Sajenje in nega grozdja na odprtem terenu v Leningradski regiji

Grozdje je toplotnoljubna rastlina in se goji predvsem v južnih regijah. Vendar pa imajo vrtnarji zaradi selektivne vzreje zdaj možnost saditi grozdje tudi v manj ugodnih razmerah. Sajenje in nega grozdja v Leningradski regiji se ne razlikuje od sajenja grozdja v drugih regijah.

Podnebne značilnosti Leningrajske regije

Podnebje v Leningradski regiji je zaradi pogostih sprememb zračnih mas zelo spremenljivo. Vreme se lahko v enem dnevu spremeni večkrat. Poleg tega pogosto dežuje, tudi poleti, zaradi česar regija ni primerna za gojenje grozdja.

Trta ne mara preveč zalite zemlje.

Poleti se redko, če sploh kdaj, soočamo z dolgotrajno vročino. Povprečna temperatura v juliju je okoli 22 stopinj Celzija, najnižja pa 15 stopinj Celzija. Gojenje grozdja na prostem je v tem podnebju problematično. Najbolje ga je saditi v rastlinjaku.

Zahteve za izbiro sorte

Pri izbiri sorte za sajenje v Leningradski regiji je pomembno upoštevati naslednje dejavnike:

• Obdobje zorenja pridelka.
• Stopnja odpornosti proti zmrzali.
• Značilnosti nege vinograda.

Obdobje zorenja mora biti kratko, pridelek mora imeti čas, da dozori do trenutka, ko se zunaj vzpostavi najvišja pozitivna temperatura - julija. Pomembna je tudi odpornost proti zmrzali; zime v tej regiji niso zelo hladne, vendar je vreme nepredvidljivo, zato je bolje, da ne tvegate in sadite sorte, odporne proti zmrzali.

Priporočene sorte

Žal večina sort grozdja ima raje toplo podnebje. Vendar pa je mogoče najti odlične hibride, ki uspevajo v podnebju Leningradske regije.

Zilga

Ta hibrid je vsestranski, primeren tako za hrano kot za vino. Odpornost proti zmrzali je dobra, saj trte preživijo temperature do -25 °C. Grozdi so srednje veliki, tehtajo med 250 in 355 g. Popolnoma zreli so grozdi stožčaste oblike. Vsebnost sladkorja je 18–21 %. Lupine so temno modre.

Zgodnji ekspres

V polni zrelosti so grozdi rahli, jagode niso tesno stisnjene skupaj. Tehtajo med 200 in 500 grami. Trte lahko prenesejo temperature do -31 stopinj Celzija. Grozdje je sladko, z rahlim pridihom muškata.

Sorta Supaga

Namizni hibrid. Veliki grozdi, od 250 do 550 g. Valjaste oblike. Okrogli grozdi, sprva svetlo zeleni, kasneje pa postanejo jantarni.

Vandalski kliše

Za ta hibrid je značilno zgodnje zorenje. Ima dobro odpornost proti zmrzali, saj trte prenesejo temperature do -35 stopinj Celzija. Daje visoke donose. Grozdi so veliki, tehtajo od 450 do 600 g.

Zgodnja vijolična

Za ta hibrid so značilni majhni grozdi, do 155 g. Odpornost proti zmrzali je do -27 stopinj Celzija. Grozdje tehta do 2,5 g in je temno vijolične barve. Vsebnost sladkorja je 22 %.

Veres

Grozdi so zelo veliki, dosežejo 900 g. Obdobje zorenja je kratko, približno 100 dni. Lupina je svetlo rožnate barve, meso pa sladko.

Solaris

Ultra zgodnja sorta, ki dozori 85–95 dni po nastanku jajčnikov. Grozdje tehta od 2,5 do 3,5 grama, z zelenkasto belo kožico.

Črni biser

Srednje zgodnji hibrid z globoko vijoličnimi jagodami. Grozdi so srednje veliki, tehtajo do 350 g. Zrelo meso je sladko, aromatično in ima okus po muškatu.

Hasansky Sweet

Grm je odlično odporen proti zmrzali, saj lahko prenese temperature do -35 stopinj Celzija. Jagode so bogato vijolične barve, ena sama trta pa lahko prinese do 4 kg pridelka.

