Opis najboljših sort krompirja za leto 2025, izbor za regije

Krompir, zelenjavna kultura, velja za drugi kruh. Lahko ga jeste kot samostojno jed ali kot eno od njenih sestavin. Da bi leta 2025 zagotovili obilno in kakovostno letino krompirja, je pri izbiri sorte pomembno upoštevati lokalno podnebje.

Katere sorte krompirja je treba saditi leta 2025?

Kadar koli začetnik začne gojiti krompir, se vedno sooči z enim izzivom: katero sorto izbrati. Pomembno je upoštevati več kot le okus. Različne sorte imajo različne barve mesa in lupine.

Optimalna možnost je gojenje zgodnjega, srednje zgodnjega in pozno zorenja krompirja. Ta pristop ljudem omogoča, da krompir uživajo že v začetku poletja. Srednje zorene in pozno zorene sorte se gojijo za pridelavo gomoljev, ki bodo zdržali do naslednje žetve.

Zgodnje korenovke

Krompir, ki dozori v začetku poletja, je še posebej dragocen. Gomolji zgodnjega krompirja hitro postanejo neprimerni za uživanje, zato jih ni mogoče dolgo skladiščiti. Vrtnarji vedno sadijo zgodnje sorte. Hitro dozorijo, kar gospodinjstvom omogoča, da uživajo v nežnem krompirju.

Sandrine

Gomolji, ki dozorijo v zemlji, so ovalne oblike in imajo plitve očesce. Na dotik so gladki in rahlo podolgovati. Meso krompirja je rumene barve. Sandrin je visokorodna sorta, ki obrodi veliko število gomoljev.

Sandrin je primeren za dolgotrajno shranjevanje, če površina zelenjave ni mehansko poškodovana. Praktično je odporen na črno pegavost. Rahlo se skuha, med kuhanjem pa je opazno rahlo potemnenje.

Madison

Ta sorta je cenjena zaradi svoje zgodnje zrelosti in je primerna za gojenje v zmernih območjih. Madison, ki so ga razvili nemški žlahtnitelji, je namizni krompir. Dobro se kuha.

Christelle

Sorta krompirja s številnimi prednostmi:

• odličen okus;
• primerno za dolgotrajno skladiščenje;
• ima močan imunski sistem.

Vsaka korenovka vsebuje 18 % škroba. Za ohranjanje stabilnega plodov je priporočljivo redno gnojenje na osnovi dušika. Na ta način bo vsaka rastlina pridelala približno 2 kg korenovke.

Kapri

Polna zrelost nastopi 50–60 dni po sajenju. Mlad krompir lahko poberemo 43 dni po vzklijanju. Meso je čvrsto in med kuhanjem ne spremeni barve, zato je primerno za tekoče jedi, cvrtje in kuhanje.

Ta nemško vzrejena sorta daje ovalne gomolje z rumenim mesom in lupino. Goji se za komercialni zgodnji krompir.

Guliver

Med rastjo pridelek oblikuje ovalne gomolje, ki tehtajo približno 125 g. Konci so rahlo zaobljeni, oblika pa gladka, brez vdolbin ali izboklin. Vsebnost škroba je minimalna. Nežno, kremasto meso je prekrito s tanko kožico.

Sorte sredi sezone

V to kategorijo spadajo sorte krompirja, ki se poberejo 60–75 dni po sajenju. Vsaka korenina vsebuje veliko količino škroba. Srednje sezonske sorte so odporne na nenadne temperaturne spremembe in so primerne za prevoz na dolge razdalje in dolgotrajno zimsko skladiščenje.

Granada

Krompir ima dobro razvit koreninski sistem. Največje število pridelanih plodov je 15, vsak tehta med 90 in 180 g.

Če Granada proizvede majhno število gomoljev, tehtajo do 250 g. Korenine so gladke in enakomerne, podolgovate. Svetlo rumeno meso je prekrito s tanko rumeno kožico. Po rezanju dolgo ne potemni.

Granadine oči so skoraj nevidne in ne motijo ​​luščenja.

Babica

Sorta krompirja je odporna na naslednje bolezni:

• obročasta gniloba;
• Rak;
• pozna plesen;
• Rizoktonija.

Prilagodi se vsakemu podnebju. Prenaša sušo in vročino ter ohranja produktivnost skozi leta. Gomolji se oblikujejo zgodaj, mladi krompir pa je užiten.

