Paradižnik Črni biser je visoka, srednje zgodnja sorta koktajl sorte, ki raste neomejeno in obrodi čudovite grozde čokoladno obarvanih plodov. Ni idealen za sajenje na prostem. Najboljše mesto za gojenje te sorte je pod plastičnimi pokrovi.
Kaj je paradižnik Black Pearl?
Značilnosti paradižnika:
- Rastlina obrodi grozde s 6-12 majhnimi plodovi, ki tehtajo približno 30-40 g, so okrogle oblike, s tanko lupino in prijetnim rožnatim odtenkom.
- Ta sorta rastline je razvrščena kot visoka nedoločena.
- Primeren je za konzerviranje, vendar ga je najbolje dodati solatam svežega, saj ima za razliko od rdečih in rožnatih sort slajše meso in bogatejši okus.
- Okus koktajlnih sort paradižnika se izboljša z dodajanjem hranil v namakalno raztopino.
- Ti paradižniki so črni samo po imenu, v resnici pa se njihova barva lahko razlikuje od vijolične do rjave.
Ker je grm visok, ga je treba privezati na rešetko. Višino rastline lahko prilagodite tako, da steblo pritisnete na želeni višini. Sadike je treba posejati marca ali aprila, na globino največ 1-2 cm. Pikiranje je treba opraviti, ko imajo rastline 2-3 prave liste.
Sadike je treba presaditi v rastlinjak maja ali aprila. Socvetja dosežejo 8-9 listov, razporejenih na vsake 3 liste. V ugodnih pogojih lahko paradižnik te sorte raste 8-9 mesecev.

Ko rastline posadimo v zemljo, jih privežemo in odstranimo stranske poganjke. Ko grm privežemo na rešetko, je čas, da oblikujemo trte, na katerih bodo dozoreli plodovi. Lahko jih ustvarimo toliko, kot jih potrebujemo, in odvečne poganjke odrežemo.
Paradižniki sorte Črni biser so lepi in se lahko uporabljajo kot okras za vrt. Paradižniki Črni biseri spominjajo na čokoladne bisere. Od kalitve do žetve mine približno 80 dni, zaradi česar so čudovita sorta za gojenje v osrednji Rusiji. Optimalna temperatura za gojenje paradižnika je od 18 do 36 °C.

Prednost koktajl sort je, da jih je mogoče obirati kot cela stebla, kar omogoča, da sadje dlje časa ohrani svoj odličen okus in čudovito aromo. Ena od pomanjkljivosti je, da sadje neenakomerno dozori in poči, ko prezre, zlasti brez rednega zalivanja. Zaradi visoke rasti lahko to sorto vzgojimo v enojna, dvojna, trojna ali štiridelna stebla, kar naravno poveča njen pridelek.
Kako gojiti paradižnik?
Skoraj vse nedoločene sorte paradižnika zahtevajo pogosto ščipanje, veliko pogosteje kot navadni paradižniki. Rastlin nikoli ne smemo prenatrpati, saj lahko slabo prezračevanje povzroči bolezni, kot je krompirjeva bolezen, kar zmanjša pridelek.

Prednost te sorte je, da jo lahko gojimo vse leto. Ključno je, da dnevne temperature vzdržujemo okoli 27 °C, nočne pa vsaj od 17 °C do 18 °C. Ta sorta daje precej visok pridelek. Če želite dober pridelek, morate biti pozorni na vsako fazo razvoja paradižnika.
Po branju in analizi vseh ocen lahko sklepamo naslednje. Sorta Črni biser je idealna za gojenje v zaprtih prostorih. Njeni plodovi imajo odličen okus in jih je najbolje uživati sveže ali v solatah.

Med konzerviranjem lahko paradižnikova kožica počaka. Ta sorta je zelo odporna na neugodne vremenske razmere. Sorta Črni biser daje za svojo sorto dobre donose.