Galant

Grmi so bujni in zahtevajo redno redčenje. Ta hibrid je zgodaj zrel, saj pridelek dozori 120 dni po cvetenju. Jagode so velike in temno modre barve.

Regent

Tehnični hibrid, dozori sredi jeseni. Grozdje je veliko in okroglo. Zrela kožica je skoraj črna. Meso je sladko in sočno. Grozdi so srednje veliki, tehtajo od 180 do 210 g. Grozdje ima prijeten vonj z notami muškata in sveže travniške trave.

Prvi Mičurinski

Ta hibrid se odlikuje po zgodnjem obdobju zorenja. Grozdi so majhni, tehtajo do 150 g. Grozdje je ob popolni zrelosti temno rdeče ali vijolične barve. Meso je sočno in ima prijeten muškatni okus.

P34

Odlikuje jo nizka vsebnost sladkorja v zreli pulpi, ki znaša le 12 %. Ima dobro odpornost proti zmrzali, saj grmi prenesejo temperature do -40 stopinj Celzija. Med pomanjkljivostmi je, da je sorta pogosto dovzetna za pepelasto plesen.

P33

Grmi so srednje veliki, s pokončnimi stebli. Ta hibrid velja za zgodnjega; prve zrele grozde lahko poberemo v začetku avgusta. Grozdje je bogatega črno-vijoličnega odtenka. Med njegovimi pomanjkljivostmi je šibka imunost na večino bolezni grozdja.

Danko

Rastlina je visoka in doseže višino približno 3 metre. Ima zmerno odpornost proti boleznim. Zrele grozdne jagode tehtajo približno 2 grama. Lupina je bogato vijolične barve. Cvetovi so dvospolni, zaradi česar je ta hibrid idealen za gojenje v rastlinjakih.

Modri ​​muškat

Grozdi so v tehnični zrelosti srednje veliki, tehtajo od 150 do 255 g. Vsak grozd tehta 5 g. Jagode so v grozdu rahlo razporejene. Lupina je bogate barve jajčevca. Ko je zrela, je lupina čvrsta, meso pa sočno in aromatično.

Laura

Žetev dozori zgodaj, jagode dozorijo v 110 do 115 dneh. Grozdi so veliki, tehtajo do 1 kg. Največja teža lahko doseže 3 kg. Grozdi so srednje čvrsti, s svetlo zeleno kožico. Če so grozdi predolgo izpostavljeni sončni svetlobi, kožica dobi rumen odtenek.

Kišmiš Radiant

Glavna prednost tega hibrida je odsotnost semen v pulpi. Grozdi dozorijo srednje zgodaj. Zrelo grozdje je lepe rožnate barve. Oblika je podolgovata. Povprečna teža zrelih grozdov je 400 g, največja teža pa do 1 kg.

Aglaja

Popolnoma zreli grozdi so gosti, tehtajo do 450 g. Grozdje je smaragdno zelene barve in srednje velikosti. Meso ima sladek, prefinjen okus. To sorto odlikuje dobra toleranca na nenadne padce temperature.

Amur

Hibrid ima številne prednosti, najpomembnejše pa so odpornost na bolezni in zmrzali do -25 stopinj Celzija. Sadike dobro prenašajo presajanje in se hitro ukoreninijo na novih lokacijah. Posebnost hibrida je videz trte, ki spominja na divje grozdje.

Ninin muškat

Ta vsestranska sorta se uporablja za svežo uživanje in vinarstvo. Grozdje je ob popolni zrelosti jantarne barve. Lupina je tanka, meso je aromatično in sočno. Vsebnost sladkorja je visoka.

Supaga

Prenaša temperature od -21 do -25 stopinj Celzija. Grozdje je sladko in medovito. Pridelek je dober. Jagode so smaragdno zelene barve. Odlikuje ga odpornost proti zmrzali.

Arkadija

Zgodnje zorel hibrid. Zreli grozdi tehtajo do 600 g. Prenese temperature do -24 stopinj Celzija. Jagode so jantarne barve in sladke. Grozdje je pravilno okroglo.