Arktika

Srednje sezonski krompir z bež gomolji. Oblika krompirja je zaobljeno-ovalna. Vsak krompir ima največ 10 očes. S težo 90 g je vsebnost škroba le 12 %.

Elena

Krompir dozori v 75 dneh. Vsaka rastlina obrodi 8–12 krompirjev na sezono. Kremasto meso je prekrito z rdečo lupino.

Domača sorta vsebuje 19 % škroba. Vsaka zelenjava tehta do 125 g. Pridelek na hektar na sezono je 200–220 centrov.

Zlatka

Velika korenovka z rumenim mesom. Po kuhanju se zmehča in postane mehka. Popolnoma dozori v dveh mesecih.

Koloradski hrošč redko napada grmovje Zlatke, raje ima druge sorte. Krompir je odporen na pozno plesen. Dolgotrajno skladiščenje je sprejemljivo.

Varjaški

Ko krompir prerežemo, se pokaže belo meso, prekrito z lupino, ki je nekaj odtenkov temnejša. Zrela rastlina obrodi od 5 do 9 plodov. Gomolji tehtajo med 110 in 145 g.

Krompir je ovalne oblike in podolgovat. Varjaški krompir dobro obrodi in ima velik pridelek na sezono. Očesci so majhni in se nahajajo na površini krompirja.

Ep o Sibiriji

Sorta Bylina Sibiri je živahna sorta "krompirja", ki spada v skupino korenovk sredi sezone. Dolgotrajna suša ne vpliva na pridelek. Lupina in meso sta bogate rumene barve. Gomolji so primerni za predjedi, glavne jedi in različne lahke predjedi.

Alouette

Krompir sredi sezone je zrel za uživanje 75–80 dni po sajenju. Ima rdečo lupino. Vsebnost škroba na gomolj je 21 %.

Pridelek se zmanjša, če kalčke odlomimo večkrat. Krompir pred sajenjem hranimo na hladnem. Ima značilen krompirjev okus, ki ga okrepi visoka vsebnost škroba.

Srednje pozno in pozno zorenje

Kljub dolgi obstojnosti gomolji ohranijo veliko hranil. Zorijo v 95–130 dneh po sajenju, ki se zgodi v zadnjem mesecu pomladi. Pozno zoreče sorte imajo visoko vsebnost škroba.

Cerata KVS

Sorto prepoznamo po belem mesu, skritem pod tanko rdečo kožico. Očesci niso zelo globoki. Gomolji tehtajo 90–140 g.

Cerata KVS je cenjena zaradi dobre obstojnosti, ki ne vpliva na videz gomoljev. Zrel grm je visok, a kompakten. Dober pridelek omogoča pripravo na zimo.

Masaji

Nizozemska vzgojena zelenjava s kremastim, rumenim mesom. Ena rastlina da do 1 kg zelenjave. Krompir ovalne oblike ima majhne oči.

Okus je vrhunski in ima odličen rok trajanja. Gomolje redko prizadenejo ogorčice in rak krompirja.

Kozak

Ob koncu sezone vrtnarji poberejo okrogle gomolje. Ena rastlina običajno obrodi od 5 do 12 gomoljev. Zelenjava dobro kopiči škrob, zaradi česar ima bolj nežen in sladek okus.

Grm ima visoka stebla, ki se razprostirajo v različne smeri. Daje stabilen pridelek, katerega količina ni večja od povprečne. Meso in lupina krompirja imata rumene odtenke.

Najbolj produktivne sorte krompirja

Skozi leta so pridelovalci zelenjave določili seznam sort z najvišjim donosom. Med njimi izstopajo Bellarosa, Gala, Udacha, Idaho in druge. Ponašajo se z dosledno visokimi donosi.

Najbolj okusne sorte

Seznam, ki bi ga moral poznati vsak vrtnar:

1. Pita. Zanj je značilen visok pridelek. Vendar pa pridelek ne spremeni okusa gomoljev.
2. Dauphiné. Krompir, ki so ga razvili nizozemski žlahtnitelji. Pogosto se goji za izvoz.
3. Tuleyevsky. Meso je prekrito s tanko kožo. Plodovi se hitro kuhajo.
4. Picasso. Ta sorta krompirja je priljubljena med profesionalnimi vrtnarji. Zaradi tanke lupine se ne lupi, ampak se pred kuhanjem preprosto opere.

