Opis in značilnosti sorte krompirja Krasavchik, sajenje in nega

Cilj pridelovalca krompirja je s skrbnim upravljanjem pridelati visokokakovosten in obilen pridelek. To se začne z izbiro sorte. Na podlagi opisa sorte, fotografij in mnenj vrtnarjev je krompir Krasavčik vredna izbira. Ključno je upoštevati vse njegove značilnosti. Podrobnejši pregled te sorte krompirja in mnenj vrtnarjev nam bo pomagal pri pravi izbiri.

Zgodovina žlahtnjenja krasavčiškega krompirja

Sorto Krasavčik so razvili strokovnjaki Vseruskega raziskovalnega inštituta za krompir A. G. Lorkha, največjega ruskega centra za žlahtnjenje krompirja. Vse se je začelo leta 1919 v Korenevu blizu Moskve. Leta 1922 je bila ustvarjena prva visoko produktivna sorta Lorkh v Sovjetski zvezi. Raziskovalni center ima danes v lasti največji genski sklad krompirja.

Krompir Krasavčik je svoje izjemne lastnosti podedoval od staršev, Gannibala in Peresveta. Po sortnem testiranju leta 2009 in vpisu v državni register je bil odobren za gojenje v osrednji črnozemski regiji.

Značilnosti sorte

Bush

Glavne zunanje značilnosti:

• nizko razprševanje;
• nizka;
• navaden list, vmesni tip;
• cvetni venček je belo-rožnat, s komaj opaznim modrikastim odtenkom;
• oblika gomoljev je ovalna;
• oči so več, vendar majhne;
• koža je gosta, gladka, temno roza;
• meso je kremasto;
• teža gomolja – od 90 do 166 g.
• škroba približno 17,8 %.

Produktivnost in okus

S tem se lahko Handsome zasluženo pohvali:

• srednje zgodnja sorta;
• rastna doba traja od 80 do 90 dni;
• komercialni pridelek doseže 201 c/ha, največji – 284 c/ha;
• z ustreznimi kmetijskimi praksami in ugodnimi vremenskimi razmerami lahko iz grma dobite do 5 kg gomoljev;
• tržnost doseže 98 %;
• rok uporabnosti najmanj 97 %;
• okus je dober in odličen;
• ne prekipi.

Krompir bo "pripravljen" 60-80 dni po kalitvi, na majhnih kmetijah pa je mogoče velike korenovke izkopati že mesec in pol.

Odpornost na negativne zunanje dejavnike

Sorta krompirja Krasavčik brez težav preživi kratkotrajne suše. Zato se ugodno primerja pri ocenjevanju pridelkov v sušnih letih.

Zaradi trdote gomolja, trdnosti lupine in mesa se ta krompir uspešno upira mehanskim poškodbam.

Zato se Krasavčik med natovarjanjem, raztovarjanjem in prevozom ne poškoduje in ohrani svoj tržni videz. Med skladiščenjem celi gomolji ne gnijejo.

Odpornost na bolezni in škodljivce

Krompir Krasavčik je samozavestno odporen na grožnjo:

• pozna plesen;
• rak krompirja;
• naguban in pasoven mozaik.

Odporna na druge škodljivce, vendar nemočna proti zlati cistoli.

Prednosti in slabosti pridelka: ali je vredno saditi na vrtu?

Prednosti sorte Krasavchik:

• odpornost na številne bolezni, značilne za pridelek na splošno;
• relativna toleranca na sestavo tal;
• visoka vsebnost škroba;
• odličen okus gomoljev;
• dolgotrajno skladiščenje v tipičnih pogojih;
• čudovita predstavitev (Čeden fant je!);
• nekaj odpornosti na vročino in sušo;
• predvidljivo visoki donosi z optimalno nego in ugodnim podnebjem;
• odpornost na mehanske obremenitvene preizkuse;
• Široko se uporablja v zasebni in industrijski sferi.

