Opis in značilnosti sorte krompirja Rodrigo, gojenje in nega

Sorto krompirja Rodrigo pogosto gojijo domači kmetje in vrtnarji po večjem delu Rusije zaradi kratkega obdobja zorenja in privlačnega videza. Ta krompir, ki izvira iz Nemčije, se ponaša z visokimi donosi in odličnim okusom.

Opis sorte krompirja Rodrigo

Rastna doba rastline, od sajenja do polne zrelosti gomoljev, traja 75–80 dni. Krompir izkopljemo 15–20 dni prej, ko doseže zrelost, ko je lupina še tanka, vendar sta njegova velikost in okus primerna za kulinarično uporabo.

Visok (do 80 cm) grm krompirja Rodrigo je sestavljen iz 3-5 srednje debelih stebel z velikimi, fino nagubanimi, temno zelenimi listi. Rastlina zacveti s svetlo vijoličnimi ali rožnatimi socvetji tri mesece po sajenju. Ko krompir dozori, nadzemni del rastline porumeni in se propade.

Rožnati gomolji so enakomerno ovalne oblike, povprečno tehtajo 120 g. Z ustrezno nego in ugodnimi vremenskimi razmerami lahko zrastejo do 0,5 kg, v izjemnih primerih pa do 0,8 kg. Prednost gojenja sorte Rodriguez je površinska namestitev očes, zaradi česar je priprava lažja.

Meso gomolja je rumeno ali kremasto in srednje škrobnato, kar kaže na dobre kuhalne lastnosti.

Značilnosti kulture

Krompir Rodrigo je prejel pozitivne, včasih celo navdušene ocene vrtnarjev zaradi svojega prijetnega okusa, produktivnosti in možnosti gojenja v različnih regijah države.

Podnebni pasovi

Srednja Volga je med ugodnimi območji za gojenje krompirja Rodrigo, kjer daje dosledno visoke donose. Pridelek je priporočljiv za komercialno sajenje na Daljnem vzhodu, v osrednji Rusiji in na Severnem Kavkazu. Gojijo ga tudi amaterji po vsej Rusiji in v tujini.

Produktivnost

Srednje zgodnja sorta krompirja Rodrigo je visokorodna sorta. Daje med 1,5 in 4 kg na kvadratni meter. Ena rastlina v povprečju obrodi 8–10 krompirjev. Posebnost sorte je njena izenačenost. Majhnih, tržno neprimernih gomoljev praktično ni.

Namen

Krompir je namenjen vključitvi v prehrano po kuhanju. Primeren je za kuhanje, pire in pripravo enolončnic. Gomolji se uživajo ocvrti in dušeni. Pridelek se uporablja za industrijsko proizvodnjo škroba in alkohola.

Surov krompirjev sok, bogat z vitamini in minerali, se uporablja v zdravilne namene. Ta zdravilna pijača se uporablja:

• za pospešitev prebave;
• kot del kompleksne terapije za gastritis in želodčno razjedo;
• za zgago, hipertenzijo, motnje presnove lipidov.

Rodrigov krompir je našel uporabo v kozmetologiji kot sredstvo za pomlajevanje in beljenje kože.Krompirja, ki vsebuje visoke ravni strupene snovi solanina, ki se tvori v gomoljih pri nepravilnem skladiščenju, ne smemo uživati.Pri diabetikih je priporočljivo omejiti uživanje zelenjave v prehrani.

Okusne lastnosti

Da bi dosegli visoke donose, visoko odpornost proti boleznim in zgodnjo zrelost, morajo žlahtnitelji žrtvovati okus. To ne velja za krompir Rodrigo. Gomolji s svetlo rumenim mesom imajo sladek okus z nežno aromo.

Krompir dobro ohrani obliko, ko je kuhan in ocvrt. Zaradi srednje vsebnosti škroba (10–15 %) je pire krompir okusen in puhast.

Država izvora, leto registracije

Sorto so razvili nemški žlahtnitelji, in sicer podjetje Solana GmbH & Co. Leta 2008 je bila vpisana v ruski državni register žlahtnjenj kot srednje zgodnja namizna sorta pod imenom Rodrigue. Rastlini je bila dodeljena identifikacijska koda 9358785.

Glavni pozitivni in negativni vidiki

Vrtnarji navajajo eno manjšo pomanjkljivost: prezgodnje poleganje stebel, kar otežuje okopavanje. Sicer pa je sorta krompirja Rodriguez le uspeh:

• dosledno visoki donosi;
• komercialni videz gomoljev;
• prisotnost umetno ustvarjene imunosti, ki se upira boleznim, značilnim za krompir;
• nezahtevna glede sestave tal in zalivanja;
• ohranjanje sortnih značilnosti do 7 let;
• visok okus in hranilne lastnosti;
• univerzalna uporaba;
• ohranjanje predstavljivega videza med dolgotrajnim prevozom.

Vrtnarji opažajo še eno neverjetno lastnost: gomolji preživijo mehanske poškodbe.