Če teh sort še nikoli niste gojili, jih vsekakor poskusite. Vse, kar morate storiti, je, da izberete eno s seznama. Izbrani krompir vas bo navdušil s svojim okusom.

Elitni gomolji

Zakaj ljudje obožujejo ta krompir:

• odpornost na bolezni;
• dobro rodi v vročem podnebju;
• stabilna žetev;
• okus je na najvišji ravni.

Evolution je najvišje uvrščena sorta krompirja v elitni skupini. Njegove korenine hitro rastejo in dosežejo velike velikosti. Z ene rastline je mogoče pobrati do 14 gomoljev. Gomolje je zaradi ovalne oblike enostavno lupiti.

Flamenco je pripravljen za žetev tri mesece po sajenju. Ovalni krompir ima rožnato lupino. Ta sorta se ponaša s odpornostjo na sušo in temperature ter visokimi donosi.

Colombo poberemo dva meseca po sajenju. Koreninski sistem ustvari številne gomolje – do 15. Okus Colomba bo navdušil vsakega pridelovalca zelenjave.

Arizona dozori v največ 80 dneh. Sorta uspeva v hladnejših temperaturah. Arizona bo zagotovo obrodila, tudi če je pomlad hladna.

Izbiramo sorte za različne regije Rusije

Začetniki vrtnarji se pogosto srečujejo z izpadom pridelka po sajenju določene sorte krompirja. Da bi se tej težavi izognili, pri izbiri krompirja upoštevajte regijo, kjer bo krompir sajen. Zato sorte, vzgojene na Altajskem ozemlju, niso primerne za gojenje na Daljnem vzhodu.

Za srednji pas

Seznam priljubljenih sort:

• Akson;
• Otok Jura;
• Almera.

Ljudje, ki živijo v tej regiji, bi morali biti pozorni na te vrste zelenjave.

Ural in Sibirija

Najboljše možnosti za prebivalce Sibirije:

1. Vulkan. Imunski sistem te sorte je odporen na rak krompirja in druge rastlinske bolezni. Njen okus bo navdušil tudi gurmane.
2. Borus 2. Zreli gomolji so srednje težki in se odlikujejo po visokih donosih.
3. Aramis. Vsak krompir je podoben podolgovatemu ovalu z zaobljenimi robovi. Na rumeni kožici so vidne majhne oči.

Posebej izbrane sorte za prebivalce Urala:

• Burnovski;
• Volare;
• Baškirščina.

Prva sorta izstopa zaradi visoke vsebnosti škroba v krompirjevi pulpi. Volare ima najvišji pridelek. Baškirski redko prizadenejo pogoste bolezni krompirja.

Za Moskovsko regijo

Lugovskoy je na vrhu seznama priporočenih sort. Verjetno ni vrtnarja, ki ne bi slišal za to sorto. Vsaka zelenjava ima majhno število očes.

Najljubša ima svetlo kožo, teža enega gomolja pa niha okoli 120 g. Ta sorta krompirja ne mara visoke vlažnosti. Da bi preprečili gnitje koreninskega sistema, se zalivanje zmanjša na minimum.

Korenine sorte Detskoselsky so cenjene zaradi svojega neverjetnega okusa. Lupina ima svetlo rožnat odtenek. Srednje veliki krompirji se prilegajo dlani.

Za Altajsko ozemlje

Oseba, ki ima v lasti zemljišče in želi gojiti krompir, mora izbrati med naslednjimi sortami:

1. Bravo. Ima vse prednosti, ki si jih vsak vrtnar želi pri pridelku.
2. Baron. Zrela korenovka je velika. Vsebnost škroba je srednja.
3. Irbitsky. Izkopan krompir je okrogel, prekrit z rdečkasto lupino. V notranjosti je škrobnato rumeno meso. Odporen je na viruse, ki spremenijo videz rastline in pokvarijo pridelek.

Leta 2025 imajo vrtnarji na voljo široko izbiro krompirja. Žlahtnitelji se tu ne ustavljajo in nenehno poskušajo presenetiti pridelovalce zelenjave z novimi sortami. Pred sajenjem upoštevajo vprašanja, povezana z izbiro sorte, lokalnim podnebjem in okusnimi preferencami.