Kako gojiti fizalis doma iz semen in skrbeti za pridelek

Fizalis, tako kot druge češnjeve rastline, je bil v Evropo prinesen med odkritjem Amerike. Paradižnik in krompir se sadijo na vrtovih in v velikem obsegu gojijo na poljih. Fizalis, manj znan član družine, je enostaven za nego; gojimo ga lahko iz semen v zaprtih prostorih.

V naravi se ta trajnica razmnožuje sama in jo danes gojijo v latinskoameriških državah. Njeni plodovi so bogati s pektinom in imajo sadno aromo, ki spominja tako na jagode kot na ananas.

Izbira sorte Physalis za gojenje doma

Ta trajnica z lesnato podlago nima le ene sorte, temveč več. Z okrasnim fizalisom, ki uspeva v vseh tleh in prenaša temperaturna nihanja, lahko ustvarite edinstvene zimske šopke. Njegovi oranžni cvetovi v obliki lampijona so na gredicah videti osupljivo.

Sorte zelenjave se sadijo ne le za okrasitev balkonov ali vrtov, temveč tudi zaradi njihovih plodov. Uporabljajo se za pripravo marmelad in vloženih solat, tako kot paradižnik.

Fizalis jagodičaste sorte je občutljiv na zmrzal in zahteva bolj skrbno nego kot druge sorte. Njegovi aromatični plodovi tehtajo manj kot 4 grame, vendar imajo čudovit okus.

Za okrasitev okenske police ali balkona in hkrati pobiranje pridelka je najbolje posaditi zelenjavni fizalis:

1. Kraljiček gojijo za pridelavo plodov, ki se uporabljajo za izdelavo kaviarja, kandiranega sadja in marmelade.
2. Sorta ananasa navdušuje s sladkimi jagodami, ki hitro dozorijo in imajo sadno aromo.
3. Miniaturni grmi jagodnega fizalisa obrodijo svetlo rumene plodove, ki se jedo surovi.
4. Zelenjavne slaščice so primerne za konzerviranje, odlikujejo pa jih velike mesnate jagode, ki tehtajo približno 50 gramov.

Sorte fizalisov Moskovski, Konditerski ali Gribovski najbolje uspevajo v zaprtih prostorih. Vendar je pomembno vedeti, da te rastline potrebujejo veliko svetlobe.

Priprava na pristanek

Ta eksotična rastlina zlahka najde mesto ne le v zasebni hiši, temveč tudi v stanovanju. Gojimo jo lahko na okenski polici, obrnjeni proti jugu, v zastekljeni loži ali na izoliranem balkonu. Za notranje razmere so primernejše sadike. Najprej posejte semena v pladnje; ko rastline zrastejo, najmočnejše presadite v posamezne lončke s premerom približno 20 cm.

Oglejte si Tudi

Opis trajnih sort rukole za odprto zemljo in značilnosti gojenja

Preberi

Datumi sajenja

Za gojenje fizalisa na loži ali balkonu sejemo že marca. Semena posadimo 1 ali 2 cm globoko v zemljo, jih temeljito navlažimo s toplo vodo in pokrijemo s plastično folijo. Sadike postavimo na okno, obrnjeno proti jugu. Ko se pojavita dva lista, sadike posadimo v posamezne lončke, katerih dno predhodno napolnimo z drenažno plastjo.

Zahteve glede tal

Čeprav fizalis uspeva v kateri koli zemlji, ne glede na njeno vrsto, tako na vrtu kot v naravi, pri gojenju cvetočih zelišč v zaprtih prostorih zmešajte:

• 2 dela šote;
• po eno od trate in humusa;
• ½ peska.

Za zmanjšanje kislosti dodajte malo pepela. Za uničenje glivičnih spor ali mikrobov zemljo parite vsaj eno uro.

Zavrnitev semena

Pred setvijo sadilni material kalibriramo tako, da ga potopimo v toplo raztopino, narejeno iz litra vode in žlice soli. Po približno 10 minutah se bodo prazna semena fizalis dvignila na površje. Tista, ki ostanejo na dnu, operemo in razkužimo s kalijevim permanganatom. Za izboljšanje kalitve semena namočimo v vodi približno 12 ur s kapljico Epina.

Skrb za fizalis doma

Domača domovina te eksotične rastline je Srednja Amerika, kjer uživa v obilici sonca in toplote. V kratkih spomladanskih dneh semena ob sajenju dobijo dodatno svetlobo. Vzhajajoče poganjke sprva zasenčimo pred soncem. Mlade rastline zahtevajo bolj skrbno nego kot odrasle rastline češnjevke:

1. Tla dnevno navlažite.
2. Hranite vsaka 2 tedna, pri čemer izmenično uporabljajte mineralne sestave z organskimi snovmi.
3. Pastorki so odtrgani.

Fizalis ne potrebuje opore. Z ustrezno nego in tretiranjem semen ni dovzeten za bolezni, pri gojenju v zaprtih prostorih pa ni dovzeten za škodljivce.

Žetev

Plod te družine češnjevk je skrit v lupini, ki spominja na kitajski papirnati lampijon. Sestavljen je iz zraščenih čašnih listov. Ko se ti živahni cvetni listi začnejo sušiti in izgubljati bogat odtenek, je čas za obiranje jagod.

Oglejte si Tudi

Gojenje in skrb za rabarbaro na odprtem terenu, kako saditi in razmnoževati

Preberi

Doma plodovi dozorijo bolj enakomerno kot na vrtu, kjer zgnijejo od dežja in jih pojedo gosenice.

Fizalis bo dlje obstal, če boste nabrali rahlo nezrele jagode, ki so bogate z:

• vlaknine in glikozidi;
• fosfor in cink;
• železo in kalcij.

Uživanje sadja krepi zobno sklenino, izboljšuje prebavo, krepi imunski sistem in čisti telo toksinov. Jagode lahko jeste sveže ali pa jih uporabite za pripravo konzerv in marmelad.

Povezane objave:

Recepti za pripravo zelenjavnega in sladicnega fizalisa za zimo doma Najbolj okusni recepti za pripravo fizalisne marmelade za zimo, kako narediti marmelado in jo shraniti Sajenje in nega fizalisa na odprtem terenu, gojenje in kako ga pobrati Simptomi in vzroki bolezni fizalis in škodljivcev Priprava fizalisove zelenjave za zimo z metodami konzerviranja in sušenja; ali jo je mogoče zamrzniti? Najboljše sorte jajčevcev za gojenje v polikarbonatnem rastlinjaku: sajenje in nega Metode sajenja in razmnoževanja češenj doma Vzroki in zdravljenje škodljivcev in bolezni jajčevcev, kako se z njimi boriti doma