Značilnosti univerzalne sorte paradižnika Jež in opis plodov

Univerzalne sorte, med katerimi je tudi paradižnik Jež, so še posebej cenjene pri vrtnarjih v regijah, kjer so poletja precej nepredvidljiva, vročina pa se lahko izmenjuje z ekstremnim mrazom.

Pridelek je odvisen od rastnih razmer. Med dobrim poletjem lahko na odprtih gredicah poberemo največ sadja. Pri gojenju sorte Jež v rastlinjaku je potrebna previdnost, saj je visoka vlažnost lahko škodljiva za paradižnik. Čeprav ta hibrid velja za precej odpornega na bolezni, ga je treba zaščititi in sprejeti preventivne ukrepe za preprečevanje bolezni veverice.

Značilnosti hibrida Hedgehog

Značilnosti in opis sorte jasno kažejo, da je ta paradižnik v vseh pogledih vsestranski. Zori v 110–115 dneh, zaradi česar je hibrid sredi sezone. Plodovi dozorijo tudi poleti z malo sonca, zahvaljujoč odpornosti in nezahtevnosti paradižnika.

Paradižnik ne potrebuje veliko nege, zato je primeren tudi za začetnike v vrtnarjenju. Ta sorta je razvrščena kot determinantna, kar pomeni, da ne bo zrasla visoko. Vrhov rastlin ni treba ščipati, saj ne bodo zrasle višje od enega metra. Paradižniki, ki rastejo na prostem, lahko zrastejo še nižje.

Zaradi te velikosti rastlin paradižnika ni treba podpirati. Poleg tega grmi rastejo precej kompaktno. Tudi brez posebnega vzgoje so videti prijetni in dekorativni. Rastline imajo srednje veliko listje, zato jih je mogoče posaditi precej na gosto. To ne bo vplivalo na pridelek, saj si grmi ne bodo zakrivali sončne svetlobe.

Enostavna nega, majhna velikost grma, ki ne zahteva opore ali oblikovanja, in odpornost na bolezni naredijo hibrid Yezhik idealno izbiro za začetnike vrtnarjev po vsej Rusiji.

Za dober pridelek morate rastlino le redno zalivati, pleti in rahljati zemljo. Ježku bo koristilo tudi dodatno gnojenje za visok pridelek. To je lahko naravno ali mineralno.

Gostota sajenja ne vpliva na pridelek. Optimalna gostota za gojenje paradižnika je 6 rastlin na kvadratni meter. To vam omogoča, da z vsakega kvadratnega metra pognojene zemlje pridelate več kot 15 kg okusnega sadja.

Paradižniki sorte Hedgehog veljajo za enostavne za gojenje in odporne. Vendar pa lahko paradižnike najvišje kakovosti vzgojimo le iz sadik. Za obiranje paradižnika sredi poletja posejte semena marca ali aprila.

Opis paradižnika

Ta hibridna sorta velja za vsestransko uporabno in zelo odporno na vremenske spremembe in različne bolezni. Vendar pa se ne ponaša le s številnimi pozitivnimi lastnostmi rastlina sama. To velja tudi za plodove ježa.

Paradižniki sorte Hedgehog so majhni, tehtajo povprečno 80 g. Zaradi tega so idealni za vlaganje celih plodov. Njihova lupina je debela, meso pa čvrsto in polno. Zaradi tega so idealni za prevoz na dolge razdalje. Poleg tega se dobro skladiščijo. Če jih hranite na hladnem, se ne bodo pokvarili do dva meseca.

Ti majhni rdeči paradižniki niso primerni le za vlaganje in soljenje. Dobro se posušijo in jih je mogoče uporabiti tudi kot sestavino v solati, bogati z vitamini. Paradižniki imajo zelo prijeten okus, njihova izrazita aroma pa je očarljiva, kar dokazujejo številne ocene.