Opis in značilnosti sorte grozdja Rumba, tehnologija gojenja

Žlahtnitelji si močno prizadevajo za gojenje grozdja, ki lahko uspeva ne le na jugu, temveč tudi v zmernih zemljepisnih širinah. Ena od sort, odpornih proti zmrzali, je Rumba. Je enostavna za gojenje, njeni plodovi pa imajo visoko tržno vrednost. Spodaj so informacije o sajenju, negi, načinih razmnoževanja ter prednostih in slabostih te sorte.

Opis in lastnosti

Grozdje sorte rumba lahko hitro tvori močno, dobro razvito trto. Prvih nekaj grozdov se bo pojavilo že 2-3 leta po sajenju. Ta zgodnje zorela sorta je pripravljena za trgatev že avgusta. Če grozde nekaj časa pustite na trti, se ohrani njihov okus in videz.

Zgodovina selekcije

Grozdje Rumba je plod domače selekcije. Amaterski žlahtnitelj V. U. Kapeljušni je ta zgodnje zorel hibrid vzgojil s križanjem sort Vostorg in Cherrel. Sorta, ki je bila sprva conirana za Rostovsko regijo, se je kasneje razširila v druge regije, vključno s tistimi s hladnim podnebjem.

Nepremičnine

Grozdje Rumba je namizna sorta, plodovi pa se uživajo predvsem sveži.

Kalorična vsebnost

Grozdje rumba je sladko, z vsebnostjo sladkorja do 24 %. Sadje vsebuje 69 kalorij na 100 gramov. Vsebuje tudi bogastvo koristnih hranil.

Koristi in škode

Grozdje nudi naslednje koristi:

• preprečuje nastanek krvnih strdkov;
• zdravi patologije kardiovaskularnega sistema;
• odstranjuje težke kovine iz telesa;
• izboljša delovanje prebavnega sistema;
• je antioksidant;
• pomirja živčni sistem;
• izboljša stanje kože, las, nohtov.

Poleg koristi je grozdje lahko škodljivo, če ga uživamo v naslednjih primerih:

• v primeru sladkorne bolezni;
• v primeru poslabšanja peptične ulkusne bolezni;
• za hipertenzijo, cirozo jeter.

Prosimo, upoštevajte! Grozdje je priporočljivo zaužiti nekaj ur po glavnem obroku, sicer lahko v črevesju pride do fermentacije.

Kislost

Vsebnost kislin v grozdju Rumba je 5–7 g/l. Ta namizna sorta grozdja se uživa predvsem sveža. Redko se uporablja za pridelavo vina.

Značilnosti grma

Sorta rumba je samooplodna. Trta ima tako moške kot ženske cvetove. Zato sajenje opraševalcev v bližini ni potrebno.

Trta

Vinske trte dosežejo dolžino 5-6 metrov. Mlade trte so zelene, zrele pa porjavijo. Listi so globoko razrezani in petkrpasti.

Šopek

Grozdi sorte Rumba tehtajo med 800 in 1200 grami. Jagode so podolgovate, koralno rožnate barve, dosežejo 2-3 centimetre v dolžino in 1,5-1,8 centimetra v širino, tehtajo pa 6-10 gramov. Grozdi so zmerno rahli, kar preprečuje njihovo gnitje med dežjem.

Produktivnost

Grozdje rumba je visokorodna sorta. Ena trta obrodi 50–60 kilogramov jagod. Prvi grozdi začnejo zoreti 95 dni po odprtju brstov. Grozdi ostanejo na trti dolgo časa in ohranijo okus ter videz jagod. Zaradi te lastnosti so idealni za vrtnarje, ki redko obiskujejo svoje parcele.

Okusne lastnosti

Grozdje sorte rumba je okusno in sladko. Lupina je čvrsta, meso pa mesnato in hrustljavo. Dlje ko grozdi visijo na trti, intenzivnejši postaneta okus in aroma češnje.

Zimska odpornost in odpornost na sušo

Sorta prenaša zimske temperature do -25°C. V letu sajenja grmi potrebujejo zavetje. Grozdje Rumba zlahka prenaša sušo, obilno zalivanje je potrebno le pri sajenju sadik.

Odpornost na bolezni

Sorta je odporna na glavne bolezni grozdja – plesen, pepelasto plesen in sivo plesen. Vendar pa je treba za preprečevanje teh bolezni grmovje večkrat na sezono škropiti s protiglivičnimi sredstvi.

Uporaba jagod

Grozdje rumba se uživa predvsem sveže. Uporablja se lahko tudi za pripravo sokov in kompotov. Ta sorta je priljubljena zaradi privlačnih grozdov velikih jagod in prijetnega okusa. Grozdje je enostavno prevažati in skladiščiti dlje časa.

Kako pravilno saditi

Sadilni material izberite skrbno in se izogibajte nakupu od naključnih virov. Sadike, vzgojene v isti regiji, kjer bodo rasle, bodo najbolje uspevale.

