Koristi in škoda avokada za moško in žensko telo, pravila uživanja

Plodove zimzelenega drevesa persea, ki zraste do 20 metrov v višino, so Azteki nabirali in uživali že pred našim štetjem. Stari prebivalci Mehike so se naučili gojiti rastlino in iz nje pridobivati ​​olje. Dobro so se zavedali koristi avokada in nevarnosti aligatorskih hrušk, vendar so se obotavljali deliti zdravilne lastnosti tega tropskega sadja s španskimi osvajalci.

Sestava eksotičnega sadja

Drevo, ki ga danes gojijo v Južni Ameriki, Izraelu in Afriki, vsako leto obrodi do 250 avokadov. Vsak podolgovat ali hruškast plod, prekrit s trdo lupino, tehta do 1 kilogram.

Pulpa zrelega sadja ima oljnato konsistenco in je zelo hranljiva.

Glede na vrsto avokada se njegova kalorična vsebnost giblje od 160 do 240 kalorij, od tega več kot tretjina iz lahko prebavljivih maščob. Sadje ne vsebuje sladkorja, vsebuje pa različne vitamine:

1. Riboflavin – izboljša vid, preprečuje razvoj sive mrene, uravnava presnovo.
2. Tiamin – odpravlja utrujenost, obnavlja apetit, normalizira prebavo.
3. Niacin – znižuje raven holesterola, lajša bolečine, obnavlja gibljivost sklepov in pomirja živčni sistem.
4. Piridoksin preprečuje degeneracijo celic, olajša menstruacijo in sodeluje pri nastajanju rdečih krvničk.
5. Vitamin K krepi kostno tkivo in izboljšuje strjevanje krvi.

Med stotinami sort tega eksotičnega sadja je avokado Hass še posebej cenjen. Kožica tega kalifornijskega avokada postane skoraj črna, ko dozori, ovalni plodovi pa tehtajo 200–300 gramov.

Zanimivo! Prvo drevo Hass je bilo vzgojeno v začetku 20. stoletja s križanjem dveh rastlinskih vrst. Plod v obliki hruške ima oreščkast okus.

Mononenasičene maščobe

Zdravniki in nutricionisti priporočajo vključitev mononenasičenih maščob v prehrano ljudi s sladkorno boleznijo, tistih, ki živijo v okolju neprijaznih regijah, in majhnih otrok. Avokado vsebuje 30 % omega-3 in omega-6 maščobnih kislin, ki sodelujejo pri telesnih funkcijah:

1. Znižajte raven holesterola.
2. Okrepite imunski sistem.
3. Spodbuja hujšanje.

Mononenasičene maščobe upočasnjujejo staranje celic in izboljšujejo stanje nohtov in las. Te snovi spodbujajo presnovne procese in zmanjšujejo tveganje za nastanek maščobnih oblog. Nobeno drugo sadje, razen avokada, se ne ponaša z veliko količino zdravih maščob.

Hranila

Plodovi tega zimzelenega drevesa telesu zagotavljajo različne snovi, ki podpirajo zdravje in krepijo imunski sistem. Poleg vitaminov in maščob avokado vsebuje tudi minerale in prehranske vlaknine.

Sadna pulpa je bogata z:

• magnezij in fosfor;
• kalcij in železo;
• fluor in cink.

Selen povečuje odpornost na neugodne dejavnike. Kalij normalizira srčni ritem. Baker podaljšuje življenje in sodeluje pri proizvodnji kolagena.

Prehranske vlaknine in steroli

Antioksidanti ščitijo telo pred rakom. Prehranske vlaknine znižujejo krvni sladkor in normalizirajo črevesno mikrofloro. Plodovi drevesa vsebujejo sterole, ki spodbujajo proizvodnjo kolagena.

Kakšne so prednosti avokada?

Že Azteki so vedeli, da oljnata pulpa sadja izboljša spolno zmogljivost in odpravlja utrujenost. Bogata sestava avokada zagotavlja številne druge zdravilne lastnosti.

Za ženske

Sadje zmanjšuje menstrualne bolečine in preprečuje raka dojke. Maske iz pulpe lajšajo vnetje kože in krepijo nohte. Sadje je koristno za bodoče matere, saj olajša porod in izboljša razvoj organov in tkiv ploda.

Za moške

Uživanje avokada poveča spolno aktivnost in gibljivost sperme. Vključitev tega izdelka v moško prehrano omogoča:

• obnoviti potenco;
• okrepiti živčni sistem;
• izboljšati delovanje.

Pozor! To eksotično sadje preprečuje prostatitis. Izvleček avokada se uporablja pri zdravljenju neplodnosti.

Za otroke

Izdelek vsebuje mikrohranila, ki so bistvena za razvoj dojenčka in pravilno strukturo okostja. Čeprav visokokalorično sadje ni priporočljivo za dojenčke, je avokado zelo koristen za otroke, stare štiri leta in več, zlasti za šoloobvezne otroke. Uživanje avokada izboljša spomin, pomaga otrokom hitreje absorbirati informacije in zmanjšuje bolezni.

Kako vpliva na telo?

