Opis sorte grozdja Agat Donskoy, pravila sajenja in nege

Grozdje Agat Donskoy je primerno za začetnike: je enostavno za nego, odporno proti zmrzali in redko dovzetno za bolezni. Jagode vsebujejo le 15 % sladkorja, zaradi česar so primerne celo za diabetike. Spodaj so informacije o gojenju grozdja Agat Donskoy, njegovih glavnih značilnostih, prednostih in slabostih ter metodah razmnoževanja.

Opis in lastnosti

Trte sorte Agata Donskega se ne odlikujejo le po obilni rodnosti, temveč tudi po dekorativnih lastnostih. Sadimo jih lahko v bližini gred ali pa jih uporabimo za gojenje trt nad loki. Ta sorta je enostavna za gojenje, saj se ponaša z večjo odpornostjo proti zmrzali in zgodnjim zorenjem. Cvetovi so dvospolni in samoopraševalni, zato ni treba saditi sort opraševalcev.

Zgodovina selekcije

Sorto Agat Donskoj so vzgojili ruski žlahtnitelji na Raziskovalnem inštitutu za vinogradništvo in vinarstvo Novočerkask. Križali so sorte Ruskij rani, Dolores in Zarja Severa. Hibrid se je sprva imenoval Vitiaz, kasneje pa se je imenoval Agat Donskoj, ker njegovi zreli plodovi spominjajo na temne agate, združene v grozde. Pod obema imenoma je splošno znan. Razširil se je ne le na jugu, temveč tudi na Uralu, v Sibiriji in na Daljnem vzhodu.

Glavne značilnosti

Grozdje Agat Donskoj ne velja za posebej okusno sorto. Bolj je cenjeno zaradi odpornosti na zmrzal in sušo ter dobrega pridelka. Je srednje zgodnja sorta, ki od prvih popkov do zorenja zori 115–120 dni.

Opis grma

Poganjki vinske trte so veliki in bujni, s petkrpičastimi, temno zelenimi listi. Letna rast doseže 2-3 metre. Mladi poganjki so zeleni, zreli poganjki pa rjavi. Koreninski sistem je večplasten, spodnje korenine pa segajo globoko v zemljo.

Opis grozdov in jagod

Grozdi so stožčaste oblike, težki do 400–600 gramov. Jagode so okrogle, temno vijolične in tehtajo 4–6 gramov. Prekrite so z voskasto prevleko. Jagode so v grozdu rahlo razporejene, kar preprečuje njihove poškodbe.

Produktivnost

Prvi grozdi se na trti pojavijo v tretjem letu po sajenju. Polna letina se pobere po 4-5 letih. Z grozdja sorte Agat Donskoy lahko poberemo do 40-50 kilogramov jagod. Pridelek je treba nadzorovati, tako da na poganjek ne puščamo več kot dva grozda.

Prenosljivost

Grozdi lahko prenesejo prevoz na dolge razdalje, vendar le, če so dobro zapakirani. To je mogoče zaradi njihove goste, a ne trde, lahko užitne kožice. Vendar je jagode najbolje predelati takoj po obiranju.

Odpornost na zmrzal in sušo

Trte sorte Agat Donskoy lahko brez pokrivanja prenesejo zimske temperature do -26 °C. Zaradi odpornosti proti zmrzali se sorta lahko goji v hladnem podnebju. Če se pričakuje zima brez snega in z mrazom, trte odstranimo z opor in pokrijemo. Trte so odporne tudi na sušo.

Odpornost na bolezni

Sorto grozdja Agat Donskoy redko prizadeneta plesen in siva plesen. Za preprečevanje teh bolezni je potrebno minimalno škropljenje s fungicidi. Lahko jo prizadene pepelasta plesen, ki jo učinkovito zatira veliko protiglivičnih sredstev.

Okusne lastnosti

Grozdje ima običajen okus, brez izrazite arome. Vsebuje 15 % sladkorja. Plodovi so mehki, sočni in uravnoteženi, vsebujejo aminokisline, koristne za telo. Njihov okus je ocenjen s 3,7 od 5.

Uporaba jagod

Jagode uživamo sveže, uporabljamo jih za pripravo sokov, kompotov in jih zamrzujemo. Vino iz njih redko delamo: nima značilnega okusa in se ne ohranja dobro. Jagode vsebujejo semena, ki niso primerna za pripravo rozin.

