Kako posaditi in gojiti arašide doma na svojem vrtu

Začetniki vrtnarji se pogosto sprašujejo, kako pravilno gojiti arašide. Arašidi uspevajo v toplem podnebju. Njihovi plodovi so bogati s koristnimi in hranljivimi snovmi. Ta pridelek se komercialno goji že stoletja.

Botanične značilnosti rastline

Rastlina spada v družino arašidovk (Arachis), rod Fabaceae. Je enoletna rastlina, ki doseže 70 cm v višino, s poganjki, razporejenimi v košat vzorec, usmerjenimi v različne smeri. Plodovi se oblikujejo na dobro razvitih koreninah. Usmerjeni so v različne smeri, dobro rastejo ter so močni in veliki. Listje je zeleno in dlakavo, z izmenično razporejenimi listi.

Arašidovo drevo cveti sredi sezone. Odvisno od sorte se na vrhu oblikujejo beli ali rumeno-rdeči cvetovi. Cvetovi ostanejo vso sezono. Plodovi so otečeni in vsebujejo 2–4 oreščke. Arašidi so podolgovate oblike in prekriti s tanko rjavo lupino. Zorejo septembra ali oktobra. Pridelek je odvisen od sorte, en sam grm pa prinese 2–3 kg arašidov.

Habitat

Pridelek uspeva in raste v južnih regijah. Arašide komercialno gojijo v Ameriki, Ukrajini, na Kavkazu, v Španiji, Indiji in drugih toplih državah. Gojenje arašidov se je začelo v Ameriki, še preden je Kolumb odkril celino. Arašide so nato prepeljali v Evropo, od koder so se razširili po vsem svetu.

Prednosti in slabosti sajenja na parceli

Ta rastlina ima svoje prednosti in slabosti, če jo posadite na svojem vrtu. Prednosti vključujejo:

• lastna žetev arašidov;
• enostavna nega;
• močna imunost proti boleznim;
• visok odstotek povračila.

Med pomanjkljivostmi je treba omeniti, da je rastlina termofilna, zaradi česar ni primerna za gojenje v severnih regijah.

Kaj potrebuje arašid?

Za uspešno rast je treba ustvariti ustrezne pogoje. Izvajajte kolobarjenje, izberite ustrezno zemljo in lokacijo ter spremljajte svetlobo, vlažnost in temperaturo zraka.

Temperatura, vlažnost in osvetlitev

Semena arašidov začnejo kaliti pri temperaturah 14–16 °C; rastlina ne bo preživela zmrzali ali nenadnih padcev temperature. Zato se pred sajenjem prepričajte, da je možnost nočnih zmrzali minila.

Arašidi potrebujejo visoko vlažnost tal. To dosežemo z upoštevanjem smernic za zalivanje, škropljenjem in pršenjem sadik. Brez zadostne vlage rastline začnejo odmirati, listi se izsušijo in odpadejo.

Pomembno! Prekomerno zalivanje arašidov lahko povzroči gnitje korenin.

Mesto sajenja mora biti osvetljeno vsaj 8 ur na dan. Senca ali delna senca škodujeta razvoju rastline, saj ji bo primanjkovalo energije za nastanek plodov.

Zahtevana sestava tal

Arašidi se v zemlji zlahka gojijo. Uspevajo v peščeni in črni zemlji. Vendar pa zahtevajo določene pogoje:

• nevtralno okolje Zemlje;
• obogatitev z magnezijem, kalijem, manganom, dušikom, kalcijem;
• dobra prepustnost zraka in odvajanje odvečne vode;
• zadostna vlažnost tal.

Ugodni in neugodni sosedje

Pri sajenju je potrebno kolobarjenje. Arašidov se ne sme saditi na parceli po gojenju ali v bližini naslednjih rastlin:

• fižol;
• grah;
• fižol;
• leča.

Te rastline so tesno sorodne orehu in si zato delijo skupne bolezni in škodljivce. Tveganje za gnitje korenin se poveča.

Ugodni sosedje in predhodniki arašidov so:

• krompir;
• zelje;
• kumara;
• paradižnik.

Značilnosti sajenja pridelkov

Pri sajenju arašidov je treba upoštevati določena pravila. Rastlišče in sadilni material pripravite vnaprej ter se držite načrta in časa sajenja.

Priprava lokacije

Vnaprej pripravite območje za gojenje arašidov. Jeseni prekopljite zemljo, odstranite ves plevel in kamenje. Po potrebi dodajte dolomitno moko ali gašeno apno v količini 0,8 kg na 1 m2.²Dodajte mineralna gnojila. Poleti, dva tedna pred sajenjem, postopek ponovite z dodajanjem dušikovih spojin.

Pomembno! Kopati je treba do globine 25-30 cm.

