Značilnosti zgodnjega paradižnika Dar Zavolzhya in njegove značilnosti gojenja

Paradižnik Dar Zavolžja so vzgojili žlahtnitelji v Severnokavkaškem zveznem okrožju. Pred več kot 20 leti je bila ta sorta vpisana v državni register Ruske federacije kot zelenjavna kultura, priporočena za gojenje v več južnih regijah, vključno z regijami Spodnje Volge, Črne zemlje in Severnega Kavkaza. Vendar to ne ustavi kmetov, ki živijo v hladnejših regijah s kratkimi poletji: tudi oni uspešno gojijo ta paradižnik. Zaradi njegovih pozitivnih lastnosti, vključno z visokimi donosi, vrtnarji včasih pišejo ocene, v katerih te paradižnike imenujejo božje darilo.

Opis paradižnika

Značilnosti in opis sorte:

1. Grmi so omejene rasti - ne zrastejo več kot 70 cm.
2. Zahvaljujoč temu vrtnarju ni treba odščipniti vrha, ko se oblikuje določeno število grozdov.
3. Zanj je značilno srednje listje, listi so svetlo zelene barve.
4. Na 1 čopiču se oblikuje 6-7 zrelih plodov.
5. Korenina rastline je zelo močna in sega skoraj 0,5 m globoko.
6. Prvo socvetje se oblikuje nad 6-7 listi, nato pa nad vsakim 2 listoma.
7. Za gojenje večjih paradižnikov je dovolj, da iz socvetja odstranite nekaj cvetov.
8. Ta sorta je zgodnje zoreči paradižnik. Običajno traja približno štiri mesece od prvih poganjkov, da dozorijo in obirajo prve plodove.
9. Rastlina je odporna na številne bolezni, ki so pogoste pri paradižniku.

Kako se gojijo paradižniki?

Ta sorta je primerna tako za gojenje v rastlinjakih kot na prostem. Primerna je tudi za sajenje v začasne plastične rastlinjake. Če paradižnik Dar Zavolzhya sadite na prostem, boste morali med spomladanskimi pozebami pokriti trte.

Oglejmo si prednosti in slabosti sorte paradižnika Dar Zavolzhya. Ti paradižniki so znani po visokih donosih. Z 1 m² lahko poberete do 7 kg plodov. Z ustrezno nego lahko en sam grm v eni sezoni obrodi do 5 kg plodov. Zaradi teh lastnosti so ti paradižniki priljubljeni med izkušenimi kmeti in vrtnarji začetniki.

Okus sadja si zasluži posebno pohvalo. Okus je opisan kot sladek, z rahlo trpkostjo.

Plodovi dobro prenašajo dolgotrajno skladiščenje in prevoz na dolge razdalje. Zaradi tega so idealni za gojenje komercialnih paradižnikov. Njihovo enakomerno zorenje omogoča, da jih obiramo hkrati in začnemo postopek vlaganja ali konzerviranja.

Negativnih lastnosti je veliko manj: vrtnarji se pritožujejo nad nizko imunostjo na številne bolezni, kot so fuzarij, tobakov mozaik ter gniloba cvetnih vršičkov in korenin. Vendar se jim je mogoče izogniti z osnovnimi ukrepi za preprečevanje bolezni.

Zreli plodovi sorte paradižnika Podar Zavolzhya imajo rahlo rebrasto obliko. Paradižnik je okrogel, rahlo sploščen na polih. En sam paradižnik lahko tehta do 100 g s premerom 7 cm. Zreli paradižniki Podar Zavolzhya so bogato rožnate barve. Lupina je tanka, a čvrsta, kar preprečuje razpokanje. Meso rožnati paradižniki so precej mesnati, sadež ima majhno število semen.

To sorto odlikuje njena kulinarična vsestranskost. Lahko jih jeste sveže, naravnost z grma, ali pa jih predelate v različne omake ali paradižnikov sok. Idealni so tudi za konzerviranje in vlaganje. Kuhanje ne zmanjša koristnih lastnosti teh paradižnikov.

Strokovnjaki svetujejo setev semen zgodaj spomladi. Za zaščito paradižnika pred boleznimi v zgodnjih fazah je potrebno zemljo obdelati s šibko raztopino kalijevega permanganata.

Spremljajte kislost tal: mora biti visoka, sama tla pa dovolj lahka, da lahko zrak prehaja do korenin.

Tovrstno zemljo lahko kupite v specializiranih trgovinah. Paradižnik lahko presadite na prosto, ko mine nevarnost nočnih zmrzali, običajno pozno spomladi ali zgodaj poleti. Če paradižnik gojite v rastlinjaku, ga lahko posadite v začetku maja.