Smernice za gojenje arašidov na prostem v Sibiriji

Plodovi te južnoameriške stročnice so priljubljena poslastica tako za odrasle kot za otroke. Vrtnarji menijo, da so arašide eksotični in neprimerni za gojenje v težkih sibirskih razmerah. Čeprav je rastlina resda termofilna, ni zahtevna. Z nekaj truda in prizadevnosti je gojenje arašidov na prostem v Sibiriji mogoče. Verjetno jih ne boste dobili veliko, vendar je vredno poskusiti.

Podnebni zemljevid regije

Ker so podnebne razlike med Sibirijo in južnimi regijami države precejšnje, ima gojenje arašidov v severnih regijah svoje posebnosti:

1. Južna Sibirija in Ural. Gojenje tukaj je preprosto. Jeseni se parcela pripravi in ​​pognoji. Sredi pomladi se na gredice namestijo plastične prevleke, da se zemlja hitreje segreje. Sajenje se izvede maja, nato pa se gredice ponovno pokrijejo s plastiko. Plastična prevleka se odstrani, ko se zemlja enakomerno segreje. Prvo okopavanje se izvede med cvetenjem in nato ponavlja do konca avgusta.
2. Osrednja Sibirija. Kmetijska načela so podobna, vendar se sajenje izvaja le v tople gredice. Na parceli se izkoplje dolga luknja, doda se kompost in se zmeša z zgornjo plastjo zemlje. Razpadajoča organska snov v tleh ustvarja toploto. Sajenje se izvede spomladi, zemlja pa se pokrije s plastično folijo, dokler se ne pojavijo prvi listi.
3. Severna Sibirija. Gojenje je možno le v rastlinjaku. Pridelek ne potrebuje veliko prostora, zato ga lahko sadimo med gredice z drugimi rastlinami.

Katere sorte so primerne za Ural in Sibirijo?

Arašidi so grmaste in plazeče sorte. V sibirskih razmerah je najbolje gojiti grmaste sorte, ki razvijejo jajčnike, ki se po cvetenju pogreznejo v zemljo. Iz teh jajčnikov se nato razvijejo plodovi. Sibirski vrtnarji priporočajo tudi zgodnje sorte, ki obrodijo v treh mesecih.

Od zgodnjega zorenja sorte arašidov Najbolj priljubljeni v Sibiriji so:

• Adigejščina;
• Prebivalec stepe;
• Želod;
• Klinski.

Uporabite lahko tudi sorte sredi sezone, vendar jih je v tem primeru treba pred sajenjem kaliti.

Sajenje in gojenje arašidov na vrtni parceli

Gojenje arašidov v Sibiriji je problematično, ker je pridelek termofilen, zato je v neugodnem podnebju težko doseči plodove.

Za pridelek arašidov morate upoštevati pravila za pripravo rastišča in sadilnega materiala ter se držati rokov sajenja.

Izbira in priprava lokacije

Arašidi niso izbirčni glede zemlje. Poleg tega stročnica med razvojem sprošča dušik, zato jo sadimo za obogatitev osiromašene zemlje.

Optimalna tla za arašide so humusna in mineralno bogata. Če so tla glinasta, dodajte pesek in mineralno gnojilo; če so peščena, dodajte glino in organsko snov. Slana in kisla tla niso sprejemljiva za stročnice. Tla morajo biti nevtralna. V nasprotnem primeru dodajte apno.

Parcela se pripravi jeseni. Izkoplje se in obogati s kompostom ter mineralnim kompleksom (kalij in fosfor). Spomladi se doda dušik in pepel. Pri odmerjanju slednjega je treba biti previden: 1 m² Iz zemlje se vzame 100 gramov pepela.

Priprava sadilnega materiala

Za gojenje arašidov lahko vzamete:

• surov semenski material;
• pripravljeni kalčki.

Obe vrsti sadilnega materiala lahko kupite v specializirani trgovini. Če imate svoje surove oreščke, jih lahko uporabite, vendar je lahko stopnja kalivosti nizka.

Kupci, ki kupujejo kalčke, morajo skrbno pregledati liste. Ti morajo biti videti zdravi, brez poškodb in znakov bolezni. Stebla morajo biti močna, nepoškodovana in brez nenaravnih ukrivljenosti. Če kupujete oreščke za sajenje, je treba lupine skrbno odstraniti. Semena ne smejo biti razpokana, gnila ali plesniva. Izberite največje primerke.

Če so semena dobro vzklila in imate dober pridelek, lahko nekaj lastnega sadilnega materiala shranite za naslednjo sezono.

Algoritem za pripravo arašidov za sajenje:

1. Izbrana semena se za 5 ur potopijo v posodo s toplo vodo. Za zaščito pred okužbo je priporočljivo dodati stimulans rasti in majhno količino kalijevega permanganata.
2. Semena se vzamejo ven.
3. V široko posodo položite vlažno bombažno krpo.
4. Na vrh položite arašide v eni plasti.
5. Pokrit je z drugim kosom vlažne naravne tkanine.

Po treh dneh bi se morali pojaviti kalčki. Zavrzite vsa semena, ki ne vzklijejo. Vzklila semena so pripravljena za sajenje na prostem.

Čas in tehnologija sajenja

Arašide lahko sadimo, ko se tla na odprtem prostoru segrejejo na 15 °C. V Sibiriji so te temperature običajno dosežene v začetku junija. Če je temperatura nižja, sajenje ni priporočljivo, saj sadike ne bodo vzklile.

Mlade rastline lahko pričakujemo v 1,5 do 2 tednih. Če uporabljate sadike, jih presadite na odprto zemljo 20 dni po kaljenju.