Priprava sadilnega materiala

Arašidi se gojijo tako s sadikami kot brez sadik. Najprej kupijo semenski material. Ta se prodaja v trgovinah s kmetijsko opremo in zagotavlja visoko kalitev. Izkušeni vrtnarji uporabljajo tudi svoj lasten semenski material.

Semena arašidov se oluščijo in nato kalijo v topli, vlažni posodi. Če so tla dovolj topla in so poletja v regiji dolga ter sovpadajo z obdobjem zorenja pridelka, se semena posadijo neposredno v odprto zemljo.

Če je poletje krajše od rastne sezone arašidov, je priporočljivo, da sadike pripravite vnaprej v zaprtih prostorih. V ta namen semena posamično pokalite v posodah z zemljo. Po sajenju stroke pokrijte s plastično folijo, dokler ne vzklijejo sadike. Sadike zalivajte tedensko in zrahljajte zemljo, preden jih presadite na prosto.

Pomembno! Šotne škatle so primerne za sadike; po presajanju se razgradijo v zemlji.

Vzorec in gostota setve

Arašide sadimo v razporeditvi. Razdalja med vrstami je 30 cm, med rastlinami pa 50 cm. Priljubljen je tudi kvadratni vzorec. Razdalja med vrstami in luknjami je 60 cm. Arašide sadimo tudi v standardne vrste. Razdalja med rastlinami je 20 cm, med gredicami pa 60 cm.

Čas in tehnologija sajenja

Izkopljite luknjo globoko 10 cm. V vsako luknjo dajte tri arašidova semena. Pokrijte z zemljo. Če naenkrat sadite samo en kaljeni arašid, se kalitev zmanjša, saj bodo nekateri odmrli. Sadike so pripravljene za presajanje v zemljo 2–3 tedne po kalitvi.

Priporočljivo je saditi sadike, ko spomladanske zmrzali popolnoma popustijo. Tla se morajo ogreti na 14–16 °C. Za južne regije je to obdobje sredi maja. Za zmerno podnebje je primerna sajenje iz sadik.

Metode sajenja rastline

Poleg standardne metode sajenja obstajajo tudi posebne tehnike. Te vam omogočajo, da ustvarite ustrezne rastne pogoje za arašidovo drevo in ga gojite v zaprtih prostorih ali rastlinjaku.

Na toplih posteljah

Tople gredice na vašem vrtu bodo zaščitile vaše pridelke pred zmrzaljo in nenadnimi temperaturnimi spremembami. Te gredice pripravite vnaprej, pri čemer lokacijo na vrtu izberete jeseni ali zgodaj spomladi. Zgradite jih z lesenim okvirjem ali izkopanim jarkom. Sledi poseben postopek:

1. Izberite lokacijo na lokaciji in izkopljite jarek globok 20-30 cm. Priporočena širina je 100 cm, dolžina pa je lahko poljubna.
2. Izkopana zgornja plast zemlje se položi vzdolž robov.
3. Na dno jarka se doda suha trava, odpadlo listje in drugi biološki odpadki.
4. Potresemo s plastjo komposta.
5. Pokrijejo ga z zemljo.

Pred presajanjem v odprto zemljo je treba semena kaliti.

Pomembno! Več plasti komposta in humusa, toplejša je postelja.

V rastlinjaku

Arašide sadimo tudi v rastlinjakih. Arašidi dobro uspevajo v rastlinjakih, zlasti v bližini paradižnika. Paziti je treba, da listje paradižnika ne blokira svetlobe arašidov. Tla okoli arašidov se dvakrat na sezono, junija, okopajo. To olajša nego pridelka, saj zahteva pogosto okopavanje. Arašidi tudi obogatijo tla z dušikom, kar je koristno za rast paradižnika. Arašide je treba saditi v vrstah, razmaknjenih 50 cm.

Doma

Po pripravi sadik lahko več sadik pustimo za gojenje v zaprtih prostorih. Mlade rastline presadimo v velik lonec. Postavimo jih v dobro osvetljen prostor, redno zalivamo in redno rahljamo zemljo. Pazimo, da stranski poganjki ne segajo čez robove lonca. Gojenje arašidov v zaprtih prostorih je precej preprosto.

Tehnike nege in gojenja

Arašidi zahtevajo posebno nego. Za zagotovitev visokega pridelka se spremlja zalivanje in rahljanje zemlje. Izvaja se tudi pletje, gnojenje in okopavanje. Po potrebi se izvaja zdravljenje bolezni in škodljivcev. Nega rastline se začne takoj po sajenju. Kalitev semen je predpogoj.

Zalivanje

Grmovje zalivajte, ko se zgornja plast zemlje izsuši. To storite 5-6-krat na sezono. Arašidi imajo raje vlažno, a ne mokro zemljo. Po začetku cvetenja rastlina potrebuje veliko vlage; zalivajte vsakih 7-10 dni. Po končanem cvetenju namesto zalivanja uporabite škropilnico.

