Zakaj morate pred žetvijo odstraniti zemljo z glav česna?

Česen, priljubljena in zdrava zelenjavna kultura, od vrtnarjev zahteva določeno mero znanja. Pogosto ne poznajo pravilnih korakov za zagotovitev velikih in dolgotrajnih glav. Za sajenje se običajno izberejo sorte zimskega česna. Te dajejo večje glave, so manj dovzetne za bolezni in dobro prenašajo zmrzal. Vendar pa ne ve vsak vrtnar, ali je treba grabiti zemljo z glav česna, da bi zagotovili večje.

Ali je treba grabiti zemljo stran od glav česna in zakaj se to počne?

Ena od tehnik gojenja čebulaste zelenjave, kot sta čebula in česen, je rahljanje glavic na gredici. Pomembno pa je vedeti, zakaj je ta postopek potreben in kdaj ga izvesti. Namen grabljenja zemlje stran od glav česna je omogočiti sončni toploti in zraku, da dosežeta podzemni del rastline. To rastlini omogoča hitrejše dozorevanje in razvoj zaščitnih lusk.

Po potrebi izkopljejo zemljo:

• poganjke poberite z zimske sorte rastline;
• zavežite liste v vozel;
• zlomi steblo.

Če izkopljete čebulice, bodo večje. Navsezadnje zimske sorte rastline razvijejo močne, trdne korenine, ki pomagajo zelenjavi preživeti zimo. V prvih pomladnih mesecih se bo česen uspešneje razvijal in rasel, če je zelenjavni pridelek uspešno preživel zimo.

Zemljo je treba grabiti stran od glavic, da se prepreči globlja rast korenin poleti.

Po uporabi te metode bo rastlina začela usmerjati svojo energijo v rast glavic. Vendar zemlje ne rahljajte prezgodaj. Nadzemni del rastline se mora ukoreniniti. Veliki listi kažejo, da zelenjava prejema dovolj hranil in da tvorba strokov uspešno poteka. Nato bo rastlini koristila tudi metoda luščenja glavic česna.

Koristi in škoda odstranjevanja česna na vrtu

Kmetijska tehnika grabljenja zemlje stran od čebulic se uporablja predvsem za zimski česen. Težava pri gojenju je, da boste brez ustrezne obdelave dobili majhno čebulico namesto robustne z velikimi stroki. Rastlina s svojim močnim koreninskim sistemom ponavadi raste globoko v zemljo. Z razgaljanjem korenin lahko zagotovite, da rastlina svojo energijo usmeri v nastanek čebulic.

Korist postopka bo, ko bo česen posajen na določeni razdalji drug od drugega. Razmik naj bo vsaj 10 centimetrov. Izpostavljene čebulice lahko spremljate za tretjino ali polovico. Navsezadnje je od njihovega stanja odvisno, ali je česen pripravljen za žetev. Koristno je, da gredice podkopljete, ko nastopi neugodno vreme z dežjem in nizkimi temperaturami. To bo ustavilo rast čebulice. Začela bo razvijati luske, ki jo bodo zaščitile pred zunanjimi vplivi.

Škodljivo je odkrivati ​​podzemni del gredice, preden rastlina doseže želeno obliko. Če se rast rastline upočasni, bo ta postopek povzročil, da bo česen zbolel in sčasoma odmrl. Postopka odstranjevanja ne morete izvesti, če se zelenjava pripravlja na zimo. Sicer boste morali pridelek naslednje leto ponovno posaditi. Potem ne boste imeli pridelka. Pridelek bo prispel šele naslednje leto.

Kdaj izkopati

Čas odkrivanja glavic zelenjadnic igra pomembno vlogo pri rasti tako spomladanskega kot zimskega česna. Česen je treba zgrabiti v gredico mesec dni pred žetvijo. Čas, ko je zelenjavni pridelek pripravljen za žetev, je določen z:

• porumenelost in izsušitev spodnjega dela stebla;
• odpiranje kapsul na socvetjih;
• ravna puščica pri zimskih sortah zelenjave.

Pri spomladanskem česnu se čas za odstranjevanje čebulic začne v začetku avgusta. Zimske čebulice, ki se razgalijo v prvih desetih dneh julija, dozorijo hitreje. Na postopek se pripravite 2-3 dni vnaprej. V ta namen očistite gredico plevela ali morebitne zastirke. Nehajte zalivati ​​zelenjavno rastlino. Previdno pograbite zemljo s kratkim ročajem, tako da izpostavite tretjino čebulice.

Čas tretiranja je treba natančno izračunati. Navsezadnje bo prezgodnje izkopavanje upočasnilo razvoj čebulice in povzročilo njeno smrt. Pomembno je tudi, da česna ne izkopljete pozneje kot po predpisanem času, sicer bo čebulica počila in se začela kvariti.

Če so glave česna šle globoko v zemljo

Značilnost čebulnic je, da njihove glavice pogosto rastejo globoko in se tako ščitijo pred lediščem. To pojasnjuje težave pri obiranju, ko so čebulice globoko zakopane. Odlomitev stebel in grabljenje zemlje stran od čebulic pomaga rastlini, da se prilagodi. Prehrana, ki jo zagotovimo po teh postopkih, bo osredotočena na razvoj velikih čebulic.

Čebulice česna je treba iz zemlje odstraniti pravočasno, 20–30 dni pred žetvijo. Če tega ne storite, boste morali izkopati celotno gredico, da bi našli zakopane čebulice. Nekatere se bodo izgubile in ne boste mogli pobrati celotnega pridelka.

