Opis čilijevega paradižnika sredi sezone in priporočila za gojenje paradižnika

Čili paradižniki privabljajo vrtnarje s svojim edinstvenim videzom. Tudi zreli plodovi so smaragdno zeleni. Nikoli niso rdeči. Vendar pa je njihov okus primerljiv z drugimi sortami. Imajo sočno meso in prijeten, klasičen okus.

Kaj so čili paradižniki?

Značilnosti sorte:

1. Sorta spada med paradižnike sredi sezone.
2. Gojenje je možno v rastlinjakih ali na odprtem terenu v regijah s toplim podnebjem.
3. Rastlina je nedoločena in visoka.
4. Grm lahko doseže višino več kot 2 m. Je precej velik in močan ter lahko zavzame veliko prostora na vrtu.
5. Grmi imajo srednje veliko število listov. Listi so normalne velikosti in zeleni.
6. Grozdi so kompleksni in razvejani. En grozd lahko hkrati dozori 6-9 plodov.

Čili paradižnik je treba oblikovati v 1-3 stebla. Vrtnarji naj na vsakem steblu ne pustijo več kot 6 grozdov. V nasprotnem primeru je lahko pridelek nižji od pričakovanega. Najbolje je, da stranske poganjke odstranite z grma.

Rastlina raste zelo hitro. Za zagotovitev najboljše kakovosti plodov je potrebno redno odstranjevati poganjke in gnojiti grmovje.

Čili paradižniki so ovalne oblike, rahlo podolgovati, nejasno spominjajo na paprike, od tod tudi ime.

Plodovi so sijoči in smaragdne barve. Jagode so zelene tako v tehnični kot biološki zrelosti. Ko paradižnik začne dozorevati, se pojavi rahla, svetlo zlata rdečica.

Meso je nežno, smaragdne barve in sladko. V sredini je temnejše kot na robovih. To je namizni paradižnik. Aroma je prijetna in ni kiselkasta. Vsak plod tehta približno 80–100 g. Je kompakten. Lupina je rebrasta. Površina je gladka in čvrsta. Ne razpoka.

Vrtnarji poberejo prvi pridelek 100 dni po tem, ko se sadike pojavijo. Novi plodovi dozorijo dokaj hitro. Svež paradižnik lahko za mizo poberemo vsakih nekaj dni.
Z ustrezno nego lahko en grm obrodi od 5 do 10 kg zrelih paradižnikov. Nekateri vrtnarji poročajo o pridelkih od 13 do 15 kg na grm. To je mogoče zaradi rednega gnojenja.

Glavna stvar pri tej sorti je, da ne zamudite zorenja. Edina pomanjkljivost čilija je, da je na prvi pogled težko ugotoviti, kdaj je paradižnik popolnoma zrel in pripravljen za uživanje. Izkušeni vrtnarji trdijo, da zlati odtenek, ki se šele začenja pojavljati, kaže na zorenje.

Pridelek lahko uživamo svež ali v različnih solatah. Ta sorta je primerna za zimsko konzerviranje, na primer za vlaganje ali konzerviranje celih plodov. Majhni plodovi se zlahka prilegajo kozarcem in imajo privlačen videz. Dobro se skladiščijo doma in prenesejo transport.

Kako gojiti paradižnik?

Ta sorta se goji kot sadika paradižnika. Za zagotovitev dobre letine je bistvenega pomena skrbno sejanje. Semena se 10–20 minut namakajo v raztopini kalijevega permanganata. Nato se sperejo in posušijo. Semena nato kalijo v vlažni krpi. V zemljo se posadi takoj, ko semena nabreknejo in se pojavijo prvi kalčki.

Kozarci z zemljo so pokriti s plastično folijo, da se ustvari učinek tople grede. V takšnem okolju bodo kalčki iz zemlje pognali v samo 5–7 dneh. Rastline potrebujejo toploto in svetlobo. Če sončne svetlobe ni dovolj, vrtnarji nad sadike namestijo luči za gojenje. Sadike potrebujejo redno zalivanje.

Pikiranje se izvede, ko imajo sadike 3-4 močne liste. Rastline bodo hitreje rasle v ločenih lončkih.

Takoj ko se zemlja segreje na +14 °C in minejo spomladanske zmrzali, lahko sadike preselimo na stalno mesto.

Luknje izkopljemo v dobro pognojeni, prekopani zemlji brez plevela in korenin. Razdalja med njimi naj bo približno 40–50 cm. Priporočljivo je, da v vsako luknjo dodamo mešanico superfosfata in kalijevega sulfata. To gnojilo bo rastlinam pomagalo, da se hitreje ukoreninijo in obrodijo kakovosten pridelek.

Rastlino je treba privezati k opori, da se spodbudi rast in navpična rast. Opora bo pomagala podpreti grozde, na katerih dozorijo plodovi.

Grmi so oblikovani v 1-3 stebla. Skupkov ne sme biti več kot 6. Zalivajte zmerno, le med sušo. Zalivajte enkrat na teden. Ta sorta ne mara prekomerne vlage. Če jo preveč zalijemo, bodo plodovi absorbirali vodo in postali preveč vodeni. Zaradi tega bodo izgubili svojo bogastvo.

Grmovje je treba obrezati, odstraniti stranske poganjke in stare porumenele liste. To bo zagotovilo, da vsa hranila dosežejo plodove. Vrtnarji naj občasno plevejo in rahljajo zemljo v gredicah paradižnika.

Prednosti sorte:

1. Hitro zorenje plodov.
2. Paradižnik se uživa svež in se uporablja tudi za zimske priprave.
3. Ne zahteva skrbnega vzdrževanja.
4. Nenavadna barva zrelih sadežev.
5. Odličen okus po paradižniku.
6. Elastična koža, ki ne razpoka.
7. Ohranjanje kakovosti.

Slabosti vključujejo potrebo po obrezovanju grma z odstranjevanjem starih listov in novih poganjkov ter dejstvo, da se paradižnik zaradi nenavadne barve, ki jo kupci lahko zamenjajo za nezrelost, ne uporablja za komercialno gojenje.