Paradižnik Black Heart Breda izstopa po izjemni aromi in okusu, velikih plodovih in čudoviti, nenavadni barvi. Značilnosti in opis te sorte vam pomagajo pri odločitvi, ali boste poskusili gojiti to čudo na svojem vrtu.
Značilnosti sorte
Visok, nedoločen: rast se nadaljuje tudi po tem, ko se na vrhu osrednjega poganjka pojavi cvetni grozd. Sredi sezone paradižniki dozorijo 90–130 dni po kalitvi semen. Odporen na temperaturna nihanja in zmerno nezahteven. Jajčniki se oblikujejo in razvijajo skozi vso rastno dobo.

Plodovi dobro dozorijo, ko jih oberemo z grma, in ohranijo svoj okus. V ugodnih pogojih grm zraste do 180 cm, jajčniki pa se oblikujejo na vsakem internodiju. Listje je povešeno. Črne paradižnike lahko pustimo, da sami proizvedejo semena, saj gre za nehibridno sorto.
Opis sadja
Osnovna oblika je pravilno srce, lahko pa je tudi podolgovata ali zaobljena. Paradižniki so črno-bordo barve z vijoličnim odtenkom. Tehtajo lahko do kilogram ali več. Meso je gosto in mesnato. Okus paradižnika Black Heart Breda je značilen: aromatičen, sladek in nežen, s pridihom tropskega sadja.
Paradižnik je primeren za svežo porabo, pripravo solat, sokov in omak. Črni paradižniki Veljajo za afrodiziake, v antičnih časih pa so jih celo imenovali jabolka ljubezni.

Priporočila za gojenje
Ta sorta je primerna za gojenje v rastlinjakih. Na območjih, priporočenih za coniranje, paradižnik gojijo na prostem. Sem spadajo južne in osrednje regije Rusije. Ti paradižniki so se izkazali za uspešne tudi na Uralu in v Sibirskem zveznem okrožju. Pridelek je nadpovprečen. V odprtih tleh ena rastlina proizvede 5-7 kg plodov; ta številka je lahko višja pri gojenju v rastlinjakih. Sorta kaže odpornost na številne bolezni veverice, zlasti na pozno plesen.

Zahteve glede tal so za vse paradižnike standardne: morajo biti rahla, lahka in hranljiva. Priporočljivo je redno zalivanje s toplo vodo v majhnih količinah ali kapljično namakanje pri koreninah. Semena za sadike sejemo od sredine do konca februarja in v začetku marca. Pred sajenjem jih razkužimo z namakanjem v raztopini kalijevega permanganata, nato pa jih speremo s čisto vodo.
Sadike pikiramo, ko se pojavita dva prava lista. Redno jih gnojimo s kompleksnimi gnojili. Pred sajenjem na stalno mesto je treba sadike utrditi.

Rastline sadimo v ogrevane rastlinjake od začetka aprila, v neogrevane rastlinjake pa ne prej kot v začetku ali sredini maja. Rastline sadimo v odprto zemljo, ko mine nevarnost zmrzali.
Glede na vremenske razmere se to obdobje začne sredi maja in konča v prvi dekadi junija. Gostota sajenja je 2-3 rastline na kvadratni meter. To gostoto lahko povečate, če nameravate rastlino gojiti kot eno samo steblo.
Sorta se dobro odziva na organska gnojila. Po sajenju je priporočljivo sadike zaliti z razredčeno gnojevko. Če je malo sončnih dni, rastline nahranite s pepelom. Za povečanje pridelka je priporočljivo, da zemljo pripravite jeseni z dodajanjem organskih snovi. Grm lahko prenese težo plodov, vendar ga je zaradi varnosti priporočljivo privezati.

Da bi zagotovili zadostno svetlobo za pravilen razvoj rastlin in dobro prezračevanje za preprečevanje glivičnih bolezni, se odvečni listi odstranijo. Glede na ocene vrtnarjev so mnenja o tem, kako oblikovati grm paradižnika Black Heart Breda, deljena.
Tukaj je nekaj metod za stiskanje pastorkov, od katerih ima vsak pravico do obstoja:
- Vsi stranski poganjki med vozlišči se odstranijo, razen vrha. Ta metoda oblikuje grm v eno samo steblo, kar omogoča gostejšo sajenje.
- En stranski poganjek, ki se oblikuje pod prvim socvetjem, se pusti. Takoj ko se na njem pojavita dva cvetna grozda, se vrh odščipne in steblo se zaveže. Prednost te metode je, da se oblikuje krajša rastlina, pri kateri se plodovi razvijejo na spodnjih plasteh.
- Grm je oblikovan v več stebel. Stranske poganjke pustimo pod prvim, drugim in tretjim socvetjem. Preostale poganjke odstranimo, ko dosežejo 5–7 cm, tako da ostane štor. Na ta način lahko nadzorujemo količino in kakovost plodov ter preprečimo, da bi bil pridelek majhen. Za pridobitev velikih plodov ne smemo na steblu pustiti več kot 5–7 socvetij.
Vrh osrednjega stebla se ščipne, ko se pojavi 5-7 cvetnih grozdov, drugo steblo pa se ščipne, ko se oblikuje prvi grozd.











Vsi v naši družini preprosto obožujejo to sorto paradižnika in vsako leto jo poskušam gojiti. Mimogrede, uporabljam bioaktivator. BioGrow da si pomagate. Paradižniki so zelo okusni in imajo nekoliko nenavaden okus!