Nasveti za pravilno gojenje česna

Ker vrtnarji ne poznajo rastnih navad česna, so zmedeni zaradi njegovega globokega prodiranja v zemljo. Obstajajo določene tehnike, ki lahko z vključitvijo v svoje gojitvene prakse pomagajo zagotoviti visokokakovosten pridelek te zelenjave vsako leto. To storite tako:

• odlomite poganjke česna;
• glave se razkrijejo mesec dni pred obiranjem;
• gredice hranite z organskimi in mineralnimi gnojili;
• zalivano v sušnih poletjih.

Gojenje je uspešno, če se upoštevajo pravila in se vsi kmetijski postopki izvajajo pravočasno. Jasno je, da je treba glave izkopati 30 dni pred žetvijo. Vendar pridobivanje velikega česna Povezana je tudi s tehniko, kot je lomljenje puščic.

Če je cilj vzgojiti bujne čebulice, je odstranitev pecljev bistvenega pomena. Česen svojo energijo namenja dozorevanju socvetij na steblih in oblikovanju nadzemnih čebulic. Vrtnarji naj odstranijo peclje, da se hranila porabijo za povečanje in zorenje čebulic v zemlji. Zlomljena peclja se lahko uporabijo kot začimba, dodajo jedem ali konzervam.

Pri zimskih sortah lahko pustite nekaj testnih poganjkov, da ugotovite, kdaj je zelenjava zrela za žetev. Odstranjevanje poganjkov pomaga preprečiti rastlinske bolezni.

Zakaj zavezovati vrhove?

Drug način za zagotovitev dobre letine česna je, da vršičke privežete nekaj dni pred obiranjem čebulic. To bo pospešilo rumenenje listov, kar bo sčasoma okrepilo čebulico, kar je bistveno za visokokakovosten pridelek. Spomladanski česen se na to metodo dobro odziva. Rastlina nima trdih stebel, zato je vezanje vršičkov v vozle enostavno.

Pri sortah, ki se razraščajo, morate najprej odstraniti trda stebla, kjer se bodo pojavila socvetja. Ta se opulijo ali obrežejo z ostrim nožem. Šele nato lahko zavežete vršičke, pri čemer pazite, da ne zvijete listov. Po obiranju rastline postavite pod krošnjo, da se posušijo, ne da bi obrezali vršičke. Tako boste zagotovili, da bodo hranila še naprej dosegla čebulice česna. Šele ko so listi popolnoma suhi, jih lahko obrežete.

Vrtnarji verjamejo, da tehnika vezanja vršičkov, pa tudi izpostavljanje glav pridelka, spodbuja pospešeno nastajanje čebulic, povečuje njihovo kakovost in pridelek.

Bolezni in škodljivci

Pogosto je rumenenje listov čebulnic znak bolezni, med katerimi so najpogostejši simptomi:

• črna plesen;
• bela gniloba;
• peronospora;
• rja.

Bolezni povzročajo neugodne vremenske razmere, kot so močno deževje in nizke temperature. Poleg tega stoječa voda v tleh povzroča gnitje čebulic. Grabljenje zemlje stran od čebulic česna pomaga povečati pretok zraka do čebulic. To bo tudi odstranilo patogene glive.

Če je bolezen prizadela zelenjavne pridelke, popršite s fungicidnimi pripravki, kot je Fitoverm. Dobro deluje ljudsko zdravilo, ki vsebuje poparek ognjiča in rmana. 50 gramov zelene mase dodajte v liter vroče vode. Po 24 urah mešanico razredčite z vodo v razmerju 1:10 in zalijte gredice.

Česen ima težave s škodljivci:

• čebulna muha;
• skriti rilček;
• ogorčice;
• čebulni molj.

Zatirati jih je treba z insekticidi, kot so Actellic, Calypso in Neoron. Vendar pa lahko njihove učinke preprečimo tako, da s čebulic odgrabimo zemljo in vrhove zavežemo v vozle. To bo preprečilo ličinkam, da bi se premikale po listih, in ne bodo imele s čim hraniti.

Nasvet izkušenega vrtnarja

Tisti, ki so pred kratkim začeli gojiti česen, morajo vedeti, kako pravilno izvajati določene tehnike in kakšen vpliv bodo imele na pridelek čebulnic:

1. Pri izbiri sort česna upoštevajte želeno velikost čebulic in rok trajanja pridelka. Zimske sorte imajo večje čebulice kot spomladanske sorte. Vendar pa imajo spomladanske sorte daljši rok trajanja in zdržijo dlje.
2. Čas sajenja je odvisen od sorte česna. Spomladanske sorte sejemo spomladi, zimske pa septembra in oktobra. Pomembno je, da je temperatura tal v tem času med 5 in 10 stopinjami Celzija. Če se sadi pozneje, se pridelek zmanjša in se ne bo dobro ohranil.
3. Čebulice česna odprite na gredici in z glavic odstranite zemljo mesec dni pred obiranjem. To je treba storiti, ko se vreme začne slabšati. Ta tehnika pomaga pospešiti zorenje zelenjave. Vrhove lahko zavežete v vozel, ko je zaradi ekstremnih vremenskih razmer potrebno obiranje. Te tehnike pomagajo preprečiti gnitje čebulic in napade škodljivcev.
4. Gojenje česna zahteva rahlo zemljo in zmerno zalivanje. Odstranjevanje čebulic lahko poveča pretok zraka v podzemne dele.
5. Odstranjevanje stebel je pomembno za visok pridelek. To bo omogočilo, da se hranila uporabijo za oblikovanje močnih glav.

Kljub preprostemu vzdrževanju čebulnice zahtevajo znanje in upoštevanje določenih kmetijskih praks. Vendar pa jih je treba izvajati pravočasno in pravilno, pri čemer je treba upoštevati vrsto rastline in njene razvojne značilnosti.