Opis in značilnosti sorte krompirja Bellarosa, sajenje in nega

Nemška sorta krompirja Bellarosa, priljubljena izbira na ruskih vrtovih in kmetijah, je znana po zgodnjem zorenju, bogatem okusu in dolgi obstojnosti. Pri gojenju v južnih regijah lahko obrodi dva pridelka na sezono.

Opis in značilnosti sorte Bellarosa

Krompir Bellarosa, znan tudi kot Bela vrtnica, je bil vzgojen v Nemčiji za gojenje v vzhodni Evropi. Zaradi svojih izjemnih lastnosti in kvalitet se je sorta hitro razširila izven priporočenega območja gojenja. Ta rastlina, vodilna zgodnja sorta krompirja, se v Rusiji goji od leta 2006, potem ko je bila vpisana v državni register žlahtnjenj Ruske federacije.

Stebla rastline so srednje velika (75 cm) in polpokončna. Listi so veliki in temno zeleni. Socvetja so sestavljena iz 3–5 vijoličnih cvetov.

Produktivnost

Grm obrodi 5–10 gomoljev, kar pomeni 35–40 ton na hektar in do 30 kg na kvadratni meter. Prebivalci južnih regij imajo po spravilu prvega pridelka julija čas, da ponovno gojijo krompir. Zgodnja sorta dozori v dveh mesecih. Izkopavanje se začne 45 dni po sajenju.

Značilnosti gomoljev

Gomolji sorte Bellarosa so rožnati in ovalni. Povprečno tehtajo 150 g, posamezni primerki pa tehtajo do 0,8 kg. Meso je rumeno, rahlo sladko in čvrsto.

Debela, hrapava lupina z redkimi, rahlo poglobljenimi očesci zagotavlja, da krompir dolgo časa ohrani svoj tržni videz.

Povprečna vsebnost škroba je 14 %. Krompir se priporoča za pripravo predjedi, prilog, ocvrtega krompirčka in solat.

Trajnost

Hibridne sorte, vključno z Bellaroso, so vzgojene z vgrajeno imunostjo. To pojasnjuje njihovo odpornost na pogoste bolezni krompirja:

• rak;
• bakterijska gniloba;
• zvijanje listov;
• žlezno madeževanje.

Pridelek je odporen na zlato ogorčico, vendar je dovzeten za koloradskega hrošča, dežne hrošče, pikapolonice in žičnate črve. Zaradi zgodnje zrelosti krompirja žuželke in bolezni nimajo časa, da bi pridelku povzročile znatno škodo.

Druga pomembna lastnost Bellarose je njena odpornost na sušo. Rastlina uspeva ob naravnih padavinah.

Prednosti in slabosti krompirja

Ta zgodnja sorta krompirja, ki jo ljubijo ruski vrtnarji, ima nedvomne prednosti:

• hitro zorenje velikih gomoljev;
• visok donos;
• pridobitev dveh žetev na sezono v ustreznih podnebnih razmerah;
• visok okus in hranilne lastnosti;
• sposobnost normalnega razvoja in obrodenja sadja brez dodatnega namakanja;
• kultura je nezahtevna glede sestave tal, z izjemo glinenih tal;
• močna imunost, odporna na bolezni in škodljivce;
• odpornost proti degeneraciji;
• srednja vsebnost škroba, debela lupina gomolja, kar olajša transport in dolgotrajno skladiščenje.

Vrtnarji kot pomanjkljivost navajajo nevšečnost obiranja, saj so lahko gomolji znotraj ene rastline precej razmaknjeni drug od drugega. Pri ponovnem sajenju sorte Belaya Rosa je rastlina dovzetna za pozno plesen, koloradske hrošče in žičnate črve.

Sodeč po ocenah so kmetje pri sortnem krompirju nezadovoljni le z eno stvarjo: težavnostjo pridobivanja gomoljev za sajenje.

Posebnosti gojenja krompirja

Gojenje okusne sorte krompirja Belarossa se začne z izbiro primernega mesta, pripravo semenskih gomoljev in upoštevanjem nasvetov in priporočil za sajenje.

Kako pripraviti parcelo in semenski krompir

Pridelek dobro obrodi v vseh tleh, razen v glinenih, vendar je za sajenje bolje pripraviti dobro odcedna, rahla tla. Po gojenju kakršnih koli pridelkov, razen češnjevih, izberite odprto, sončno in dvignjeno mesto. Krompir, paradižnik, jajčevci in paprika na istem mestu dosledno obrodijo velike pridelke največ dve leti.

Priprava tal se začne z jesenskim prekopanjem z lopato in hkratnim dodajanjem komposta, humusa ali gnoja v količinah do 8 kg na 1 kvadratni meter.