Opis postopka pristanka po korakih:

• na pripravljenem območju naredite gredice (širina med vrstami je 60-70 cm);
• sadike so posajene na razdalji 20-30 cm druga od druge;
• posajene arašide zalivamo z mlačno vodo;
• Če so bila posajena semena, so gredice prekrite s folijo, dokler se ne pojavijo kalčki.

Čez dan se folija vsak dan za pol ure odstrani. To arašidom omogoča, da se prilagodijo podnebju.

Katere pridelke je treba posaditi v bližini?

Najboljši spremljevalci arašidov so paradižnik, kumare, zelje in krompir. Dušik, ki ga sproščajo stročnice, je za te rastline bistvenega pomena, poleg tega pa ne motijo ​​rasti arašidov.

Pomembno je upoštevati pravila kolobarjenja. Izogibajte se sajenju arašidov na območjih, kjer so prejšnjo sezono gojili druge stročnice. V nasprotnem primeru obstaja veliko tveganje za gnitje korenin.

Kako skrbeti za arašide, da dobimo dober pridelek?

Arašide je enostavno gojiti, tudi v sibirskih razmerah. Vendar pa so še vedno potrebni določeni napotki za nego.

Rednost zalivanja

Arašide zalivamo 6-8-krat na sezono. Pod vsako rastlino nalijemo veliko vedro vode. V sibirskih razmerah je sprejemljiva le ustaljena, mlačna voda. Zalivanje je treba prenehati mesec dni pred obiranjem.

Sibirija ima tudi vroča poletja. Med dolgotrajnimi vročimi obdobji je priporočljivo zalivati ​​pogosteje, vsaka dva tedna.

Ali moram rastlino gnojiti?

Arašidi se hranijo dvakrat na sezono:

• ko rastline dosežejo višino 10 cm;
• na začetku nastajanja plodov.

V obeh primerih se uporablja isto gnojilo: 20 g amonijevega nitrata, 45 g kalijeve soli in 70 g superfosfata se raztopi v 10-litrskem vedru vode. Na rastlino se vlije do 1 liter raztopine. Gnojenje se izvaja zvečer.

Okopavanje in odstranjevanje plevela

Okopavanje je obvezen postopek pri gojenju arašidov, ki se izvaja vsakič po zalivanju ali dežju. Gredice se pregledajo vsake 3-4 dni in odstrani plevel. Tla je treba zrahljati, saj arašidi za pravilen razvoj plodov potrebujejo zrak.

Bolezni in škodljivci pridelkov: zdravljenje in preprečevanje

Arašidi imajo dokaj močan imunski sistem. Vendar pa obstajajo škodljivci in bolezni, ki lahko prizadenejo rastlino v sibirskih razmerah.

Pogosto opažene nalezljive bolezni:

1. Pepelasta plesen. Listi se prekrijejo z belo prevleko, se posušijo in razvoj plodov se ustavi. Poškodovane rastline se zavržejo, nepoškodovane pa se obdelajo s fungicidom.
2. Siva plesen. Na listih se pojavijo temne lise, plodovi se ne pojavijo, razvoj pa se ustavi v fazi jajčnikov. Obolele rastline zavržemo, zdrave pa obdelamo s fungicidom.
3. Za fuzarijsko venenje je značilno venenje listja in gnitje korenin. Zdravila ni, zato je pomembno, da obolele rastline takoj odstranite, da preprečite širjenje okužbe.
4. Črna gniloba. Na listju so vidne črno-vijolične, počasi rastoče lise, rast rastlin pa je zakrnela. Poškodovane poganjke obrežemo, preostale dele pa obdelamo s fungicidom.

Od škodljivcev žuželk, ki živijo v Sibiriji, arašide napadajo:

1. Listne uši. Ne vplivajo na razvoj plodov, vendar poškodujejo zelene dele, zaradi česar se listje izsuši in odpade. Za zatiranje se uporabljajo insekticidi.
2. Klikač. Ta hrošč predstavlja resno grožnjo za arašide. Živi in ​​se razmnožuje v zemlji, zlahka prežveči arašidove lupine in prodre v plod. Posledica je smrt rastline. Za zaščito pridelka pred tem škodljivcem lahko izkopljete pasti s peso ali korenjem, jih pokrijete in nato uničite ujete žuželke.

Za preprečevanje nalezljivih bolezni in napadov žuželk arašide 20 dni po sajenju v odprto zemljo poškropimo s fungicidom in insekticidom.

Obiranje in sušenje sadja

V Sibiriji se žetev opravlja zgodaj jeseni, potem ko se nadzemni deli posušijo. Zreli plodovi imajo oreščke, ki niso pritrjeni na lupino. Žetev je treba zaključiti pred zmrzaljo, sicer se bodo plodovi pokvarili.

Arašide izkopljemo in zvijemo v kupčke. Sušimo jih več dni. Stroke nato potegnemo s stebel in posušimo, ne da bi jih odprli. Za sušenje izberemo dobro prezračen prostor, kjer je tveganje za gnitje in plesen majhno. Temperatura sušenja je 40 °C. Arašidi so pripravljeni, ko lupine rahlo počijo.

Posušene arašide damo v platnene vrečke in jih shranimo do naslednje sezone pri temperaturi približno 10 °C.

Gojenje arašidov v Sibiriji in na Uralu ni težko. Glavna stvar je upoštevati pravilne kmetijske prakse, uravnavati zalivanje, pravočasno gnojiti in zaščititi pridelek pred žuželkami in okužbami.