Opisi in značilnosti okroglih sort bučk, pravila gojenja in nege

Okrogla buča spada v družino bučnih (Cucurbitaceae). To trajnico vrtnarji gojijo tudi v zmernem podnebju. Plodovi imajo odličen okus in vsebujejo koristne mikrohranila. Uporabljajo se lahko za pripravo krepčilnih jedi in zimskih konzerv.

Opis

Plodovi so veliki, zelenkasto rumeni in podolgovati. Povprečna teža ene bučke je 1000 gramov. Lupina je debela, kar omogoča shranjevanje pobranega pridelka čez zimo.

Kemična sestava

Plodovi bučk vsebujejo naslednje elemente:

1. Tiaminske spojine. Pomagajo izboljšati prebavo, imunost ter normalizirati kardiovaskularni sistem in možgane.
2. Riboflavin, ki ga sestavljajo snovi, izboljša razgradnjo maščob, ogljikovih hidratov in beljakovin.
3. Askorbinska kislina. Izboljša odpornost telesa na strupene snovi, pospeši celjenje ran in pomaga pri absorpciji železa.
4. Folna kislina. Izboljša imunost.
5. Jabolčna kislina. Spodbuja normalen celični metabolizem in izboljšuje apetit.
6. Nikotinska kislina. Spodbuja normalno delovanje prebavil.

Sorte

Okrogle bučke so na voljo v številnih sortah, od katerih ima vsaka svoje edinstvene značilnosti.

Žoga

Povprečen plod buče tehta 1500 gramov. Lahko pa obrodi plodove do 2000 gramov. Grm je kompakten in brez trsov. Listi so nazobčani, zeleni, z nekaj svetlimi pikami.

Lubenica

Plodovi buče tehtajo 4000–6000 gramov. Trtice so dolge in imajo številne liste. Ena rastlina lahko obrodi do deset plodov.

Tašča

Plodovi so svetle barve, enakomerni in tehtajo do 2500 gramov. Lahko jih konzerviramo ali uporabljamo za kuhanje toplih jedi.

Čolnar

Bučke dozorijo v 1,5 meseca. Tehtajo 2000–3000 gramov. Meso je zeleno in ima značilen okus. Plodovje lahko dušimo, cvremo ali zamrzujemo.

Mornar

Buče tehtajo do 3500 gramov. Grm je kompakten, brez poganjkov. Jajčniki se oblikujejo zelo hitro, buče pa dozorijo v 36–40 dneh.

Oranžna F1

Majhne, ​​rumene bučke so bogate z vitaminom A in jih lahko jeste surove. Zorijo v 38–40 dneh.

Kolobok

Zgodnje zorela sorta. Bučke imajo tanko, svetlo, lisasto lupino. Zreli plodovi tehtajo približno 600 gramov. Za to sorto so značilni kompaktni grmi in visoki donosi.

Festival Formule 1

To je hibrid buče in bučk. Pozno zorela sorta, bučke dozorijo v 50–60 dneh. Meso je sladko in oranžno.

Tondo di Piacenza

Semen skoraj ni, lupina pa je tanka. Za to sorto je značilen odličen okus. Buča dozori v 50-55 dneh. Grmovje obrodi sadove do nastopa hladnega vremena.

Rondo de Nice

Namenjeno za gojenje na prostem. Plodovi dozorijo v 50 dneh in so temno zeleni. Najbolj okusne bučke niso popolnoma zrele in imajo premer 90–100 milimetrov.

Kuhar

Z enega kvadratnega metra lahko pridelamo do 10 kilogramov bučk. Zorijo v 40 dneh. Rastline so velike, s kratkimi stebli. Semena lahko sadimo v odprto zemljo.

Tintoretto

Značilna je zgodnja zrelost (41-46 dni). Bučke so majhne, ​​tehtajo približno 600 gramov. Meso odlikujeta sočnost in sladkost.

Izbira lokacije

Bučk ne smemo saditi tam, kjer so prej rasle rastline iz družine Cucurbitaceae. Tla naj počivajo vsaj 36 mesecev.

Sonce

Ne pozabite, da bučke uspevajo na svetlobi, zato jih je treba saditi na sončnih mestih. Več sonca kot rastline prejmejo, prej boste lahko pobrali. Bučke so precej odporne proti zmrzali, vendar jih je vseeno priporočljivo saditi na območjih, zaščitenih pred močnimi vetrovi.

Izbira in priprava zemlje

Bučke lahko sadimo v naslednje vrste tal:

• glinasta;
• ilovnata;
• šota;
• peščena;
• črna zemlja.