Priporočila za izbiro rokov

Grozdje rumba se sadijo spomladi ali jeseni. Za hladnejše regije je priporočljiva spomladanska sajenje: to omogoča, da se trte dobro ukoreninijo pred zmrzaljo. Grozdje se sadijo pred odprtjem brstov. Na jugu lahko rastline sadimo jeseni, vendar vsaj mesec dni pred nastopom zmrzali.

Izbira in priprava lokacije

Za rastlino izberite sončno mesto, zaščiteno pred severnimi vetrovi. Vinske trte lahko posadite v bližini ograj ali gospodarskih poslopij. Sorta ni zahtevna glede tal: uspeva v kateri koli vrsti tal, če le niso premočena. Dva tedna pred sajenjem izkopljite luknjo in zemljo zmešajte s kompostom.

Kako izbrati in pripraviti sadilni material

Za sajenje kupite dvoletne trte, dolge približno 20 centimetrov, z dobro razvitim koreninskim sistemom, brez poškodb ali znakov bolezni. Korenine rahlo obrežemo in jih 24 ur namočimo v vodi, po želji s pospeševalcem rasti.

Pomembno! Sadike kupujte pri uglednih pridelovalcih ali prodajalcih.

Diagram sajenja

Grozdne grme posadimo na naslednji način:

• izkopljite luknjo velikosti 80×80×80 centimetrov;
• če so tla težka, se na dno položi 15-centimetrska plast drenaže;
• nalijte plast zemlje;
• v sredino postavite grm grozdja, ga zalijte in pokrijte s preostalo zemljo;
• rahlo stisnite in pokrijte z zastirko.

Pri sajenju več grmov grozdja v vrsto pustite med njimi razdaljo 3 metre.

Navodila za nego

Grozdje rumba zahteva nekaj nege, zlasti v prvem letu po sajenju. Potrebuje redno zalivanje, gnojenje, vezanje, obrezovanje odvečnih poganjkov in grozdov ter zaščito pred boleznimi in škodljivci.

Zalivanje

Takoj po sajenju v luknjo nalijte 2-3 vedra vode in zemljo ponovno zalijte po 3 tednih. Po tem grozdje zalivajte le po potrebi, še posebej, če dlje časa ni bilo dežja. Prekomerna vlaga okoli koreninskega sistema lahko povzroči glivične bolezni.

Preliv

Kot organsko gnojilo se grmovju vsaka tri leta doda humus ali ptičji iztrebki. Spomladi grozdje gnojimo z dušikom, poleti pa s kalijevo-fosforjevo spojino. Po plodovanju rastlino hranimo s kalijem, da pripravimo grmovje na zimo.

Mulčenje

Takoj po sajenju se grozdje sorte Rumba zastira s šoto, slamo in žagovino. Zastirka pomaga zadrževati vlago in preprečuje rast plevela. Poleg tega zastirka preprečuje nastanek skorje po zalivanju ali dežju.

Podvezica

Takoj po sajenju ali kasneje, ko poženejo prvi poganjki, se v bližino trte zabije kol. Veje se nanj privežejo, da se v vetru ne zlomijo. Nato se, ko se razvijejo nove trte, tudi te privežejo na oporo, kar preprečuje njihovo lomljenje in hkrati usmerja njihovo rast.

Preprečevanje bolezni

Za preprečevanje bolezni vinske trte so potrebni preventivni ukrepi. V ta namen odstranite odpadlo listje z debel in odstranite plevel, ki raste v bližini. Poleg tega vinsko trto večkrat na sezono poškropite s protiglivičnimi sredstvi.

Zaščita ptic

Pernati škodljivci se radi gostijo s sladkimi jagodami. Da preprečimo, da bi pokvarili videz grozdnih grozdov, jih je treba zatirati z različnimi metodami. Na primer, tako da v bližini grmovja postavimo strašila, obesimo šumečo folijo ali trak.

Če imate majhno število grozdja, lahko vsak grozd zavijete v drobno mrežico. V bližino rastlin postavite tudi kozarec z vodo; ptice bodo morda želele samo piti in se jagod ne bodo dotikale.

Metode zatiranja škodljivcev

Poleg ptic grozdje napadajo tudi drugi škodljivci, ki s svojim delovanjem povzročajo škodo.

Ose

Najprej morate najti in uničiti osja gnezda. Svoje pridelke lahko pred njimi zaščitite na enak način kot pred pticami, z uporabo mreže z drobnimi mrežami. Dim iz tabornega ognja ali tekoči dim bosta odgnala škodljivce.

Pajkova pršica

Če so listi prekriti s pajkovo mrežo, to pomeni, da je trta okužena s pršicami. Če jih je le nekaj, bodo pomagala ljudska zdravila, kot je škropljenje s poparkom hrenovih listov. Če se škodljivec pojavi v velikem številu, ga poškropite z insekticidom.

Listni valjček

Gosenice listnih zavijalcev poškodujejo liste, socvetja, popke in jagode. Zaščita grozdja pred tem škodljivcem zahteva celovit pristop, vključno z odstranjevanjem rastlinskih ostankov iz debla, plevela in večkratno uporabo bioinsekticidov na sezono.

