- Zgodovina izbire sort
- Prednosti in slabosti: ali se splača saditi?
- Opis sorte grozdja Darilo Irini
- Videz grma
- Plodovi in značilnosti jagod
- Cvetenje in opraševanje
- Čas zorenja in pridelek
- Okusne lastnosti in področje uporabe jagod
- Kakšne so značilnosti grozdja?
- Odpornost na temperature pod ničlo in sušo
- Imunost na bolezni
- Posebnosti sajenja v odprtem tleh
- Izbira lokacije
- Priprava sadilne jame in sadike
- Obdobje in pravila sajenja
- Kmetijska tehnologija in nega sorte
- Pogostost zalivanja
- Kakšna gnojila potrebuje grozdje?
- Obrezujemo in privezujemo trte
- Preventivno zdravljenje
- Plesen in oidij
- Filoksera
- Zaščitite pred pticami in osami
- Pokrivanje trt za zimo
- Metode razmnoževanja
- Ocene sorte Irinka
Razvoj novih sort se nenehno razvija. Vsako leto se na trgu pojavijo nove sorte, ki jih prodajalci opisujejo kot najboljše. Žal pa so vrtnarji v praksi pogosto razočarani. Posledično trte neusmiljeno izruvajo, tako da jim ostane le še obžalovanje za zapravljen čas in denar. Z izbiro sorte grozdja "Irinino darilo" si bodo vrtnarji zagotovili okusne, velike jagode še vrsto let.
Zgodovina izbire sort
Sorto je vzgojil nadarjeni ukrajinski žlahtnitelj Nikolaj Višnevecki, ki je ustvaril številne grozdne "hite", ki jih ljubijo vrtnarji. Kot rezultat njegovega dela so bile križane že preizkušene sorte. Med njimi so priljubljena velikoplodna Keša-1 (Talisman), Glasha in zgodnja sorta Elegant.
Prednosti in slabosti: ali se splača saditi?
Vsaka sorta grozdja, ne glede na to, kako zelo se žlahtnitelji trudijo, da bi jo izpopolnili, ima svoje prednosti in slabosti. Vendar pa je Irini v čast, da prednosti daleč odtehtajo slabosti.

Prednosti:
- zgodnji začetek plodov sorte, vinska trta ima čas, da brez težav dozori tudi v podnebju srednjega pasu;
- grozdi, ki niso pravočasno obrani, visijo do zmrzali, ne da bi se drobili ali odpadali;
- plodovi te sorte grozdja so močni, masivni, kožica pa je odporna proti razpokam;
- jagode se ne zmanjšajo in ohranjajo konstantno visoko velikost skozi vso sezono;
- odporen na nevarne bolezni grozdja, kot sta siva gniloba in plesen;
- dobra obstojnost in prenosljivost, plodovi dolgo časa ohranijo predstavljiv komercialni videz;
- vsestranskost plodov sorte, primerni pa so tudi za prodajo na drobno in na debelo s svežimi pridelki;
- kmetijska tehnologija je standardna, tako kot za grozdje, in od vrtnarja ne zahteva nobenega izjemnega znanja ali spretnosti;
- sorta dobro prenaša hladno, vlažno vreme in ne doživlja nenadnih izbruhov glivičnih bolezni;
- sorto zaznamujejo velike jagode in visoki donosi;
- Plodovi imajo odličen okus in vsebujejo uravnoteženo količino sladkorja in kisline.

Slabosti:
- Obvezno zavetje in izolacija za zimo pri gojenju v mnogih regijah države;
- "priljubljen" pri pticah in osam, ki poškodujejo jagode;
- Pri gojenju sorte Podarok Irina obstaja nevarnost okužbe s filoksero;
- Sorta ima visoko rastno silo in zahteva pravočasno obrezovanje.
Opis sorte grozdja Darilo Irini
Da bi vrtnarji dobili popolno sliko o sorti, morajo skrbno preučiti videz rastline, čas zorenja, okus plodov in pridelek.
Videz grma
Grm ima odprto rast, vendar so poganjki gosto listnati. Listje je srednje veliko, gosto in bogate, temno zelene barve. Trta sama je srednjega premera, vendar sorta močno raste, zato je pravočasno obrezovanje bistvenega pomena.