Avokado normalizira delovanje črevesja, pospešuje prebavo in lajša zaprtje. Vitamin B9, ki ga sadje vsebuje veliko, izboljšuje delovanje jeter. Aminokisline spodbujajo izločanje ledvičnih kamnov. Lutein preprečuje razvoj degenerativnih očesnih bolezni. Avokado ima blagodejne učinke na zdravje ljudi:

1. Krepi srce.
2. Lajša bolečine v sklepih.
3. Poveča odpornost proti okužbam.

Plodovi so koristni za ljudi, ki se zdravijo s kemoterapijo. Priporočljivi so tudi za ljudi z endokrinimi motnjami in hipertenzijo.

Uporaba sadja v kozmetologiji

Avokadovo olje, ki so ga stiskali že stari Azteki, je cenjeno zaradi svojih edinstvenih lastnosti in se tako kot pulpa uporablja v kozmetiki.

Za lase

Za povrnitev sijaja in zdravja vaših las dajte olupljen avokado in pol banane v mešalnik. Mešanico zmešajte z 2 žlicama medu in nanesite na mokre lase.

Za telo

Za čiščenje kože po prhanju ali kopeli nanesite piling. Za pripravo zmešajte žlico avokadove kaše, marelično olje in med. Mešanici dodajte kapljico eteričnega olja limete ali pomaranče in nežno vmasirajte v kožo.

Za obraz

Za vlaženje kože in obnovitev elastičnosti si pripravite hranilno masko. Sadje tropskega drevesa pretlačite v pire in ga zmešajte z jajčnim rumenjakom.

Avokado za hujšanje

Uživanje tega sadja vam pomaga pri izgubi teže. Nenasičene maščobe in vlaknine, ki jih najdemo v pulpi, odpravljajo lakoto in odstranjujejo odpadne snovi in ​​toksine.

Pravila uporabe

Če želite shujšati, ne da bi pri tem škodovali svojemu telesu, je najbolje, da avokado jeste zjutraj in ne zvečer. Sladkarije in pecivo zamenjajte s solatami, sadje pa jejte na postne dni.

Izberite zrelo sadje

Ko kupujete avokado, ga nežno pritisnite. Če se na kožici ob dotiku naredi vdolbina, je meso zrelo. Če ni sprememb, je bilo tropsko sadje obrano zeleno.

Dnevni vnos

Čeprav telo potrebuje minerale in vitamine, s tem visokokaloričnim izdelkom ne smete pretiravati – dovolj je, da pojeste en ali dva avokada na dan.

Kontraindikacije

Sadje, lupina in listi vsebujejo ne le koristne, temveč tudi škodljive snovi. Uporaba ni priporočljiva za osebe, ki so občutljive na katero koli sestavino, nagnjene k alergijam ali med poslabšanjem bolezni jeter ali žolčnika.

Prekomerna poraba

Izogibajte se uživanju velikih količin sadja. Držite se priporočenega odmerka, da se izognete prebavnim motnjam, kožnim izpuščajem in glavobolom.

Pomembno! Prekomerno uživanje tega visokokaloričnega sadja lahko povzroči povečanje telesne teže namesto izgube teže.

Preprosti in zdravi recepti

Za zajtrk avokado jemo s kruhom ali pa iz njega pripravimo omleto. Za obilen obrok razžvrkljamo dve jajci, ju zmešamo z dvema žlicama naribanega sira in damo v segreto ponev, namaščeno s sončničnim oljem, začinimo s poprom in soljo. Omleto obrnemo, dodamo rezine avokada in pražimo, dokler se ne strdi.

Vroč sendvič z avokadom in paradižnikom

Enako zdrav zajtrk se speče v pečici. Sadje pretlačite z vilicami in ga dajte v mešalnik. Kruh na tanko narežite, premažite z maslom in prelijte z avokadovo pasto. Paradižnik narežite na kolobarje, ga položite na sendviče, potresite z naribanim sirom in specite. Ta obilna jed bo navdušila tako starše kot otroke.

Sendvič z avokadom in banano

Zdrav zajtrk s kruhom lahko pripravite v nekaj minutah. Tanke rezine namažete z arašidovim maslom ali arašidovim maslom in okrasite z narezano banano. Otroci obožujejo te sendviče.

Solata z lososom in avokadom

Ta izvrstna jed, kot nalašč za praznično mizo, se ponaša z odličnim okusom in preseneča s svojo pametno kombinacijo sestavin. Za eno porcijo te solate vzemite:

• 200 gramov fileja lososa;
• riž in sir - pol kozarca;
• 1 avokado;
• limonin sok – 40 mililitrov;
• zelena.

Zrelo sadje narežemo na kocke. Sesekljan koper zmešamo z mehkim sirom, začinimo s poprom in soljo. Kuhan riž naložimo na krožnik skupaj s koščki fileja, avokadom in omako, prelijemo s sokom, okrasimo z rezinami lososa in naribanim sirom ter za 2–3 ure postavimo v hladilnik.

Ali se lahko uporabijo listi in semena rastline?

Iz posušenih avokadovih semen Iz njega izdelujejo prašek in pasto za boj proti aknam in zmanjšanje vnetja obraza. Za povrnitev sijaja in zdravja las nanesite olje repinca s semeni repinca.

Dekokcije praška se uporabljajo za zdravljenje črevesnih patologij, tinkture pa za lajšanje bolečin v sklepih in glavobolov.

Listi tega tropskega drevesa vsebujejo veliko persina, snovi, ki je nevarna za ljudi.