Posebnosti gojenja rastlin

Pravilen razvoj grmov krompirja Rodrigo in manifestacija sortnih lastnosti sta v celoti odvisna od izbire lokacije, tal, kolobarjenja, priprave sadilnega materiala in upoštevanja vzorca sajenja.

Izbira lokacije in priprava gredice

Za dober pridelek upoštevajte pravila kolobarjenja pri izbiri mesta sajenja. Razhudnike je treba saditi na istem mestu največ dve leti zapored. Če ste lani na isti gredici gojili paradižnik, papriko ali jajčevce, poiščite drugo mesto za krompir. Rastlina dobro uspeva po korenovkah, stročnicah, čebuli, vseh sortah zelja in kumarah.

Krompir Rodrigo ima raje odprte, sončne lege z nevtralno ilovnato zemljo.

Optimalni pH tal je 5,0–5,5. Če je pH tal višji, zemljo naalkaliziramo z dodajanjem zelenega gnoja, apna (100 g na kvadratni meter) in dolomitne moke (500 g na kvadratni meter). Tla pognojimo s pepelom ali kostno moko. Rastlina je nezahtevna glede sestave tal, razen peščenih in močvirnih tal.

Postopek in priprava pristanka

Sončno, odprto zemljišče za gojenje krompirja jeseni prekopljemo, hkrati pa dodamo organsko snov. Spomladi zemljo ponovno zrahljamo ali prekopljemo, po tem pa po celotni površini raztresemo pepel (ena skodelica na kvadratni meter) ali kompleksno mineralno gnojilo s poudarkom na dušiku.

Izbrane gomolje vzamemo iz skladišča mesec dni pred sajenjem. Kalitev poteka v toplem, dobro osvetljenem prostoru. Oboleli primerki, ki niso pognali močnih kalčkov, zavržemo. Krompir Rodrigo sadimo cel ali narezan na rezine. Za spodbujanje rasti lahko sadilni material po želji namočimo v rastna stimulansa Zircon ali Immunocytofit in ga za razkuževanje obdelamo s kalijevim permanganatom.

Tik pred sajenjem, ko je povprečna dnevna temperatura že nekaj dni okoli 8 °C, označite vrste z vrvico in dvema količkoma. Optimalna razdalja med vrstami je 70 cm, med grmi pa 35 cm. Sadilna jama naj bo globoka 10 cm.

V lahkih tleh krompir Rodrigo sadimo z lopato; v težkih šotnih tleh pa je priporočljivo, da ga sadimo na dvignjene grede, da preprečimo prekomerno zalivanje. Da rastlino zaščitimo pred ponavljajočimi se zmrzalmi, zalijemo vsak zakopan gomolj in ga zastiramo s šoto in slamo.

Nasveti za nego pridelka

Skrb za krompir Rodrigo zahteva pravočasno zalivanje, gnojenje, rahljanje in prekopiranje tal ter obdelavo pridelka s posebnimi sredstvi za zaščito pred boleznimi in škodljivci.

Zalivanje

Razrasla stebla grma omogočajo dolgotrajno zadrževanje vlage. Krompir Rodrigo se v sušnih poletjih, ko ni padavin več kot tri tedne, zaliva do globine 20 cm. Med nastajanjem gomoljev se potrebe po zalivanju povečajo.

Ta postopek ponavljam vsak teden, zgodaj zjutraj ali zvečer, da preprečim sončne opekline. Primerne metode namakanja vključujejo kapljično namakanje ali namakanje z razpršilniki.

Gnojila

Sorta Rodrigo se dobro odziva na gnojenje z infuzijo piščančjega gnoja (1,5 žlice na vedro vode) ali mulleina (500 g na 10 litrov vode). Raztopini dodajte 15 g sečnine ali solitra. Drugo gnojenje vključuje dodatke kalija in fosforja. Končno, tretje gnojenje se izvede tri tedne pred žetvijo. Pod vsak grm nanesite pol litra gnojevke s 30 g superfosfata.

Pletje

Plevel ustvarja ugodne pogoje za rast sortnega krompirja. Odstranjevanje plevela preprečuje prezgodnje izčrpavanje tal. Korenine krompirja Rodrigo so šibkejše od plevela. Če se plevel ne zdravi, pridelek zakrni, gomolji pa zgnijejo. Višina stebla 10–15 cm je signal za plevel.

Rahljanje

Prvo rahljanje je potrebno še preden se pojavijo vršički. Ta agrotehnični ukrep se izvaja sočasno s plevenjem in po vsakem dežju, pri čemer se razbije nastala skorja. Prezračevanje poveča dostopnost kisika in vlage koreninam, kar pozitivno vpliva na nastanek gomoljev.

Okopavanje

Krompir se okopa 2-3 krat. Prvič, ko stebla dosežejo višino 15 cm, drugič dva tedna kasneje in tretjič po potrebi. Pri tem se zemlja grabi od razmika med vrstami do dna rastlin. Po okopavanju se pridelek sorte Rodrigo poveča za četrtino zaradi naslednjih dejavnikov:

• videz stolonov;
• ohranjanje vlage;
• povečanje osvetlitve, ogrevanje gomoljev;
• prezračevanje;
• ustvarjanje ovir za škodljivce;
• uničevanje plevela.