Prednosti in slabosti sorte

Prednosti grozdja Agat Donskoy vključujejo naslednje značilnosti:

• odpornost na sušo;
• odpornost proti zmrzali;
• dobra prevoznost;
• odpornost na bolezni;
• nezahtevne glede pogojev vzdrževanja.

Slabosti vključujejo preprostost okusa in pomanjkanje izrazite arome.

Kako pravilno saditi

Grozdje Agat Donskoy ni zahtevno glede tal, vendar ne prenaša pretirano premočenih tal. Najbolje ga je posaditi na južni strani parcele, na mestu z nizko podtalnico.

Priporočila za izbiro rokov

Vinogradniki se ne strinjajo glede najboljšega časa za sajenje grozdja. Nekateri priporočajo sajenje jeseni, ker je manj žgočega sonca in trta v tem obdobju uspeva. Drugi predlagajo sajenje spomladi, pred odprtjem brstov, kar rastlinam omogoča, da se ukoreninijo in razvijejo še preden nastopi zmrzal.

Kako izbrati in pripraviti spletno mesto

Grozdje Agat Donskoy raje raste na sončni lokaciji ves dan. Po deževju ali med spomladanskim taljenjem snega se ne sme poplavljati. Rastlišče se očisti in dva tedna pred sajenjem se izkoplje luknja.

Kako izbrati in pripraviti sadilni material

Kakovost pridelka grozdja je nenazadnje odvisna od pravilne izbire sadik. Biti morajo brez udrtin, gnilobe in izrastkov. Posebno pozornost je treba nameniti koreninskemu sistemu. Dan pred sajenjem sadike damo v vodo, da se korenine namočijo.

Pomembno! V rastnem območju sorte grozdja Agat Donskoy podtalnica ne sme biti bližje kot 1,5 metra od površine tal.

Diagram sajenja

Trte sorte Agat Donskoy so bujne, zato jih je treba saditi vsaj 3 metre narazen. Sadilna jama mora biti globoka 60 centimetrov in premera 70 centimetrov. Sajenje je treba izvesti na naslednji način:

• na dno jarka se za drenažo položi ekspandirana glina ali majhni kamni;
• zgornja tretjina luknje je napolnjena z mešanico rodovitne zemlje in humusa;
• sadiko posadimo na nasip, korenine poravnamo in pokrijemo z zemljo;
• Krog drevesnega debla je stisnjen in obilno zalivan.

Tla okoli grmovja so prekrita z zastirko iz šote, humusa ali gnilega gnoja.

Navodila za nego

Nega vključuje zalivanje, mulčenje, gnojenje in obrezovanje. Za zaščito pred boleznimi in škodljivci grmovje večkrat na sezono škropimo z insekticidi in fungicidi.

Način zalivanja

Grmovje med sajenjem in v naslednjih 2-3 tednih obilno zalivamo. Nato grozdje zalivamo le v obdobjih hude suše.

Prekomerna vlaga lahko povzroči glivične bolezni.

Preliv

Grmovje gnojite večkrat na sezono. Vsako obdobje zahteva svojo sestavo gnojila. Možno je tudi foliarno gnojenje.

Jesen

Plodovi grmovjem odvzamejo veliko energije. Pomagate jim lahko pri okrevanju z zalivanjem z gnojili, ki vsebujejo kalij. Lesni pepel je bogat s kalijem.

Pomlad

Spomladi je najboljše gnojilo raztopina superfosfata, amonijevega nitrata in kalijevega sulfata, raztopljenega v vedru vode. Lahko pa uporabite tudi preperel gnoj ali piščančji gnoj, razredčen z vodo.

Poletje

Pred cvetenjem uporabite kompleksna mineralna gnojila, ki vsebujejo fosfor, kalij in borovo kislino. Dušik je v tem obdobju potreben v minimalnih količinah.

Obrezovanje

Grm se obrezuje večkrat na sezono, da se uravnava plodovanje. To se naredi spomladi in jeseni. Na poganjkih ne sme ostati več kot osem popkov. Obrezujejo se tudi suhe, zlomljene in obolele veje.

Mulčenje

Grozdne grme takoj po sajenju zastiramo s šoto, kompostom, žagovino in slamo. To pomaga ohranjati vlago v tleh. Poleg tega plevelu otežuje prodiranje v prekrito zemljo.

Preventivno škropljenje

Da bi preprečili pojav bolezni in škodljivcev, je treba grozdje spomladi in jeseni škropiti z različnimi pripravki.