Ličinke majskega hrošča

Ta škodljivec lahko požre cele grozdne popke. Izkušeni vrtnarji priporočajo postavitev pasti, napolnjenih s kvasom, da ga zatirajo. Ličinke se rade hranijo s koreninami. Ne prenašajo dušika, zato spomladi zemljo okoli grozdja zalijemo z raztopino 10-20 mililitrov amoniaka in 10 litrov vode.

Priprave na zimo

V prvih treh letih se trte odstranijo z opor in pokrijejo. S tem postopkom se ne sme hiteti: začne se šele potem, ko temperature nekaj dni ostanejo pri -3 °C. Po odstranitvi se veje pokrijejo z zemljo in smrekovimi vejami.

Pomembno! Da bi trte lažje prenesle ostro hladno vreme, jih pozno jeseni zalijte z vlago.

Obrezovanje in oblikovanje

V eni sezoni trta razvije veliko število trsov, kar dodatno obremenjuje grm. Posledica tega so manjše jagode, kar posledično vodi do izgube tržnosti grozdov.

Zato grozdje v spomladansko-jesenskem obdobju večkrat obrezujemo.

Pomlad

S prihodom toplega vremena začnite s prvo obrezovanjem v sezoni. Odstranite vse trte, ki niso preživele zime. Za to uporabite ostro, razkuženo orodje.

Poletje

Odstranite poganjke, stranske poganjke in odvečne šopke, ki se gnetijo v krošnji. Na vsaki veji ne pustite več kot dva šopka. Mlade trte sorte Rumba imajo 20 šopkov, zrele trte pa 40.

Jesen

Pred nastopom zmrzali se izvede še ena rez. To je predvsem zato, da se trta lažje prekrije. Po obrezovanju se izvedejo tretmaji proti boleznim in škodljivcem.

Metode razmnoževanja

Grozdje Rumba se lahko razmnožuje na več načinov: s potaknjenci, sadikami, cepljenjem in plastenjem.

Potaknjenci

Jeseni vzamemo potaknjence s 4-5 popki in jih namočimo v raztopini bakrovega sulfata. Nato jih damo v plastične vrečke in odnesemo v hladen prostor. Spomladi jih obdelamo s stimulansom rasti in ukoreninimo v zaprtih prostorih.

sadike

Dvoletne trte sadimo na prosto spomladi ali jeseni. Zanje skrbimo skozi vso sezono, vključno z zalivanjem, mulčenjem in vezanjem. Mlade sadike več let potrebujejo zimsko zavetje.

Z metodo cepljenja

Kot podlage se uporabljajo zdrave, odporne sorte grozdja. Potaknjenci se pripravijo jeseni in shranijo v hladilniku do pomladi. Postopek se izvede aprila ali maja, pri čemer se cepič združi s podlago.

Zavoji

Za razmnoževanje vinske trte s plastenjem pozno poleti izkopljite plitvo jarek v bližini trt. Trte postavite v jarek in jih pritrdite z upognjeno žico. Mesto sajenja zalivajte poleti in odstranite plevel okoli njega. Ko se poganjki pojavijo in dobro razvijejo, jih ločite od matične rastline in jih ponovno posadite.

Prednosti in slabosti sorte

Prednosti grozdja Rumba vključujejo naslednje lastnosti:

• zgodnje zorenje;
• visok donos;
• privlačen videz jagod;
• visoke okusne lastnosti;
• nezahtevnost;
• odpornost proti zmrzali;
• dobra stopnja preživetja potaknjencev;
• odlična prevoznost.

Slabosti sorte vključujejo zmanjšanje velikosti jagod, ko je na enem poganjku preveč grozdov.

Žetev in skladiščenje

Ko jagode dobijo bogato koralno rožnato barvo, se začne obiranje. Ključni dejavnik je suho vreme, sicer se grozdje ne bo dobro skladiščilo. Če grozdje shranite v hladnem prostoru, lahko v okusnih in hranljivih sadežih uživate v 3-4 tednih.

Nasveti in nasveti izkušenih vrtnarjev

Vinogradniki imajo bogate izkušnje z gojenjem grozdja Rumba, ki jih z veseljem delijo z vrtnarji začetniki. Tukaj je nekaj nasvetov in priporočil:

1. Previdno izberite lokacijo za sajenje grozdja: sončna svetloba naj bo ves dan čim bolj osvetljena.
2. Sadike obilno zalivajte le v prvem letu po sajenju.
3. Grmovja ne zalivajte z metodo škropljenja.
4. Obrezovanje je obvezen postopek.
5. V prvih 2-3 letih po sajenju rastline pokrijte za zimo.

Grozdje rumba je enostavno za nego, ima močan imunski sistem ter se ponaša z odlično tržnostjo, okusom in prevoznostjo. Zaradi teh lastnosti je ta sorta zelo priljubljena med vrtnarji in potrošniki.