- Kako razlikovati med meto in meliso
- Po zunanjih znakih
- Vonj
- Okus
- Razlike v kemični sestavi
- Primerjava kultur
- Koristne in zdravilne lastnosti mete in melise
- Kaj je bolj pomirjujoče?
- Kalorična vsebnost, hranilna vrednost
- Kje se uporabljajo zdravilna zelišča?
- Kako se lahko uporablja v medicini?
- Kozmetologija
- Dietetika
- So škodljivi? In komu so kontraindicirani?
Lastniki domov pogosto sadijo meto in meliso na svojih vrtovih. Mnogi radi uporabljajo ta aromatična zelišča za pripravo čaja, vendar ju v praksi ne morejo vsi ločiti. Čeprav sta si na prvi pogled zelo podobni, obstaja več značilnosti, zaradi katerih ju je enostavno razlikovati.
Kako razlikovati med meto in meliso
Razumevanje razlik med rastlinami zahteva nekaj botanike. Meta na primer spada v družino ustnic (Lamiaceae) in jo odlikuje močan vonj ter znatna vsebnost mentola. Melisa je zelnata trajnica, ki spada v isto družino kot meta. Te rastline se razlikujejo po številnih značilnostih, o katerih bomo razpravljali v nadaljevanju.
Po zunanjih znakih
Ob natančnejšem pregledu so razlike med rastlinami zlahka opazne. Meta ima ravno steblo, vijolični cvetovi pa so zbrani v klasasta socvetja. Rastlina zraste do višine največ enega metra. Korenine so tanke, listi pa ovalni. Rastlina redko obrodi sadove.
Melisa ima razvejano steblo, s cvetovi v obliki lažnih obročev in lila odtenka. Rastlina lahko doseže višino enega in pol metra. Listi so ovalni.
Vonj
Ti dve rastlini je lažje razlikovati po vonju. Meta ima izrazito aromo mentola. Melisa pa ima blažji vonj z notami limone.

Okus
Kar se tiče okusa, je zelišča enostavno prepoznati. Prva rastlina ima vonj po mentolu, zato je okus podoben. Poprova meta se včasih dodaja mesu ali pekovskim izdelkom; zaradi njene pikantnosti jo je enostavno prepoznati po okusu.
Melisa ima manj izrazito aromo in šele po temeljitem žvečenju je mogoče zaznati okus limone. To zelišče se pogosto dodaja limonadi.
Razlike v kemični sestavi
Za meto je značilna bogata kemična sestava, zlasti se ponaša z:
- eterična olja;
- prehranske vlaknine;
- maščobe;
- nasičene kisline;
- minerali;
- vitamini (skupine A, B, C).

Melisa ne vsebuje veliko koristnih snovi. Vendar to ne izniči njenih blagodejnih učinkov na telo. Rastlina vsebuje minerale, kot so mangan, magnezij in železo; vitamina A in B; ter maščobe.
Primerjava kultur
Nato predlagamo, da preučimo primerjalne značilnosti mete in melise.
Koristne in zdravilne lastnosti mete in melise
Ko govorimo o koristnih lastnostih mete, velja omeniti, da rastlina:
- uporablja se kot pomirjevalo;
- zmanjšuje pritisk;
- izloča žolč;
- ima diuretični učinek;
- lajša simptome slabosti;
- ima analgetični učinek;
- ima protivnetni učinek (v kozmetologiji);
- spodbuja rast las;
- odpravlja slab zadah;
- zmanjšuje apetit;
- tonira telo;
- spodbuja treznost po zlorabi alkohola.

Melisa ima naslednje koristne in zdravilne lastnosti:
- izboljša imunost;
- čisti krvne žile;
- toni;
- pozitivno vpliva na delovanje možganov;
- krepi telo;
- uporablja se kot protivnetno sredstvo;
- ima protivirusni učinek;
- spodbuja hitro odstranjevanje tekočine iz telesa;
- lajša psihoemocionalni stres.
Kaj je bolj pomirjujoče?
Za pomirjujoč učinek je dobra izbira čaj iz melise. Tako melisa kot meta lahko znižata krvni tlak, zato se morajo tisti z nizkim krvnim tlakom izogibati prekomernemu uživanju.

Kalorična vsebnost, hranilna vrednost
Kar zadeva kalorije, 100 gramov mete vsebuje 70 kilokalorij. Poleg tega zelišče vsebuje: 3,75 grama beljakovin, 0,94 grama maščob, 6,89 grama ogljikovih hidratov, 8 gramov prehranskih vlaknin, 1,76 grama pepela in 78,65 grama vode.
Enaka količina melise vsebuje 49 kilokalorij. Hranilna vrednost te rastline je: 3,7 grama beljakovin, 0,4 grama maščob, 8 gramov ogljikovih hidratov, 85,55 grama vode, 2,03 grama pepela.
Kje se uporabljajo zdravilna zelišča?
Nato predlagamo analizo, kje se uporabljajo zdravilna zelišča.

Kako se lahko uporablja v medicini?
V medicini se meta in melisa ne razlikujeta veliko. Upoštevati je treba le odmerjanje. Ti zelišči se uporabljata predvsem kot pomirjevalo.
Kozmetologija
Melisa se pogosto uporablja v kozmetologiji. Rastlina se uporablja v maskah in kremah. Melisa je primerna tako za suho kot mastno kožo. Pomaga lahko tudi pri prhljaju. Meta je priporočljiva za ljudi z mastno kožo. Izdelki na rastlinski osnovi lahko zožijo pore, odpravijo sijaj in izsušijo suhe predele.
Tudi dodajanje metinega čaja šamponu lahko pospeši rast las.
Dietetika
Tako meta kot melisa se uporabljata v kuhanju. Pogosto ju dodajamo solatam in zelenjavnim juham. Posušene rastline se uporabljajo kot začimbe. Zaradi njihovega okusa in arome so idealne za vlaganje različnih sestavin za zimo.

Meta deluje kot močno aromatično sredstvo. Uporablja se kot aromatični dodatek v slaščicah in celo kot dekorativni element. Melisa se redko pojavlja v slaščicah.
So škodljivi? In komu so kontraindicirani?
Vprašanje škodljivih učinkov rastlin ostaja prav tako pereče. Meta in melisa imata lahko močan pomirjevalni učinek na nekatere ljudi, zato bi morali to upoštevati tisti, ki opravljajo dela, ki zahtevajo večjo koncentracijo. Zeliščni čaji se prav tako ne priporočajo otrokom.Meta ne sme biti vključena v prehrano tistih, ki trpijo zaradi krčnih žil.