Glede na ocene izkušenih pridelovalcev krompirja, z ustrezno pripravo na zimo in skladiščenjem, skoraj noben gomolj Krasavčika ne zgnije.

Obstaja ena pomanjkljivost: dovzetnost za zlato ogorčico.

Na zasebni hčerinski kmetiji

Cilj je družini zagotoviti okusen, hranljiv in zdrav prehrambeni izdelek. Tudi finančni vidik lahko igra pomembno vlogo pri uspešni prodaji tako dobrega izdelka – Krasavčika – na tržnici. Glede na relativno omejeno površino za sajenje, krompir in kompetenten pristop k boju proti ogorčicam se lahko izkaže za precej uspešno.

Za kmete

Krompir Krasavčik bi bil zanje popoln v smislu:

• mamljiv tržni videz gomoljev;
• odpornost sorte na sušo;
• dolg rok trajanja;
• zahteva živilske industrije in
• možnost mehanizirane obdelave in prevoza krompirja na polju brez poškodb gomoljev.

Tehnologija sajenja

Priprava sadilnega materiala

Gomolje krompirja Krasavčik kupujte samo pri uglednih prodajalcih. Jeseni jih sortirajte in pustite, da na soncu pozelenijo. Pripravo je treba začeti mesec dni pred sajenjem ali vsaj dva tedna prej:

• razkladanje krompirja iz skladišča;
• sortiranje in kalibriranje;
• izvajajte zračno-termično segrevanje dva tedna v skladišču krompirja ali z rednim segrevanjem na zraku;
• kalček do 1 cm;
• gomolje obdelajte s stimulansi rasti in proti koloradskemu hrošču.

Odstranite vse krompirjeve kalčke, ki se pojavijo med skladiščenjem.

Priprava lokacije

Priprava zemljišča za sajenje krompirja Krasavčik se začne precej vnaprej. Vsaj eno leto se zemlja poseje z zelenim gnojem, ki se nato zaorje v zemljo pri koreninah. To vključuje stročnice, trajnice in lan.

Če so bila tla pod dobrimi predhodniki, je treba jeseni posejati rž ali gorčico in spomladi ponovno preorati.

Vendar pa je treba še vedno izpolniti številne pogoje:

1. Tla ne smejo biti težka ilovnata, gosta in zelo vlažna.
2. Najboljši predhodniki krompirja so stročnice, pesa, zelje, zelenjava, kumare, bučke in buče.
3. Prevladovanje pirha in žičnatega črva je nesprejemljivo.
4. Kislost tal ne sme presegati 5,5 pH. Če raste preslica ali mokrica, je treba območje apniti z dodajanjem 600 g apnenca ali 250 g dolomitne moke na 1 m² med prekopanjem.
5. Gredice (osebne pomožne parcele) ali grebeni (kmečke parcele) so usmerjeni v smeri sever-jug.
6. Jeseni prekopljite zemljo do globine lopate in ji dodajte staran gnoj z lesnim pepelom. Lahko pa uporabite kompost ali superfosfat.

Jeseni se svež gnoj ne meša s pepelom, spomladi pa se ne dodaja v luknje, da se izognemo glivičnim boleznim.

Na kmetijskih zemljiščih se strniščna obdelava izvaja z diskastimi branami. Polja, ki jih pestijo koreniški pleveli in koreninski poganjki, se namesto strniščne obdelave obdelujejo z nepršilnimi herbicidi.

Časovni načrt sajenja

V osrednjih regijah krompir običajno sadimo v začetku maja. Pojav brezovih popkov kaže, da se je zemlja na globini 10 cm segrela na približno 10 °C.

Diagram in algoritem sajenja

Hobisti vrtnarji sadijo krompir po standardnem vzorcu: 30 x 70 cm v luknje globoke 8–10 cm. To omogoča ustrezno prezračevanje zaraščenih grmovnic in ročno okopavanje.

Na kmetijah se kultivator uporablja za rezanje grebenov na razdalji 90 cm drug od drugega, da se olajša mehanizirana obdelava zasaditev.