Pomembno! Med pogostim deževjem je priporočljivo, da grmovje pokrijete s plastiko. Med sušo pa hkrati zalivajte z razpršilnikom in vodo.

Pletje in rahljanje

Plevel je treba odstranjevati sproti, ko raste, hkrati pa rahljati zemljo. Plevel črpa hranila iz zemlje in zmanjšuje nastanek plodov. Rahljanje zemlje izboljša nasičenost s kisikom.

Gnojenje

Arašidi se gnojijo dvakrat na sezono. Prvič, ko sadike dosežejo 10 cm. Drugič v času plodovanja; to je neobvezen postopek gnojenja. Uporablja se naslednje gnojilo:

• amonijev nitrat 25 g;
• kalijeva sol 50 g;
• superfosfat 75 g.
• voda 10 l.

Prekomerno gnojenje bo povzročilo prenasičenost arašidov z minerali in smrt sadik.

Obrezovanje grmovja

Ta postopek je bistvenega pomena pri gojenju arašidov na prostem. Prvo okopavanje se izvede, ko rastlina doseže 15–20 cm višine, drugo med cvetenjem in tretje po koncu cvetenja. Arašidi se prekrijejo z zemljo do globine vsaj 10 cm. To zagotavlja nastanek dodatnih plodov.

Alternativa okopavanju je mulčenje. Koreninski del arašidovega drevesa je prekrit s slamo, mahom, pokošeno travo ali posušenim listjem. Ta prevleka preprečuje tudi rast plevela v gredici, dolgo časa zadržuje vlago in hranila ter ščiti pred boleznimi in škodljivci.

Zatiranje škodljivcev in bolezni

Arašide najpogosteje prizadenejo glivične bolezni. Z njimi se je treba takoj spopasti, saj se hitro širijo in lahko popolnoma uničijo pridelek. Te okužbe vključujejo:

• Pepelasta plesen. Na listju tvori sivkasto bel premaz. Bolezen se širi na obe strani lista, poganjke in stebla. V napredovalih fazah listi porumenijo, se posušijo in odpadejo. Grm počasi odmre. Za zatiranje bolezni odstranite poškodovana območja in poškropite s Skorjem, Ridomilom, bakrovim sulfatom in Quadrisom.
• Filostiktoza. Na listih arašidov se pojavijo majhne temne lise, ki počasi rastejo in se povečujejo. Gliva ne povzroča večje škode rastlini, vendar zahteva zdravljenje s fungicidom širokega spektra.
• Alternaria wilt. Na listju se pojavijo črne pike. Hitro rastejo in dosežejo premer 15 cm. Poganjki se začnejo izsuševati in odmirati. Zdravljenje vključuje škropljenje s protiglivičnimi sredstvi in ​​izbiro sort, odpornih na bolezni.
• Fuzarijsko venenje. Pojavi se nenadoma, lokalizira se v koreninah arašidov in povzroči njihovo gnitje. Rastlina popolnoma oveni, listi odpadejo in arašidi odmrejo. Bolezen uniči pridelek, še preden dozori. Nadzorni ukrepi vključujejo uporabo fungicidov in kmetijskih praks.

Najpogostejši škodljivci arašidov so:

• listna uš;
• resarji;
• gosenice;
• žičnati črv.

Pri prvih treh metodah se uporabljajo insekticidi širokega spektra. Ti delujejo na živčni sistem žuželk, kar povzroči paralizo in smrt. Učinek izdelka traja do 20 dni, nato pa se škropljenje ponovi.

Žične črve ne prejmejo insekticidov. Da bi se jih znebili, izkopljite pasti na vrtu, vanje položite peso ali korenje in jih pokrijte s skrilavcem ali široko desko. Čez nekaj časa uničite vse ličinke, ujete v pasti.

Kdaj obirati

Žetev arašidov se začne, ko vršički porumenijo in se posušijo. Najprej izkopljemo luknjo, izvlečemo 2-3 semena in preverimo njihovo zrelost. Če se oreščki zlahka ločijo od lupine, so zreli in pripravljeni za žetev. Oreščki običajno dozorijo konec septembra ali v začetku oktobra.

Arašide izkopljejo z vilami. Nato poberejo vse oreščke, jih prenesejo na suho in pokrito mesto, kjer se posušijo. Ko se lupine posušijo, oreščke oščetkajo z zemlje in zapakirajo v vrečke.

Pomembno! Za shranjevanje se uporabljajo samo zračni materiali.

Pravila za shranjevanje oreščkov

Po žetvi arašidi za shranjevanje Izberite prostor s konstantno temperaturo 10 °C. Moral bi biti dobro prezračen. Del pridelka se pobere za setev naslednje leto. Izoliran balkon je odlična možnost. Rok trajanja je odvisen od sorte, vendar je v povprečju 5–8 mesecev.