahko rečem, da obožujem njegov okus s prijetnimi notami hruške. Z ustrezno nego rastlina ni obolela za boleznimi in škodljivci.«

Grozdje Solaris je priljubljeno med vrtnarji. Ta pridelek ima odličen okus in je enostaven za nego. Za uspešno gojenje je priporočljivo vzpostaviti režim zalivanja, gnojiti ter redno izvajati formativno in sanitarno obrezovanje.