Značilnosti čebule Carmen, gojenje in nega gredic

Čebula Carmen je ena najboljših sort solate. Večina vrtnarjev na svojih vrtovih raje goji različne sorte čebule. Rdeča sorta je še posebej priljubljena.

Ima sladek, sočen, lahek okus in je zelo koristen za človeško telo. Sorta Carmen je bila vzrejena na Nizozemskem. Na domačem trgu se je pojavila relativno pred kratkim, a je hitro pridobila precejšnjo priljubljenost.

Proizvajalec trdi, da je gojenje te sorte zelo preprosto in zahteva malo truda. Preden začnete gojiti čebulo Carmen, preberite opis sorte na embalaži semen ali čebulic.

Splošni opis sorte

Čebula uspeva v osrednjih in severnih regijah. To sorto uspešno gojijo tako kmetje za prodajo kot tudi ljubiteljski vrtnarji. Rastna doba rastline je 90 dni.

V tem obdobju čebulica pridobi težo od 100 do 130 g. Čebulica je okrogla, včasih rahlo sploščena in ima bogato bordo barvo z vijoličnim odtenkom. Luske so voskaste in goste. Meso je sočno in belo.

Zelenjava ima sladko-pikanten okus, ni grenkobe in ima izrazito aromo po čebuli. Čebulice se najpogosteje uporabljajo v solatah in marinadah. Zelena masa zraste do največ 30-40 cm. Sorta čebule Carmen se pogosto uporablja v industrijske namene. To je predvsem posledica odličnega okusa in odlične sposobnosti, da dolgo časa ohrani svoj videz.

Izkušeni vrtnarji dajejo čebuli Carmen najboljše ocene. Cenijo jo zaradi naslednjih lastnosti:

1. Sorta Carmen ima visok pridelek.
2. Ima odličen okus.
3. Pridelek dolgo časa ohrani tržni videz in je primeren za prevoz na dolge razdalje.
4. Čebula je enostavna za gojenje in nego..
5. Sorta Carmen je odporna na različne glive in škodljivce.
6. Dobro prenaša sušo in ekstremne vremenske razmere. Čebulica pridobi potrebno težo in hranila tako v vlažni kot suhi zemlji. Rastlina obrodi največ z ustreznim in rednim zalivanjem.

Značilnosti sorte Carmen kažejo, da je ta sorta vsestranska. Gospodinje jo obožujejo zaradi njenega blagega in pikantnega okusa, rade pa jo uporabljajo za konzerviranje, dodajanje zelenjavnim solatam in mesnim jedem ter pripravo okusnih marinad za zelenjavo in ribe.

Za dober in kakovosten pridelek je bistveno pravilno organizirati in upravljati postopek gojenja čebule. Osnove gojenja čebule so preproste. Zajemajo nekaj ključnih pravil, ki lahko, če jih upoštevamo, pomagajo tudi neizkušenemu vrtnarju vzgojiti odlično in okusno čebulo.

Pravila gojenja

Najprej je vredno vedeti, da lahko korenovke gojimo na 3 načine:

1. Celoten proces gojenja traja dve sezoni. V prvi sezoni se čebula vzgoji iz semen, v drugi pa se posadi prava repa, ki pridela čebulice.
2. V specializiranih trgovinah lahko kupite repo, pripravljeno za sajenje v zemljo. Iz nje vzgojijo čebulice.
3. Ta metoda vključuje gojenje čebulnih čebulic iz semen.

Za setev semen repe jih morate sami nabrati z lanskoletnih poganjkov ali jih kupiti v trgovini. Semena se običajno posejejo jeseni. Do pomladi bodo čebulne čebule pripravljene.

Za pridelavo kakovostnega pridelka je pomembno izbrati pravo mesto za sajenje čebule. Pri izbiri mesta za gredice s čebulo upoštevajte naslednja priporočila:

1. Kraj naj bo brez vetra in sončen.
2. Izogibajte se tlom, ki so nagnjena k poplavljanju in stoječi vodi. Čebulica ne prenaša vlage in zlahka postane neuporabna.
3. Rastlina ima raje peščena tla z nizko kislostjo. Če tla zahtevajo nevtralizacijo, se lahko uporabi dolomitna moka ali apno.
4. Pred sajenjem je treba gredice pripraviti tako, da v zemljo dodamo organska gnojila. Za ta namen sta primerna kompost ali gnoj.
5. Način gojenja je treba izbrati glede na regijo in vremenske razmere. Na primer, v severnih regijah je čebulo najbolje gojiti s sadikami, medtem ko se v južnih regijah semena lahko posejejo neposredno v zemljo.
6. Sadike pripravimo 65 dni pred predvidenim datumom sajenja. Tehnika gojenja je zelo preprosta. V posebno posodo, napolnjeno s hranili bogato peščeno zemljo, izkopljemo 2 cm globoke luknje in posadimo semena. Zalivamo vsake tri dni. Pomembno je zagotoviti, da zemlja ne postane vlažna.
7. Semena posejte v odprte gredice v toplem, sončnem vremenu. Do takrat bi se morala zemlja ogreti na 16 °C. Če obstaja nevarnost zmrzali, gredice čez noč pokrijte s plastiko. Semena posadite 20 cm narazen, med vrstami pa pustite 30 cm razdalje. Naredite 10 cm globok sadilni pas, ga zalijte s toplo vodo in posejte semena. Pokrijte z zemljo in rahlo stisnite.

Skrb za postelje

Pravilno in redno zalivanje igra eno najpomembnejših vlog pri negi zelenjave.

Priporočljivo je redno zalivanje gredic, pri čemer preprečite izsušitev ali navlažitev tal. Sprva je najbolje uporabiti ustaljeno vodo sobne temperature. Zalivanje je najbolje opraviti zjutraj ali zvečer. Pomembno je zagotoviti, da voda po zalivanju ne zastaja v steblih. Nekaj ​​tednov pred pričakovano žetvijo zalivanje popolnoma prenehajte.

Pletje gredic se izvaja skozi celotno obdobje rasti čebule.

Žetev je treba opraviti na sončen, topel dan. Vlažne ali mokre čebulice ne bodo dolgo ohranile svojega tržnega videza. Če ste morali glave nabrati v deževnem dnevu, jih morate posušiti v toplem in dobro prezračevanem prostoru.

Znak, da je glava zrela, je, ko perje porumeni in odpade na tla. Pred shranjevanjem se pridelek suši na gredici približno 2-3 tedne. Nato se z glav odstranijo poškodovane lupine in obrežejo vršički.

Čebulo običajno shranjujemo v hladnem, a dobro prezračevanem prostoru. Mnogi jo raje spletajo v kitke, vendar morajo biti v tem primeru vršički dolgi vsaj 30 cm.