Opis in značilnosti sorte krompirja Arosa, sajenje in nega

Glavni cilj pridelovalcev krompirja, vrtnarjev in pridelovalcev zelenjave je pridobiti velik in kakovosten pridelek zelenjave. Zato žlahtnitelji v razvitih državah ustvarjajo edinstvene sorte krompirja, ki se ponašajo ne le z visokimi donosi in odličnim okusom, temveč tudi s hitrim zorenjem korenin.

Krompir Arosa je prav takšna sorta, ki si je že pridobila priznanje med strokovnjaki.

Kaj je značilno za sorto Arosa?

Kot vsaka rastlina, vzgojena z delom rejcev, je tudi krompir Arosa obdarjen z najboljšimi lastnostmi te zelenjavne kulture in je sposoben rasti in zorenja v težkih podnebnih razmerah.

Zgodovina razvoja kulture

Nemški žlahtnitelji rastlin pogosto navdušujejo svetovno skupnost s svojimi edinstvenimi dosežki. Konec prejšnjega stoletja je bila vzrejena nova, izboljšana sorta krompirja Arosa, ki je po mnenju strokovnjakov pri testiranju presegla vsa pričakovanja.

Leta 2000 je bila sorta krompirja Arosa vključena v državni register zelenjavnih pridelkov in je bila dovoljena za uvoz in razmnoževanje v mnogih regijah.

Opis grma in korenovke

Zrele rastline zrastejo v srednje velike grme z razprostrtimi, pokončnimi vejami. Svetlo zeleno listje gosto prekriva celoten grm, listi srednje velikosti pa imajo koničaste konice. Vsak grm ima 5 do 7 močnih stebel, ki proizvajajo velika socvetja. Med cvetenjem se odprejo veliki vijolični ali rdeči cvetovi. Korenine so velike, tehtajo od 80 do 130 gramov, ovalne oblike, z debelo rožnato kožico. Meso je na prerezu bogato rumene barve.

Gomolji so bogati z vlakninami in vitamini, delež škrobnih snovi pa se giblje od 11 do 15 %. Korenine dozorijo 2–2,5 meseca po sajenju. Prve mlade gomolje lahko izkopljemo pri 40–45 dneh rasti. Pridelek teh gomoljev v industrijskem obsegu lahko doseže do 70 ton na hektar. Zasebni pridelovalci ocenjujejo sorto Arosa kot produktivno. Ena rastlina obrodi od 11 do 17 zrelih, velikih gomoljev.

Okusne lastnosti in uporaba krompirja

Krompir Arosa se ponaša z odličnim okusom v vseh pogledih. Ta sorta namizne zelenjave se uporablja v živilski industriji za proizvodnjo čipsa, polizdelkov in pomfrija.

V kulinariki se ta sorta uporablja kot vsestranska. Gomolji se pri kuhanju ne prekuhajo, zato so primerni za vsako jed.

Prednosti in slabosti

Če se želite odločiti, ali boste krompir Arosa posadili na svojem vrtu ali na kmetiji, morate preučiti vse značilnosti, prednosti in slabosti te sorte.

Prednosti sorte:

1. Z ustrezno nego je stopnja pridelka visoka.
2. Imunost na virusne in glivične okužbe.
3. Sposobnost zorenja v sušnih razmerah.
4. Okusne lastnosti sorte so bile ocenjene z najvišjimi ocenami.
5. Možnost dolgoročnega skladiščenja in prevoza na dolge razdalje.
6. Sorta je odporna na mehanske poškodbe.

Pomembno! Krompir Arosa je odporen na podnebne spremembe, zato ga gojijo tako v južnih kot severnih regijah.

Slabosti sorte:

1. Šibka odpornost proti krastavosti, pozni plesni in rizoktoniji.
2. Sorta Arosa je zahtevna glede gnojil in prelivov, vendar ne prenaša presežka mineralov v tleh.

Da bi preprečili, da bi rastline prizadele bolezni, gomolje pred sajenjem v odprto tla obdelamo.

Potrebni pogoji za rast in plodovanje

Krompir Arosa je nezahteven glede zemlje in nege, zato ga lahko gojijo tudi začetniki. Vendar pa obstajajo nekatera posebna navodila za gojenje Arose, ki jih je treba upoštevati za zagotovitev kakovostnega pridelka.

Na katerih območjih je priporočljivo gojenje?

Po testiranju in vključitvi v državni register zelenjadnic je sorta krompirja Arosa priporočljiva za gojenje in pridelavo v naslednjih regijah:

1. Severni Kavkaz.
2. Srednja in Zgornja Volga.
3. Ural.
4. Vzhodna in Zahodna Sibirija.

Kmetje in vrtnarji uspešno gojijo in razmnožujejo sorto krompirja Arosa v osrednjih in južnih regijah.

Optimalna lokacija in osvetlitev lokacije

Mesto za sajenje krompirja mora biti ravno, dobro osvetljeno in prezračeno. Bližina podtalnice in talne vode lahko negativno vpliva na krompir. Če se sajenju zelenjave v takšna tla ni mogoče izogniti, je treba gredice dvigniti 10–20 cm nad nivo tal.

Vlažnost in temperaturni pogoji

Sorta je nezahtevna glede vlažnosti tal in dobro prenaša dolgotrajno vročino in sušo. Čeprav Arosa ne velja za odporno proti zmrzali, rastline zlahka prenašajo manjša nihanja spomladanskih temperatur.

Ugodni in neugodni sosedje in predhodniki

Krompir raste in uspeva, če mu predhodijo naslednje zelenjavne kulture: česen, paprika, pesa, kumare ali katera koli zelenjava. Tudi stročnice za seboj puščajo rodovitna tla.