Če grožnja pozne zmrzali še ni minila, je treba pri prvem okopavanju vrhove popolnoma prekriti z zemljo. Drugič zemljo zgrabite na stebla pri dnu tik pred cvetenjem. Tretjič ustvarite nizek greben zemlje.

Zaščita krompirja pred boleznimi in škodljivci

Vgrajena gensko spremenjena imunost ščiti krompir Rodrigo pred številnimi boleznimi. Glavne grožnje polni letini so krompirjeva plesen, krt, koloradski hrošč in žičnati črvi.

Glivične okužbe postajajo vse težje za boj. Medtem ko se je bolezen prej kazala kot temna prevleka na zunanji površini listov in belkasta prevleka na notranji površini listov v drugi polovici poletja, se simptomi pozne plesni zdaj pojavljajo na zgodnjih sadikah.

Protiglivično tretiranje gomoljev se začne ob sajenju in nadaljuje skozi vso rastno dobo s škropljenjem. V zgodnjih fazah, ko rastline krompirja niso višje od 25 cm, je priporočljiv Thanos. Kasneje se uporabi Ridomil ali varnejša Fitosporin-M ali Acrobat MC. Končno škropljenje je najbolje opraviti s Shirlanom, ki gomoljem zagotavlja zaščito.

Zatiranje žuželk vključuje kolobarjenje in mehansko pobiranje škodljivcev. Koloradske hrošče zatiramo z obdelavo stebel in listov s kemikalijami, kot so Kinmix, Prestige in Tabu. Krte in žičnate čričke, ki živijo v tleh in se hranijo z gomolji krompirja, zatiramo z dodajanjem granul Barguzin v zemljo pred sajenjem.

Uporaba kemikalij za zatiranje bolezni in škodljivcev se ustavi 2–3 tedne pred žetvijo.

Žetev in shranjevanje krompirja

Ko vršički porumenijo in se posušijo ter se na gomoljih oblikuje debela kožica, se začne obiranje. Za to opravilo izberite jasen, sončen dan. Izkopan krompir pustite v temnem prostoru, da se posuši.

Nato gomolje sortirajo, pri čemer tiste z mehanskimi poškodbami shranijo za takojšnjo uporabo. Preostali pridelek razdelijo na sadilni material in tržne gomolje ter ga shranijo. Za ta namen je primerna lesena škatla z odprtinami za prezračevanje, postavljena na balkon in izolirana. Luknjo lahko izkopljejo na vrtu ali shranijo v kleti.

Za sajenje naslednje leto izberite gomolje velikosti kokošjega jajca. Sajenje majhnih gomoljev vodi do degeneracije sortnih lastnosti.Rok uporabnosti krompirja Rodrigo doseže 90 %. Izguba okusa in čvrstosti gomoljev se pojavi 4 mesece po žetvi.

Optimalni pogoji za shranjevanje pridelka:

• vlažnost ne več kot 80%;
• temperatura shranjevanja: 1–4 °C;
• zagotavljanje kroženja zraka;
• pomanjkanje svetlobe.

Če je krompir vlažen, vendar ne skrčen, ga posušite in shranite nazaj v skladišče. Zelen, gnil ali skrčen krompir ni primeren za uživanje. Pranje pridelka ali shranjevanje v bližini druge zelenjave ni priporočljivo.

Mnenja izkušenih vrtnarjev

Preden izberete sorto krompirja Rodrigo, morate prebrati ocene izkušenih vrtnarjev.

Sergej Ivanovič, star 47 let:

"Rodrigo me je presenetil s svojo produktivnostjo in enostavnostjo vzdrževanja. Iz 10 majhnih gomoljev, naročenih v spletni trgovini in dostavljenih po pošti, nam je uspelo dobiti dve vedri vrhunskega krompirja. Moja žena je cenila prijetno sladek okus. Pol vedra smo prihranili za sajenje naslednje leto; zelenjava je tako dobra."

Lyudmila Vasilievna, 53 let:

"Krompir sorte Rodrigo gojim že tri leta. Sortne lastnosti ostajajo enake. Gomolji so gladki, ovalni in skoraj vsi enake velikosti. Opazil sem, da je treba žetev opraviti takoj po dozorevanju. Če jih ne izkopljete pravočasno, bodo začeli gniti."

Ana, stara 35 let:

„Rodrigo mi je všeč v kakršni koli obliki – kuhan, ocvrt, dušen. Je vsestranski krompir. Če ga malo prekuhamo, se ne spremeni v kašo in je ravno prav drobljiv. In ne zahteva veliko nege. Vso sezono ga nisem zalila niti enkrat; dež je bil dovolj. Posadila sem ga, ga oplela, nekajkrat okopala in enkrat preventivno poškropila z bakrovim sulfatom.“