Spomladi zemljo ponovno prekopljemo. Mineralna gnojila s poudarkom na dušiku ali pepelu dodamo v količini 200 g na kvadratni meter. Mesec dni pred sajenjem gomolje prenesemo iz skladišča v topel, sončen prostor in jih sortiramo, pri čemer zavržemo tiste, ki niso preživeli zime. Nato krompir obdelamo z raztopino mangana in ga posušimo, razprostremo ga v eni plasti. Idealna temperatura za kaljenje je 15–18 °C.

Kaljenje gomoljev v škatlah ni priporočljivo. Nezadostna svetloba in kroženje zraka v spodnjih plasteh gomoljev povzročita kvarjenje sadilnega materiala in razvoj tankih, krhkih kalčkov.

Tik pred sajenjem šibke, nagubane gomolje vsaj 6 ur namočimo v raztopini cirkona. Raztopina spodbuja rast in normalen razvoj pridelka.

Postopek pristanka

Krompir Bellarosa se goji s celimi gomolji ali deli z očesci. Gojenje se začne, ko temperatura tal ostane stabilna pri vsaj 8 °C.

Za enakomerno izpostavljenost sončni svetlobi in toploti čez dan je priporočljivo saditi vrste od severa proti jugu. Razdalja med luknjami naj bo 30–40 cm, med vrstami 70–90 cm, globina sajenja pa 8–10 cm. Za enakomerne in čiste vrste uporabite oznake: vzdolž robov gredice zabijte dva količka z vrvico.

Nasveti za nego pridelka

Bella Rossa je sorta, ki ni zahtevna za nego, vendar še vedno zahteva številne agrotehnike, vključno z namakanjem, gnojenjem in okopavanjem. Če je krompir bolan ali ga napadejo žuželke, je treba rastlino obdelati s posebnimi pripravki.

Potrebna gnojila

Gnojenje krompirja Bellarosa je standardno. Pri sajenju v luknje dodajte skodelico pepela ali pest suhega, preperelega gnoja. Če ste med jesenskim prekopanjem dodali organsko snov, so prednostna mineralna gnojila. Ena rastlina potrebuje 20 g nitrofoske in 100 g kostne moke.

Ko sadike vzniknejo, rastline zalijte z infuzijo mulleina ali piščančjega gnoja. Razmerje med organsko snovjo in vodo je 1:10. Pred prvim okopavanjem vsako rastlino pognojite z vodno raztopino sečnine (1 žlica na vedro vode). Pred brstenjem v zemljo dodajte 1 čajno žličko kalijevega sulfata na kvadratni meter.

Za spodbujanje nastajanja gomoljev krompir Bellarosa še zadnjič pognojite med cvetenjem. Nanesite superfosfat v količini 50 g na kvadratni meter.

Pravila zalivanja

Izkušeni vrtnarji priporočajo zalivanje krompirja Bellarosa, ko se pojavijo prvi poganjki, ter na začetku in koncu cvetenja. Kasneje zalivanje ni potrebno, saj se poveča tveganje za pozno ožig. Tla navlažite s toplo vodo s hitrostjo 35 litrov na kvadratni meter tal.

Podnebje osrednje Rusije je, razen če poleti ni ekstremne vročine, ugodno za rast poljščin brez umetnega namakanja. Rastline se za zadostno zalivanje zanašajo na naravne padavine.

Rahljanje zemlje

Za izboljšanje zračnosti in prepustnosti vlage med plevenjem zrahljajte zemljo. Razbijte morebitno skorjo, ki se je oblikovala dan po dežju ali umetnem namakanju.

Obrezovanje grmovja

Posevek prvič okopamo, ko vrhovi dosežejo 20 cm, pri čemer se zemlja grabi od medvrstnih prostorov do dna grmovja. Ta tehnika gojenja se ponovi, preden cvetijo cvetovi. Okopavanje poveča pridelek za četrtino. Prednosti te tehnike vključujejo zadrževanje vlage, enakomerno porazdelitev svetlobe in preprečevanje širjenja bolezni in žuželk.

Zaščita pred boleznimi in škodljivci

Sorto krompirja Bellarosa poškodujejo:

1. Koloradski hrošč. Ukrepi za zatiranje vključujejo predsaditveno obdelavo s Prestige, Cruiser in Maxim, v kombinaciji z mehanskim odstranjevanjem žuželk. Ko se ličinke pojavijo na listih, vrhove dvakrat poškropimo z Agravertingom in Fitovermom, ki sta varna za ljudi.
2. Žičnati črv. Zatiranje ličink klikavcev se začne z jesenskim prekopanjem zemlje. S tem postopkom odstranimo bube, ličinke, hrošče in najljubšo hrano žičnatih črvov – korenine kavca. Druga metoda zaščite je apnjenje kislih tal.
3. Pozna plesen. Ta bolezen najpogosteje prizadene pridelke drugega vala. Za zaščito krompirja Bellarosa pred to glivično boleznijo gomolje pred sajenjem obdelajte s 3-odstotno raztopino bakrovega sulfata. Spomladi, pred obdelavo, razkužite zemljo z bordojsko mešanico, Ridomilom in Thanosom. Z istimi izdelki poškropite tudi vrhove.