Pred sajenjem se zemlja pripravi. Doda se humus, žagovina ali šota skupaj z minerali. Zemlja se prekopa in očisti plevela ter ličink žuželk.

Datumi sajenja

Sadike bučk presadimo na vrt, ko ni več pričakovati zmrzali. Maj je najboljši čas za sajenje. Če bodo bučke gojene v rastlinjaku, sadike posadimo v začetku marca.

Shema sajenja na odprtem terenu

Pri sajenju na vrtu naredite luknje (globoke do 50 milimetrov), razmaknjene 0,7 metra. V vsako luknjo posadite tri semena. Če sadike hkrati obrodijo več semen, pustite samo en poganjek.

Po namestitvi semen v luknje jih pokrijemo z zemljo in rahlo stisnemo. Za pospešitev rasti semena pred sajenjem namočimo v mineralno gnojilo ali posebno raztopino.

Nega

Bučke so hladno odporne rastline. Prenašajo temperature do -6 °C, vendar poginejo pri temperaturah pod ničlo. Idealna temperatura za rastline je med 20 °C in 25 °C. Da preprečite zmrzal, lahko rastline pokrijete s plastiko.

Zalivanje

Gredice je treba zalivati ​​redko, a temeljito. Priporočljivo je, da rastline zalivate vsakih 10 dni. Voda ne sme biti ledeno mrzla, saj bo to poškodovalo rastline. Ko rastline začnejo roditi plodove, je treba količino vode podvojiti. Gredice prenehajte zalivati ​​sedem dni pred žetvijo. To storite za izboljšanje okusa bučk.

Rahljanje in pletje

Za bučke so, tako kot za druge zelenjavne kulture, ključnega pomena talni pogoji. Bučke ne bodo uspevale, če jim bližnji plevel krade hranila. Vrtnarji naj redno okopavajo območja med vrstami in sami odstranjujejo morebitne neželene plevele.

Ni priporočljivo rahljati zemlje ali pleti neposredno pod grmi. Koreninski sistem se nahaja na površini, zato lahko vsak nepreviden premik povzroči smrt rastline.

Okopavanje

Prepogosto zalivanje lahko razgali korenine rastlin. Te korenine je treba prekriti z zemljo (debeline 30–50 milimetrov). Okopavanje je potrebno, da se rastlinam omogoči razvoj korenin. Okopavanje je treba opraviti z uvoženo zemljo.

Bučk ne okopljajte tako kot krompirja, tako da zemlje grabite proti rastlini z motiko. To lahko povzroči deformacijo korenin.

Preliv

Rastline se običajno gnojijo takoj po kalitvi, med nastajanjem popkov ter med cvetenjem in zorenjem plodov. Nekatere vrste gnojil se nanašajo neposredno v zemljo med obdelavo tal, druge pa se mešajo z vodo za namakanje. Uporabljajo se tudi foliarna gnojila, namenjena škropljenju grmovja. Ko rastline šele začenjajo rasti in se razvijati, jih je treba hraniti s kalijevimi, fosfornimi in dušikovimi dodatki.

Značilnosti gojenja iz sadik

Za prejšnjo žetev plodov gojite bučke iz sadik. V ta namen semena posejte v lončke, napolnjene z zemljo, 30 dni pred sajenjem na vrt. Sadike pognojite z raztopino kravjega gnoja ali mineralnih dodatkov.

Če so tla revna, je treba gnojilo uporabiti dvakrat. Sadike je treba posaditi na vrt z grudo zemlje, ki je še vedno pritrjena na korenine. To je potrebno, da se prepreči poškodba koreninskega sistema.

Ocene

Ljudmila:

"Že vrsto let gojim bučke na svojem vrtu. Leta 2025 sem kupil paket šestih velikih semen Povarenok. Opazil sem, da so bučke dozorele precej zgodaj. Prvi pridelek sem pobral 40 dni po sajenju. Plodovi so zeleni, z okusnim mesom. Še posebej uživam v cvrtju z jajci, pripravi kaviarja in marmelad. Semena sejem aprila, neposredno v zemljo. Zelo sem zadovoljen s Povarenok – okusno sorto bučk."

Nikolaj:

"Včasih sem gojila bučke Myachiki. Gojila sem jih enako kot druge bučke, brez posebne priprave. Bučke so izpadle okrogle in srednje velike. Pridelek sem pobrala, če se ne motim, mesec in pol po sajenju. Zdaj želim spet kupiti nekaj semen in nadaljevati, kar sem takrat začela."