Paradižnik Scorpion z velikimi plodovi so vzgojili ruski žlahtnitelji in spada v nedoločeno sorto. Kljub nenavadnemu in nekoliko zastrašujočemu imenu se kmetje strinjajo o enem: vsak, ki je gojil to sorto, bo potrdil njen bogat in edinstven okus. Mnenja vrtnarjev kažejo, da se ta vrsta paradižnika lahko uporablja za pripravo samostojne solate, saj je zelo izvirna in združuje več okusov.
Kaj je paradižnik sorte Škorpijon?
Značilnosti in opis sorte:
- Paradižnik sorte Scorpion ima velike plodove, zato imejte to v mislih, preden kupite semena. Rastline bodo zrasle tudi precej velike, saj bo ena rastlina dosegla 1,8 m višine.
- Tega paradižnika ni mogoče gojiti brez ščipanja in pritrjevanja: s takšno skrbnostjo oziroma pomanjkanjem le-te bo pridelek slab.
- Za pridobitev največje letine zrelih sadežev strokovnjaki priporočajo oblikovanje grma v eno samo steblo.
- Grmi imajo bogato zelene liste in socvetja, ki obrodijo največ 7 plodov.
Opis sorte Scorpion kaže, da je za to sorto enostavno skrbeti. Sadike, če jih pravočasno pikiraš in utrdiš, zrastejo precej močno in se brez težav ukoreninijo na končni lokaciji. Vrtnarji lahko prvi pridelek paradižnika Scorpion poberejo 100 dni po pojavu prvih poganjkov. Ta sorta je odporna na številne pogoste bolezni paradižnika, vključno s pozno plesnijo.
Paradižniki sorte Škorpijon imajo velike jagode. V povprečju tehtajo približno 400 g, nekateri "junaki" pa lahko zrastejo do 800 g. To zelenjavo lahko jeste svežo ali jo dodamo solatam. Preprosto dodajte nekaj začimb in prelivov in solata je pripravljena. Iz paradižnika naredite okusne paradižnikove sokove in omake. Zaradi svoje velikosti niso primerni za vlaganje celih plodov, lahko pa jih konzervirate posamično.
Paradižniki so v notranjosti sočni, zunanjost pa je prekrita z debelo, gladko lupino. Njena debelina je dovolj visoka, da preprečuje razpoke. Paradižniki vrste Škorpijon so okrogli, na koncih sploščeni. Vrh, blizu peclja, ima rahlo rebrast okus. Okus je bogat in rahlo sladek.
Paradižniki so različnih barv, od nežno rožnate do temno rdeče, odvisno od tega, koliko sonca je prejel grm, na katerem je paradižnik rasel.
Zelenjavo lahko dolgo časa shranjujemo na hladnem mestu in jo je tudi enostavno prevažati. Paradižnik se pogosto goji komercialno, kar ni presenetljivo glede na njegov značilen okus in enostavnost nege.
Kako gojiti paradižnik?
Paradižniki sorte Škorpijon so odporni na številne bolezni, vendar zahtevajo nego, da ohranijo zdravo rast. Škorpijon uspeva na prostoru, zato strokovnjaki priporočajo sajenje največ treh sadik na kvadratni meter.
Skrb za rastlino je izjemno preprosta: rastline le redno zalivajte, zrahljajte zemljo in občasno dodajte mineralna gnojila v zemljo.
Pravilna in pravočasna nega vam bo omogočila obilen pridelek, v katerem lahko uživate z družino ali pa ga pripravite za prodajo. Ne pozabite, da je rastlino najbolje vzgojiti na eno samo steblo – to bo zagotovilo, da se vsa hranila prenesejo na paradižnik, namesto da bi jih zapravili za nadaljnjo rast.
Čeprav grmičevje škorpijona zahteva nekaj dela, odstranjevanje stranskih poganjkov in privezovanje stebel, se bo trud popolnoma izplačal in se bo obrestoval z dobro letino.
Povezane objave:
Opis najboljših sort črnih paradižnikov za odprto tla in rastlinjake
TOP 17 receptov za vložene sladke paradižnike za zimo
Okusni recepti za konzervirane paradižnike z medom za zimo, koraki priprave
11 najboljših receptov za konzerviranje rezin paradižnika za zimo
Recepti za neverjetne paradižnike v želeju za zimo, s sterilizacijo in brez nje, si boste obliznili prste
14 najboljših receptov za paradižnik in aspirin za 3-litrski kozarec za zimo
Kako narediti marinirane paradižnike v kozarcih za zimo po bolgarskem receptu
Kako gojiti češnjeve paradižnike na balkonu: primerne sorte in navodila za sajenje in nego
Paradižniki sorte Scorpio so s svojo kakovostjo zadovoljivi in na podlagi tega si jih celo upam priporočiti; svoje izbire ne boste 100 % obžalovali. Za večji pridelek priporočam uporabo BioGrow, najboljši bioaktivator rasti rastlin.