Kako skrbeti za lepotca

Skrb za to sorto krompirja ni posebej težka:

• skladnost z režimom zalivanja in gnojenja;
• hribovanje;
• zatiranje plevela;
• zatiranje bolezni in škodljivcev.

Zalivanje

Dokler se ne pojavijo sadike, rastlina prejema dovolj vlage iz gomolja. Nato se potreba po zalivanju poveča med cvetenjem (eno zalivanje) in nastajanjem gomoljev (drugo). V tem času je treba zemljo ves čas ohranjati zmerno vlažno. Takrat je treba zalivati ​​do globine 30 cm. Priporočljivo je uporabiti 3 do 6 veder vode na grm.

V preostalem delu leta, razen če ni dolgotrajne suše, lahko Krasavčik preživi brez zalivanja. Ker pa pomanjkanje vlage vpliva na velikost gomolja krompirja, je treba spreminjajoče se vremenske razmere skrbno spremljati.

Rahljanje, pletje in mulčenje zemlje

Rahljanje izboljša mikroklimo tal, jo obogati s kisikom in uniči sadike plevela. Vendar pa pretiran mehanski poseg v strukturo tal vodi do izsušitve tal in poškodb korenin našega "Krasavčika". Zato so potrebni dodatni herbicidi.

Organsko zastirka je ključnega pomena za prihodnji pridelek krompirja. Zastirka preprečuje izsušitev zemlje. Plast organske snovi preprečuje nastanek površinske skorje. Ko se spodnja plast zastirke razgradi, postopoma postane visokokakovostno gnojilo.

Okopavanje in gnojenje

Krasavčik se pred vznikom sadik vsaj dvakrat okopa. V primeru zmrzali se sadike popolnoma pokrijejo z zemljo. Nato se zrahljajo. Kmetje teden ali dva po sajenju vrste prekopajo. Med rastno sezono se vrste obdelujejo dvakrat: enkrat s plevenjem in enkrat z okopalnikom.Izkušeni pridelovalci krompirja ugotavljajo, da lahko brez okopavanja izgubite 30 % potencialnega pridelka.

Brez ustrezne prehrane gomoljev ni dobre letine. Pri sajenju v luknje dodajte hranilno raztopino:

• 700 g suhega humusa;
• 6 žlic lesnega pepela.

Prvo hranjenje Krasavčika podpira rast vršičkov, če so šibki in premalo zeleni. Za vsak meter vrste nanesite 1 čajno žličko sečnine in 1,5 skodelice komposta. Drugo hranjenje spodbuja brstenje. To so 3 žlice pepela in 1 čajna žlička kalijevega sulfata. Tretje hranjenje pospeši nastanek gomoljev. Na vsak meter vrste krompirja nanesite 2 žlici superfosfata.

Druga vrsta prehranjevanja krompirja je foliarno gnojenje. V vodi topni makro- in mikrohranili zagotavljajo popolno vzpostavitev gomoljev, skrajšajo čas zorenja in zmanjšajo tveganje za okužbo gomoljev v tleh. Aminokisline in peptidi v celoti sprostijo genetski potencial sorte in povečajo učinkovitost primarnih gnojil.

Bolezni in škodljivci

Krompir je med poljščinami, ki so najbolj dovzetne za bolezni. V Rusiji, kjer je potencialna produktivnost več kot 50 ton na hektar, je povprečni pridelek okoli 17 ton na hektar. Med vzroki so bolezni, škodljivci in plevel.

Sorta krompirja Krasavčik je odporna na večje bolezni krompirja. Ahilova peta Krasavčika je zlata krompirjeva ogorčica.