Prednosti in slabosti uporabe rastlinjaka

Grozdje je najbolje gojiti na prostem v južnih ali osrednjih regijah. Rastlinjaki so najprimernejša metoda za gojenje grozdja v Leningradski regiji.

Prednosti gojenja grozdja v rastlinjakih:

• Grmičevje je zaščiteno pred zmrzaljo in neugodnimi vremenskimi razmerami.
• Višji donos.
• Trta redko zboli.
• Temperaturo in svetlobne pogoje lahko uravnavate.
• Tla ne bodo premočena.

Gojenje grmovnic v rastlinjaku nima bistvenih pomanjkljivosti. Edina pomanjkljivost je, da je prostor za rastline omejen, če je rastlinjak majhen, in številne sorte imajo visoke grme. V tem primeru je sajenje na odprtem terenu prednost.

Značilnosti gojenja

Gojenje vinske trte v Leningradski regiji se ne razlikuje od drugih regij. Za zagotovitev dobre letine trta potrebuje skrbno nego in zimsko zaščito.

Priporočila za izbiro rokov

Za gojenje zdravih grmovnic morate določiti pravi čas za sajenje sadik. Grozdje sadimo spomladi, takoj po ogrevanju vremena. Tla morajo biti topla do globine 15-20 cm.

Trte lahko sadite tudi poleti, kadar koli. Sadike z zaprtim koreninskim sistemom so primerne za sajenje v tem času. Pogosta je tudi jesenska sajenje. Da pa trte pozimi ne bi zmrznile, jih zakopljemo in dobro pokrijemo.

Priprava lokacije

Mesto sajenja je treba pripraviti vnaprej. Zemljo je treba prekopati do globine 10 cm, da se spomladi prepreči pojav žuželk. Izpuliti je treba ves plevel. Nato je treba zemljo zmešati z dobro preperelim gnojem.

Pred sajenjem trte morate območje zapustiti 2 tedna, da se zemlja nasiči s hranili iz gnoja.

Kako pravilno pripraviti zemljo in luknjo

Preden sadite sadiko, morate pripraviti luknjo. Če so tla glinasta, grozdje morda ne bo dobro raslo. Za zagotovitev pravilne rasti zemljo zmešajte z mineralnimi gnojili, organsko snovjo in lesnim pepelom ter na dno dodajte pesek. Nato lahko začnete saditi sadiko.

Drug način za pripravo luknje je, da zemljo zmešate z gnojem in izkopljete luknjo. Na dno dodajte drenažni material in nanj položite debelo kartonsko folijo. Karton pokrijte z zemljo. Ta metoda je primerna za sajenje v črnozem.

Formativno obrezovanje

Formativno obrezovanje se izvede leto po sajenju sadike. Najzdravejša in najmočnejša veja – rama – se pusti. Preostanek se obreže. Naslednje leto se pustijo tri velika stebla. Preostanek se obreže. Naslednje leto se na vsakem od treh stebel pustijo štirje veliki popki. Preostanek se odstrani. Do četrtega leta bo trta popolnoma oblikovana. Nato se izvaja le še sanitarno in redčilno obrezovanje.

Priprave na zimo

V Leningradski regiji je treba posebno pozornost nameniti pripravi vinogradov na zimo. Trte se okopajo. Gomile morajo biti visoke vsaj 10 cm. Trte se nato lahko pritisnejo k tlom in pokrijejo s smrekovimi vejami. Ključno je zagotoviti gosto pokrivno plast. Če rastline ni mogoče pritisniti k tlom, spodnji del debla pokrijte čim višje.

Razmnoževanje

Obstaja več metod za razmnoževanje vinske trte. Najpogostejša sta plastenje in potaknjenci.

Sloji

Najlažji način razmnoževanje grozdja - horizontalno plastenje spomladiČe želite to narediti, izberite dolgo, močno trto in izkopljite jarek globok 30 cm. Trto postavite v jarek in jo zakopljite. Da preprečite dvigovanje, jo lahko pritrdite s kovinskimi kavlji. Trto za zimo pokrijte. Na dno jarka lahko dodate šoto ali kompost.