Po teh pridelkih je zemlja nasičena s hranili, koristnimi za rast in razvoj krompirja.

Pomembno! Strogo je prepovedano saditi krompir po kateri koli sorti paradižnika, sončnic ali rastlin iz družine veveric.

Sajenje Arose v odprto tla

Za pridobitev kakovostnega in obilnega pridelka zelenjave je glavno pravilo strogo upoštevanje pravil sajenja gomoljev v odprto tla.

Roki

Datumi sajenja se izračunajo glede na regijo, kjer se zelenjavni pridelek goji. V toplem in blagem podnebju se krompir v odprto zemljo sadi sredi aprila. V osrednjih regijah z zmernim podnebjem se sajenje začne v začetku maja. V severnih regijah čakajo na stalno toplo vreme in temperaturo tal, ki doseže 10–12 stopinj Celzija.

Priprava zemlje in mesta sajenja

Priprava parcele za sajenje krompirja se začne jeseni. Tla se temeljito obdelajo in pomešajo z organskimi gnojili. Če so tla revna, se dodajo fosfatna in kalijeva gnojila.

Spomladi gredice izkopljemo in ponovno zrahljamo.

Priprava sadik

Sadilni material pripravimo vnaprej, 2-3 tedne pred sajenjem. Za kalitev izberemo gomolje iz prejšnjih žetev. Sadilni material kupimo tudi v specializiranih drevesnicah in vrtnih centrih. Korenine očistimo odvečne zemlje in umazanije ter jih pregledamo.

Gomolji za sajenje so izbrani tako, da so gladki, srednje veliki in majhni, brez očitnih poškodb ali bolezni.

Kakršne koli pike na gomoljih sadik lahko kažejo, da je bila rastlina izpostavljena virusu, glivici ali škodljivcu. Zato se gomolji pred sajenjem na prostem razkužijo s profesionalnimi pesticidi.

Vzorec in globina sajenja

Razdalja med luknjami je 25-35 cm, med gredicami 50-60 cm. Luknja se izkoplje do globine 10-12 cm, gomolji se poglobijo za 6-8 cm.

Če je sajenje načrtovano v brano, potem med korenovkami ostane enaka razdalja.

Pravilna nega sajenega krompirja

Pravočasna in pravilna nega je zagotovilo za zdrave in rodovitne rastline ob koncu sezone.

Rednost namakanja

Odpornost sorte na sušo odpravlja potrebo po strogem, strogem urniku zalivanja. V celotnem obdobju rasti in zorenja krompir potrebuje največ tri zalivanja.

Namakalna dela se popolnoma ustavijo 2-3 tedne pred žetvijo.

Kaj in kako hraniti

Če ste krompirju ob sajenju dodali gnojila in druga hranila, je to dovolj za njegov razvoj in rast. V nekaterih primerih je potrebno dodatno gnojenje med nastajanjem brstov in cvetenjem.

Mulčenje in rahljanje zemlje

Rahljanje in mulčenje tal se izvajata skupaj z namakanjem. Z rahljanjem tal se odstrani plevel in ohrani vlaga. Po rahljanju se tla zastirkajo. Za mulčenje sta primerni slama ali žagovina.

Obrezovanje gredic

Sprva se okopavanje izvaja na gredicah z mladimi poganjki. Nadaljnje delo se izvaja, ko se oblikujejo socvetja in ko krompir konča s cvetenjem.

Terapevtsko in preventivno zdravljenje

Čeprav je sorta odporna na večino bolezni, lahko nekatere od njih prizadenejo rastline in povzročijo znatno škodo pridelku.

Rizoktonija ali črna krasta

Pojav črnih pik na korenovki kaže na okužbo s krastavostjo. V tem primeru krompir poškropimo s posebnimi kemikalijami.

Pozna plesen

Temne lise, gniloba korenin in izsušitev rastline so prvi znaki pozne plesni. Krompir zahteva takojšnjo obdelavo s profesionalnimi izdelki.

Srebrna krasta

Če se na korenovkah pojavijo rjave lezije, se bodo kmalu skrčile in odmrle. Po spravilu se pridelek obdela s posebnim pripravkom, da se prepreči širjenje bolezni.

Žetev in skladiščenje

Žetev se pobere 60–65 dni po sajenju. Gomolje previdno odstranimo iz zemlje in posušimo.

Posušen krompir se da v pripravljene posode ali vrečke in se dlje časa shranjuje v temnem, dobro prezračevanem in hladnem prostoru.

Mnenja izkušenih pridelovalcev zelenjave o Arosi

Ekaterina, Iževsk

Gojim veliko sort krompirja, vendar je Arosa moja najljubša, tako po okusu kot po pridelku. Zahteva malo nege in raste praktično brez zalivanja. Dolgo se ohrani, ne da bi izgubil svoj okus.

Nikolaj Timofejevič, Sevastopol

Krompir Arosa se je na mojem vrtu pojavil šele pred kratkim, a je že izpodrinil druge sorte, ki jih sadim že leta. Je okusen in se pri kuhanju sploh ne razpade. Ne potrebuje praktično nobene nege – samo posadite in poberite.

Sergej Vladimirovič, Rjazan

Sosed mi je priporočil Aroso in to sorto sadim na svojem vrtu že pet let. Pridelek je preprosto osupljiv; takšne sorte še nisem videl. Gomolji dozorijo gladki, lepi in okusni. Vso zimo in pomlad jih hranim v kleti, občasno preberem in odložim ovenele gomolje.