Preprečevanje pozne plesni in napadov škodljivcev vključuje jesensko kopanje zemlje, okopavanje in redno pletje med vrstami.

Žetev in shranjevanje krompirja

Žetev krompirja se začne avgusta in septembra, po pokošeni travi. Do takrat se vršički posušijo in odpadejo na tla. Lupina postane debela in hrapava. Zaradi široke rasti gomoljev je priporočljivo, da krompir obirate ročno in ne s strojem. Pobran krompir se nato shrani v temnem prostoru, da se posuši.

Nato jih sortirajo, pri čemer gomolje velikosti jajc dajo na stran za sajenje, cele velike krompirje za shranjevanje in tiste z mehanskimi poškodbami za kuhanje v bližnji prihodnosti.

Pridelek shranjujte v temnih, prezračevanih kleteh ali izoliranih lesenih posodah z luknjami na balkonu. Idealna temperatura shranjevanja je 0–4 °C. Gomoljev ne izpostavljajte svetlobi, saj bo zaradi nastajanja strupenega salonina zelenjava neprimerna za uživanje.

Možne težave pri rasti

Vrtnarji se pogosto srečujejo s pomanjkanjem cvetenja pri sorti Bellarosa. Možni vzroki in rešitve:

1. Napadi pikapolonic in zemeljskih hroščev. Pomagalo bo posipanje grmovja z lesnim pepelom, česnom ali pelinovim poparkom. Stebla popršite z raztopino Fitoverma.
2. Gojenje zelenjave v revnih tleh. Težavo je mogoče rešiti z uporabo organskih in mineralnih gnojil.
3. Bolezni. Zdravje krompirja Bellarosa je odvisno od pravilne nege in pravočasne kemične obdelave.
4. Preveč dušikovih gnojil v tleh. Krompir zraste visoko, z gojenjem vršičkov ostane malo energije za cvetenje in normalno tvorbo gomoljev. Pomaga, če pod vsako rastlino nanesete 200 gramov lesnega pepela in vršičke obrežete za 50 %.
5. Oslabljeni semenski gomolji. Ta krompir je še posebej zahteven glede gnojenja. Pri sajenju v vsako luknjo dodajte pest komposta.

Drug dejavnik, na katerega ni mogoče vplivati, so temperature nad 22 °C. Le zelo zgodnje in srednje zgodnje sorte so genetsko nagnjene k temu, da ne tvorijo cvetnih stebel. Krompir Bellarosa naj bi cvetel. Vendar pa po mnenju izkušenih vrtnarjev neenakomerno cvetenje ali odsotnost cvetov na vseh rastlinah ne vpliva na pridelek ali velikost gomoljev.

Druga možna težava pri gojenju krompirja sorte Bellarosa je rumenenje vršičkov. To lahko opazimo med hudo sušo v juliju. Upočasnitev presnovnih procesov vodi do pomanjkanja hranil, rumenenja listov in ogroža prihodnje pridelke. To je mogoče odpraviti z zalivanjem rastline med cvetenjem.

Listi porumenijo, ko v tleh primanjkuje dušika, kalija in fosforja ali ko grmovje poškodujejo škodljivci in bolezni.

Ocene krompirja Bellarosa

Mnenja kmetov in vrtnarjev zagotavljajo informacije o posebnostih skrbi za pridelek, pa tudi o hranilnih in okusnih lastnostih te sortne zelenjave.

Nadežda Petrovna, stara 50 let

Bellarosa je referenčna zgodnja sorta krompirja. Nezahtevna je glede zalivanja in talnih razmer. Z minimalnim naporom z dvesto kvadratnih metrov poberemo povprečno 60 veder velikih gomoljev. Krompir ohrani svojo obliko tudi pri kuhanju in cvrtju. Najljubša jed je zračen, sladek in ne voden pire krompir.

Stepan Zakharovich, 46 let

S kmetijstvom se ukvarjam že več kot 10 let. Posadil sem že več sort krompirja. Med zgodnjimi sortami imam najraje Bellaroso. Ta sorta navdušuje z visokim, konstantnim pridelkom in velikimi gomolji, ki dosežejo 0,7 kg. Ker pridelek zori zgodaj (60–70 dni), krompirjeva plesen in koloradski hrošči nimata časa, da bi povzročila večjo škodo. Edina pomanjkljivost je težava pri iskanju kakovostnega sadilnega materiala.

Vera Vasiljevna, 42 let:

Živim v Krasnodarskem kraju. Bellarosa je najljubša sorta krompirja v moji družini. Na sezono nam uspe pridelati dva pridelka. Je enostavna za gojenje in odporna na bolezni. Tržni, aromatični in okusni gomolji se dobro skladiščijo. Tudi krompir, poškodovan med obiranjem, ne porjavi.