Insekticidi se uporabljajo proti škodljivcem, fungicidi pa proti glivičnim boleznim.

Prizadevati si moramo za uporabo pripravkov, ki čim manj škodujejo okolju.

Zaščita pred pticami in škodljivci

Med repelente za ptice spadajo strašila, šumeča folija za razrezane ptiče in črno pobarvani zmaji. Da bi odgnali pernate škodljivce in ose, pokrijte skupine z okenskim tilom ali mrežo z drobno mrežico. Prav tako lahko poiščete in uničite osja gnezda ter uporabite tekoči dim za zanetitev ognja, da odženete škodljivce.

Priprave na zimo

Vinske trte zalivamo jeseni: navlažene korenine bodo bolje prenesle hude zmrzali. Območje okoli debla ob zmrzali obdajamo z grmičevjem. Če obstaja nevarnost hude zmrzali, trte odstranimo z rešetke in jih pokrijemo s smrekovim lesom ali agrovlakni.

Podvezica

Takoj ko poganjki poženejo, jih je treba privezati na oporo. Tako ojačane veje se ne bodo zlomile ob najmanjšem sunku vetra. Kolo pomaga trti, da se vzpenja po rešetki, ne da bi padla.

Iztiskanje pastorkov

Ko grm razvije veliko število poganjkov, se kakovost pridelka zmanjša: energija se ne porabi le za plodove, temveč tudi za razvoj dodatnih vej. Zaradi tega je treba stranske poganjke pravočasno odstraniti.

Metode razmnoževanja

Grozdje se lahko na vrtu razmnožuje s potaknjenci, plastenjem in cepljenjem. Medtem ko sta prvi dve metodi za vrtnarja enostavni za razmnoževanje, je slednjo možnost najbolje prepustiti strokovnjakom.

Razmnoževanje pridelka iz semen kmetje običajno ne uporabljajo.

Opomba: Orodja, ki se uporabljajo za razmnoževanje grozdja, je treba razkužiti, da se prepreči okužba nasadov z različnimi boleznimi.

Bolezni in škodljivci

Če za Donskoy Agat ni ustrezno poskrbljeno, je lahko dovzeten za določene bolezni in škodljivce.

Plesen

Ta bolezen prizadene vse nadzemne dele rastlin. Znana je tudi kot peronospora. Pojavi se zaradi suhega ali, nasprotno, pretirano vlažnega vremena. Za preprečevanje bolezni rastline škropimo s protiglivičnimi sredstvi.

Siva gniloba

To je še ena glivična bolezen, ki prizadene nadzemni del grma. Okuženi listi in plodovi se posušijo in nato odpadejo. Za preprečevanje sive plesni grozdje škropimo štirikrat na sezono.

Filoksera

Grozdne listne uši so pogost škodljivec. Na listih povzročajo bradavičaste izrastke. Pri zatiranju grmovja lahko pomaga škropljenje z Actellicom, Confidorjem ali BI-58.

Oidium

Ta glivična bolezen povzroči nastanek bele prevleke na listih vinske trte. Sadje začne pokati in gniti. Za preprečevanje pepelaste plesni grozdje škropimo s fungicidi.

Žetev in skladiščenje

Trgatev se začne avgusta. Na dan trgatve je suho vreme bistvenega pomena, sicer se grozdje hitro pokvari. Grozdje je najbolje porabiti takoj; ne more dolgo stati, ne da bi se pokvarilo. Rok uporabnosti lahko nekoliko podaljšate tako, da grozdje razporedite v eni plasti.

Nasveti izkušenih vrtnarjev

Dolgoletni pridelovalci grozdja pri Agat Donskoy ponujajo naslednje nasvete:

1. Da bi zagotovili sladkost jagod, pridelku zagotovite dobro osvetljeno mesto s sončno svetlobo.
2. Sorto lahko prizadenejo glivične bolezni, da bi to preprečili, je treba grmovje večkrat na sezono škropiti s fungicidi.
3. Pri sajenju zalivajte samo mlado grozdje. Če poleti dežuje, dodatno zalivanje ni potrebno.
4. Za uravnavanje plodov obrežite stranske poganjke in odvečne grozde.

Sorta grozdja Agat Donskoy nima tako živahnega okusa in arome kot druge sorte, vendar jo lahko gojijo vrtnarji na Uralu, v Sibiriji in na Daljnem vzhodu.