Preprečevanje

1. Za zaščito Krasavčika pred ogorčicami je priporočljivo:
2. Obvezno kolobarjenje z vrnitvijo najkasneje po 4 letih.
3. Globoko kopanje jeseni z odstranitvijo in uničenjem vseh korenin.
4. Temeljita dezinfekcija orodja, kmetijske opreme in skladiščnih prostorov.
5. Za sajenje kupujte samo visokokakovostne gomolje.
6. Izključitev bolnih in sumljivih oseb.
7. Obdelava gomoljev pred sajenjem s stimulansi rasti (Epin, Gumi).
8. Če je izvor sadilnega materiala vprašljiv, ga operite v vodi pri 40 °C.
9. Gnojenje rastlin s pepelom in superfosfatom.
10. Povečanje odpornosti gomoljev proti ogorčicam z uravnoteženim kompleksom mikroelementov: bakra, cinka, kalija, bora in drugih esencialnih elementov.

Ljudsko izročilo priporoča sajenje tansyja, aster in bele gorčice na polju. Pri jesenskem prekopavanju zaorajte ostanke sladke detelje, ognjiča in ognjiča. Izkazalo se je, da žuželke iz svojih cist izležejo, preden se gomolji pritrdijo, in odmrejo, ker ne morejo najti hrane. Mimogrede, iz istega razloga parcelo zalivamo z infuzijo krompirjevih kalčkov.

Za boj proti koloradskemu hrošču krompir pri sajenju poškropite s Prestigeom: 2 litra na 1 tono.

Da bi preprečili žičnate črve, pred sajenjem krompir potresite z gašenim apnom in ga nato vtrete v zemljo. Če se ličinke klikarjev hranijo izključno s krompirjem in ni plevela ali še posebej pirha, poginejo, preden zaključijo svoj življenjski cikel.

Zdravstveni ukrepi

1. Za očitne okužbe z ogorčicami uporabite Nemabact, Nematicid in BI-58. Vendar pa natančno preberite navodila, da zagotovite pravilen čas nanosa.
2. Pogosto se priporoča zelo strupeno zdravilo "Tiazon".

Učinkoviti so tudi biološki ukrepi: ogorčice uničujejo kolobarji in plenilska entomopatogena ogorčica (Nemabact). Uspešno zatiranje ogorčic je mogoče le s kombinacijo pesticidov, bioloških metod in agronomskih praks. To mora biti sistematično. In najpomembneje je, po mnenju strokovnjakov, odsotnost rastlin, ki bi ogorčice hranile.

Obiranje in trajanje skladiščenja

Kmetija začne množično žetev krompirja okoli 20. avgusta. Na polje pripeljejo KIR, rotacijsko kosilnico-sekljalnik. Ta skupaj pokosi vršičke in travo. Približno 10 dni kasneje, v suhem vremenu, izkopljejo. Izkopljejo z dvovrstnim izkopavalnikom, po možnosti UKV-2. Deluje v nežnem načinu, ne da bi poškodoval gomolje.

Gomolje pobiramo ročno. Najprej jih posušimo v kupih na soncu. Nato jih prepeljemo v za to določeno skladišče. Krompir se dva tedna hrani pri 15 °C, da se gomolji posušijo. Preostali čas se sobna temperatura vzdržuje pri 3–5 °C. Glede na odlično obstojnost sorte Krasavčik (97 %) je shranjevanje pridelka za kmeta preprost postopek.

Ocene krompirja Krasavčik

Anna je stara 42 let. Kazan.

To sorto sem gojil med sušo leta 2014. V primerjavi z drugimi sortami krompirja je Krasavčik dal največji pridelek. Vesel sem bil tudi, da ni bilo niti enega gnilega gomolja.

Oksana Pavlovna, stara 57 let. Penza.

Krompir Krasavčik se dobro skladišči, ohrani svoj videz čez zimo in ne oveni do aprila. Dobro kali, kljub majhnim očesom. Začeli smo ga jesti. mlad krompir prej kot vsi njegovi sosedje v poletnih kočah.

Oleg Petrovič, star 62 let. Derbent.

Gojim krompir za prodajo. Sorta "Krasavčik" je priljubljena zelenjava, ki pritegne pozornost in privablja redne stranke. Ima dober okus in je zelo škrobnata. Všeč mi je njeno svetlo rumeno meso.