Plodovi in značilnosti jagod
Jagode sorte "Podarok Irina" so podolgovate, valjaste in ovalne oblike, ki spominjajo na znano sorto "Damskiy Finger", vendar so krajše in bolj polne. Barva sadeža se začne kot nežno rožnata, ki postopoma prehaja v rdečkasto vijolično. Jagode so mesnate in čvrste, vendar s sočnim, ne vodenim mesom. Imajo prožno, prijetno hrustljavo lupino, ki ne zmanjšuje celotnega okusa.
Jagode so velike, tehtajo do 15-20 gramov.
Cvetenje in opraševanje
Cvetovi te sorte so samoopraševalni (dvospolni) in ena sama rastlina, ki raste na vrtu, zadostuje za nastanek plodov. Zato vrtnarjem ni treba izvajati obveznih kmetijskih praks za opraševanje. Vendar pa bo dodatna stimulacija le koristna; v ta namen se lahko uporabijo regulatorji rasti in, če je mogoče, v bližini postavljeni čebelji ali čmrlji panji.
Čas zorenja in pridelek
Irinino darilo je zgodnja sorta grozdja, ki zori v 120–130 dneh. V osrednjem podnebju dozori že v drugi dekadi avgusta, v južnih regijah pa že v drugi polovici julija.

Za to sorto so značilni veliki, lepi grozdi v obliki "trebuha", ki tehtajo med 0,8 in 1,5 kilograma. So gosti, jagode so tesno stisnjene skupaj in imajo lepo, podolgovato stožčasto obliko. "Irinino darilo" se ponaša z doslednimi in visokimi donosi, saj en sam grm prinese do 12-15 kilogramov.
Okusne lastnosti in področje uporabe jagod
Jagode te sorte so sočne, sladke, s prijetno rahlo trpkostjo, mesnate in želatinaste. Tanka, hrustljava lupina še dodatno poudari celotno paleto okusov. Pomembno je, da so plodovi sladki, a ne preveč sladkobni, z bogato, prijetno, tradicionalno aromo grozdja brez muškatnih not.
Njeni plodovi se uporabljajo za pripravo sokov, kompotov, marmelad in konzerv z neverjetnim okusom in barvo, uživajo pa se tudi sveži. Plodovi se uspešno uporabljajo tudi za okrasitev sladic in v osvežilnih, zdravih sadnih solatah. Zaradi svojih komercialnih lastnosti je ta sorta primerna za prodajo na veleprodajnih in maloprodajnih tržnicah s svežim sadjem in zelenjavo.
Kakšne so značilnosti grozdja?
Za to sorto so značilni visoki kazalniki, zlasti glede odpornosti na bolezni in neugodne vremenske razmere.

Odpornost na temperature pod ničlo in sušo
Sorta Irinino darilo ima dobro odpornost proti zmrzali; trte bodo preživele temperature do -23 °C. Vendar pa je v regijah z ostrimi zimami in celo v zmernem podnebju priporočljivo gojiti to sorto pod streho. Irinino darilo je tudi zelo odporno na neugodne vremenske razmere. Uspešno prenese orkanske vetrove in točo ter seveda prenaša sušo in visoke temperature.
Imunost na bolezni
Ta nova sorta je dobro odporna na večje bolezni in škodljivce grozdja. Visoka vlažnost in hladno vreme preprečujeta hude glivične okužbe. Vendar pa je za preprečevanje, zlasti med plodovi in v obdobjih pogostih padavin, priporočljivo, da trte, zlasti grozdje, pokrijete s ponjavo ali folijo.
Posebnosti sajenja v odprtem tleh
Pravilna izbira lokacije vinograda na parceli, pa tudi sajenje zdravih, močnih sadik v vnaprej pripravljene luknje, bo zagotovilo hitro rast in dobro plodnost.
Izbira lokacije
Ta trenutek igra ključno vlogo pri nadaljnjem razvoju in zdravju grma. Priporočljivo je izbrati tople, sončne, odprte lokacije, vendar ne izpostavljene močnemu vetru.

Priprava sadilne jame in sadike
Pravilna priprava sadilnih lukenj bo grozdju zagotovila hranila in spodbudila hiter razvoj korenin. To neposredno vpliva na rast trte, velikost jagod in pridelek. Za spomladansko sajenje je sadilno luknjo najbolje pripraviti jeseni, za jesensko sajenje pa spomladi ali poleti.
Napolni se z dobro preperelim gnojem (najboljša možnost je konjski gnoj), piščančjim gnojem, ne-kislo šoto in tudi zrelim kompostom, doda pa se tudi nekaj žlic granuliranih mineralnih gnojil.
Pomembno je, da delo zaključimo najkasneje 2 tedna tik pred sajenjem.
Pri nakupu sadik z zaprtim koreninskim sistemom je priporočljivo izbrati cepljene - imajo večjo vitalnost in odpornost na bolezni.
Imeti morajo močna, rjava stebla in biti visoka vsaj 40–50 centimetrov. Pri nakupu sadik z odprtimi koreninami najprej preverite stanje korenin. Ne smejo biti črne, tanke ali šibke, pomembno pa je tudi, da nimajo gnilega vonja.
Obdobje in pravila sajenja
Grozdje lahko sadimo tako jeseni (v regijah z dolgo, toplo jesenjo) kot spomladi, na absolutno vseh območjih. Sadike z golimi koreninami je pomembno posaditi, preden se popki odprejo.
Pri gojenju grozdja v zaprtem koreninskem sistemu (v posodah, skodelicah ali lončkih) ga lahko posadite kadar koli. Vendar je to najbolje storiti pred nastopom močne vročine. Pri sajenju sadike posadimo nekoliko globlje, da korenine ne bodo preblizu površine tal.