Do naslednje pomladi se bo oblikoval koreninski sistem sadik, ki jih je mogoče ločiti od matičnega grma in ponovno posaditi ločeno.

potaknjenci

Drug način razmnoževanja grozdja so potaknjenci. Potaknjence vzamemo jeseni. Za to so primerne veje, odrezane do šopa ali srednjega dela rodnega stebla. S potaknjenca je treba odrezati vse vitice in liste. Ostati morajo le štirje popki.

Spodnji del stebla obrežite tik pod zgornjim popkom. Nato naredite tri navpične reze. Rezi naj bodo dolgi približno 3 cm. Po tem potaknjence za 24 ur položite v raztopino bakrovega sulfata, da jih razkužite. Potaknjence položite v plastično vrečko in jih shranite v kleti ali hladilniku do februarja. Februarja jih posadite v zemljo in jih gojite v zaprtih prostorih do pomladi. Spomladi jih posadite na prosto.

Bolezni in škodljivci

Veselje gojenja grozdja lahko pokvari nenaden pojav bolezni ali škodljivih žuželk.

Plesen

Peronospora je vrsta peronospore. Simptomi vključujejo belo prevleko na listih in plodovih, odpadanje cvetov, zmanjšan pridelek in zelo majhne grozdje.

Bolezen je mogoče pozdraviti s škropljenjem z bakrovim sulfatom, bordojsko mešanico in koloidno raztopino. Učinkovito je tudi zdravilo "Alirin-B".

Med ljudskimi zdravili so lahko koristna zdravljenja s kalijevim permanganatom in lesnim pepelom. Za najboljše rezultate lahko izmenjujete kemikalije in ljudska zdravila.

Oidium

Koloidno žveplo pomaga v boju proti pepelasti plesni. Učinkoviti so tudi Bayleton, Rubikan in Karatan. Ta tretiranja se lahko izvedejo po tem, ko trta odcveti.

Siva gniloba

Trte tretirajte z raztopino sode bikarbone vsakih 5-7 dni. Vendar je ta metoda le redko učinkovita. Uporabite lahko fungicide, kot so Ronilan, Rovral, Euparen in Topsin. Trte z njimi poškropite največ štirikrat na sezono.

Pajkova pršica

Za odganjanje klopov lahko v bližini vinograda posadite čebulo in česen. Vonj teh rastlin odganja parazite. Kemikalije, kot so Actellic, Demitan, Karate in Akarin, so učinkovite pri uničevanju klopov.

Listni valjček

Za boj proti listnim zvitkom se uporabljajo naslednji pripravki:

• "DNOC";
• "Fozalon";
• "Keltan";
• Karbofos.

Lahko obesite tudi doma narejene pasti. V prazne steklenice naredite luknje in jih napolnite z grozdnim sokom. Steklenice obesite v vinogradu. Takoj ko žuželke priletijo noter, jih uničite.

Kljukica

Trte proti srbečici tretirajte jeseni, ko listi odpadejo. Grmovje poškropite z raztopino apna. Spomladi trte tretirajte z raztopino Carbolineuma.

Filoksera

Filoksero je praktično nemogoče izkoreniniti. Če je trta močno okužena, jo izkopljemo in uničimo, nato pa zemljo obdelamo s sredstvom za tretiranje tal.

Škodljivca lahko uničimo le s poplavljanjem. Tla se poplavijo in ohranjajo vlažna 40–50 dni. Vendar pa ne more vsaka trta preživeti tako drastične obdelave.

Nasveti in nasveti izkušenih vrtnarjev

Nasveti za gojenje vinogradov v Leningradski regiji:

• Pokriti je treba vse sorte grozdja, vključno s tistimi, ki jih pokrivanje ni potrebno.
• Ne pozabite na nego vinograda: za namakanje uporabljajte toplo vodo, grmovje večkrat na sezono gnojite z mineralnimi in organskimi gnojili, redno rahljajte zemljo in izpulite plevel.
• Jeseni se izvaja sanitarno obrezovanje, suhe in poškodovane veje se odrežejo.
• Sadike je najbolje posaditi na površino, obrnjeno proti jugu ali zahodu. Pomembno je, da rastlino zaščitite pred močnim vetrom.

Tudi v neugodnem podnebju lahko grozdje dokaj uspešno gojimo, če upoštevamo nasvete in priporočila za sajenje in nego trt.