Kmetijska tehnologija in nega sorte
Za ohranitev visokega pridelka sorte, pa tudi za preprečevanje bolezni in zagotavljanje splošnega zdravja grma se izvajajo različni kmetijski ukrepi.
Pogostost zalivanja
Grozdje začnemo zalivati spomladi, ko se popki začnejo odpirati. V vročem vremenu v južnih regijah rastlino zalivamo 1-2 krat na teden, odvisno od vrste tal in vremenskih razmer. V drugih regijah zalivanje izvajamo 3-4 krat na mesec.
Kakšna gnojila potrebuje grozdje?
Ko spomladi na grozdju začnejo rasti novi listi, uporabite 50 gramov dušikovih, 40 gramov fosfornih in 30 gramov kalijevih gnojil, skupaj z različnimi organskimi snovmi. Koristno je kombinirati listno škropljenje s koreninskim gnojenjem.
Med cvetenjem, pa tudi med nastajanjem in nalivanjem plodov, grm potrebuje več fosforno-kalijevih gnojil; na primer, Master 13.40.13 se nanaša pod korenino, gnojilo pa se škropi s Plantafolom s formulama NPK 5.15.45 in 0.25.50.
Obrezujemo in privezujemo trte
Obrezovanje pomaga nadzorovati obremenitev celotne trte. Odstranijo se vsi stari, šibki in oboleli poganjki, mladi poganjki pa se obrežejo le na nekaj brstov. Jesensko obrezovanje pomaga ustaviti rast trte in pospeši proces zorenja. Rodne poganjke običajno vežemo pod kotom 45 ali 90 stopinj.

Preventivno zdravljenje
Da bi preprečili pojav bolezni, na katere ima sorta šibko odpornost, se izvaja preventivno škropljenje.
Plesen in oidij
Za zaščito grozdja pred temi boleznimi se uporabljajo fungicidi: Strobi, Acrobat MC, Cabrio Top in Ridomil Gold.
Filoksera
To je nevarna bolezen, ki na koncu uniči prizadeti vinograd. Za preprečevanje filoksere kupite čist, obdelan sadilni material. Sajenje peteršilja med vrstami bo pomagalo odganjati škodljivca. Če so trte močno okužene, zasaditve zaplinite in jih obdelajte z močnimi insekticidi, kot sta Fastak in Actellic.
Zaščitite pred pticami in osami
Za zaščito grozdja pred osami se uporabljajo pasti (napolnjene s kvasom, marmelado ali pivom) in tretiranje z biološkimi pripravki, česnovimi in čebulnimi poparki. Čez grozdje se namestijo tudi vrečke ali mreže. To bo pomagalo zaščititi jagode tudi pred pticami; dobra ideja je tudi opremiti vinograd z zvočnimi ali svetlobnimi repelenti.
Pokrivanje trt za zimo
Postopek se izvaja v suhem vremenu, od sredine oktobra do prve dekade novembra, odvisno od regije. Trte se po prvih jesenskih zmrzalih pokrijejo, da se stebla utrdijo. Pred tem se trte obrežejo in obdelajo s fungicidom. Nato se priklonijo k tlom in zgradi zavetje, prekrito z juto, več plastmi gostih agrovlaken, ponjavo, borovimi vejami in trstičnimi preprogami.

Metode razmnoževanja
Sorta se razmnožuje z zakopavanjem trt, ko še rastejo, pa tudi z drugo učinkovito metodo, zlasti za množično razmnoževanje. To vključuje ukoreninjenje olesenelih potaknjencev. Uporablja se rastlinjak ali gredica z rednim namakanjem z drobno meglico (ustvarjanje megle).
Ocene sorte Irinka
Viktor Stepankov, Samara.
"Okusna sorta grozdja z visokim pridelkom. Gojim jo že štiri leta in je ne bom opustil!"
Aleksandra Šovkunenko, Armjansk.
"Še posebej sta mi všeč pridelek in barva sorte Irinin dar. Okusni, debeli, debeli grozdni 'prsti' so postali priljubljeni v družini."











